Что сегодня у вас на ужин?

Картофельное пюре с рыбными котлетами и лечо. Это все мужу, а мне свежевыжатый яблочный сок.

Пирог печь буду, курник. Что то захотелось, а жену ждать нет смысла
Полпачки теплого кефира, 0.5 ч/л соды, полпачки маргарина и мука тесто должно быть мягким, ставим не менее чем на полчаса в теплое место.
Начинка картошка и мясо (свинина курица)
Запекать в духовке при 200-220 градусах (у меня цифра 6) до готовности.
Зы. в начинку добавить яйцо куриное тогда она не будет высыпаться.

Хостинг фотографий

Тока нашел шнур от телефона чтоб фото загрузить,
Зы было вкусно.

Плов и рюмка водки.

Отбивные и пюре.

Буженина и икра из запеченных баклажан... а еще тортик, в смысле небольшой его кусочек :) :)

Сегодня грибной суп. Вчера были макароны с сыром и легкий овощной салат.

Драники из картофеля.

В меню куриный суп, тушеные овощи, сельдь под шубой, а на десерт тортик медово-ореховый!

А у нас сегодня были криветки.

ужин-лайт:шампанское со вкусом клубники и конфеты))

Бигус? Бигус... Бигус!
Вообщем получился очень даже вкусный :)

Спагетти с курочкой.

(Chalse @ 10.10.2009 - время: 02:49) А у нас сегодня были криветки.
А какие креветки? Как вы их готовили, может какие-нибудь особенности свои есть? Тут есть темка про соусы к креветкам и рецептики, я креветочная душа.

Вчера щи готовила на ужин, вкусно, ням-ням

Хостинг фотографий

(Amellia @ 13.10.2009 - время: 23:21) Бигус? Бигус... Бигус!
Вообщем получился очень даже вкусный :)
А что такое бигус , вроде что-то такое слышала, а можно рецепт?

А еще вчера вот такой десерт изобрела
Хостинг фотографий

А Бигус я делаю так ...

Луковица - обжарить, морковь - обжарить, капуста ( если есть квашеная 50 на 50, если нет то потом немного уксуса добавляю) потушить.
Картошка - немного ( 2-3 шт.) обжарить. Всё вместе соединить + немного томатной пасты или 2 помидорки очищенные от кожи и порезанные кубиками.
Сосиски, колбаса, копчености (некрупно нарезать) всё добавить в это тушенное как бы рагу :)
Перец, соль, немого тмина.
Приятного аппетита!

А сегодня хочу на ужин обычные спагетти но соусом болоньезе ....ммм

(Amellia @ 16.10.2009 - время: 17:45) А Бигус я делаю так ...

Луковица - обжарить, морковь - обжарить, капуста ( если есть квашеная 50 на 50, если нет то потом немного уксуса добавляю) потушить.
Картошка - немного ( 2-3 шт.) обжарить. Всё вместе соединить + немного томатной пасты или 2 помидорки очищенные от кожи и порезанные кубиками.
Сосиски, колбаса, копчености (некрупно нарезать) всё добавить в это тушенное как бы рагу :)
Перец, соль, немого тмина.
Приятного аппетита!

А сегодня хочу на ужин обычные спагетти но соусом болоньезе ....ммм
О! Я сегодня практически тоже самое на ужин готовила, потушила капусту с картошкой, отдельно на сковороде лук, помидор, колбаску, морковку, долбавила пару ложек кетчупа и в капусту с картошкой, все перемешала и тушила до готовности. А вот уксус никогда не добавляла, как и тмин. Надо будет попробовать.

(Merced @ 16.10.2009 - время: 16:32) (Chalse @ 10.10.2009 - время: 02:49) А у нас сегодня были криветки.
А какие креветки? Как вы их готовили, может какие-нибудь особенности свои есть? Тут есть темка про соусы к креветкам и рецептики, я креветочная душа.


Креветки были самые обыкновенные(маленькие), Крупные(тигровые) моему маленькому гурману(сыну) не нравятся. Так как гуляли весь день,то на приготовление чего-то особенного просто не было времени.Я их просто разморозила и подогрела.А потом мы их почистили и съели.

А сегодня у нас на ужин была пицца,собственного приготовления.Вкусненько!

Думаю будет сало с черным хлебом. Кризис однако. Пока сало есть - не погибнем

Получилось ризотто по-китайски с курицей :)

Фаршированные шляпки шампиньонов и баклажаны под шубой.