Керамические ножи

(Marinw @ 30.09.2014 - время: 15:26)
(Lesta @ 28.09.2014 - время: 14:32)
У меня домработница просто огонь. Что она делает с ними...не знаю, все равно кончик отломает. Ножи хорошие, но хрупкие. Может ей это свойство ножей не объяснили. Для меня было большой неожиданностью, когда одна родственница сказала, что сломала три ножа (все падали на пол). Видимо, некоторые наступают на грабли до потери пульса. А если отломан самый кончик, то это не влияет на функциональные качества ножа.
Кончик нужен для нарезки репчатого лука.

(Marinw @ 30.09.2014 - время: 15:26)
(Lesta @ 28.09.2014 - время: 14:32)
У меня домработница просто огонь. Что она делает с ними...не знаю, все равно кончик отломает. Ножи хорошие, но хрупкие. Может ей это свойство ножей не объяснили. Для меня было большой неожиданностью, когда одна родственница сказала, что сломала три ножа (все падали на пол). Видимо, некоторые наступают на грабли до потери пульса. А если отломан самый кончик, то это не влияет на функциональные качества ножа.
Да она сама по себе быстрая, все старается сделать быстро но не всегда получается. так и с ножами. Но отломанный кончик портит вид ножа..я их выкидываю.

(Lesta @ 01.10.2014 - время: 13:31)
(Marinw @ 30.09.2014 - время: 15:26)
(Lesta @ 28.09.2014 - время: 14:32)
У меня домработница просто огонь. Что она делает с ними...не знаю, все равно кончик отломает. Ножи хорошие, но хрупкие. Может ей это свойство ножей не объяснили. Для меня было большой неожиданностью, когда одна родственница сказала, что сломала три ножа (все падали на пол). Видимо, некоторые наступают на грабли до потери пульса. А если отломан самый кончик, то это не влияет на функциональные качества ножа. Да она сама по себе быстрая, все старается сделать быстро но не всегда получается. так и с ножами. Но отломанный кончик портит вид ножа..я их выкидываю.
В качестве отвертки уже не годится?)

(_Ветер_ @ 01.10.2014 - время: 16:06)
В качестве отвертки уже не годится?)
А что в магазине нет отверток? Во вторых на кой мне отвертка на кухне? В третьих керамических нож хрупок...сломается стопудово.

(Lesta @ 01.10.2014 - время: 13:31)
Да она сама по себе быстрая, все старается сделать быстро но не всегда получается. так и с ножами. Но отломанный кончик портит вид ножа..я их выкидываю.
Если не секрет, то на какую длину отламывается кончик?

(Lesta @ 02.10.2014 - время: 00:46)
(_Ветер_ @ 01.10.2014 - время: 16:06)
В качестве отвертки уже не годится?) А что в магазине нет отверток? Во вторых на кой мне отвертка на кухне? В третьих керамических нож хрупок...сломается стопудово.
Так мы про керамические ножи говорим...)

Нож, хоть не керамический. Но не смогла удержаться. Уж больно смешно

(Marinw @ 04.10.2014 - время: 08:03)
(Lesta @ 01.10.2014 - время: 13:31)
Да она сама по себе быстрая, все старается сделать быстро но не всегда получается. так и с ножами. Но отломанный кончик портит вид ножа..я их выкидываю. Если не секрет, то на какую длину отламывается кончик?
3-4-5мм по разному..видимо как уронит...

(Lesta @ 06.10.2014 - время: 18:32)
Если не секрет, то на какую длину отламывается кончик? 3-4-5мм по разному..видимо как уронит...
3-4-5мм на режущую функцию ножа не влияют.
А я каждый раз радуюсь, что не порежусь. Раньше (а все ножи очень острые) и поскольку я любительница все резать очень тонко, то доставалась чаще всего ногтям. Зато теперь волноваться не приходится.

Мы купили недавно керамический ножик, почти за 4к. Мне нравится очень, правда чаще всего использую для резки мяса, рыбы, мягких овощей и фруктов. Для мяса и рыбы он вообще незаменим))) Одно удовольствие резать..

(Сама_по_себе @ 06.10.2014 - время: 22:53)
Мы купили недавно керамический ножик, почти за 4к. Мне нравится очень, правда чаще всего использую для резки мяса, рыбы, мягких овощей и фруктов. Для мяса и рыбы он вообще незаменим))) Одно удовольствие резать..
Добавился еще один человек в "клуб любителей керамических ножей". Советую, кто еще не пробовал. Сразу оцените его преимущество. Только перед тем как начать резать, ознакомьтесь с инструкцией, чего этот нож не любит и чего боится

(Marinw @ 06.10.2014 - время: 18:45)
3-4-5мм на режущую функцию ножа не влияют.
А я каждый раз радуюсь, что не порежусь. Раньше (а все ножи очень острые) и поскольку я любительница все резать очень тонко, то доставалась чаще всего ногтям. Зато теперь волноваться не приходится.
Он же не красивый, обломанный. Чай не каменный век сломанным ножом пользоваться. Не люблю не чашки с трещинами, не ножи обломанные...выкидываю все.

(Lesta @ 07.10.2014 - время: 18:51)
(Marinw @ 06.10.2014 - время: 18:45)
3-4-5мм на режущую функцию ножа не влияют.
А я каждый раз радуюсь, что не порежусь. Раньше (а все ножи очень острые) и поскольку я любительница все резать очень тонко, то доставалась чаще всего ногтям. Зато теперь волноваться не приходится. Он же не красивый, обломанный. Чай не каменный век сломанным ножом пользоваться. Не люблю не чашки с трещинами, не ножи обломанные...выкидываю все.
Примета плохая.

(Lesta @ 07.10.2014 - время: 18:51)
Он же не красивый, обломанный. Чай не каменный век сломанным ножом пользоваться. Не люблю не чашки с трещинами, не ножи обломанные...выкидываю все.
Использовать треснутые чашки это какое-то извращение. И была удивлена, что раньше в Средней Азии их ремонтировали. Есть спецы по заточке керамических ножей, они, вероятно, смогут и поломанный кончик скруглить.
Выбросить можно если бы нож стоил 200-600 рублей, а вот если гораздо дороже?

(_Ветер_ @ 07.10.2014 - время: 20:59)
Примета плохая.
Уточни...о чем речь?

Marinw, Да ну...буду я еще по Москве ездить нож чинить, время, деньги...на кой? Легче новый купить. Она не так часто готовит у меня, ну после Великого поста и ножи и сковородки...меняю сразу. Увы не выдерживают они чужих рук. Но она сама их и забирает к себе...правда не знаю зачем???

(Lesta @ 08.10.2014 - время: 17:11)
Marinw, Да ну...буду я еще по Москве ездить нож чинить, время, деньги...на кой? Легче новый купить. Она не так часто готовит у меня, ну после Великого поста и ножи и сковородки...меняю сразу. Увы не выдерживают они чужих рук. Но она сама их и забирает к себе...правда не знаю зачем???
Да, если ездить и искать - это себе дороже. Так же как искать сначала пункт по сбору свет сберегающих ламп, а потом до него добираться. Какой-то абсурд

У меня два керамических ножа очень хорошая вещь скажу я Вам. Особенно по резать тонко помидорки, огурчики и лучок просто превосходно ими.

(Lesta @ 08.10.2014 - время: 17:11)
(_Ветер_ @ 07.10.2014 - время: 20:59)
Примета плохая. Уточни...о чем речь?

Скажи пожалуйста, что именно я должен уточнить?

(сашко59 @ 10.10.2014 - время: 14:21)
У меня два керамических ножа очень хорошая вещь скажу я Вам. Особенно по резать тонко помидорки, огурчики и лучок просто превосходно ими.
Что значит мужчина. Ему безразлично, что этим ножом нельзя испортить ногти

(_Ветер_ @ 10.10.2014 - время: 16:34)
(Lesta @ 08.10.2014 - время: 17:11)
(_Ветер_ @ 07.10.2014 - время: 20:59)
Примета плохая. Уточни...о чем речь? Скажи пожалуйста, что именно я должен уточнить?
Об этом посте...
https://sxn.io/keramicheskie-noji_...l#entry19352409