Что у вас сегодня на ужин?

PamellaSM

Акула пера

1/7/2011, 11:17:11 PM

(*Лёлька* @ 07.01.2011 - время: 18:49) Готовить было лень

лень - это мне сегодня было, итого:
гусь запеченный с картофелем и салат из креветок и кальмаров

фоток нет, потому что ну совсем лень...

Chalse

Грандмастер

1/8/2011, 4:31:35 AM

У нас тоже были рулетики из лаваша с форелькой, куриные грудки под смородиновым соусом и помидоры с Фетой и зеленью.

Amellia

Мастер

1/8/2011, 4:13:56 PM

У мамы я в гостях :)
Она будет меня угощать холодцом, блинчиками с мясом, рыбным салатом, говорит еще рыбку поджарит :)
Кекс испекла :)

Good girl

Мастер

1/9/2011, 12:43:39 AM

о, и у нас рулетики были, только сладкие с абрикосовой начинкой

Keyjkbrfz

Акула пера

1/9/2011, 12:37:39 PM

На ужин вчера били куриные ножки запеченные с картошечкой в духовке в рукаве для запекания и морковь по-корейски домашнего приготовления.

Good girl

Мастер

1/9/2011, 11:18:07 PM

пожарила картошечку, ух соскучились мы по ней

Chalse

Грандмастер

1/10/2011, 2:37:18 AM

И у нас на ужин была картошка печёная в духовке,сосиски в беконе запечённые на решётке,тоже в духовке и помидоры с фетой и зеленью.

umelec

Грандмастер

1/10/2011, 2:42:38 AM

На ужин были шампиньоны, фаршированные нарезанными кусочками домашнего бекона и кусочком сыра, а также овощное рагу, тушёное в горшочках.

Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.

Alihena

Акула пера

1/10/2011, 5:11:02 PM

Какая красота ..... ням-ням, Валерочка, спасибо Вам за чудесный ужин

А рецептик можно

Ирина№1

Мастер

1/10/2011, 11:57:50 PM

Сегодня был ужин в русском стиле. Закуска холодец, квашенная капуста с луком и маслом, грибочки соленые, тоже с лучком и маслом, пирожки с зеленым луком и яйцами, селелочка с картошкой, курица отварная, а к ней соус из горчицы и хрена, огурчики малосольные, салатов не готовили, с праздников не хочется. И грибочки с овощами и сметаной тушенные в горшочках. На десерт фрукты.

Good girl

Мастер

1/11/2011, 12:49:31 AM

пельмешки были и чаек с пряниками

Пупсякена

Удален

1/11/2011, 2:04:17 AM

Мясные рулетики фаршированные шампиньонами.

Свиной биток(можно говяжий, на худой случай - куриная грудка) отбить, так чтобы он стал как можно тоньше, посолить, поперчить. Грибы(шампиньоны) обжарить с луком(посолить), мелко изрубить в блендере. На каждый отбитый кусок мяса выложить равномерно по всей поверхности грибы, плотно завернуть в рулет, обмотать хлопковой нитью(для того чтобы они при жарке не развернулись), обжарить. Я сразу делала и гарнир - жареный картофель. В форму уложить картофель(нарезанный как на жарку+ добавила немного майонеза..так картошка получается более мягкой) сверху мясные рулетики(с них предварительно снять нить(!)), посыпать все тертым сыром. Запекать минут 20-30 при темпиратуре 200градусов.

Приятного аппетита!