Тема про еду

(Sister of Night @ 03.09.2014 - время: 21:16)
(DiLedi @ 31.08.2014 - время: 00:39)
Давайте лучше поговорим о блюдах необычных,которые можно приготовить без духовки.....пожалейте барышню своими дразнилками....))) Рецепт от Умняшки: гречка со сметаной.
гречневую крупу, моете, варите в чуть подсоленной воде, до состояния "ядрышек", сливаете воду, но чуть-чуть воды оставляете. И ждёте 5-10 минут.
Затем достаёте из холодильника сметану и смешиваете её с гречкой. Всё, можно кушать.
Всё необычное - просто.

Юстас Алексу...


Рецепт хранцузского мсяаа….как и просили..))))
Доставали с боем…отбирали у хранцузов последние буквы рецепта под канонаду из оливье..)))

Ну спасибо! ... )))
Вкусно покушать всегда хоцца...
Не так уж все вроде и сложно на первый взгляд, но если взяться, то постараться и желание приложить нужно будет...
Лишь пару комментариев:


... мясо собственно. Килограмчика полтора….из рассчета на три голодных рта… О! Наш человек! Проверенный временем! На троих - это классический вариант приготовить вкусно покушать под рюмашку чего-нить крепенького... Йес! )))



... Нарезаем картофель КРУЖКАМИ… утрирую не утрирую, но все же хотелось бы уточнить - в слове КРУЖКАМИ, ударение на каком слоге? )))

Но главное - Спасибо за отобранный рецепт...
В холодильничке стоит литр Джэка Дэниэлса... на выходных планируется уничтожение этого представителя капиталистического уклада...

Может быть еще чего-нить из рецептов с боем отвоюешь у капиталистов?
Еще чего-нибудь мясного... )))

(Комсомольский Наблюдатель @ 03.09.2014 - время: 20:36)
кетчуп??!!! на пиццу??!!!???!!!...а бажежечки ж ты мой ж..людычки!!!...помилуйте!!! кто ж на пиццу кетчуп льет??!!!!...
низззя на пиццу кетчуп!!! только свежие помидорки!!!
В принципе согласна. Помидорки отлично подойдут.

(Sister of Night @ 03.09.2014 - время: 21:16)
Рецепт от Умняшки: гречка со сметаной.
Берёте гречневую крупу, моете, варите в чуть подсоленной воде, до состояния "ядрышек", сливаете воду, но чуть-чуть воды оставляете.
Ты что гречу до состояния аль денте варишь?)))

(пионер 90-х @ 03.09.2014 - время: 21:55)
Ты что гречу до состояния аль денте варишь?)))
Надо немного недоварить и оставить немного воды, подождать минут 5 - она всё впитает. Так больше витаминов сохраняется.
Это такая вкуснятина, а полезно как!

Я вообще люблю всё недоваренное-недожаренное.
В принципе, что такое разваренная пища? Это фаст-фуд.

(пионер 90-х @ 03.09.2014 - время: 22:55)
Ты что гречу до состояния аль денте варишь?)))
какое "аль-денте"!!????? ....поруучик!!! это ж вам не паста!!!!..))))))))

и ваапче...паста должна быть аль денте...( для пользости организма..) а вот всякие крупы и прочие овсы..- отруби -должны быть всегда очень хорошо сварены..))) иначе несварение в желудке получицца может...)))...
прецеденты были и не только в литературе...но и в новостях..))))

( особняком стоит приготовление той же гречки без варки..) но это знать и уметь нужно...)))..( это отдельный рецепт..)...( за отдельную плату..)..)

(OutSideR @ 03.09.2014 - время: 22:06)

Может быть еще чего-нить из рецептов с боем отвоюешь у капиталистов?
Еще чего-нибудь мясного... )))
Алекс - Юстасу

уточните.
мсяных блюд очень много..
в какую сторону вам писать и на какие больше склоняетесь вкусы?..))))...мы многое могём!..))
а картоплю резать кружкАми!..)))...с правильным ударением...)))

пи.си. а вообще ты сначала хоть это приготовь и оцени...а потом уже будем дальше бечь..)))

(Комсомольский Наблюдатель @ 03.09.2014 - время: 22:13)
и ваапче...паста должна быть аль денте...( для пользости организма..) а вот всякие крупы и прочие овсы..- отруби -должны быть всегда очень хорошо сварены..))) иначе несварение в желудке получицца может...)))...
прецеденты были и не только в литературе...но и в новостях..))))

( особняком стоит приготовление той же гречки без варки..) но это знать и уметь нужно...)))..( это отдельный рецепт..)...( за отдельную плату..)..)
От гречки не будет несварения.

(OutSideR @ 03.09.2014 - время: 22:06)
В холодильничке стоит литр Джэка Дэниэлса... на выходных планируется уничтожение этого представителя капиталистического уклада...

В общем так, Серёжа, если блюда из птицы в вашем доме идут на ура-- поделюсь с тобой очень простым , лёгким и вкусненьким рецептиком.
Очень классные и лёгкие котлетки:
-куриная грудка , примерно 500-600грамм . Нарезаешь мелкими кубиками.
- 2средних луковички -- тоже нарезаешь кубиками (помельче). Если любишь лук, можно 3 луковицы.
- перемешиваешь и добавляешь 1 яйцо, 3ст. ложки крахмала, 3ст. ложки майонеза(беру погуще), 3ст.ложки масла растит.
- соль и перец по вкусу. Я добавляю смесь перцев, ароматнее и вкуснее))
При желании можно добавить зелень, но я посыпаю укропчиком уже готовенькие)
В общем, всё это ещё раз хорошенько перемешиваешь и на часик ставишь в холодильник(кстати, если накрыть крышкой или плёнкой, храниться может 2суток).
Спустя часик этот замечательный фаршик жаришь на горячей сковороде (раст. масло) как обычные оладушки.)) Котлеточки получаются мягенькие, вкусненькие, румяненькие, пышные , лёгкие для желудка и одновременно сытные.)
Если рецепт понравится, дам ещё один лёгкий рецептик с грудкой (отбивные с сыром). Готовится за 30мин.) Вещь офигительная! Разметается моментом)))

(Anikati @ 04.09.2014 - время: 02:17)
-куриная грудка , примерно 500грамм .
на троих не хватить...

(Комсомольский Наблюдатель @ 04.09.2014 - время: 12:32)
(Anikati @ 04.09.2014 - время: 02:17)
-куриная грудка , примерно 500грамм . на троих не хватить...
Не, ну если к литру Джэка Дэниэлса только 500грамм грудки(котлетки) , то конечно на троих не хватит)) Особенно, если в компании одни мужчины. Я бы добавила сочные бутерброды со шпротами(очень классный рецептик) или ветчиной, 1-2 салатика, фаршированные яйца , помидоры свежие с чесноком и сыром или малосольные огурчики быстрого приготовления. Котлетки или отбивные из грудки, соответственно позже , с горячей небольшой картошечкой с укропчиком, политой сливочным маслицем).

(Anikati @ 04.09.2014 - время: 18:34)
Не, ну если к литру Джэка Дэниэлса только 500грамм грудки(котлетки) , то конечно на троих не хватит)) Особенно, если в компании одни мужчины. Я бы добавила сочные бутерброды со шпротами(очень классный рецептик) или ветчиной, 1-2 салатика, фаршированные яйца , помидоры свежие с чесноком и сыром или малосольные огурчики быстрого приготовления. Котлетки или отбивные из грудки, соответственно позже , с горячей небольшой картошечкой с укропчиком, политой сливочным маслицем).
... и печень можно сдавать на фуа-гра.

(Sister of Night @ 04.09.2014 - время: 20:32)
... и печень можно сдавать на фуа-гра.
что за новая группа?
есть виа - гра?
а чего такое фуа - гра???...чей проект? кто поет?
причем тут печень...ницыво не понимаю........( многоточие.)))......

(Anikati @ 04.09.2014 - время: 01:17)
В общем так, Серёжа, если блюда из птицы в вашем доме идут на ура-- поделюсь с тобой очень простым , лёгким и вкусненьким рецептиком.
... Вещь офигительная! Разметается моментом)))
Что-то примерно так и сделали...
Под Джэка в душевной компании так и было - офигительно и моментом!
Спасибо!
Завтра будем делать продолжение...

А от тебя новые рецепты! :)

Пиццу сегодня из тонко нарезанного батона в очередной раз помогал изготавливать)) И вредная она, и не пицца по сути никакая получается, но что-то очень уж я на неё падок...

Рецепт завтрака от Умняшки:

- 1 пачка творога "Савушкин продукт"
- 1 пачка 12%-ной сметаны той же марки;
всё это посыпать тёртыми шоколадными конфетами 5-6 шт.

А перед этим - можно выпить кофейный напиток Нескафе или какао Несквик.

Вообще, завтрак должен начинаться с кофе или какао.
Неправильно: сначала завтрак, потом - кофе.
Правильно: сначала кофе, потом - завтрак.

Прожарились "ножки буша" (кто знает, тот поймет и улыбнется)
Пока жарились ножки - в турке была сварена и неспеша употреблена с дозой никотина на лоджии порция auslese

Чревоугодие - грех!
Каюсь! Грешен!

(Sister of Night @ 07.09.2014 - время: 10:07)
Рецепт завтрака от Умняшки:

- 1 пачка творога "Савушкин продукт"
- 1 пачка 12%-ной сметаны той же марки;
всё это посыпать тёртыми шоколадными конфетами 5-6 шт.

А перед этим - можно выпить кофейный напиток Нескафе или какао Несквик.

Вообще, завтрак должен начинаться с кофе или какао.
Неправильно: сначала завтрак, потом - кофе.
Правильно: сначала кофе, потом - завтрак.
Я с утра,вообще не могу есть,но,если бы ты мне приготовила,тогда позавтракал бы,а так,с утра крепкий кофе,обязательно с сигаретой и без сахара,потом на работу,там вторая чашка кофе,а то ,что называется позавтракать,не раньше 10 часов,а до этого,даже от запаха еды противно.Но уже после 18-00,а лучше ближе к вечеру,отрываюсь по полной

(evgen170361 @ 07.09.2014 - время: 11:32)
Я с утра,вообще не могу есть,но,если бы ты мне приготовила,тогда позавтракал бы,а так,с утра крепкий кофе,обязательно с сигаретой и без сахара,потом на работу,там вторая чашка кофе,а то ,что называется позавтракать,не раньше 10 часов,а до этого,даже от запаха еды противно.Но уже после 18-00,а лучше ближе к вечеру,отрываюсь по полной
Объедаешься на ночь?