Смотрите, что едим!!

Вспомнила про ГОСТы, про которые писал где-то Мужык, из-за которых проблемы у Белоруссии... Россия, видите ли, ведёт попросту войну.
С 1 мая, оказывается, и в Украине вступили в силу новые требования ГОСТа.
На упаковке "масла", состоящего из растительных жиров или добавок, должны писать "спрэд", сгущенку с пальмовым маслом - "растительный сироп", квасом называться лишь, изготовленный в процессе брожения, а не просто "приправленный" красителями и ароматизаторами, как делается сейчас.

(Frozen Bit @ 02.07.2009 - время: 14:18) квасом называться лишь, изготовленный в процессе брожения
В бутылочном пиве уровня Сармата и Арсенала тоже следов процессов брожения давно не наблюдается, как его назвать предлагают?

Честно, не вижу в этом деле ничего, кроме лишних заработков для дизайнеров и типографий, печатающих этикетки. Ну напишут на той "сгущёнке" мелким шрифтом "растительный сироп", а на этикетку бахнут кокосовую пальму и свежерасколотый кокос... Думаете спрос упадёт? Или просто напишут и этикетку не поменяют. Молоко в той "сгущёнке" от введения ГОСТов не появится. И придя в магазин окажешься в до боли знакомой ситуации: "Вот тебе баран - выбирай любого".

это понятно - так и пишет пресса, но некоторые продукты совсем соответствуют названию,и скорее вредят организму. В соединении растительных и животных жиров вызывает образованию транс-жиров, в которых содержатся канцерогенные вещества.
Раньше не было проблем с экспортом, а на сегодня запрещен ввоз в ЕС наших молочных и мясных продуктов. От натуральных не отказывались, а травиться есть и у себя чем.

Не мешайте мне точить домашнюю кабасу такими страшными вещами!

(corwinnt @ 02.07.2009 - время: 14:53) Ну напишут на той "сгущёнке" мелким шрифтом "растительный сироп", а на этикетку бахнут кокосовую пальму и свежерасколотый кокос... Думаете спрос упадёт?
Ну тут конечно нужно документ внимательно смотреть, но мне кажется что уже не получится на банке сгущенного молока мелким шрифтом приписать, Если это сироп то и на банке должно быть сироп, а за надпись сгущенного молока не исключено что можно и поплатиться. С другой стороны при украинском уровне коррупции в этой банке может быть и переработанное ядерное топливо от электростанции... Пока массово население не начнет дохнуть никто не пошевелится (разве что под выборы и то для виду)

(rattus @ 02.07.2009 - время: 14:16)Не мешайте мне точить домашнюю кабасу такими страшными вещами!
Домашняя - это домашняя, я сама бегаю черти куда на рынок, когда еще все спят, куда еще приезжают и частники, чтобы хоть что-то купить из натурального.
На своего тут так наехала - много пиво пил, чем только не аргументируя, так на ситро перешел... еще лучше.

(Frozen Bit @ 02.07.2009 - время: 15:27) на ситро перешел... еще лучше.
Там же одни микробы зелёнкой закрашены!
*хлебнул кислого молочка* Не, шо не говори жить в маленьком городишке намного лучше....

(Carnyx @ 02.07.2009 - время: 15:19)мне кажется что уже не получится на банке сгущенного молока мелким шрифтом приписатьТогда вариант с кокосом и пальмой, пока народ к экзотике окончательно не охладел

(Carnyx @ 02.07.2009 - время: 15:19)
Пока массово население не начнет дохнуть никто не пошевелится (разве что под выборы и то для виду)Так отож
А вообще Жванецкий давно говорил "Не надо чай на кирзе настаивать — потравим друг друга окончательно. Мало того, что в нехороших прическах, так еще с дурным пищеварением. Ежели, конечно, задаться целью извести народ, как-то уменьшить нагрузку на почву, тогда надо продолжать и аспирин, и бормотуху, и вот эти колодки каторжные для модельной обуви"...

(corwinnt @ 02.07.2009 - время: 13:53) Честно, не вижу в этом деле ничего, кроме лишних заработков для дизайнеров и типографий, печатающих этикетки. ..........
А я вижу. Хочу, чтоб мои дети кушали нормальное масло, а изучать все этикетки времени обычно нет. Если уж написано "спрэд" (а ведь и на ценнике уже напишут именно "спрэд", а не "масло"), то брать такое точно не буду. Конечно, это большой вопрос, что на самом деле в том масле, которое покупаю, но вкус у него однозначно приятнее, чем у спрэда.
Со сгущенкой другой вопрос. Не покупаю ее вообще: слишком большая это теперь гадость. Только изредка для крема, если сама торт пеку, беру ее. А если не едим постоянно этот продукт, то особо заморачиваться, что именно покупаю, необходимости нет. Хотя сейчас, зная об этих нововведениях с этикетками, обращать внимание на то, что покупаю, буду больше.
Если б еще о хлебе начали писать всю правду... Хочется вкусного хлеба из дрожжевого теста, а не фиг знает что.

(Мышкодавка @ 02.07.2009 - время: 16:06) Хочу, чтоб мои дети кушали нормальное масло, а изучать все этикетки времени обычно нет
Сам хочу. Только связи тут нет никакой в наших реалиях. Менять будут только этикетки, а не содержимое банок. Потому что этикетки поменять дешевле, а содержимое - нереально. А пипл схавает, никуда не денется. Те, кого это интересует, давно на базарное и домашнее перешли. Причём базарное от проверенных продавцов, потому как там тоже можно такой "подарок здоровью" купить...

Вообще, что бы ни писали на этикетках, я поверю в наличие мяса в сосисках только после того, как мой кот начнёт их жрать.

(corwinnt @ 02.07.2009 - время: 16:17) Вообще, что бы ни писали на этикетках, я поверю в наличие мяса в сосисках только после того, как мой кот начнёт их жрать.
Мне все-равно, если честно, что там в сосисках)

ЕС запретила ввоз на ряду с салом и конфеты, хотя конфеты европейских производителей куда искусственне...
Проблема в том, что и в дорогом, к примеру, масле, сомнителен состав.

(Frozen Bit @ 02.07.2009 - время: 16:29) Проблема в том, что и в дорогом, к примеру, масле сомнителен состав.
Проблема в том, что ЕС защищает своих производителей. А повод для запрета ввоза можно было придумать и другой. Правда лучше и натуральнее от замены повода их (и наши) конфеты не становятся.

(Коури @ 02.07.2009 - время: 16:24)Мне все-равно, если честно, что там в сосисках)Счастливый человек. Поверь, лучше этого не знать

(corwinnt @ 02.07.2009 - время: 14:53) (Frozen Bit @ 02.07.2009 - время: 14:18) квасом называться лишь, изготовленный в процессе брожения
В бутылочном пиве уровня Сармата и Арсенала тоже следов процессов брожения давно не наблюдается, как его назвать предлагают?
Пардон, а что там, с пивом не так?

Мой знакомый занимается скупкой у населения говядины.
КОЛБАСУ В МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЕТ, тк неоднократно видел как её делают.

(quatroporte @ 02.07.2009 - время: 18:16)Пардон, а что там, с пивом не так?Да практически всё
AFAIK традиционные рецепты теперь удел небольших пивоварен, а в промышленных масштабах пиво (как и дешёвое вино) всё больше тяготеет к "порошковым" технологиям. Вот посмотрите на "Славутич" - такую пену настоящее пиво не даёт - больше на стиральный порошок похоже...

У мну есть родственники во славном городе Париже.
Приезжали лет 5 назад. Повезли их на дачу. Они смотрели ОООООООООтакенніми глазами, как мы сорвали овощи, помыли- и на стол..
Так что в Украине не фсе пропало, пока есть дачи и участки.

ПОКА есть!!!
Юра, у тебя есть дача, а я, как большая часть города, покупаю черешню за 20гр, малину за 30гр за кг - много купишь ягод и неизвестно в каких условиях выращено, удобрено, обработано...

(Semchik @ 02.07.2009 - время: 21:37) Так что в Украине не фсе пропало, пока есть дачи и участки.
Ну зато уже есть кислотные дожди, некачественные удобрения, отрава для жуков, загаженные подземные воды, состав воды для полива уже не всем известен, мелкое частное производство которые об очистке стоков даже не думает, ну наконец просто кретины которые литром ртути пытаются проделать выгребную яму (и кто их надоумил???) и т.д. и т.п. Скоро эта дача будет окончательно просто отводом глаз. (ну правда это не только укропроблема)