Смотрите, что едим!!

(Frozen Bit @ 04.08.2009 - время: 12:54) Рынки тогда в городах позакрывать придется...
Да нет, просто гостям из солнечной Армении и Азербайджана больше места под мандарины будет, вьетнамцам и нашим перекупщикам - под abibas и риту. А село просто издохнет немного раньше, чем могло бы. И где-то через полвека новый президент это приравняет к голодомору и настроит новых монументов...

А на кой мне рынки без творога и молока... кот наш магазинное молоко не станет пить ни в жизнь, правда, сметану покупаю в магазине и пока не гаркнешь и не ткнешь носом, не станет есть.

(Mykola69 @ 04.08.2009 - время: 08:38) А вы слышали, что с нового года уже нельзя будет продавать с рук молочные продукты (только через молокозаводы) и нельзя будет забивать худобу в домашних условиях (только сдавать на бойни)?
Ха-ха 3 раза! Очередной бессмысленный запрет. И полностью невыполнимый.

На свадьбе в Ивано-Франковской области отравилось девять человек.

3 августа с.г. с признаками пищевого отравления госпитализрованы 9 жителей села Семакивцы, которые 1 августа с.г. были в райцентре на праздновании свадьбы в кафе

https://news.yandex.ru/yandsearch?cl4url=gl...country=Ukraine

(Semchik @ 04.08.2009 - время: 12:22)
Ха-ха 3 раза! Очередной бессмысленный запрет. И полностью невыполнимый.
в том-то и дело - все делается и бессмысленно и бессмысленное..
На той неделе в дорогом магазине брала нарезку сёмги по случаю налёта гостей, так пришлось выбросить... и чек был, но, оставив гостей, не могла пойти скандалить... те даты, что на упаковках, уже не соответсвуют действительность.

Даты скорее всего соответствуют, а условия хранения- нет.

(Frozen Bit @ 04.08.2009 - время: 13:38)На той неделе в дорогом магазине брала нарезку сёмги по случаю налёта гостей, так пришлось выбросить...Я на эти нарезки и не смотрю уже... Жена бывает покрутит в руках... И тоже решает не рисковать.

(Odesssa @ 04.08.2009 - время: 15:08)Даты скорее всего соответствуют, а условия хранения- нет.В пятницу в "Сiльпо" был большой соблазн. Долго крутил пакет с мидиями... Вспоминал, как оно с мелкой сеткой да штыком за ними к скалам плавать... Да как потом им же в раковину рису да с морковочкой... Да в котелок... Но как подумал, где и сколько они на жаре провалялись, прежде чем к нам в Днепр доехали - отложил в сторону и взял кальмаров отварить на салат.

(corwinnt @ 04.08.2009 - время: 14:21) Я на эти нарезки и не смотрю уже... Жена бывает покрутит в руках... И тоже решает не рисковать.


Гости необычные и стол мне накрыть нужно было более или менеее приличный и не могла же за полдня все достать и приготовить самой, вот и решишила отделаться вдобавок и нарезками, хотя на праздники мы покупаем и не было раньше проблем. Покупая дорогое в приличном магазине и в красивой упаковке с непросроченной датой на упаковки и не подумаешь, открыв уловить тухлый запах...

(Frozen Bit @ 04.08.2009 - время: 13:11) А на кой мне рынки без  творога и молока... кот наш магазинное молоко не станет пить ни в жизнь, правда, сметану покупаю в магазине и пока не  гаркнешь и не ткнешь носом, не станет есть.
Дык онаж порошковая !!! кстати никто не знает - этож какой гадости надо напхать в молоко что бы оно хранилось несколько месяцев ? Я слышал что в бумажных тетрапаках оно обработано аммиаком....

(Frozen Bit @ 04.08.2009 - время: 18:29) (corwinnt @ 04.08.2009 - время: 14:21) Я на эти нарезки и не смотрю уже... Жена бывает покрутит в руках... И тоже решает не рисковать.


Гости необычные и стол мне накрыть нужно было более или менеее приличный и не могла же за полдня все достать и приготовить самой, вот и решишила отделаться вдобавок и нарезками, хотя на праздники мы покупаем и не было раньше проблем. Покупая дорогое в приличном магазине и в красивой упаковке с непросроченной датой на упаковки и не подумаешь, открыв уловить тухлый запах...
Вроде в торговой сети АМСТОР есть специальный отдел который контрлирует качество продукции поставляемой в магазин ! Говорят что они даже мзду не берут и просроченный или негодный продукт отправляют обратно .... По крайней мере я с некоторых пор отовариваюсь именно там - благо в 5 -ти минутах ходьбы от дома ... Пока нареканий не было .....

(horvat @ 04.08.2009 - время: 19:16) Я слышал что в бумажных тетрапаках оно обработано аммиаком....
Мдассс... Вспоминается "Зовите меня Джо" Пола Андерсона и "Город" Саймака... Явно к переселению на Юпитер готовят. Причём искусственные тела не понадобятся - метан аммиаком не напрягаясь запивать будем...

(horvat @ 04.08.2009 - время: 19:22)в торговой сети АМСТОР есть специальный отдел который контрлирует качество продукции поставляемой в магазинНам с Frozen Bit это пока не грозит - ближайший ТЦ «Амстор» - г. Запорожье, ул. Победы, 64

(horvat @ 04.08.2009 - время: 19:22)Говорят что они даже мзду не берутИм за державу обидно?

(corwinnt @ 04.08.2009 - время: 16:21) Долго крутил пакет с мидиями... Вспоминал, как оно с мелкой сеткой да штыком за ними к скалам плавать... Да как потом им же в раковину рису да с морковочкой... Да в котелок... Но как подумал, где и сколько они на жаре провалялись, прежде чем к нам в Днепр доехали - отложил в сторону и взял кальмаров отварить на салат.
Кальмар это не только ценный мех хорошо. Только не берите щупальца гиганского- не понравилось.
Интересные мысли по морепродуктам можно подчерпнуть на Камбузе.

(Odesssa @ 04.08.2009 - время: 20:45)Только не берите щупальца гиганского- не понравилось.А что не так? Вяленые щупальца к пиву - самое оно. А осьминожьи - в любом виде неплохи...

(Odesssa @ 04.08.2009 - время: 20:45)Интересные мысли по морепродуктам можно подчерпнуть на Камбузе.Может реанимируем вот эту темку? Заодно и народ рецептами поделится.

Господа! А не попадался ли кому в Украине "трубач"? Несколько лет ищу, и всё безрезультатно...

Я не против вяленых кальмаров, хоть они не только по виду, но и по вкусу напоминают хозяйственное мыло. Тем более не против тушек кальмара, возражаю только от довеска из льда в нагрузку. Сейчас появились метровые замороженные щупальца. Из них, ничего путного мну так и не удалось изготовить (((.
Трубача где-то в гипермаркетах брал на суши. Уже с пол года плотно подсел на это блюдо, правда неудобно шаровары на кимоно переодевать .
Украинская кухня- тема достойная. Но по секрету сообщу многим форумчанам, что у нас на форуме есть раздел кулинарии, музыки и т.д. где никто не запрещает создавать соответствующие разделы.
Сorwinnt завсегдатай на фото, а остальные часто рискуют выбираться за пределы ридного Укр. форума?

(corwinnt @ 04.08.2009 - время: 19:35) Им за державу обидно?
скорее всего просто борятся за своего покупателя - им выгодние отправить фуру с просроченной колбасой обратно - чем допустить что бы пострадал их имидж ... Капиталисты
(nicola11 @ 04.08.2009 - время: 21:37) Господа! А не попадался ли кому в Украине "трубач"? Несколько лет ищу, и всё безрезультатно...
Это который с Борей Моисеевым пел про голубую луну ?
(Odesssa @ 04.08.2009 - время: 21:56)
Сorwinnt завсегдатай на фото, а остальные часто рискуют выбираться за пределы ридного Укр. форума?
Я на мясе тусуюсь периодически - но это под настроение

(Odesssa @ 04.08.2009 - время: 20:56)
Сorwinnt завсегдатай на фото, а остальные часто рискуют выбираться за пределы ридного Укр. форума?
А надо бы чаще выбираться в раздел кулинарии, что ли...
Кстати, после каждого посещения, появляться стало новое блюдо на столе.

(corwinnt @ 04.08.2009 - время: 12:31) (Mykola69 @ 04.08.2009 - время: 08:38) А вы слышали, что с нового года уже нельзя будет продавать с рук молочные продукты (только через молокозаводы) и нельзя будет забивать худобу в домашних условиях (только сдавать на бойни)?
А можно с этого места поподробнее?
Поправки к закону «О безопасности и качестве пищевых продуктов», которые заработают уже в январе 2010, 35 статья: «Запрещается реализация и оборот необработанного молока и творога домашнего производства, а также туш или частей туш парнокопытных и других копытных подворового забоя на агропромышленных рынках».

Подробнее здесь: Домашнее молоко и мясо исчезнут с рынков?

(nicola11 @ 04.08.2009 - время: 21:37) А не попадался ли кому в Украине "трубач"?
Это тот, который с Моисеевым пел?