Что у вас сегодня на ужин?

Продолжаем обсуждение темы.

Автор темы Amellia

Иногда так сложно придумать, что же приготовить на ужин...
Расскажите, что сегодня у вас на ужин?
Может котлетки какие-нибудь особенные?
Или рыбка по оригинальному, но простому рецепту?
А может просто вы мне ( или я вам) своим постом напомните о том, что я давненько не готовила например лазанью...

У меня сегодня мясо запеченное с сыром, на гарнир картофель отварной с укропчиком, салатик из свеклы с огурчиком и майонезом...

Первый том тут!

Второй том тут!

Третий том тут!

Чебуреки и торт "Трухлявый пень"

Хочу пень!И чебуреков хочу! Юльчик делись рецептами!
Сегодня ужинали пюрешкой(сто лет её не готовили) с тефтельками и капустным салатиком.

(Chalse @ 22.01.2011 - время: 01:00) Хочу пень!И чебуреков хочу! Юльчик делись рецептами!
Сегодня ужинали пюрешкой(сто лет её не готовили) с тефтельками и капустным салатиком.
Аааааааааа! Ликуся!!! Тефтельки!
Всё решено - завтра будут на ужин тефтельки в томатном соусе типа " Болоньезе"!

И опять похоже сметанник печь буду :) Гости в гости ко мне собираются :)


Сегодня были блинчики с размороженной клубникой взбитой с сахаром

Куринную лапшу готовлю!

Макароны, жаренная картошка, жаренная курица, 2 стакана чая.

Отварные рожки в чесночно-сливочном соусе.Печёночка в сметанном соусе с грибами и лучком.

Сосед-рыбак подогнал свежих окуней, поэтому сегодня жареные окушки + всяческий овощ и зелень.

Вчера на ужин был цыпленок с фруктами запеченый, маринованные помидорки.
Сегодня мяско+лук+лечо+чесночек - натушилось все - вкусно... Кушали с рожками. Еще салат из свежей капусты.

Я сегодня вечером сам дома ,по этому всё по простому.Пожарю картошечки,с часночком и лучком.Отварю сосисок.Квашеная капусточка,с зелёным лучком и оливковым маслицем.Томатный сок.

макарошки и тефтельки с томатной подливкой

Плов из баранины, салат из свкжих помидорчиков с луком.
А сама ела кусочек курицы отварной. На диете еще!

На ужин вчера были вареники с картошкой и драники со сметанкой.

хинкали со сметанкой, томатный сок

(Chalse @ 22.01.2011 - время: 01:00) Хочу пень!И чебуреков хочу! Юльчик делись рецептами!

Вот Ликусь.

Торт "Трухлявый пень"

тесто:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан кефира
1 стакан варенья ( у меня клубничное)
1 столовая ложка соды
2,5 стакана муки

Яйца+сахар= взбить+ кефир+варенье+сода= перемешать. Объем теста увеличится. Добавить муку. Тесто- как густая сметана. Разделить на 3 части. Форму выстелить бумагой для выпечки, смазать чуть маслом, вылить тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15-20 минут при 180 градусах.
Выпечь корж- бисквит, немного остудить, разрезать на 2 части, смазать кремом. И т.д.
вообщем, к концу приготовления 3 коржа тортик практически готов, пропитан и готов к употреблению. Но вкуснее, как всегда, на следующий день.

крем:
500 грамм сметаны+ 1 стакан сахара+ чернослив мелко= все взбить.

рецепт чебуреков не даю, т.к. это на мой взгляд не идеальный рецепт, по крайней мере не таким я его вижу) Пробовала именно этот рецепт в первый раз.

Сегодня пикантные крылышки

А я опять сам себе ужин делал.Было в холодильнике пять картофелин,сваренных в мундире.Почитсил.Нарезал кружками.На сковороду сливочное маслице.Туда выложил картошечку.Чуть под солил.Перевернул,когда одна сторона зарумянилась.Ещё чуть под солил.Взчл три сосики.Кадую порезал на три части и туда же.Достал баночку солёных огурчиков и ужин готов.

Вчера на ужин были жареные щучки, рожки со сливочным маслом, салатик - яблочко+сыр+карри+майонез и блинчики с вареньем из виктории.

сегодня пирожочки с капустой и картошечкой

Творожно- лимонное печенье и чай.