Что сегодня у вас на ужин?

Юль спасибо за рецепт!Так просто!На днях обязательно приготовлю,только вопрос по творогу: % жирности играет роль?Лучше пожирнее или попостнее творог брать?


datshanin и вам спасибо!Как я и ожидала рецепт очень интересный! По поводу гурийской капусты - эх знали бы вы сколько её моя мама делала раньше - вёдрами! Видимо в детстве я её переела,так что сейчас не ем.

Сегодня у нас будет картошка жареная с курочкой в кляре.

(Chalse @ 24.03.2010 - время: 18:04) Юль спасибо за рецепт!Так просто!На днях обязательно приготовлю,только вопрос по творогу: % жирности играет роль?Лучше пожирнее или попостнее творог брать?

На здоровье, Ликусь! :)
% жирности творога влияет если только на вкус. Думаю, что совсем обезжиренный будет не вкусно. Я делала из 9%, развесного. Получилось очень нежно, главное пропорции соблюсти.

(LeniVa @ 24.03.2010 - время: 18:03) Мужу гречневая каша с отварным сердцем и томатной подливкой с овощами.


если нет врага, пусть заведёт и отдаст ему вдругорядь

съедено: тушёная кислая капуста + картофелина + всё те же куриные потрошки (ну не выбрасывать же...)

эх надо было сфоткать

(Уча @ 24.03.2010 - время: 22:51)

съедено: тушёная кислая капуста + картофелина + всё те же куриные потрошки (ну не выбрасывать же...)

эх надо было сфоткать
Да уж,пожалуйста!Очень охота посмотреть на ваши потрошки!

Юленька спасибо,куплю тоже 9%, и попробую с вишнёвым сиропом(вишня уже куплена и ждёт своих вареников).

(Chalse @ 24.03.2010 - время: 18:04)
datshanin и вам спасибо!Как я и ожидала рецепт очень интересный! По поводу гурийской капусты - эх знали бы вы сколько её моя мама делала раньше - вёдрами! Видимо в детстве я её переела,так что сейчас не ем.


Так и не за что, если пригодится буду рад. Меня вообще последнее время "прёт" именно на такие экспромты и эксперименты.

(U.Li-Lu @ 24.03.2010 - время: 12:01) Мясные пельмешки со сметанкой сделанные своими руками.
это всмысле вместо теста мясо а вместо мяса тесто или целиком из мяса?

Шпинат тушёный в томатном соке. Зрелище не очень фотогеничное, поэтому снимать не стал, но жутко полезное. И груши Фуджи.

Пюре, котлетки под грибным соусом, салат огурцовый по-корейски...А вот к чаю думаю что будет...штрудель или ...

Голубцы и салат из помидоров с капустой и сельдереем.

Пюре, стейк с кровью и лечо.

Рыбные котлеты и суп "Лау".

Ленивые голубцы и пюре. а на десерт РОЛЛЫ..

Горшочки - внутри курица, креветки, сельдерей, лучок (красный),чесночок, морковка, сушеные Томато -1 шт) чернослив - 1 шт, орешик кешью - 1 шт. все это сыром... сверху... может что добавить еще) + салатик с овощами... Квашен. капуста и огурчики соленые... фото вечером)

Хостинг фотографий

У меня "французская диета":
- на завтрак - секс;
- на обед - секс и кекс;
- на ужин - секс))

жульен, шашлык из форели и Крымский красный портвейн

(Уча @ 27.03.2010 - время: 22:08) жульен, шашлык из форели и Крымский красный портвейн
Замечательный ужин)) Особенно шашлык из форели.

Сегодня мясные шарики с брынзой и салатик из моркови и кураги. На десерт яблочный пирог.

Вчера были гости, готовила на горячее мясное кольцо с овощами, салаты: Мазурка, деревенский, украинский, оливье и селедка под шубой (стандартно), каприз (не знаю почему у этого салата такое название в интернете рецепт нашла), ну и всякие там колбасно-сырно-мысные нарезки, огурчики-помидорчики.

Хостинг фото


С гарниром к кольцу в следующий раз буду по-другому делать, в центр кольца - овощи как и в этот раз, а по внешнему кольцу лучши отварить картофель мелкий, но целиком и быстренько обжарить на раскаленной сковороде один бочок.

(Merced @ 28.03.2010 - время: 16:38) салаты: Мазурка, деревенский, украинский,
Натусик, такие они красивые и аппетит нагоняющие... дай рецептики пожалуйста.

Пангасиус под маринадом, котлетки картофельные, салатик их свежих померцов и огудоров:) и пирожки с изюмом.