Что у вас сегодня на ужин?

Марита
Грандмастер
5/22/2011, 9:39:07 PM
Сегодня на ужин картофельный салат по австрийски в пряной заправке и какао с печеньем.
Хостинг фото

Хостинг фото

Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.
скрытый текст
Рецепт:
Картофель отвариваем,чистим,режем дольками;
Лук репчатый,полукольцами,обжариваем на горчичном масле;
Бекон ,тонкими ломтиками обжариваем до золотистого цвета в том же масле ,после лука.Выкладываем на салфетку,чтобы жир стек;
Огурцы маринованные режем дольками как можно тоньше;
Яйца отварные- четвертинками;
Брынзу малосоленую -кубиками.
Все (кроме яиц и брынзы-они для украшения) в перемешку укладываем в салатницу,сверху посыпаем тонко порезанной зеленью молодого чеснока и поливаем заправкой.
Заправка:
3 ст. ложки горчичного масла,2 ст ложки кунжутного,1/2 ложки свежей горчицы,щепотка сахара,1 ст. ложка лимонного сока или винного уксуса ( по желанию тмин и красный молотый перец,так как заправка получается довольно острой).
Заливаем салат заправкой,сверху слегка посыпаем сушенной паприкой,даем настояться.
Картофель отвариваем,чистим,режем дольками;
Лук репчатый,полукольцами,обжариваем на горчичном масле;
Бекон ,тонкими ломтиками обжариваем до золотистого цвета в том же масле ,после лука.Выкладываем на салфетку,чтобы жир стек;
Огурцы маринованные режем дольками как можно тоньше;
Яйца отварные- четвертинками;
Брынзу малосоленую -кубиками.
Все (кроме яиц и брынзы-они для украшения) в перемешку укладываем в салатницу,сверху посыпаем тонко порезанной зеленью молодого чеснока и поливаем заправкой.
Заправка:
3 ст. ложки горчичного масла,2 ст ложки кунжутного,1/2 ложки свежей горчицы,щепотка сахара,1 ст. ложка лимонного сока или винного уксуса ( по желанию тмин и красный молотый перец,так как заправка получается довольно острой).
Заливаем салат заправкой,сверху слегка посыпаем сушенной паприкой,даем настояться.

Пупсякена
Удален 5/22/2011, 11:29:07 PM

VIP
*Лёлька*
moderator
5/22/2011, 11:36:28 PM
(Марита @ 22.05.2011 - время: 17:39) Сегодня на ужин картофельный салат по австрийски в пряной заправке и какао с печеньем.
Рецепт, плиз..)
Бо на фотках не видно что лежит на дальней тарелочке и что содержиться в маленькой баночке..
Лодочки из огрурца с начинкой из творога(чеснок, зелень и помидор)
Чеснок в творог???????
Рецепт, плиз..)
Бо на фотках не видно что лежит на дальней тарелочке и что содержиться в маленькой баночке..
Лодочки из огрурца с начинкой из творога(чеснок, зелень и помидор)
Чеснок в творог???????

Пупсякена
Удален 5/22/2011, 11:48:09 PM
(*Лёлька* @ 22.05.2011 - время: 19:36) Чеснок в творог???????
А ты не пробовала никогда?
Вот такая штука..
на 200 грам творога- 2-3 зубчика чеснока(через чеснокодавилку пропустить)...посолить тоже надо..) да..если творог сильно крутой..то его можно чуть-чуть разбавить сметаной))
А ты не пробовала никогда?



Merced
Мастер
5/22/2011, 11:54:13 PM
(ПупсикВикусик @ 22.05.2011 - время: 19:29) Лодочки из огрурца с начинкой из творога(чеснок, зелень и помидор)
о! еще один хороший рецепт в мою диетическую копилку!
Викуся
о! еще один хороший рецепт в мою диетическую копилку!
Викуся




Merced
Мастер
5/22/2011, 11:56:56 PM
(*Лёлька* @ 22.05.2011 - время: 19:36)
Чеснок в творог???????
Чеснок в творог - вкусно! А еще к чесноку с творогомм зелень укропа, петрушки и шпинат, черный молотый перец - классная начинка для голубцов или в качестве фаршировки помидоров например тоже классно!
Чеснок в творог???????
Чеснок в творог - вкусно! А еще к чесноку с творогомм зелень укропа, петрушки и шпинат, черный молотый перец - классная начинка для голубцов или в качестве фаршировки помидоров например тоже классно!

VIP
*Лёлька*
moderator
5/22/2011, 11:58:47 PM
(ПупсикВикусик @ 22.05.2011 - время: 19:48) (*Лёлька* @ 22.05.2011 - время: 19:36) Чеснок в творог???????
А ты не пробовала никогда?
Вот такая штука..
на 200 грам творога- 2-3 зубчика чеснока(через чеснокодавилку пропустить)...посолить тоже надо..) да..если творог сильно крутой..то его можно чуть-чуть разбавить сметаной))
Нет, не пробовала..я обычно чеснок и зелень только в брынзу добавляю..
Хочется попробовать, но чесслово как то сомнения разбирают..)
А ты не пробовала никогда?


Нет, не пробовала..я обычно чеснок и зелень только в брынзу добавляю..
Хочется попробовать, но чесслово как то сомнения разбирают..)

мицубиси
Мастер
5/23/2011, 1:20:50 AM
А я сегодня холостякую.Макароны и шницель


Keyjkbrfz
Акула пера
5/23/2011, 1:29:10 AM
(Merced @ 22.05.2011 - время: 19:56) Чеснок в творог - вкусно! А еще к чесноку с творогомм зелень укропа, петрушки и шпинат, черный молотый перец - классная начинка для голубцов или в качестве фаршировки помидоров например тоже классно!
А мне нравится и просто на хлеб намазать и кушать как бутерброды. А еще в виде шариков скатываю и на листики салата укладываю. Вкусно и красиво.
А мне нравится и просто на хлеб намазать и кушать как бутерброды. А еще в виде шариков скатываю и на листики салата укладываю. Вкусно и красиво.

Пупсякена
Удален 5/23/2011, 2:52:21 AM
(*Лёлька* @ 22.05.2011 - время: 19:58) Нет, не пробовала..я обычно чеснок и зелень только в брынзу добавляю..
Хочется попробовать, но чесслово как то сомнения разбирают..)
Попробуй, очень классно..тем более, что брынза это тоже в некотором роде творог))
Хочется попробовать, но чесслово как то сомнения разбирают..)
Попробуй, очень классно..тем более, что брынза это тоже в некотором роде творог))


Пупсякена
Удален 5/23/2011, 2:54:40 AM
(Keyjkbrfz @ 22.05.2011 - время: 21:29) А мне нравится и просто на хлеб намазать и кушать как бутерброды. А еще в виде шариков скатываю и на листики салата укладываю. Вкусно и красиво.
А, если на тостер(поджаренный белый хлеб), вообще вау !!!
А, если на тостер(поджаренный белый хлеб), вообще вау !!!


umelec
Грандмастер
5/23/2011, 2:55:00 AM

Марита
Грандмастер
5/23/2011, 2:45:33 PM
(*Лёлька* @ 22.05.2011 - время: 19:36) (Марита @ 22.05.2011 - время: 17:39) Сегодня на ужин картофельный салат по австрийски в пряной заправке и какао с печеньем.
Рецепт, плиз..)
Рецепт картофельного салата,поместила в пост с фото...
Рецепт, плиз..)
Рецепт картофельного салата,поместила в пост с фото...


мицубиси
Мастер
5/23/2011, 11:45:49 PM
Гречневая каша с котлеткой.

Свободолюбивая
Мастер
5/24/2011, 4:22:02 AM
котлетка и летний салат

Alihena
Акула пера
5/24/2011, 4:59:59 AM
А у меня голубцы ...

мицубиси
Мастер
5/25/2011, 12:29:44 AM
Продолжаю холостяковать.Доедаю гречневую кашу с котлетой


мицубиси
Мастер
5/26/2011, 2:12:00 AM
А сегодня ни кто не ужинал?
Блинчики с мясом и со сметаной.

Блинчики с мясом и со сметаной.

Keyjkbrfz
Акула пера
5/26/2011, 12:15:42 PM
На ужин было картофельное пюре и котлетки. И нарезанные ломтиками свежие овощи.

Merced
Мастер
5/26/2011, 9:39:31 PM
Мужу печеночные оладьи из говяжьей печени, рожки, салат из редиса, зеленого лука, укропа-петрушки и чеснока, заправлено будет майонезом. А себе зеленый чай без ничего
