Мускатель и все, все, все

Mykola69
8/15/2009, 6:29:33 PM
(corwinnt @ 15.08.2009 - время: 12:45) Это не в обиду, вино пьют не ради пьянства окаянного, разве что "семь в кубе", но разве ж это вино?..
Уменье пить не всем дано.
Уменье пить - искусство!
Тот не умён, кто пьёт вино
Без мысли и без чувства.


Одних вино зовёт полёт
Других сшибает сходу...
...Несёт вино и яд, и мёд,
И рабство, и свободу


(Мирза Шафи Вазех)
Парутчик Ржевский
8/30/2009, 3:19:37 AM
(corwinnt @ 24.07.2009 - время: 12:27) (Mykola69 @ 24.07.2009 - время: 09:12)Так лучшее обычно дороже и чаще подделывается.
Уболтал wink.gif Тогда хотелось бы список паролей и явок. Потому что не всякий магазин, на котором висит вывеска "Вина Масандры" или "Магарач" имеет к ним отношение. Вот фирменных точек Магарача я вообще не знаю. А хотелось бы при поездке в Крым познакомиться поближе. Куда ехать? Иначе в силу природной лени всё закончится традиционным проверенным подвальчиком у винзавода в Алупке:
image image
А у "Магарача" нет фирменных точек, бо это Институт виноградарства и виноделия, т.е. по факту малотиражное производство. А то, что поступает в торговлю, продается через... магазины "Массандры" :) А в сам "Магарач" можно попасть разве что на дегустацию с экскурсией. Но оно того стоит: наливают больше чем на дегустации в "Массандре":), ну и вино получше. Мадера - однозначно лучшая. Массандровская - всё-таки ширпотреб. А вот Херес они делают только сухой - это на любителя. У Массандры ассортимент хересов пошире будет(3 марки если память не изменяет).
Carnyx
8/30/2009, 3:22:31 AM
Я смотрю ожил МАкаревич, рекомендую "церковне свято" не хуже мартини.
corwinnt
8/30/2009, 3:52:03 AM
(Парутчик Ржевский @ 29.08.2009 - время: 23:19)Мадера - однозначно лучшая. Массандровская - всё-таки ширпотреб.Посмотрим, что будет из себя представлять «Эталита». Сухая, скорее всего будет та же мадера «Массандра» (если не мадера «Крымская») с другой этикеткой, а вот «Эталита десертная» меня заинтересовала. Интересно, есть ли она уже в продаже в фирменных точках? В супермаркетах пока никто и слова такого не слышал. На офсайте «Массандры» тоже в списке продукции пока её нет, только в новостях есть упоминание.

(Парутчик Ржевский @ 29.08.2009 - время: 23:19)А вот Херес они делают только сухой - это на любителя. У Массандры ассортимент хересов пошире будет(3 марки если память не изменяет).Я пробовал только два:

Херес «Массандра»
Цвет: ярко-золотистый
Выдержка: 4 года
Спирт: 19,5 % об.
Сахар: 2,5 г/100 куб. см.

«Ореанда» Херес сухой
Цвет: светло-золотистый
Выдержка: 2 года
Спирт: 16 % об.
Сахар: -

Кстати, «Ореанда» произвела меньшее впечатление - вкус более... эээ... рафинированный что ли, не будит воспоминаний о море, кедровой смоле и кипарисах за окном.
Возможно у них есть и другие хересы, но скорее всего коллекционные, которые уже не производят.
Carnyx
8/30/2009, 3:54:53 AM
(corwinnt @ 29.08.2009 - время: 23:52) (Парутчик Ржевский @ 29.08.2009 - время: 23:19)Мадера - однозначно лучшая. Массандровская - всё-таки ширпотреб.Посмотрим, что будет из себя представлять «Эталита». Сухая, скорее всего будет та же мадера «Массандра» (если не мадера «Крымская») с другой этикеткой, а вот «Эталита десертная» меня заинтересовала. Интересно, есть ли она уже в продаже в фирменных точках? В супермаркетах пока никто и слова такого не слышал. На офсайте «Массандры» тоже в списке продукции пока её нет, только в новостях есть упоминание.

(Парутчик Ржевский @ 29.08.2009 - время: 23:19)А вот Херес они делают только сухой - это на любителя. У Массандры ассортимент хересов пошире будет(3 марки если память не изменяет).Я пробовал только два:

Херес «Массандра»
Цвет: ярко-золотистый
Выдержка: 4 года
Спирт: 19,5 % об.
Сахар: 2,5 г/100 куб. см.

«Ореанда» Херес сухой
Цвет: светло-золотистый
Выдержка: 2 года
Спирт: 16 % об.
Сахар: -

Кстати, «Ореанда» произвела меньшее впечатление - вкус более... эээ... рафинированный что ли, не будит воспоминаний о море, кедровой смоле и кипарисах за окном.
Возможно у них есть и другие хересы, но скорее всего коллекционные, которые уже не производят.
херес обожаю, но ореанды не видел. Видел массндру (чаще всего), коктебель, товарищетсво христофорова
corwinnt
8/30/2009, 4:22:08 AM
(Carnyx @ 29.08.2009 - время: 23:54) херес обожаю, но ореанды не видел.
Шо? blink.gif Наверное всю «Ореанду» к нам вывезли. Весной перед ДР жены оббегал полгорода в поисках её любимого «Алеатико» и "Пино-Гри ЮБ". Заодно думал и себе бутылочку хереса или портвейна красного ЮБ взять... Нашёл только «Пино-гри» по не очень гуманной цене. А из хересов - только «Ореанда», из портвейнов - белый и дешёвая «Алушта» всех цветов. А массандровский белый я не люблю из-за привкуса жжёного сахара.

Вообще из всего многообразия «Массандры» у нас на полках сейчас только кагор «Партенит», «Ай-Серез», мускатели и дешёвые портвейны. Изредка промелькивает «Каберне». Всё. В результате сегодня пошли с женой к её сестре в гости (совместно посмотреть свежескачанные с кинозала «Каникулы строгого режима»), пришлось взять бутылочку «Бастардо» от «Шабо», другого интересного десертного из не приевшегося просто не было. «Бастардо», кстати на троечку с натянутым плюсом... Особенно после бутылочки банального «Кокура», выставленного хозяйкой.
corwinnt
9/27/2009, 8:33:42 PM
(Парутчик Ржевский @ 29.08.2009 - время: 23:19)А в сам "Магарач" можно попасть разве что на дегустацию с экскурсией. Но оно того стоитПосчитал... прикинул... по деньгам - не факт. Экскурсия это где-то 45грн+45грн (первые 45 организатору) и потерянный в плане моря вечер. Наливают те же девять образцов... А с другой стороны эти 45+45 на двоих - это где-то 4*0.75л того же самого Магарача wink.gif Пусть без лекции и в более антисанитарных условиях russian.gif

image
Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.


(Парутчик Ржевский @ 29.08.2009 - время: 23:19)ну и вино получше. Мадера - однозначно лучшая. Массандровская - всё-таки ширпотреб.Честно говоря, разительного перевеса не прочувствовал. Молодые столовые (полусладкие) очень неплохи, портвейн красный заслуживает всяческих похвал (но массандровский южнобережный всё равно мне нравится больше), а вот мускаты и десертные... не произвели (хороши, но без "изюминки").

Кстати о мадере. Попробовал Массандровскую "Эталиту". Сухая не понравилась - до их же мадеры "Крымской" не дотягивает. Слишком рафинированный вкус. А вот "Эталита десертная" оказалась весьма неплоха. Вкус и запах мадеры при отсутствии излишней крепости. Сахара бы, как по мне, стоило всё же чуть поменьше сохранять, но зато в смешанной (по половому признаку) компании - очень "универсальное" решение. Нравится и мужчинам и женщинам.
Carnyx
9/27/2009, 11:42:33 PM
внезапно вспомнилось, что неорогой белй портвейн назывался в народе тошнотиком... bueeeee.gif
corwinnt
9/28/2009, 3:53:56 AM
(Carnyx @ 27.09.2009 - время: 19:42)неорогой белй портвейн назывался в народе тошнотиком...  bueeeee.gif"Агдам", "Даляр" и подобное? Как вспомню, так вздрогну...

Кстати, вчера с Симферополе в привокзальной кафешке взяли с женой по 50 грамм "Микадо". Жаль, не посмотрел, чьё оно, помню только, что бутылка фигурная... Это - не вино в принципе! Спирт, вода краска и эссенция. И пахнет не виноградом, а парфюмерией bueeeee.gif
Нойра
9/28/2009, 3:58:27 AM
(Carnyx @ 27.09.2009 - время: 19:42) внезапно вспомнилось, что неорогой белй портвейн назывался в народе тошнотиком... bueeeee.gif
Бимицин)))) Помню такое дело
Как давно это было ....
corwinnt
9/28/2009, 9:00:37 PM
Кстати, о Массандре. Зашёл в их фирменный магазин в Ялте (стекляшка возле Макдональдса) и подумал, что они снова этикетки менять начали:
image
Оказалось другое - это какое-то дочернее (?) предприятие под их маркой. Ежу понятно, что Бастардо 20грн стоить не может. Не порошок, но... Так что при покупке проверяйте не только логотип, но и юридический адрес производителя wink.gif
DELETED
2/11/2010, 11:42:35 PM
corwinnt тема возвращена по твоей просьбе - своего рода беспрецендентный случай , ты уж проследи что бы она опять в архиве не оказалась - поддержи ее
Direktor
2/12/2010, 12:43:05 AM
в марте в крым собираюсь . Надо будет пополнить погребок . А то совсем истощился :(
corwinnt
2/12/2010, 2:14:04 AM
(Direktor @ 11.02.2010 - время: 21:43)в марте в крым собираюсь . Надо будет пополнить погребокА мне уже для этого в Крым и ездить не нужно. Кстати всех днепропетровцев и бывающих проездом касается. На ул.Глинки, 24 открылся фирменный магазин "Массандры". Представлено практически всё, кроме жутко коллекционного. Кроме "Массандры" есть и "Магарач". На разлив тоже дают. И попробовать и в свою тару.
image
Когда узнал, что открылись, первым делом заглянул на оф.сайт "Массандры". Про Днепр - ни слова... Поискал на электронной карте города - нет такого здания... Оно и понятно, карта 2005-го года, сайт тоже обновляется крайне редко. После работы зашёл в магазин и девочкам об этом ненавязчиво сказал. Дескать сомнения грызут... Похоже, обиделись... Вручили календариков с их адресом и рекламой "Эталиты", сказали что сами уже устали долбить "голову" на предмет обновить сайт... Купил у них "Пино-Гри ЮБ", портвейн "Ливадия", мускат розовый и две бутылки "Эталиты" десертной. Как раз повод был... Не пожалел. Вино настоящее.

По поводу цен. Да, можно найти пару гривен или даже на пятёрку дешевле. В том же "Варусе". Но гарантии того, что в супермаркете не нарвёшься на левак, нет никакой. Да и выбор в фирменном всё же побольше. Хотя портвейна красного ЮБ как раз и не оказалось, потому "Ливадию" и пришлось брать.

(horvat @ 11.02.2010 - время: 20:42)ты уж проследи что бы она опять в архиве не оказаласьСпасибо огромное! Постараюсь пополнять этот "винный погребок" интересными вещами. И не только о "Массандре", чтоб не сочли за рекламу 00064.gif О виноделии, вине и культуре его пития много интересного рассказать можно.
Elbrujo
2/12/2010, 2:27:27 AM
Вы все о красивых напитках, а я то вспомнил студентские годы и поперхнулся.

С Днепра, как то приехала в Ривнэ молодая девушка, кажеться Оля и нанимала промоутеров на рекламу вина ТМ "Золотая амфора", они только только начинали выходить на укррынок. Да, приятные вина у них были тогда и не слишком дорого.

Но вспомнилось мне, что через год мы студенты пили, коннечно не это вино, а как называли "смерть студента" - Плодово-ягиднэ, золота осинь, портвейн красный, розовый, белый не любили, словьянськэ чэрвонэ, 777, ну и хит сезона весна-лето 2003 было - Альминська долына за 1 грн 58 коп., это была бомба.
Вы, уж, ребята извините, за мои "чернильные ночные воспоминания", но с вином они только такие.

но было одно, - когда то кто то с Крыма привез настоящее вино, и как оно текло по бокалу... эх да... красота
Direktor
2/12/2010, 2:30:07 AM
ну дык через чернила по моему все прошли :))) Особенно в молодые годы . Денег не было , да и вина хорошего тоже не было в свободной продаже . Я в 18 лет первый раз увидел массандру в том исполнении как оно должно быть : сургуч -качество и ассортимент .
corwinnt
2/12/2010, 3:54:54 AM
(Labrujos @ 11.02.2010 - время: 23:27)ТМ "Золотая амфора", они только только начинали выходить на укррынок. Да, приятные вина у них были тогда и не слишком дорого.Ну, можно и "Логос" в самом начале вспомнить. Звёзд с неба то вино не хватало, но это было всё таки вино. А не то, что сейчас. Сейчас "Амфора" вообще отрава IMHO. Даже "Тамянка", которую они всё же держали на более или менее съедобном уровне.

(Labrujos @ 11.02.2010 - время: 23:27)Вы, уж, ребята извините, за мои "чернильные ночные воспоминания"Да у всех такие есть. Самое жуткое воспоминание первого курса - это проснуться среди ночи, непонятно в какой комнате непонятно какой общаги... С раскалывающейся башкой и "ароматом" "Агдама" во рту... Вхождение во взрослую жизнь, мать его... И дикое нежелание утром смотреть в глаза родителям... Даже не нежелание, а дикий стыд... А что делать, мобильников-то не было, а спускаться через недремлющего цербера Сару Израилевну к автомату за две копейки позвонить домой, что жив... это ж "Миссия невыполнима-2"...

(Labrujos @ 11.02.2010 - время: 23:27)но с вином они только такие.А исправить? Понятно, что даже 100грн за бутылку (цена нормального не коллекционного ликёрного) не каждому по карману, но сейчас купить вино, которое можно пить, и не в Крыму вполне возможно. Массандра и Магарач на прилавках супермаркетов есть. В пределах 30-40грн за бутылку вполне можно устроить себе и своей половинке маленький праздник...

Или сколько там сейчас купе до Симферополя? А от Симфи на маршрутке до Ялты 20-25 грн... Еще семь до Алупки. А вот оно и Дворцовое шоссе, 26, где на те же 30 грн можно неплохо надегустироваться...
image

(Labrujos @ 11.02.2010 - время: 23:27)но было одно, - когда то кто то с Крыма привез настоящее вино, и как оно текло по бокалу... эх да... красотаПримерно так, как на втором кадре?
Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.
DELETED
2/12/2010, 4:06:47 AM
(Direktor @ 11.02.2010 - время: 23:30) ну дык через чернила по моему все прошли :))) Особенно в молодые годы . Денег не было , да и вина хорошего тоже не было в свободной продаже . Я в 18 лет первый раз увидел массандру в том исполнении как оно должно быть : сургуч -качество и ассортимент .
Эт точно - помню как пили из горла портвейн 777 и хит Агдам ... Огнетушитель такого пойла ( 0-8 литра ) в состоянии был свалить с ног кого угодно так как выпивался на пустой желудок и как правило без закуски ! К настоящим винам эта бормотуха конечно же не имела никакого отношения ....
corwinnt
2/12/2010, 4:24:27 AM
(horvat @ 12.02.2010 - время: 01:06)777 и  хит Агдам ... Огнетушитель такого пойла ( 0-8 литра ) в состоянии был свалить с ног кого угодно так как выпивался на пустой желудок и как правило без закуски
А що робити? Спипухи хватало или на только выпивку или только на закуску. Даже при тех ценах на 60р не разгуляться было. Причём 60 - это повышенная (сессия на "отлично"), а обычная - 40. За что в компании очень ценились "приматы" (прикладные математики), у них обычная 75р была.

Да, желающим доконать печень поностальгировать никто не мешает зайти в ближайший АТБ и купить "семь в кубе" и сегодня. Правда не в огнетушителе (у нас, кстати, их фаустпатронами называли), а в картонном "кирпиче". Думаю, что хуже он не стал. Лучше, впрочем, тоже.
Direktor
2/12/2010, 4:37:44 AM
(corwinnt @ 12.02.2010 - время: 01:24) Правда не в огнетушителе (у нас, кстати, их фаустпатронами называли), а в картонном "кирпиче". Думаю, что хуже он не стал. Лучше, впрочем, тоже.
Как говорил Гарик Сукачёв именно по этому поводу : а всё равно не то :( Толи мы уже не те ...... то ли вино -бычки и папиросы не те :)