Был ли в СССР хороший алкоголь для массового потре

Goша
12/3/2012, 3:23:22 PM
(revizor @ 03.12.2012 - время: 10:45)
А куда же, по Вашему девается зерновой спирт, который производят на куче спирзаводов находящихся в центральной полосе России?

А вы уверены, что спирт заводы делают спирт из зерна, а не из всего, чего угодно? У вас есть доказательство этому? Я сомневаюсь.В нашей стране всеобщей фальши и обмана, мне кажется очень сомнительным, что хоть что-то у нас делают по технологии. Колбаса без мяса, творог и масло без молока и сливок, шоколадные конфеты без какао и тд и тп. Даже мясо и куры выращены с использованием антибиотиков и гормональных усилителей роста. А потом "наколото" ещё не пойми чем, так что при жарке такого мяса, от килограмма остаётся 100 грамм. Но, эти все добавки можно определить в лаборатории, а вот из чего произведён спирт, нельзя. Так вы думаете, что производители спирта такие кристально честные? Я сомневаюсь. Даже во времена СССР такое стратегическое сырьё, как хлеб на спирт не пускали... Ещё дедушка Ленин писал в 22году: «Я решительно против всякой траты картофеля на спирт. Спирт можно и должно делать из торфа. Надо это производство спирта из торфа развить». Даже тут речь идёт о картофеле а не о зерне...Из зерна спирт ещё при царизме перестали делать, после введения госмонополии на водку...
Вы же сами писали, что не нравится вам водочный вкус и запах и вы водку не пьёте... А почему не нравится? Может ваш организм сам определил, что водка, это не есть гут, и дал сигнал, не принимать её? У меня именно так и произошло. Я водку не пью очень и очень давно, и не тянет!
revizor
12/3/2012, 4:21:59 PM
(Goша @ 03.12.2012 - время: 11:23)
(revizor @ 03.12.2012 - время: 10:45)
А куда же, по Вашему девается зерновой спирт, который производят на куче спирзаводов находящихся в центральной полосе России?
А вы уверены, что спирт заводы делают спирт из зерна, а не из всего, чего угодно?

Уверен на 101%.

У вас есть доказательство этому?

Есть.

Я сомневаюсь.

Зря сомневаетесь.
Goша
12/3/2012, 6:24:35 PM
(revizor @ 03.12.2012 - время: 12:21)

У вас есть доказательство этому?
Есть.
Я сомневаюсь.
Зря сомневаетесь.

Ну и где ваши доказательства? Доказательства моих слов, это фильм который я выкладывал выше. Их целая серия таких фильмов про водку. При желании можно все посмотреть. Можно, конечно, им не верить, но я верю, потому как у меня нет иллюзий относительно страны где мы живём, где основной лозунг стал: обмани покупателя любой ценой...
revizor
12/3/2012, 6:54:31 PM
(Goша @ 03.12.2012 - время: 14:24)
(revizor @ 03.12.2012 - время: 12:21)

У вас есть доказательство этому?
Есть.
Я сомневаюсь.
Зря сомневаетесь.
Ну и где ваши доказательства? Доказательства моих слов, это фильм который я выкладывал выше. Их целая серия таких фильмов про водку. При желании можно все посмотреть.

К сожалению я не могу выложить в теме документальные факты подтверждающие сказанное мною. Но если интересно, могу дать номер мобильного телефона человека, который трудится в компании владеющей не одним из спиртзоводов России. Он там далеко не последний человек, и вполне может рассказать Вам об объёмах и качестве закупаемого сырья для производства спирта, количество декалитров производимого спирта. Вобщем, я это знаю не из кино, и не из интернета, но из жизни.

Хотя можете и погуглить - ООО "ОСЗ", АРГОСС-КАПИТАЛЛ, SPI group...

Это компании владеют некоторым спиртовым производством в России.
Goша
12/3/2012, 7:16:28 PM
(revizor @ 03.12.2012 - время: 14:54)
Но если интересно, могу дать номер мобильного телефона человека, который трудится в компании владеющей не одним из спиртзоводов России. Он там далеко не последний человек, и вполне может рассказать Вам об объёмах и качестве закупаемого сырья для производства спирта, количество декалитров производимого спирта.

Ну, если ваш человек не последний человек в компании, то ему нет никакого резона рассказывать правду о производстве спирта. Конечно же он скажет, что у них спирт исключительно из зерна...00051.gif, а там поди проверь, насколько он прав, когда даже лаборатория этого не может проверить. Ведь даже во времена СССР, при всеобщем ГОСТе, спирт из зерна не делали уже...
Если вы считаете, что водка, такая качественная у нас, то почему же вы её не пьёте, а предпочитаете другие напитки? Вы же об этом сами писали...
ЛИДИЯ!!!
12/3/2012, 9:07:23 PM
(Goша @ 01.12.2012 - время: 18:56)
Дорогая ЛИДИЯ!!!, откуда вам это знать? Ведь на период распада СССР вам было 14 лет всего? Но это был уже, совсем, не тот СССР, что при дорогом Леониде Ильиче. В том СССР, вы только что родились и пиво уж точно не покупали... А, ведь пиво было разное, в том числе и просроченное и с осадком. Ведь срок хранения у него не был таким, как сейчас... И при покупке пива каждый покупатель считал своим долгом перевернуть бутылку и посмотреть осадок. Случалось, что пиво уже привозили просроченное с пивзавода. Может везли долго или ещё чего.... Рыночных отношений тогда же не было, а было социалистическое разделение труда: от каждого по способностям, каждому по труду... А перетруждаться продавцы пивных магазинов, явно, не хотели....

Спорить с вами не буду. Могу сказать одно...даже в этом....не том СССРе всё было настоящим. Я не знаю, как насчёт перевернуть бутылку....но простите мне такую наглость....каждый смотрел на этикетку....где была буквально пробита дата розлива. Знаете....внизу....месяц .....а затем 30 дней.....и на 14 (15.... 12....18...) числе стоял такой маленький вырваный прямоугольничек этикетки.....что означало дату розлива.
Goша
12/3/2012, 9:56:29 PM
(ЛИДИЯ!!! @ 03.12.2012 - время: 17:07)
Спорить с вами не буду. Могу сказать одно...даже в этом....не том СССРе всё было настоящим. Я не знаю, как насчёт перевернуть бутылку....но простите мне такую наглость....каждый смотрел на этикетку....где была буквально пробита дата розлива. Знаете....внизу....месяц .....а затем 30 дней.....и на 14 (15.... 12....18...) числе стоял такой маленький вырваный прямоугольничек этикетки.....что означало дату розлива.

На Жигулёвском дата была выдавлена на пробке.Только число, без месяца и тем более года...Но числу не особо доверяли, а просто смотрели есть ли осадок или нет. Срок годности того пива, точно не припомню, всего лишь несколько дней, не больше, по моему... Жигулёвское частенько обходилось совсем без этикеток, вся инфа на пробке... Лидия!!!, вы безусловно правы в том, что то советское пиво было лучше теперешнего, и главное натуральнее в разы. Но, вот если то советское пиво сравнить с буржуйским, тех же годов!? Но таково сравнения нельзя было провести за полным отсутствием буржуйского пива...
Иллюзорный
12/4/2012, 1:15:33 AM
(ps2000 @ 03.12.2012 - время: 09:52)
(Иллюзорный @ 03.12.2012 - время: 01:13)
В современном алкоголе (даже в очень дорогом) используются ХИМИЧЕСКИЕ усилители вкуса, заменители, красители, консерванты и пр., очистка всякими нехорошими методами.
Каки таки усилители и пр. используются в коньяках французских, винах сухих, регистрируемых, в граппе или кальвадосе, ну и т.д.
Вы не задумывались, отчего например "коньяк" пахнет ванилью? Чем его подкрашивают?
По импортным не могу сейчас найти информацию - как-то читал рассказ о коньяке "Хеннеси", там все эти "мухлевания" подробно описывались. Если найду - выложу.
Пока рассказ о том, как делаются коньяки у нас в России:

Сегодня в России проще купить именно этот «продукт», а не настоящий коньяк с маркировкой 3-5 звёзд. Причина - некачественное сырьё, несоблюдение технологии производства, применение химических добавок. «Хотя наша страна имеет огромный опыт производства коньяков из собственного сырья, в последние годы большинство бизнесменов идёт по другому пути, - говорит Тарас Хиабахов. - Они закупают за рубежом самые дешёвые спирты крепостью 60-70 градусов, полученные из отходов виноделия, виноградной выжимки или дрожжевой гущи. Даже если этот спирт заявляется как 3-5-летний, в реальности срок его выдержки не превышает полугода. На территории России его смешивают с водой и разливают по бутылкам, добавляя различные вкусовые, ароматические и цветовые присадки. Можно добавить даже ненатуральные ванилиновую и сиреневую кислоты. К примеру, очень острый ванилиновый запах ординарного коньяка является косвенным свидетельством того, что напиток контрафактный. Девять из десяти бутылок произведённого сегодня в России «коньяка» делается подобным методом. В лучшем случае разливочные цеха кратковременно настаивают продукт в резервуарах с добавлением кусочков дуба - забудьте о настоящих дубовых бочках!

Далее на бутылки наклеивают этикетки с громкими названиями, зачастую с использованием слова «российский», хотя в большинстве случаев отечественная в напитке лишь вода, - даже химикаты закупаются за рубежом».


Полный текст - здесь:
https://www.aif.ru/food/article/30080

То же самое характерно и для импортных коньяков - "вкусняшку" вроде "Хеннеси" будут пить, хоть что туда пихай. Раскрученный бренд, который когда-то не позволял себе обманывать потребителей. Хотя про коньяки этой марки я слышал как раз подобные вещи, что там используется при производстве всякая химия и некачественные спирты.

Дальше:
"винах сухих" - ну туда наверное вряд ли химиии напихаешь. Да и незачем. А что, в СССР не было хороших сухих вин? Например, грузинских?

"регистрируемых" - а это что вообще?

"в граппе или кальвадосе" - не пил, ничего не могу сказать.

Зато об импортных ликерах (вроде "Амаретто"), кремах (помните, в начале 9-х этим польским контрафактом ядовитого цвета были все магазины завалены), типа "шампанским", которое на самом деле полунатуральный персиковый сироп+спирт+газировка - говорить надо? Как и вообще про то, что Запад давно уже не помнит, что такое НАТУРАЛЬНЫЙ продукт, а использует обычно только "идентичные натуральным" элементы, а если что-то и натуральное - то полученное с помощью генной инженерии?

Я вообще не понимаю, ЧТО вы пытаетесь доказать кому? Что в СССР было только дерьмо, в сравнении с СОВРЕМЕННОЙ импортной алкогольной продукцией совершенно другой ценовой категории? Ваша позиция ясна, и обратного вам, похоже, никто ничем доказать не сможет.
Иллюзорный
12/4/2012, 1:35:01 AM
(ps2000 @ 03.12.2012 - время: 09:47)
(дамисс @ 02.12.2012 - время: 22:30)
Она(продукция) была просто качественная , как и в других странах.
Разговор идет об алкоголе (кроме водки).
Какие напитки в СССР могли отвечать по качеству мировым стандартам?

Что такое "мировые стандарты"?
Из импортного алкоголя для продажи в СССР закупали только самое лучшее. Потому и стоило оно, кстати, вовсе не копейки. В свою очередь, на экспорт отправляли тоже не фуфло. Например, одно время на Западе в БОГЕМНОЙ тусовке пользовался бешеной популярностью советский... портвейн. Марку, правда, не знаю, но явно не тот бутор, который распивали на лавочках советские алкаши...
Водка, если бы была дрянная, тоже бы не пользовалась таким бешеным спросом на Западе. Финнам, например, очень нравилась, вполне на уровне их стандартов.

Так что про какие "мировые стандарты" вы толкуете? Все отвечало. На Западе тоже есть такое дерьмо, что только самые конченные алкаши пьют. Но вы похоже из тех людей, которые в советское время изрыгали проклятия "этой стране" и считали, что за рубежом даже негры ходят в белых штанах, и ежедневно пьют "Чинзано"... )))
Завяла
12/4/2012, 2:04:20 AM
(Иллюзорный @ 03.12.2012 - время: 21:15)
В лучшем случае разливочные цеха кратковременно настаивают продукт в резервуарах с добавлением кусочков дуба - забудьте о настоящих дубовых бочках!

Дальше:
"винах сухих" - ну туда наверное вряд ли химиии напихаешь. Да и незачем. А что, в СССР не было хороших сухих вин? Например, грузинских?

Я вообще не понимаю, ЧТО вы пытаетесь доказать кому? Что в СССР было только дерьмо, в сравнении с СОВРЕМЕННОЙ импортной алкогольной продукцией совершенно другой ценовой категории? Ваша позиция ясна, и обратного вам, похоже, никто ничем доказать не сможет.

могу добавить , про грузинское вино
сейчас проблема с кувшинами, производство кувшинов почти утрачено
и вино делают в пластиковых бочках, это вино идет на продажу
в кувшинах для своих в сов. время такого не было, и на продажу шло вино из кувшина

в начале 90-х очень многие "знатоки" нахваливали спирт "роял" , или как он там назывался , так когда на смену ему пришел коньяк "хенесси" сразу эти же "знатоки" стали ценителями тонкого вкуса
дамисс
12/4/2012, 2:08:31 AM
(Goша @ 03.12.2012 - время: 15:16)
Ведь даже во времена СССР, при всеобщем ГОСТе, спирт из зерна не делали уже...


Если вы считаете, что водка, такая качественная у нас, то почему же вы её не пьёте, а предпочитаете другие напитки? Вы же об этом сами писали...

Неправда Ваша, делали, я уже писал об этом выше.

Да и сейчас делают, если желаете - могу провести экскурсию по заводу, посмотрите весь процесс(завод(кстати один из крупнейших в Европе) принадлежит SPI - групп, о которой говорил Ревизор)
ps2000
12/4/2012, 2:29:30 AM
(Иллюзорный @ 03.12.2012 - время: 21:15)
Вы не задумывались, отчего например "коньяк" пахнет ванилью? Чем его подкрашивают?
По импортным не могу сейчас найти информацию - как-то читал рассказ о коньяке "Хеннеси", там все эти "мухлевания" подробно описывались. Если найду - выложу.
Понятненько.
Но разговор идет о нормальных напитках 00058.gif
И к теме топика рассказы разные о мухлевании с хеннесями, по-моему отношения не имеют 00064.gif
Да и доказать я ничего не пытаюсь - все больше спрашиваю, но у тех кто пил и разбирается

(Иллюзорный @ 03.12.2012 - время: 21:35)
Что такое "мировые стандарты"?
Так я не спец - Вы об этом у сомелье какого-нибудь спросите 00058.gif
А Вы что доказать пытаетесь?
Иллюзорный
12/4/2012, 2:44:09 AM
(ps2000 @ 03.12.2012 - время: 22:29)
(Иллюзорный @ 03.12.2012 - время: 21:15)
Вы не задумывались, отчего например "коньяк" пахнет ванилью? Чем его подкрашивают?
По импортным не могу сейчас найти информацию - как-то читал рассказ о коньяке "Хеннеси", там все эти "мухлевания" подробно описывались. Если найду - выложу.
Понятненько.
Но разговор идет о нормальных напитках 00058.gif
И к теме топика рассказы разные о мухлевании с хеннесями, по-моему отношения не имеют 00064.gif
Да и доказать я ничего не пытаюсь - все больше спрашиваю, но у тех кто пил и разбирается

Ну что значит "нормальные"-то? Что, нормальных не было?

Если вам нужны супербренды среди алкоголя (кроме пресловутой "Столичной") - ну так простите, их не было не то что в СССР, но даже в царской России! Вы можете назвать алкогольные бренды царской России, востребованные на Западе, или просто равные заморским?
В России в Средние века не возникло такой культуры изготовления алкогольных или слабоалкогольных напитков, сравнимых с венгерскими винами, французскими коньяками, чешским или немецким пивом, шотландским виски. И Ленин со Сталиным тут уж точно ни при чем. И то, что всего за 70 с небольшим лет своего существования СССР породил хоть что-то, ценимое даже на Западе - уже достойно уважения. Просуществовал-бы СССР дольше - наверняка культуру алкоголя догнал бы в некоторых областях до лучших зарубежных образцов. В СССР, по крайней мере, к этому стремились. А в современной России - качество производителей не интересует, это ж невыгодно...
Иллюзорный
12/4/2012, 2:58:28 AM
(ps2000 @ 03.12.2012 - время: 22:29)
А Вы что доказать пытаетесь?

Что ХОРОШИЙ алкоголь для МАССОВОГО потребления в СССР был!

Смотрите, что в СССР выпускалось: вина (какие угодно), водка, коньяки, ликеры, бальзамы, пиво и т.д. Даже виски одной марки выпускалось, в Прибалтике.
И это - продукция ОДНОЙ СТРАНЫ! Вот разве что ром и текилу у нас не выпускали, да, ну так климат-с не позволяет, знаете ли.

Вам не кажется несколько неравномерным сравнивать продукцию одной страны - с продукцией МНОГИХ стран? Ведь ни одна другая страна не тянула такого ассортимента, как был в СССР...
ps2000
12/4/2012, 3:01:27 AM
(Иллюзорный @ 03.12.2012 - время: 22:44)
Ну что значит "нормальные"-то? Что, нормальных не было?

Нормальные - это значит вкусные 00058.gif
Что я хочу выяснить - в первом посте сказал
А Вы что доказать пытаетесь?
ps2000
12/4/2012, 3:03:33 AM
(Иллюзорный @ 03.12.2012 - время: 22:58)
(ps2000 @ 03.12.2012 - время: 22:29)
А Вы что доказать пытаетесь?
Что ХОРОШИЙ алкоголь для МАССОВОГО потребления в СССР был!

Какой - поконкретние.
Кроме водки, грузинских вин и старого Таллина, о которых уже говорилось
Иллюзорный
12/4/2012, 3:07:11 AM
(ps2000 @ 03.12.2012 - время: 23:03)
(Иллюзорный @ 03.12.2012 - время: 22:58)
(ps2000 @ 03.12.2012 - время: 22:29)
А Вы что доказать пытаетесь?
Что ХОРОШИЙ алкоголь для МАССОВОГО потребления в СССР был!
Какой - поконкретние.
Кроме водки, грузинских вин и старого Таллина, о которых уже говорилось

У вас есть какое-нибудь издание "Книги о вкусной и здоровой пище"? Там ответ можно найти.
ps2000
12/4/2012, 3:11:08 AM
(Иллюзорный @ 03.12.2012 - время: 23:07)
У вас есть какое-нибудь издание "Книги о вкусной и здоровой пище"? Там ответ можно найти.

Есть 00058.gif 52-го года.
Многие этой книгой зачитывались.
Но интересны мне личные впечатления тех кто пил тогда эти напитки
дамисс
12/4/2012, 3:25:34 AM
(ps2000 @ 03.12.2012 - время: 23:03)
(Иллюзорный @ 03.12.2012 - время: 22:58)
(ps2000 @ 03.12.2012 - время: 22:29)
А Вы что доказать пытаетесь?
Что ХОРОШИЙ алкоголь для МАССОВОГО потребления в СССР был!
Какой - поконкретние.
Кроме водки, грузинских вин и старого Таллина, о которых уже говорилось

А про какой ещё алкоголь речь, вроде весь сегмент охвачен?
Коньяк не упомянули, так тоже неплохой был, уж коль Черчилль его тоже предпочитал французскому.
Вроде уже пришли к консенсусу, что алкоголь в СССР был хороший и качественный.......
ИЛ68
12/4/2012, 4:09:19 AM
А какой был" Мускат белый Красного Камня"?
И еще почему-то очень запомнился массандровский же Черный доктор. А пробовал его в каких-то 90х - совершенно другой вкус.