Что у вас сегодня на ужин?
Суперласковая
Грандмастер
3/2/2011, 12:24:43 AM
(Amellia @ 01.03.2011 - время: 20:12) Корзиночки песочные с грецкими орехами.
Ириш, а что за корзиночки?
Ириш, а что за корзиночки?
Ирина№1
Мастер
3/2/2011, 12:28:26 AM
Мясо жаренное и пюре. Баклажанчики маринованные, огурчики, грибочки.
Будур
Мастер
3/2/2011, 12:35:19 AM
(Ирина№1 @ 01.03.2011 - время: 21:28) Мясо жаренное и пюре. Баклажанчики маринованные, огурчики, грибочки.
Классный ужин! Явно не хватает
Классный ужин! Явно не хватает
Merced
Мастер
3/2/2011, 1:08:21 AM
(defloratsia @ 01.03.2011 - время: 05:23)
мать... а ты не поправляешься с такого меню?
это же ужос так много и вкусно кушать...
мне бы этого перечня недели на две хватило, да еще и испортилось бы половина...
Это день рождение мужа было, я бы треснула так каждый день есть 
мать... а ты не поправляешься с такого меню?
это же ужос так много и вкусно кушать...
мне бы этого перечня недели на две хватило, да еще и испортилось бы половина...
Это день рождение мужа было, я бы треснула так каждый день есть Merced
Мастер
3/2/2011, 1:20:03 AM
(Amellia @ 01.03.2011 - время: 20:12)
салат с тунцом
Натуль, а что в " с тунцом" еще складывала ? Поделись рецептиком 
Да простенько: яйца, консервированный зеленый горошек, свежий огурец, репчатый лук, петрушка-укроп и сам тунец, только не советую салатный брать, который как каша в банке, а лучше брать который цельным куском в банке. Ну и майонез для заправки. Единственно, что никак не могу добиться нормального состояния для этого салата, потому как салатику надо настояться, а свежий огурец сок дает и салат плыть начинает блин.
Хостинг фотографий
салат с тунцом
Натуль, а что в " с тунцом" еще складывала ?
Поделись рецептиком Да простенько: яйца, консервированный зеленый горошек, свежий огурец, репчатый лук, петрушка-укроп и сам тунец, только не советую салатный брать, который как каша в банке, а лучше брать который цельным куском в банке. Ну и майонез для заправки. Единственно, что никак не могу добиться нормального состояния для этого салата, потому как салатику надо настояться, а свежий огурец сок дает и салат плыть начинает блин.
Хостинг фотографий
Jelen@
Грандмастер
3/2/2011, 1:40:54 AM
(Merced @ 01.03.2011 - время: 22:20) (Amellia @ 01.03.2011 - время: 20:12)
салат с тунцом
Натуль, а что в " с тунцом" еще складывала ? Поделись рецептиком
Да простенько: яйца, консервированный зеленый горошек, свежий огурец, репчатый лук, петрушка-укроп и сам тунец, только не советую салатный брать, который как каша в банке, а лучше брать который цельным куском в банке. Ну и майонез для заправки. Единственно, что никак не могу добиться нормального состояния для этого салата, потому как салатику надо настояться, а свежий огурец сок дает и салат плыть начинает блин.
а если заменить на маринованный огурчик, тоже наверное не плохо будет... я вот вообще не особо люблю св. огурец в салатах...
салат с тунцом
Натуль, а что в " с тунцом" еще складывала ?
Поделись рецептиком Да простенько: яйца, консервированный зеленый горошек, свежий огурец, репчатый лук, петрушка-укроп и сам тунец, только не советую салатный брать, который как каша в банке, а лучше брать который цельным куском в банке. Ну и майонез для заправки. Единственно, что никак не могу добиться нормального состояния для этого салата, потому как салатику надо настояться, а свежий огурец сок дает и салат плыть начинает блин.
а если заменить на маринованный огурчик, тоже наверное не плохо будет... я вот вообще не особо люблю св. огурец в салатах...
Merced
Мастер
3/2/2011, 1:43:28 AM
(Jelena25 @ 01.03.2011 - время: 22:40)
а если заменить на маринованный огурчик, тоже наверное не плохо будет... я вот вообще не особо люблю св. огурец в салатах...
Да я уже думала по этому поводу, но не знаю такой набор ингредиентов сочетаем будет или не очень, во всяком случае надо будет поробовать.
а если заменить на маринованный огурчик, тоже наверное не плохо будет... я вот вообще не особо люблю св. огурец в салатах...
Да я уже думала по этому поводу, но не знаю такой набор ингредиентов сочетаем будет или не очень, во всяком случае надо будет поробовать.
Jelen@
Грандмастер
3/2/2011, 1:53:19 AM
(Merced @ 01.03.2011 - время: 22:43) (Jelena25 @ 01.03.2011 - время: 22:40)
а если заменить на маринованный огурчик, тоже наверное не плохо будет... я вот вообще не особо люблю св. огурец в салатах...
Да я уже думала по этому поводу, но не знаю такой набор ингредиентов сочетаем будет или не очень, во всяком случае надо будет поробовать.
салат по моему такое дело... там очень сложно что-то испортить, хотя вот одно я поняла точно... жаренные шампиньоны и картоха не сочетаются совсем...
А у меня сегодня Хингал, научила моя бывшая начальница азербайджанка. Мясо курицв обжарила в сливочном масле с луком, для цвета добавила куркумы:) Раскатала тоненько тесто, нарезала маленькими квадратиками, отварила. На слой теста, сметана+ чеснок+соль = соус, лимонный сок и курицу с жёлтеньким маслом, ну и зелень конечно... сфотать не успела
Любимое блюдо у главы семейства :)
а если заменить на маринованный огурчик, тоже наверное не плохо будет... я вот вообще не особо люблю св. огурец в салатах...
Да я уже думала по этому поводу, но не знаю такой набор ингредиентов сочетаем будет или не очень, во всяком случае надо будет поробовать.
салат по моему такое дело... там очень сложно что-то испортить, хотя вот одно я поняла точно... жаренные шампиньоны и картоха не сочетаются совсем...
А у меня сегодня Хингал, научила моя бывшая начальница азербайджанка. Мясо курицв обжарила в сливочном масле с луком, для цвета добавила куркумы:) Раскатала тоненько тесто, нарезала маленькими квадратиками, отварила. На слой теста, сметана+ чеснок+соль = соус, лимонный сок и курицу с жёлтеньким маслом, ну и зелень конечно... сфотать не успела
Любимое блюдо у главы семейства :) 
Amellia
Мастер
3/2/2011, 3:05:59 AM
(Суперласковая @ 01.03.2011 - время: 21:24) (Amellia @ 01.03.2011 - время: 20:12) Корзиночки песочные с грецкими орехами.
Ириш, а что за корзиночки?
Юленька, да обычные они :)
Тесто:
250г маргарина
2 яйца
1ст.сахара
2ст.л сметаны, 0,5 ч.л соды.
муки столько чтоб тесто не преставало к рукам.
взбиваем яйца и сахар до однородной массы.
добавляем сметану и ещё взбиваем.
потом добавляем мягкий маргарин, взбиваем, соду и муку, замешиваем тесто.
Берем формочки для корзиночек , отрываем по шарику, кладём на дно формы и распределяем по всей форме. Выпекать при 200 до золотистого цвета.
В начинку грецкие орехи немного с медом смешала, сверху дефективную корзиночку выпеченную крошечками покрошила
Ириш, а что за корзиночки?
Юленька, да обычные они :)
Тесто:
250г маргарина
2 яйца
1ст.сахара
2ст.л сметаны, 0,5 ч.л соды.
муки столько чтоб тесто не преставало к рукам.
взбиваем яйца и сахар до однородной массы.
добавляем сметану и ещё взбиваем.
потом добавляем мягкий маргарин, взбиваем, соду и муку, замешиваем тесто.
Берем формочки для корзиночек , отрываем по шарику, кладём на дно формы и распределяем по всей форме. Выпекать при 200 до золотистого цвета.
В начинку грецкие орехи немного с медом смешала, сверху дефективную корзиночку выпеченную крошечками покрошила
Свободолюбивая
Мастер
3/2/2011, 9:05:56 PM
блинчики с сёмгой и сыром
Jelen@
Грандмастер
3/3/2011, 12:24:39 AM
Картошечка и котлетки из щуки ...
Ирина№1
Мастер
3/3/2011, 12:49:41 AM
Плов.
Amellia
Мастер
3/3/2011, 1:21:07 AM
Блинчики со сметаной и еще морошковым вареньем :) Чай барбарисковый...
Keyjkbrfz
Акула пера
3/3/2011, 11:49:45 AM
На ужин были куриные колбаски, картофельное пюре и салат из свежих овощей.
Суперласковая
Грандмастер
3/3/2011, 8:30:05 PM
Бульон из говядины и закусочный пирожок "Конопатый" с сосисками и сыром.
Ирина№1
Мастер
3/4/2011, 12:38:21 AM
Борщ со сметанкой, блинчики с мясом.
Alihena
Акула пера
3/4/2011, 3:18:52 AM
Кефир и грейпфрут - я в платье не влезаю 
Jelen@
Грандмастер
3/4/2011, 4:28:08 PM
Будет курочка, купила попробовать в сливово-яблочном маринаде или соусе... рис и салам из св. овощей. Блины тоже будут с простотаком.
DELETED
Акула пера
3/4/2011, 10:50:22 PM
Пошла макароны варить с томатной пастой....
Суперласковая
Грандмастер
3/5/2011, 1:22:50 AM
Рецепт моего конопатика 
"Конопатый" пирог
Яйца- 2 штуки
Сметана- 8 ст.л.
Сыр твердый- 250 грамм
Разрыхлитель- 1,5 ст.л.
Мука- 200 -250 грамм ( у меня уходит 200 грамм)
Масло растительное- 2 ст.л.
Соль- щепотка
Сосиски- 5 штук
Сметана+ яйца+соль+разрыхлитель+ масло+ тертый сыр+ половина нормы муки= хорошо перемешать+ сосиски кружочками. Снова все хорошо перемешать+ оставшуюся муку.
Форму выложить бумагой для выпечки, смазать маслом, выложить тесто.
Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке.
Приятного аппетита!
"Конопатый" пирог
Яйца- 2 штуки
Сметана- 8 ст.л.
Сыр твердый- 250 грамм
Разрыхлитель- 1,5 ст.л.
Мука- 200 -250 грамм ( у меня уходит 200 грамм)
Масло растительное- 2 ст.л.
Соль- щепотка
Сосиски- 5 штук
Сметана+ яйца+соль+разрыхлитель+ масло+ тертый сыр+ половина нормы муки= хорошо перемешать+ сосиски кружочками. Снова все хорошо перемешать+ оставшуюся муку.
Форму выложить бумагой для выпечки, смазать маслом, выложить тесто.
Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке.
Приятного аппетита!