Мускатель и все, все, все

(corwinnt @ 04.10.2010 - время: 17:04) (Carnyx @ 04.10.2010 - время: 15:31)Кстати интересно что начали заливать в бутылку с под мадеры, тошнить начинает на середине бокала....
Это какая Мадера в виду имелась? Альминская, Коктебель, «Мадера Солнечной Долины», «Массандра» или их же «Крымская»? В субботу бутылку «Крымской» на двоих распили (дамы «Седьмое небо» предпочли) - никакой тошноты не наблюдалось...
коктебелевская. кстати на авокадо зря наехал в салате отлично белое даже десертное. правда за 10 тыщ я бы его купил наверно только если бы меня треснуло ежиком упавшим с ай петри и набравшим первую космическую скорость.... на мой взгляд авокадо почти оптимален морепродуктами потому лучше таки крепленное не сладкое.

(Carnyx @ 04.10.2010 - время: 17:26)коктебелевская.
А что от них хотеть, если контрольный пакет акций ЗАО "Завод марочных вин и коньяков "Коктебель" с 2001 года принадлежит компании "Союз-Виктан"? Девять лет - срок не малый.
(Carnyx @ 04.10.2010 - время: 17:26)кстати на авокадо
Это не я, это Шендерович :) Просто очень напомнило ожидания от бордо чего-то эдакого... непередаваемого...

(corwinnt @ 04.10.2010 - время: 17:44)А что от них хотеть, если контрольный пакет акций ЗАО "Завод марочных вин и коньяков "Коктебель" с 2001 года принадлежит компании "Союз-Виктан"? Девять лет - срок не малый
И как мне тему поддерживать? только блин по старой памяти? Давайте им коллективную жалобу типа наваяем!

(Carnyx @ 04.10.2010 - время: 17:51)Давайте им коллективную жалобу типа наваяем! 
Угу! И не им, а сразу открытое письмо президенту. И на Коктебель и на Инкерман (пошто Логосу продались?!) и на Магарач (Где продукция? Мало!) и на Бахчисарай (почему шмурдяк под их маркой только ленивый не делает?) и на Массандру (почему девочки в фирменных магазинах такие дубовые?)...

По поводу девочек. Зашел недели две назад в их новый магазин у нас на Харьковской, изучаю прилавок... А по причине близорукости, этикетки различаю только по цвету и длине названий... Смотрю, вроде что-то новое... Оказалось "Мускат чёрный". Девяносто гривен за бутылку. Это ж... это ж за две бутылку можно родную проводную дистанционку на мой Canon купить! (про то, что аналог паяется из старых наушников и двух микриков, я в курсе, но сам факт...)... В общем, спрашиваю, а что ещё в этом духе есть по более либеральным ценам? И угадайте, что эта "сомелье" мне советует? Чёрный Мускатель :) Это ж как "Ливадия" и "Алушта" среди их портвейнов...

Кстати, не выдержал. Потратил девяносто гривен жену порадовать... Восторгов не было. У розового вкус интереснее, чёрный слишком приторный.

(corwinnt @ 04.10.2010 - время: 19:02) Кстати, не выдержал. Потратил девяносто гривен жену порадовать... Восторгов не было. У розового вкус интереснее, чёрный слишком приторный.
а я вот не пробовал.

(Luca Turilli @ 04.10.2010 - время: 19:08)а я вот не пробовал. 
Да может и не надо, а то будет, как у Шендеровича. Лучше IMHO вышеупомянутый Мускат розовый Массандра, заводская цена которого всего 39 грн за 0,75л (не путать с намного более дорогим Мускатом розовым Десертным). Или, если цена и 23% сахара не ужаснут, то Мускат белый Красного Камня или Пино-гри Ай-Даниль. Ай-Даниль, кстати, вообще 24% сахара, но приторным не кажется.

Да и, если именно попробовать, то сколько там билет до собсснно Массандры или любого их завода от Судака до Алупки? Сначала на дегустацию, а там и к прилавку можно более уверенно идти...

Вообще, я по их десертным "спец" благодаря жене. Ей, чем ближе к ликёрному, тем лучше. А поскольку 0,75 слабой женщине не осилить, то приходится "помогать"... Вливать в себя, так сказать, через силу :)

(corwinnt @ 04.10.2010 - время: 19:31) А поскольку 0,75 слабой женщине не осилить, то приходится "помогать"... Вливать в себя, так сказать, через силу :)
ухтыжка...
жена одобряет твою помощь?

А у меня в молодости случай с вином был ... Мы слегонца недобрали и решили купить вина в мужском монастыре на 16-й станции большого фонтана в Одессе ,больше негде было ,по людям шариться было не удобно . А было это часа в 4 утра . На удивление нам приоткрыли ворота и поняв просьбу вняли и сказали обождать ,забрав нашу пластиковую 5-ти литровую канистру и деньги . Через какой-то промежуток времени нам ее вынесли ,я точно не слышал ,но пацаны (нас было трое) ,сказали ,что монах сказал больше двух стаканов не пить .
Ну какие там два стакано ... Конечно пили и третий . Но факт в том ,что проснулись после пяти вечера . В канисте оставалось еще более трех литров вина . Решили что вырубон произошел из-за суммарной перегрузки . Снова сели к столу ,перекусить и как говорится поправить здоровье ,как повырубались никто не помнит ... Проснулись на следующий день под утро . Больше мы то вино не пили . До сих пор вспоминаем тот случай и странное вино . Что тогда налил нам монах ? Может у кого был такой случай ?

(Luca Turilli @ 04.10.2010 - время: 19:38)жена одобряет твою помощь?
Зря ты это спросил... Вспомнился анекдот про студента, который спросил у профессора, куда тот свою окладистую бороду кладёт - под одеяло или на одеяло. Профессор ответил, что не задумывался, но ночью выяснит... Утром профессор чуть не убил того студента, потому что всю ночь не спал - и так не удобно и так тоже

Это я к чему... Просто как-то подразумевалось, что это - нормально, потому что вино в открытой бутылке, даже заткнутой пробкой, уже через пару дней приобретает... эээ... неповторимый устойчивый вкус. То есть, оставить на потом == вылить в помойку... То есть банальная целесообразность вроде бы есть... А вот одобряет ли... Сложно сказать. Важнее то, что я сам это не совсем одобряю. Вино нужно пить то, которое соответствует настроению. И столько, сколько реально хочется, а не "чтоб не пропало"... Но если следовать этому принципу... сопьюсь к чёртовой матери :) А так, с одной стороны, и жена свою прихоть удовлетворила... и не пропало %)

(otkruvaysova @ 06.10.2010 - время: 00:04)Что тогда налил нам монах ? Может у кого был такой случай ?
Случая такого не было, но практически уверен, что дело не в вине. Святой отец просто решил отвратить отроков от греха пьянства и... либо дал психологическую установку a la Кашпировский... либо разбавил вино чем-то типа клофелина. А точнее - один Ахурамазда знает, экспертизу того вина никто ведь провести не догадался.

Инкерманским заводом марочных вин будут управлять шведы
22.11.2010 12:22:38

Антимонопольный комитет Украины разрешает шведской компании Inkerman International AB купить более 50% компании «Инкерманский завод марочных вин» расположенной в Севастополе.

«Инкерман» входит в состав Первого национального винодельческого холдинга. Также шведы купят более половины компании ООО «Качинский+» и агрофирмы «Черноморец».

Как сообщает АМКУ, компания Inkerman International AB, не осуществляет хозяйственной деятельности и планирует управлять корпоративными правами субъектов хозяйствования и связанными с ними отношениями контроля .

интересный финт ушами.

(Carnyx @ 22.11.2010 - время: 15:27) Инкерманским заводом марочных вин будут управлять шведы
22.11.2010 12:22:38

Антимонопольный комитет Украины разрешает шведской компании Inkerman International AB купить более 50% компании «Инкерманский завод марочных вин» расположенной в Севастополе.

«Инкерман» входит в состав Первого национального винодельческого холдинга. Также шведы купят более половины компании ООО «Качинский+» и агрофирмы «Черноморец».

Как сообщает АМКУ, компания Inkerman International AB, не осуществляет хозяйственной деятельности и планирует управлять корпоративными правами субъектов хозяйствования и связанными с ними отношениями контроля .

интересный финт ушами.
Красиво катят .

потягивая легенду инкермана, решил внимательнее просмотреть этикетку, стало интересно с какого перепугу завод марочных вин гонит ординарку (что собственно на этикетке и значится) не говоря уж о бодяге что гордо именуется молодым (и на вопрос чт это за вино? работники откровенно увиливают от ответа)... Кругом обман...

Кстати corwinnt! если ты тут еще бываешь, ты обещал поддерживать эту тему!

Ещё один винзавод построят в Севастополе?
18.03.2011 12:54:12

Сегодня, 18 марта, стало известно, что один из крупнейших производителей винодельческой продукции в Украине группа компаний "Инкерман Интернешнл" планирует до конца 2012 года завершить строительство нового предприятия по производству вина мощностью 3 млн дкл в год, пишет «КоммерсантЪ».

"К концу 2012 года мы планируем закончить строительство ", - сказал президент группы компаний "Инкерман Интернешнл" Валерий Шамотий. По его словам, инвестиции в новое предприятие восставят около 30 млн евро.

Завод будет расположен на территории одного из предприятий, входящего в группу компании "Инкерман Интернешнл". В настоящее время уже начаты проектные работы по реализации этого проекта.

Шотландское виски к лету начнут разливать в Крыму
Сегодня, 20:16 | Новости | автор: Русский Крымчанин
Компания «Алеф-Виналь» планирует открыть в Крыму к лету мощности по розливу шотландского виски, инвестировав в него 1,5 млн. долларов, заявил директор департамента маркетинга закрытого акционерного общества Анатолий КОГАН на пресс-конференции в Кременчуге.

По его словам, цех должен начать розлив виски в апреле-мае.

«Объемы продукции пока назвать сложно. Инвестиции составили порядка 1,5 млн. долларов в цех. Плюс нам были необходимы средства в закупку виски», - сказал КОГАН.

Справка УНИАН. ЗАО «Алеф-Виналь» (Днепропетровск) образовано в 1999 году. Подразделениями компании являются Крымский завод марочных коньяков «Багерово», завод виноделия ООО «Атлантис» (Крым), ЗАО «Бурлюк» (Крым), ЗАО «Старокрымский» (Крым), завод по розливу вин ООО «Атлантис» (Днепропетровская область).

Продукция компании: вино ТМ «Золотая Амфора», коньяк ТМ «Клинков» ТМ «Жан Жак» и ТМ «Остров Крым», водка ТМ «Горілка Українка», ТМ «Хельсинки», ТМ «Столетов» и ТМ «Графин».

Днепропетровский бизнесмен хочет превратить Севастополь в центр винного туризма
15.04.2011 12:11:22

Днепропетровский бизнесмен, фигурант рейтинга богатейших людей Украины по версии Forbes Валерий Шамотий, контролирующий фирму «Инкерман Интернешнл», заявил о намерении развивать винный туризм в Севастополе.

«Кроме выпуска продукции и ее продвижения на внутреннем и внешнем рынках, нас еще очень волнует развитие винного туризма. Это одна из стратегических целей нашей компании. Развитие предприятия и отрасли в целом зависит от эффективного развития региона, от привлечения сюда инвесторов и туристов. Приток новых людей в регион будет стимулировать развитие винного туризма, потому что эти вещи взаимосвязаны», – заявил Шамотий в Севастополе.

Украинцы больше не увидят Севастопольского шампанского?
28.04.2011 09:58:43

Севастопольский винодельческий завод, основанный в 1938 г. и еще три месяца назад являвшийся по оценкам аналитиков лучшим винодельческим предприятием Украины, практически банкрот.

Такие известные марки игристых вин как «Севастопольское игристое», «Мускатное игристое», «G’lamour», получавшие высокие награды на различных украинских и международных конкурсах и выставках, скорее всего, прекратят свое существование.

По словам экспертов, о банкротстве завода можно говорить, как о свершившемся факте. За три месяца простоя завод получил порядка 6 млн. грн. прямых убытков. Убытки, полученные в результате исков за неисполнение контрактов, — в процессе оценки. Но уже очевидно, что они превысят данную сумму.

Как стало известно, в марте этого года заканчивается аттестат на производство продукции, а в начале апреля – лицензия на производство. Возобновление данных разрешительных документов может занять несколько месяцев. По мнению экспертов рынка, учитывая отсутствие на предприятии сырья (виноматериалов) и комплектующих изделий можно с высокой долей уверенности говорить о том, что производство на предприятии возобновлено не будет.

К тому же кредит, полученный ранее предприятием в одном из коммерческих банков, в настоящее время не обслуживается, в результате чего банк уже обратился в прокуратуру.

Как сообщалось ранее в СМИ, причиной банкротства является конфликт бизнес-интересов местного городского депутата «регионала» Андрея Григорова, экс-заместителя министра Украины по делам семьи, молодежи и спорта Вадима Сысюка, и сына премьер-министра Украины Алексея Азарова.

Трудовой коллектив несколько раз обращался в местные органы власти, в Министерство аграрной политики Украины, к Президенту Украины. На данный момент реакции не последовало.

(Carnyx @ 28.04.2011 - время: 17:00) Такие известные марки игристых вин как «Севастопольское игристое», «Мускатное игристое», ...
Взяли на восьмое марта по старой памяти это самое «Мускатное игристое», которое AFAIK делается в Севастополе из виноматериала Массандры... Если честно, хотелось по второму кругу не разливать в бокалы, а вылить в унитаз. Откровенный дрожжевой запах, хотя брали в фирменном магазине. Так что сильно жалеть не буду, если из единственного нашего "шампанского", которое я пил с удовольствием (шампанское вообще не очень люблю, но это нравилось), сделали такое брррррр.

Зато открыл для себя "Марсалу". Пьётся легче мадеры, вкусовые ощущения тоже очень неплохи... Главное - вовремя остановиться, потому как после бутылки на лицо я дорогу домой помню... эээ... достаточно смутно

Просто для поддержания темы. 17.05.11. Алупка. Дворцовое шоссе, 26.

(corwinnt @ 30.04.2011 - время: 00:53) Зато открыл для себя "Марсалу". Пьётся легче мадеры, вкусовые ощущения тоже очень неплохи... Главное - вовремя остановиться, потому как после бутылки на лицо я дорогу домой помню... эээ... достаточно смутно
эээ, а эта марсала такая же марсала как и мадера есть мадера и та марсала что из марсалы а не массандры?