Что у вас сегодня на ужин?
~Marina~
Акула пера
12/3/2010, 1:03:13 PM
(Amellia @ 03.12.2010 - время: 09:50) Будут : мясо в горшочках с цветной капустой, салат с сельдереем, сметанник с черносливом...
Ирин, а можно рецептик сметанника с черносливом?
Ирин, а можно рецептик сметанника с черносливом?
Amellia
Мастер
12/3/2010, 1:20:36 PM
(Marina_ @ 03.12.2010 - время: 10:03) (Amellia @ 03.12.2010 - время: 09:50) Будут : мясо в горшочках с цветной капустой, салат с сельдереем, сметанник с черносливом...
Ирин, а можно рецептик сметанника с черносливом?
Конечно!!!
На небольшой тортикнадо:
Корж:
1ст. сахара +1 яйцо = взбить
1 ст. сметаны нежирной или 1 ст кефира пожирней
1 ст. муки
1/3 ч.л. соды
Всё перемешать, вылить в форму около 25 см в диаметре.
Выпекать осторожно 40 минуток при 190-200С... не открывать духовку во время выпечки, а то корж капризный - может и осесть, не любит этот корж резких движений и перепадов температур.
Крем: 1 ст. сметаны 20-30 % жирности, 1 ст. сахара и мелокпорубленный чернослив, еще вкусно грецкие орешки добавить.
Ирин, а можно рецептик сметанника с черносливом?
Конечно!!!
На небольшой тортикнадо:
Корж:
1ст. сахара +1 яйцо = взбить
1 ст. сметаны нежирной или 1 ст кефира пожирней
1 ст. муки
1/3 ч.л. соды
Всё перемешать, вылить в форму около 25 см в диаметре.
Выпекать осторожно 40 минуток при 190-200С... не открывать духовку во время выпечки, а то корж капризный - может и осесть, не любит этот корж резких движений и перепадов температур.
Крем: 1 ст. сметаны 20-30 % жирности, 1 ст. сахара и мелокпорубленный чернослив, еще вкусно грецкие орешки добавить.
~Marina~
Акула пера
12/3/2010, 11:24:12 PM
(Amellia @ 03.12.2010 - время: 10:20) Конечно!!!
На небольшой тортикнадо:
Ирочка, спасибо большое!
Такой простой рецепт, как раз в выходные испеку
На небольшой тортикнадо:
Ирочка, спасибо большое!
Такой простой рецепт, как раз в выходные испеку
~Marina~
Акула пера
12/3/2010, 11:28:04 PM
у меня мяско варится - говяжья грудинка, сейчас борщ буду варить.
Amellia
Мастер
12/4/2010, 2:17:45 AM
(Marina_ @ 03.12.2010 - время: 20:24) (Amellia @ 03.12.2010 - время: 10:20) Конечно!!!
На небольшой тортикнадо:
Ирочка, спасибо большое!
Такой простой рецепт, как раз в выходные испеку
Маришка!
Я тормоз!
Я еще кладу 2-3 чайные ложки какао порошка в тесто коржа! Это необязательно конечно, но это делает сметанник правильно шоколадным :)
Расскажи потом как получилось
Он действительно несложный, но вот корж при выпечке капризный. Но это стоит того - получается очень вкусный и нежный!
На небольшой тортикнадо:
Ирочка, спасибо большое!
Такой простой рецепт, как раз в выходные испеку
Маришка!
Я тормоз!
Я еще кладу 2-3 чайные ложки какао порошка в тесто коржа! Это необязательно конечно, но это делает сметанник правильно шоколадным :)
Расскажи потом как получилось
Он действительно несложный, но вот корж при выпечке капризный. Но это стоит того - получается очень вкусный и нежный!
~Marina~
Акула пера
12/4/2010, 2:29:39 AM
(Amellia @ 03.12.2010 - время: 23:17) Расскажи потом как получилось
Он действительно несложный, но вот корж при выпечке капризный. Но это стоит того - получается очень вкусный и нежный!
Договорились, Ириш, обязательно расскажу, если получится, то еще и сфотографирую
Он действительно несложный, но вот корж при выпечке капризный. Но это стоит того - получается очень вкусный и нежный!
Договорились, Ириш, обязательно расскажу, если получится, то еще и сфотографирую
Chalse
Грандмастер
12/4/2010, 3:05:23 AM
(Amellia @ 03.12.2010 - время: 10:20)
На небольшой тортикнадо:
Корж:
1ст. сахара +1 яйцо = взбить
1 ст. сметаны нежирной или 1 ст кефира пожирней
1 ст. муки
1/3 ч.л. соды
Всё перемешать, вылить в форму около 25 см в диаметре.
Выпекать осторожно 40 минуток при 190-200С... не открывать духовку во время выпечки, а то корж капризный - может и осесть, не любит этот корж резких движений и перепадов температур.
Крем: 1 ст. сметаны 20-30 % жирности, 1 ст. сахара и мелокпорубленный чернослив, еще вкусно грецкие орешки добавить.
Чуть не пропустила!Спасибо Иришка за рецепт!
Обязательно сделаю тоже как нибудь!
Сегодня был такой душевный ужин...Скумбрия холодного копчения с отварной картошечкой с лучком с маслицем с солёными огурчиками и с чёрным хлебушком!
Зато теперь всё время хочется пить.
На небольшой тортикнадо:
Корж:
1ст. сахара +1 яйцо = взбить
1 ст. сметаны нежирной или 1 ст кефира пожирней
1 ст. муки
1/3 ч.л. соды
Всё перемешать, вылить в форму около 25 см в диаметре.
Выпекать осторожно 40 минуток при 190-200С... не открывать духовку во время выпечки, а то корж капризный - может и осесть, не любит этот корж резких движений и перепадов температур.
Крем: 1 ст. сметаны 20-30 % жирности, 1 ст. сахара и мелокпорубленный чернослив, еще вкусно грецкие орешки добавить.
Чуть не пропустила!Спасибо Иришка за рецепт!Обязательно сделаю тоже как нибудь!
Сегодня был такой душевный ужин...Скумбрия холодного копчения с отварной картошечкой с лучком с маслицем с солёными огурчиками и с чёрным хлебушком!
Зато теперь всё время хочется пить.
Amellia
Мастер
12/4/2010, 7:35:39 PM
Обедо-ужин получился :)
1. Суп щавелевый
2. Горшочки : мясо +цветная капуста+лук+маойнез+сыр
3. К чаю: мааалюсенькие греночки со сгущенкой
1. Суп щавелевый
2. Горшочки : мясо +цветная капуста+лук+маойнез+сыр
3. К чаю: мааалюсенькие греночки со сгущенкой
man44
Мастер
12/4/2010, 7:42:04 PM
Навернули солидную порцию салата: капуста, копченая колбаса, морковь, лук, соленые огурцы и майонез. Как называется незнаю. И чай с пряниками
Суперласковая
Грандмастер
12/4/2010, 8:05:58 PM
(Марокканка @ 02.12.2010 - время: 11:12)
какая красота! можно рецепт творожного десерта?
С удовольствием!
ШОКОЛАДНО- ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
Творог- 600 грамм
Сливки 30%- 200 мл
Желатин- 25 грамм
Сахар- 6 ст.л.
Черный шоколад- 100 грамм
Белый шоколад- 100 грамм
Желатин замочить в 150 мл кипяченой воды, дать набухнуть. Нагреть, не доводя до кипения, чтобы растворился.
В двух разных мисочках растопить на водяной бане темный и белый шоколад. В каждую добавить по 300 грамм творога, по 100 мл сливок, по 75 мл раствора желатина и по 3 ст.л. сахара. Тщательно перемешать содержимое каждой мисочки. Форму выстелить пищевой пленкой. Выкладывать десерт ложкой слоями, чередуя белый и темный слои. Дать застыть в холодильнике 3 часа.
какая красота! можно рецепт творожного десерта? С удовольствием!
ШОКОЛАДНО- ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
Творог- 600 грамм
Сливки 30%- 200 мл
Желатин- 25 грамм
Сахар- 6 ст.л.
Черный шоколад- 100 грамм
Белый шоколад- 100 грамм
Желатин замочить в 150 мл кипяченой воды, дать набухнуть. Нагреть, не доводя до кипения, чтобы растворился.
В двух разных мисочках растопить на водяной бане темный и белый шоколад. В каждую добавить по 300 грамм творога, по 100 мл сливок, по 75 мл раствора желатина и по 3 ст.л. сахара. Тщательно перемешать содержимое каждой мисочки. Форму выстелить пищевой пленкой. Выкладывать десерт ложкой слоями, чередуя белый и темный слои. Дать застыть в холодильнике 3 часа.
Марокканка
Мастер
12/4/2010, 8:45:52 PM
(Суперласковая @ 04.12.2010 - время: 17:05) С удовольствием!
Спасибо! обязательно попробую
Спасибо! обязательно попробую
~Marina~
Акула пера
12/4/2010, 11:14:03 PM
у нас сегодня девишник , мы купили курочку-гриль, сделали салатик из помидоров и огурцов и выпили вина! 
, мы купили курочку-гриль, сделали салатик из помидоров и огурцов и выпили вина! 
Ирина№1
Мастер
12/5/2010, 1:50:29 AM
Котлетки с пюре. Капуста квашенная с луком и маслом. Огурчики маринованные.
На десерт фрукты.
На десерт фрукты.
Amellia
Мастер
12/5/2010, 3:27:18 AM
Наконец то дошли руки фото с фотика слить :)
Показываю манник и суп щавелевый ( не очень яркий почему то, но вкууусный! ) :)
Показываю манник и суп щавелевый ( не очень яркий почему то, но вкууусный! ) :)
Всего фото в этом сете: 3. Нажмите для просмотра.
~Marina~
Акула пера
12/5/2010, 2:29:20 PM
(Amellia @ 05.12.2010 - время: 00:27) Наконец то дошли руки фото с фотика слить :)
Показываю манник и суп щавелевый ( не очень яркий почему то, но вкууусный! ) :)
Ириш, кусочек манника - просто супер! аж слюнки потекли...
Показываю манник и суп щавелевый ( не очень яркий почему то, но вкууусный! ) :)
Ириш, кусочек манника - просто супер! аж слюнки потекли...
~Marina~
Акула пера
12/5/2010, 2:32:07 PM
у меня сегодня на ужин манты будут
пошла готовить!
пошла готовить!
~Marina~
Акула пера
12/5/2010, 5:33:09 PM
(Amellia @ 03.12.2010 - время: 23:17) Маришка!
Расскажи потом как получилось
Иришка! Спасибо тебе большое за рецептик!
Вкуснотища!!!
Правда чернослив я купить забыла, поэтому в крем положила вишню. Она дала кислинку и получилось очень вкусно.
Вот сфоткала с вишней:
Расскажи потом как получилось
Иришка! Спасибо тебе большое за рецептик!
Вкуснотища!!!
Правда чернослив я купить забыла, поэтому в крем положила вишню. Она дала кислинку и получилось очень вкусно.
Вот сфоткала с вишней:
Суперласковая
Грандмастер
12/5/2010, 11:24:14 PM
Шашлыки из индейки, приготовленные в долгожданной электрошашлычнице :)
Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.
Ирина№1
Мастер
12/5/2010, 11:24:18 PM
Жаренная баранина с луком и овощами. Салат из баклажанов.
На десерт мороженное!
На десерт мороженное!
Amellia
Мастер
12/6/2010, 4:28:35 AM
(Marina_ @ 05.12.2010 - время: 14:33)
Мариша!!
Очень правильный он у тебя получился!
Я сегодня тоже пекла и тоже без чернослива, но зато с грецкими орешками :)
Сфотать успела :)
Мариша!!
Очень правильный он у тебя получился!
Я сегодня тоже пекла и тоже без чернослива, но зато с грецкими орешками :)
Сфотать успела :)