Что готовим?

(Marinw @ 07-05-2020 - 15:53)
А как же самоизоляция?
Как мешает самоизоляция шашлыкам, если самоизолировался на собсственной земле? Вот два ведра осталось именно потому как самоизоляция.

(Ором @ 07-05-2020 - 15:58)
(Marinw @ 07-05-2020 - 15:53)
А как же самоизоляция? Как мешает самоизоляция шашлыкам, если самоизолировался на собсственной земле? Вот два ведра осталось именно потому как самоизоляция.
Неужели это все один есть собирались?

(Marinw @ 07-05-2020 - 20:10)
Неужели это все один есть собирались?
Зачем один. 2 ведра из 4х кто то же съел.

(Marinw @ 07-05-2020 - 23:10)
(Ором @ 07-05-2020 - 15:58)
(Marinw @ 07-05-2020 - 15:53)
А как же самоизоляция? Как мешает самоизоляция шашлыкам, если самоизолировался на собсственной земле? Вот два ведра осталось именно потому как самоизоляция. Неужели это все один есть собирались?
Он шутит над Вами)))
У него большая семья и он кормит всех кто под руку попался

из за самоизоляции попалось мало..
вот и осталось

(Буддлея @ 07-05-2020 - 16:36)
Сухариков, вот, насушила!
Пока ходила за телефоном, что бы сфотографировать, дети слопали всю горку. )) Хруст стоит такой, что приходится громко разговаривать.))
Какой у вас пейзаж за окном красивый!

(Jguana @ 07-05-2020 - 23:30)
(Буддлея @ 07-05-2020 - 16:36)
Сухариков, вот, насушила!
Пока ходила за телефоном, что бы сфотографировать, дети слопали всю горку. )) Хруст стоит такой, что приходится громко разговаривать.)) Какой у вас пейзаж за окном красивый!
Спасибо!)
Это не окно.) Это бортик веранды.) И это мой Сад.)

А сейчас я сделаю мармелад.)
Из зелёного чая с лимоном. А ещё, наверное, из клубничного варенья.
К утреннему кофе вот на этой веранде - отлично будет!)

Сели перекусить. Литовский сыр Джугас, выдержанный 36 мес., запиваем итальянским вином Cavalli Neri primitivo. Вот щас допьем бутылочку и пойдем в огороде копаться. Весьма приятное занятие, надо вам сказать.

Сегодня сбила 125 грамм сливочного масла.
Муж любит молоко. Раз в неделю из деревни привозят 6 литров. Собираю с него сливки. И сбиваю масло.
Это точно безо всяких добавок

Вчера сварила холодец , сегодня съели с картофельным пюре , хреном и молодым чесноком .

Сегодня муж сходил в магазин.
Все куриные продукты подорожали на 100 рублей.
А как у Вас?

(Marinw @ 12-05-2020 - 15:27)
Сегодня муж сходил в магазин.
Все куриные продукты подорожали на 100 рублей.
А как у Вас?
Не знаю. Нам привозят по той же цене.

Врядли голень стоила 59 руб за кг.
https://www.afina-market.ru/discount

(Ором @ 12-05-2020 - 19:57)
Не знаю. Нам привозят по той же цене.

Врядли голень стоила 59 руб за кг.https://www.afina-market.ru/discount
Если не секрет, то где такие цены?

(Marinw @ 13-05-2020 - 03:29)
Если не секрет, то где такие цены?
На сайте вроде адреса есть. Почему секрет?

(Marinw @ 12-05-2020 - 14:27)
Сегодня муж сходил в магазин.
Все куриные продукты подорожали на 100 рублей.
А как у Вас?
Курятина подорожала рублей на 10-15 не больше

Цыпленок 117-125 руб .

(Маришкин @ 13-05-2020 - 19:42)
Курятина подорожала рублей на 10-15 не больше

Цыпленок 117-125 руб .
Выходит, что это у нас такие жадные торговцы.
Доем плов из курятины. И приготовлю гороховый суп с копчёностями и сосисками.

Сегодня купила куриную печень за 145 руб за кг , пожарила её с зелёным луком и сметаной . На гарнитур отварной рис .

Сварила варенье из одуванчиков, получилось 5 по 0,5. Главный секрет состоит в том, чтобы отделить зеленую часть растений, оставив только соцветия. Это муторно, но так варенье приобретает светлый оттенок. Так же при варке стоит добавить воды в соотношении примерно 1 часть воды к 2 частям сахара.

(Jguana @ 19-05-2020 - 22:21)
Сварила варенье из одуванчиков, получилось 5 по 0,5. Главный секрет состоит в том, чтобы отделить зеленую часть растений, оставив только соцветия. Это муторно, но так варенье приобретает светлый оттенок. Так же при варке стоит добавить воды в соотношении примерно 1 часть воды к 2 частям сахара.
Давно хочу попробовать сварить!
Угощали на Кавказе таким. ОЧень вкусно было!)

(Буддлея @ 20-05-2020 - 00:32)
Давно хочу попробовать сварить!
Угощали на Кавказе таким. ОЧень вкусно было!)
О да, варенье получается на вкус как патока, кого угощаю думают, что мед. Советую подержать одуванчики ночь в холодильнике, тогда бутоны закроются. Потом, ножницами отрезаем попки, остается небольшая юбочка, она легко убирается и получаем чистые соцветия.

(Jguana @ 19-05-2020 - 22:52)
(Буддлея @ 20-05-2020 - 00:32)
Давно хочу попробовать сварить!
Угощали на Кавказе таким. ОЧень вкусно было!) О да, варенье получается на вкус как патока, кого угощаю думают, что мед. Советую подержать одуванчики ночь в холодильнике, тогда бутоны закроются. Потом, ножницами отрезаем попки, остается небольшая юбочка, она легко убирается и получаем чистые соцветия.
КОгда угощали, так и гворили. "Варенье из одуванчиков".)
По вкусу - да! Напоминало мёд! И цвета было невероятно солнечного.)

Попробую, если сподоблюсь.) Спасибо за советы.) Думаю, пригодятся тогда.)
Так-то, и без этого дел море.)