Что готовим?

Marinw
4/4/2020, 8:42:10 AM
(Маришкин @ 03-04-2020 - 19:40)
Это да , вкуснее , но если аллергия на яйцо ?

Мне это кажется таким страшным, что я с другом это представляю
Потому как одно из вкуснейших блюд (для меня) это яичница с жаренными помидорами
Маришкин
4/4/2020, 2:35:44 PM
(Jguana @ 03-04-2020 - 20:33)
(Маришкин @ 03-04-2020 - 21:40)
но если аллергия на яйцо ?
У вас аллергия только на куриное яйцо или на перепиленные тоже?
*Я лично яйца употребляю только в домашней выпечки, буддистка и веган, ..сама себе усложняю жизнь))

У меня нет аллергии на яйцо , но у моей знакомой у дочери аллергия на желток .
Маришкин
4/8/2020, 3:00:56 AM
Сидим дома , в магазин ходим редко , в холодильнике осталось немного ряженки . Приготовила из неё пышки . Ушли на ура .
Marinw
4/8/2020, 9:41:12 AM
(Маришкин @ 08-04-2020 - 01:00)
Сидим дома , в магазин ходим редко , в холодильнике осталось немного ряженки . Приготовила из неё пышки . Ушли на ура .

Может в морозильники что-нибудь завалялось?
Маришкин
4/8/2020, 2:01:00 PM
(Marinw @ 08-04-2020 - 06:41)
(Маришкин @ 08-04-2020 - 01:00)
Сидим дома , в магазин ходим редко , в холодильнике осталось немного ряженки . Приготовила из неё пышки . Ушли на ура .
Может в морозильники что-нибудь завалялось?

Морозильнике завалялись замороженные лесные грибы, уже думала может приготовить пирожки .
Marinw
4/8/2020, 3:33:42 PM
(Маришкин @ 08-04-2020 - 12:01)
(Marinw @ 08-04-2020 - 06:41)
(Маришкин @ 08-04-2020 - 01:00)
Сидим дома , в магазин ходим редко , в холодильнике осталось немного ряженки . Приготовила из неё пышки . Ушли на ура .
Может в морозильники что-нибудь завалялось?
Морозильнике завалялись замороженные лесные грибы, уже думала может приготовить пирожки .

А картошки нет?
Картошка с грибами - вкусно
Маришкин
4/8/2020, 8:00:10 PM
(Marinw @ 08-04-2020 - 12:33)
А картошки нет?
Картошка с грибами - вкусно

Картофель с грибами очень вкусно , но мои домашние не очень любят . Зато пирожки с грибами и луком очень любят .
Завтра пойдём в лес по грибы , пошли смарчки , страчки .
Marinw
4/8/2020, 9:19:29 PM
(Маришкин @ 08-04-2020 - 18:00)
Завтра пойдём в лес по грибы , пошли смарчки , страчки .

Вам хорошо.
А я в таких грибах не разбираюсь и поэтому боюсь их резать.

Только Берегитесь клещей!
Маришкин
4/10/2020, 2:35:52 AM
Сходила в лес по грибы , принесла с десяток страчков и столько же клещей . 00043.gif Не грибной сегодня год .
image
Marinw
4/10/2020, 4:40:22 AM
Вчера начала разделывать щуку, купленную как запас на карантин.
У нее почти из пасти торчал рыбий хвост. Она буквально за минуту до ее поимки заглотила красноперку грамм 150.
Кстати, полезный совет. Если будете разделывать щуку, то жабры выдирайте плоскогубцами - не пораните тогда пальцы
Буддлея
4/10/2020, 6:50:06 PM
(Jguana @ 02-04-2020 - 22:45)
(Лиsица @ 03-04-2020 - 00:34)
а есть реально еще рецепты?
я знаю только суп.... 00026.gif
Блюд много, крапива просто идет как дополнение, ко всему, что вы едите просто добавляете крапиву. Она кстати полезная, а обожженную крапивой кожу не кусают даже клещи, они боятся муравьиной кислоты.

Не забываем только, что любое растение полезно не всем и не в любом количестве. Правда, дорогие мои?)
Не забываем, что отвар из крапивы считается одним из лучших кровоостанавливающих средств. То есть, если, к примеру, у Вас есть склонность к тромбообразованию, будьте с крапивой аккуратнее. Противопоказаниями к её применению считаются варикоз, гипертония, некоторые болезни почек, и сердца. Да и кровотечения не всякие ей можно останавливать. Те, что возникают в следствии кисты, полипов, и прочих доброкачественных, или, не дай Бог, злокачественных образований матки она противопоказана. Да и, при, камнях в желчном пузыре помним, что желчегонное свойство крапивы может вызвать массу неприятных ощущений. И... вплоть до скорой.)
ПОтому, крапивный супчик не каждый день, не до отвала, и не очень густой.) Как-то, так.)
Что-то стало блога очень не хватать...
Marinw
4/10/2020, 9:02:02 PM
(Буддлея @ 10-04-2020 - 16:50)
ПОтому, крапивный супчик не каждый день, не до отвала, и не очень густой.) Как-то, так.)

А щавель способствует образованию камней в почках. С ним тоже надо аккуратнее
Marinw
4/10/2020, 9:02:39 PM
(Маришкин @ 10-04-2020 - 00:35)
Сходила в лес по грибы , принесла с десяток страчков и столько же клещей . 00043.gif Не грибной сегодня год .

А как Вы эти грибы готовите?
Jguana
4/10/2020, 9:14:03 PM
(Буддлея @ 10-04-2020 - 18:50)
Противопоказаниями к её применению считаются варикоз, гипертония, некоторые болезни почек, и сердца.

Блин, а мы то думали, что все эти заболевания от мяса! 00054.gif Всё. Крапиву больше ни ем 00003.gif
Буддлея
4/10/2020, 9:45:25 PM
(Jguana @ 10-04-2020 - 19:14)
(Буддлея @ 10-04-2020 - 18:50)
Противопоказаниями к её применению считаются варикоз, гипертония, некоторые болезни почек, и сердца.
Блин, а мы то думали, что все эти заболевания от мяса! 00054.gif Всё. Крапиву больше ни ем 00003.gif
Не передергивайте. Я ничего подобного не говорила.
Я говорила лишь о том, что крапива может навредить в случае уже имеющейся склонности к заболеваниям.
И что с растениями надо быть внимательными.
С любыми растениями.
Ваш способ питания только Ваше дело. Переубеждать Вас я не собираюсь. Не надо агрессии.

(Marinw @ 10-04-2020 - 19:02)
(Буддлея @ 10-04-2020 - 16:50)
ПОтому, крапивный супчик не каждый день, не до отвала, и не очень густой.) Как-то, так.)
А щавель способствует образованию камней в почках. С ним тоже надо аккуратнее
Да. Верно.) Да и вообще, щавелевая кислота штука совсем не нейтральная.)
И вообще, на свете, кажется, нет растений, которые были бы равнозначно полезны всем, и для всех абсолютно безвредны!
И ЛЮБОЕ растение может быть лекарством, но при передозировке и неумелом использовании становится отравой.
Что-то стало блога очень не хватать...
Буддлея
4/11/2020, 12:21:10 AM
Вообще, караул какой-то!)))
Три взрослых мужика на постоянном прокорме! Они работают в саду, а теперь ещё и холодно, и есть хотят три раза в сутки, и ещё перекус между обедом и ужином!
Мы с дочерью готовим постоянно, а промежутки сплошное мытьё посуды!
Ну, ладно. Завтрак в нашей семье традиционен. Каша или яйца. Хотя на эту прорву сейчас яиц не напасёшься.
ОБед - я варю суп, по возможности большую кастрюлю и зажимаю второе.)) Суп и хлеб и хорош.))
Но ужин на два дня не получается растянуть никак! Им вкусно, они нагуляли аппетит, и улетает под чистую, что бы не приготовила.
Какой-то кулинарный марафон этот карантин. Пфффф.......................))
Что-то стало блога очень не хватать...
Маришкин
4/11/2020, 2:31:58 AM
(Marinw @ 10-04-2020 - 18:02)
(Маришкин @ 10-04-2020 - 00:35)
Сходила в лес по грибы , принесла с десяток страчков и столько же клещей . 00043.gif Не грибной сегодня год .
А как Вы эти грибы готовите?

Сварили , пожарили , и съели с картофелем .
Маришкин
4/11/2020, 2:38:12 AM
(Буддлея @ 10-04-2020 - 21:21)
Какой-то кулинарный марафон этот карантин. Пфффф.......................))

М-да . . . Карантин это тот кулинарный марафон , а представте еще каких-то сто лет назад у женщин такой марафон был каждый день ? 00026.gif
Буддлея
4/11/2020, 2:46:39 AM
(Маришкин @ 11-04-2020 - 00:38)
(Буддлея @ 10-04-2020 - 21:21)
Какой-то кулинарный марафон этот карантин. Пфффф.......................))
М-да . . . Карантин это тот кулинарный марафон , а представте еще каких-то сто лет назад у женщин такой марафон был каждый день ? 00026.gif

И при этом они вполне наравне с мужчинами успевали и пахать, и косить. Да.))
Хотя, тогда люди, по книгам, по другому питались.) С утра миска простокваши, вечером миска еды из печи, поставленная туда с утра, и хорош.)
Это теперь трёх -четырёх-разовое питание пожалллте...))
И желательно что-нибудь поинтереснее полбы с салом им подай.))
Вообще, я люблю готовить.) Но, уже хочется на работу. Плита поднадоела.))


Что-то стало блога очень не хватать...
Jguana
4/11/2020, 3:04:38 AM
(Буддлея @ 10-04-2020 - 21:45)
Не передергивайте. Я ничего подобного не говорила.
Я говорила лишь о том, что крапива может навредить в случае уже имеющейся склонности к заболеваниям.
И что с растениями надо быть внимательными.
С любыми растениями.
Ваш способ питания только Ваше дело. Переубеждать Вас я не собираюсь. Не надо агрессии.

Это не агрессия, а легкая ирония в ответ на вашу "мягкую силу". Вы из крапивы сделали прям главного виновника этих заболеваний. 00058.gif

Но давайте смотреть реально. Сколько надо съедать крапивы в день, в течении нескольких лет, чтобы организм накопил викасол (витамин К), синтезировал с его помощь ГЛА-белки (протромбин и глобулины) и закупорил сосуды? Это не реально столько сожрать)) как и щавеля. Калорийность этих растений минимальна, поэтому они и идут в качестве разнообразия к основным блюдам. Вот рогозом можно наесться.

Я так поняла, вы медик? Тогда предлагаю быть объективными и предупредить форумчан о всех продуктах содержащих витамин К. Это шпинат, мясо, петрушка, капуста, зелёный чай, отруби пшеницы и других злаков, тыква, авокадо, бананы, киви, молоко и молочные продукты, яйцах, соя.

В действительности же, крапива противопоказана людям с индивидуальной непереносимостью. А если кто живет в Н.Зеландии, будьте осторожны. Местный эндемический вид крапивы может быть опасен для жизни.

Всем мира! Оммм.... 00028.gif