Что у вас сегодня на ужин?

уже привычно- супчик, свиной гуляш со спиральками, пирожки с капустой и повидлом

тушенная картошечка с курочкой и салатик из капусты

Печенка, тушеная с лучком в сметане.
на гарнир, наверное, пюре

Оливье, картофельное пюре, маринованые помидоры

Тоже Оливье,салатик из морковки с чесноком,редькой и зеленью, жареная курочка и на гарнир рис с обжаренными луком,морковкой и мелко нарезанными грибами.
К чаю - оладушки.

Рыбка тушеная с луком, морковью и зеленью в сметанке. И блинчики с творогом и ягодками виктории из варенья. К блинчикам сгущенка.

тушенная капусточка с мясом, пюре, чай с рулетиком

Готовила сегодня первый раз такой гарнир- рис вместе с жареной вермишелью. Получилось необычно и ОЧЕНЬ вкусно! На одном форуме было написано, что это блюдо азербайджанской кухни.
Кто- нибудь знает, действительно ли это "их" блюдо?) И тогда как называется?
Еще сегодня по- диетически запеченная треска с овощами в листьях пекинской капусты.

(Суперласковая @ 31.01.2011 - время: 19:21) Готовила сегодня первый раз такой гарнир- рис вместе с жареной вермишелью. Получилось необычно и ОЧЕНЬ вкусно! На одном форуме было написано, что это блюдо азербайджанской кухни.

Суперласковая, расскажите как такой гарнир готовится, смотрится так аппетитно хочется попробовать так приготовить.

Катрошечка тушеная с маслятами в сметанке, конвертики из лаваша с начинкой, обжаренные и маринованные помидорки.

Хостинг фотографий

(Keyjkbrfz @ 01.02.2011 - время: 07:29)
Суперласковая, расскажите как такой гарнир готовится, смотрится так аппетитно  хочется попробовать так приготовить.
С удовольствием расскажу!
Все очень легко и быстро.

Нужно:
1 стакан риса длиннозерного, пропаренного
1 стакан мелкой вермишели
3 стакана воды
3 ст.л. растительного масла
соль, карри ( я вместо карри использовала приправу для плова)

Поджарить сырую вермишель на растительном масле до золотистого, румяного цвета. Добавить сырой рис, перемешать, добавить соль, карри и воду. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне до полного испарения жидкости. В процессе приготовления не перемешивать. При необходимости можно чуть доливать водички, чтобы довести продукты до готовности. Вот и все.

Я делала на половину порции, потому что очень долго сомневалась в рецепте. А оказалось очень вкусно! Уверена, что и Вам понравится.

Сегодня зразы из телячьего языка с начинкой из зеленого лука и яйца и пышные латиноамериканские оладушки из кукурузной муки.

Отбивнушки с пюрешкой и соленые помидорки
пышные латиноамериканские оладушки из кукурузной муки
а можно рецептик такой красоты?

Рыбный суп

Жареная свинина и варёная картошка,с маринованными помидорами.

Отварные макарошки и цыплёнок табака.

Ела на ужин винегрет !

(Chalse @ 03.02.2011 - время: 01:54) Ела на ужин винегрет !
О!Винегретик я тоже люблю.

Картофельное пюре, куриные желудочки тушеные с луком и морковкой, салат из квашенной капусты+зелень+зеленый горошек, а на десерт блинчики со сгущенкой.

(Суперласковая @ 01.02.2011 - время: 21:56) Сегодня зразы из телячьего языка с начинкой из зеленого лука и яйца и пышные латиноамериканские оладушки из кукурузной муки.


Юлечка, рецепт зразов, пожалуйста! И оладушков тоже