Смотрите, что едим!!

(Frozen Bit @ 03.07.2009 - время: 12:59)
после 55 градусного самопала
Ну ты дашь.Я противник употребления горячительного перед хозработами.Не важно,что это будет,уборка,прополка,покос и т.д.Земля она,извини за банальность,не любит пьяных рук и мозгов.
Вот после так сказать "урочистой" части,можно и даже,нужно немного,не до поросячьего визга.Особенно хорошо принимать наливочки и настоянки.

Нет Фрози.ЕС просто защищает свои рынки от некачественной продукции и своего товаропроизводителя от конкурентов.
Мой брат прожив в Лондане более 5 лет иногда,по праздникам,скупался в так называемых "руских магазинах".Где всё,включая упаковку,напоминало о Родине.Хотя произведено оно всё было или в Польше или Германии.
А насчёт наших ГоСТов,то по-моему там какая-то байда с отстрочкой,чтоли.

(Мужык @ 03.07.2009 - время: 17:42) (Frozen Bit @ 03.07.2009 - время: 12:59)
  после 55 градусного самопала
Ну ты дашь.Я противник употребления горячительного перед хозработами.Не важно,что это будет,уборка,прополка,покос и т.д.Земля она,извини за банальность,не любит пьяных рук и мозгов.
Вот после так сказать "урочистой" части,можно и даже,нужно немного,не до поросячьего визга.Особенно хорошо принимать наливочки и настоянки.
+1

Если работы затяжные - типа на неделю, от зори до зори, то лучше все-таки даже "по вечерам" и немного - не усугублять.
Теряется ритм.

Но это мое имхо.

(Мужык @ 03.07.2009 - время: 16:42) (Frozen Bit @ 03.07.2009 - время: 12:59)
  после 55 градусного самопала
Ну ты дашь.Я противник употребления горячительного перед хозработами.Не важно,что это будет,уборка,прополка,покос и т.д.Земля она,извини за банальность,не любит пьяных рук и мозгов.
Вот после так сказать "урочистой" части,можно и даже,нужно немного,не до поросячьего визга.Особенно хорошо принимать наливочки и настоянки.
Я на даче больше отдыхала, но мне поехать, нужен был повод. Я пила, чем угощали... градусов много, но настояна качественно - получше стогрвневого коньяка, что у нас сегодня в продаже.
Я и писала, что пью я мало и вишне было до фени в каком я была состоянии, а мне вот было не достать, так хозяин для меня и полдерева спилил.

(quatroporte @ 03.07.2009 - время: 16:52)
Если работы затяжные - типа на неделю, от зори до зори, то лучше все-таки даже "по вечерам" и немного - не усугублять.

А ежели на даче отдыхаешь, то ведь можно и с утра?
Главное, чтобы был не левак.

(Frozen Bit @ 03.07.2009 - время: 18:01)
но настояна качественно - получше стогрвневого коньяка, что у нас сегодня в продаже.
Я и писала, что пью я мало и вишне было до фени в каком я была состоянии, а мне вот было не достать, так хозяин для меня и полдерева спилил.

Не спорю,согласен полность,что натурпродукт-это без вопросов.
А за,что дерево то пострадало?И куда только партия зелёных смотрела?
Но серьёзно,дерева очень жаль нельзя так

(Мужык @ 03.07.2009 - время: 17:05) Не спорю,согласен полность,что натурпродукт-это без вопросов.
А за,что дерево то пострадало?И куда только партия зелёных смотрела?
Но серьёзно,дерева очень жаль нельзя так 
да не волнуйся, рядом молоденькое деревце уже плодоносит, а это было уже на дрова для шашлыков и спиливали частями.

(Frozen Bit @ 03.07.2009 - время: 18:01)так хозяин для меня и полдерева спилил.   
Не обольщайся Он бы и так верхушку спилил. Нет смысла вишню в рост пускать. Всё, что сверху растёт, собрать без вертолёта нереально, да и силы у дерева не безграничны - снизу вишни хуже будут.

(Мужык @ 03.07.2009 - время: 17:05)Но серьёзно,дерева очень жаль нельзя такМатушка тоже так говорила, когда весной винограду "стрижку под полубокс" устроили. А сколько его после такого омоложения навязалось...

(corwinnt @ 03.07.2009 - время: 18:16)

(Мужык @ 03.07.2009 - время: 17:05)Но серьёзно,дерева очень жаль нельзя такМатушка тоже так говорила, когда весной винограду "стрижку под полубокс" устроили. А сколько его после такого омоложения навязалось...
Тож виноград,да и весной,а не в пору сбора урожая.Весной вообще все деревья и кусты,типа малины "обрезают".

(Мужык @ 03.07.2009 - время: 18:23) Тож виноград,да и весной,а не в пору сбора урожая.
Само собой, по уму нужно пилу в руки брать, пока дерево ещё "спит" (сок двигаться не начал). Только вечно времени на это не хватает. Вот и убирает народ вишни бензопилой в результате. Да и, если спил варом (или просто землёй) замазать, последствия для дерева минимальны.

(Мышкодавка @ 03.07.2009 - время: 11:24) (Nickvp @ 03.07.2009 - время: 09:35) P.S.S. Кстати о шеф-поварах и мясе. Есть как раз один знакомый - шеф-повар одного неплохого ресторана на Большом Фонтане. Так по его словам нет ничего лучше пищевых добавок. Всякие глюканаты натрия настолько уже вошли в быт, что людям вкус нормального продукта будет не вкусным.
Картина Репина "Приплыли"... Если уж шеф-повар неплохого ресторана широко использует искусственные пищевые добавки, то где тогда можно отведать хоть что-то натуральное?..
ИМХО. Это не у людей вкус испорченный. Это повар не умеет или не хочет приготовить еду так, как надо.
Увы, разочарую Вас. Повар он отменный и команда у него подобралась неплохая. Просто человек по жизни любит прямоту, поэтому так и говорит ("Человека всегда можно обмануть, тем более в век химии") . Еще из интересного и связанного немного с темой - как-то клиент у них был слишком привередливый, вызвал шефа (т.е. моего знакомого) и давай мол отчитывать, типа вместо того положили то и т.д. Тот недолго думая предложил ему поспорить на то, что он приготовит 3 блюда одинаковых, используя разные ингридиенты, и что клиент фиг определит где что. Клиент согласился и очень был огорчен, когда весь персонал ресторана собрался и потихоньку хихикал над его комментариями (потому как весь персонал видел, что все готовилось на одной сковороде, а потом было разложено по разным тарелкам). После объяснения причин хихиканья, клиент обиделся и ушел. Сейчас этот клиент - постоянный, так уже доверяет словам шефа
Это реальность и к этому нужно привыкать - нас везде и постоянно обманывают. Доверять хотя бы в маленькой степени нужно только проверенным людям

А как вам НАША колбаса???
Я стараюсь не брать,особенно варёнку.
На праздники берём конечно,только нашу, шполянскую.У нас свой завод продтоваров,в принципе ещё не совсем "спортились",но есть тэнденция.
Стараюсь всё мясо на базаре покупать,а там как говориться - свобода творчества.

(Мужык @ 03.07.2009 - время: 18:46) Стараюсь всё мясо на базаре покупать
Я тоже, но только у тех, кого не первый месяц там вижу (благо мясной базарчик в десяти минутах ходьбы от дома). Потому как то, что мясо имеет "товарный вид" ещё не значит, к сожалению, что оно съедобно.

А варёнка... Я проверяю на коте - если ест, значит исчезающе малые следы мяса присутствовали. Только вот не жрёт, гад, в последнее время.

А у меня кота нету...
Проверяю на .... жене(шутка)

(Мужык @ 03.07.2009 - время: 18:46) А как вам НАША колбаса???
Я стараюсь не брать,особенно варёнку.
На праздники берём конечно,только нашу, шполянскую.У нас свой завод продтоваров,в принципе ещё не совсем "спортились",но есть тэнденция.
Стараюсь всё мясо на базаре покупать,а там как говориться - свобода творчества.
Купил буженины - казалось бы она должна делатся из натурального мяса - это ведь не колбаса - тем более 60 гривен кило .... Утром купил а к вечеру позеленела - даже собака жрать не стала

Мой - да не кот, - эта скотинка еще привередливей - настоящий окорок просит купить, да где ж его взять-то, спрашиваю...
не колбаса, но мочат, солят, квасят.... черти в чем, чтоб вес оставался в первонаначальном виде.

(horvat @ 03.07.2009 - время: 19:00) Купил буженины - казалось бы она должна делатся из натурального мяса - это ведь не колбаса - тем более 60 гривен кило .... Утром купил а к вечеру позеленела - даже собака жрать не стала
Ну, лох-это судьба!
Без обид.
Сам так не раз лоханулся. Но в последнее время не попадаюсь.

(horvat @ 03.07.2009 - время: 19:00) (Мужык @ 03.07.2009 - время: 18:46) А как вам НАША колбаса???
Я стараюсь не брать,особенно варёнку.
На праздники берём конечно,только нашу, шполянскую.У нас свой завод продтоваров,в принципе ещё не совсем "спортились",но есть тэнденция.
Стараюсь всё мясо на базаре покупать,а там как говориться - свобода творчества.
Купил буженины - казалось бы она должна делатся из натурального мяса - это ведь не колбаса - тем более 60 гривен кило .... Утром купил а к вечеру позеленела - даже собака жрать не стала
...из него?

Когда-то давно принесла из АТБ зеленую колбасу, а денег тогда не было вообще и дня три - на вермишеле... ну, не было привычки брать чек, и кроме того, как бросить к ногам товароведу эту дрянь, ничего не оставалось...
..с тех пор без чека не ухожу не из одного магазина, пусть и на непортящийся продукт.

(Nickvp @ 03.07.2009 - время: 17:46) (Мышкодавка @ 03.07.2009 - время: 11:24)Картина Репина "Приплыли"... Если уж шеф-повар неплохого ресторана широко использует искусственные пищевые добавки, то где тогда можно отведать хоть что-то натуральное?..
ИМХО. Это не у людей вкус испорченный. Это повар не умеет или не хочет приготовить еду так, как надо.
Увы, разочарую Вас. Повар он отменный и команда у него подобралась неплохая.
Значит, не хочет.
Просто человек по жизни любит прямоту, поэтому так и говорит ("Человека всегда можно обмануть, тем более в век химии") .Отож бо й воно: намного проще обмануть человека, чем сделать что-то так, как надо. Оттого у нас нет нормального хлеба, масла, колбасы... Да и зачем делать на совесть, если те же деньги можно заработать и на химии, которая более дешевая, чем что-либо натуральное? Доверять хотя бы в маленькой степени нужно только проверенным людямДа я и самой себе не всегда доверяю.:))