Тема про еду

(Anikati @ 20.09.2014 - время: 22:25)
(Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:21)
Я духовкой за свою жизнь самостоятельно ни разу не пользовалась. В микроволновке - 3 минуты. Сочувствую.
А я сочуствую бабам, которые вынуждены тратить своё время на стояние у плиты.
Человек делает много ненужных вещей, за которые никогда не получит благодарности. Готовка - одна из таких вещей. Неблагодарный труд.
Поэтому все мои рецепты предельно просты.

(Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:21)
Я духовкой за свою жизнь самостоятельно ни разу не пользовалась. В микроволновке - 3 минуты.
нейкая атомная микроволновка..))) у меня тоже сть печка с интегрированной микроволновкой духовка...и что..- я включаю обдув...типа гришь...и духовку и еще функцию микроволновки впридачу...и все равно полчаса что бы яблоки нормально спеклись..)))))

(Комсомольский Наблюдатель @ 20.09.2014 - время: 22:30)
(Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:21)
Я духовкой за свою жизнь самостоятельно ни разу не пользовалась. В микроволновке - 3 минуты. нейкая атомная микроволновка..))) у меня тоже сть печка с интегрированной микроволновкой духовка...и что..- я включаю обдув...типа гришь...и духовку и еще функцию микроволновки впридачу...и все равно полчаса что бы яблоки нормально спеклись..)))))
Ты их пережариваешь. Яблоки не должны в кашу превращаться.
Если яблоки большие, можно добавить минуты 2.

Ладно, спокойной нои, сладких снов. завтра я проснусь, а у меня в холодильнике - печенье, пачка кофе и пачка какао.

(Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:15)
Кажется, кто-то спрашивал, как делается шашлык.

Для шашлыка нужно во-первых мясо. Мясо должно быть нежное и в нём не должно быть сала. Сало нам религия не позволяет есть, и вообще, вредно оно.
Годится филейная часть свинины или белое мясо курицы.
Количество жира - минимальное.
Итак, чем отличается вкус шашлыка от обыкновенного мяса?
Правильно.
Шашлык должен иметь уксусный привкус.
Делаем так: режем мясо на небольшие куски и маринуем в растворе уксуса и воды. По вкусу маринад должен быть как рассол.
В качестве приправ добавляем соль и черный перец.
Лук не надо добавлять - это не имеет смысла, а также луковый запах портит мясо.

Итак, мы замариновали кусочки нежирного мяса в растворе уксуса и добавили перец. Теперь надо выждать 1 сутки. Через сутки мясо должно потерять свой цвет и проукситься. Можно печь на костре, на медленном огне.

В итоге получается очень и нежный шашлык. Очень вкусно.
Всем привет Сестра,ни в обиду тебе,но шашлык и плов-не женское дело,это не я сказал.А рецептура и технология приготовления шашлыка настолько разнообразна,что писать бесполезно,это передается в реале,и кстати-уксус и уксусный вкус-это то ,что портит шашлык,лучше сходи на рынок,там у азиатов можно купить сразу смесь специй на любое кол-во мяса,ты им только скажи,какой его вес,ну и выбор мяса,точнее твой подход-точно не правильный ,ну про костер я вообще не говорю.Тебя обманули,ты убила время и деньги,но шашлык так и не попробовала.

Шашлык надо мариновать в уксусе, это чистая пища.
Никаких майонезов, кетчупов ни до, ни после, ни во время поедания шашлыка.
Запомните: соусы это в принципе грязная пища. грязная для организма. Уксус - чистый.

ps
вообще любая жирная пища является грязной..

(Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:39)
Шашлык надо мариновать в уксусе, это чистая пища.
Никаких майонезов, кетчупов ни до, ни после, ни во время поедания шашлыка.
Запомните: соусы это в принципе грязная пища. грязная для организма. Уксус - чистый.

ps
вообще любая жирная пища является грязной..
Сестра,запуталась ты, чистая, грязная.Ты мусульманка что-ли?

(Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:36)
Ладно, спокойной нои, сладких снов. завтра я проснусь, а у меня в холодильнике - печенье, пачка кофе и пачка какао.
нет...я все понимаю..жирная нечистая пища...аллегори там всякие и метафоры...уксусы и прочие приправы...но чего не понимаю..- зачем кофе прятать в холодильник???????

(Комсомольский Наблюдатель @ 21.09.2014 - время: 00:44)
но чего не понимаю..- зачем кофе прятать в холодильник???????
Чтобы не проросло. Мог бы и сам догадаться!

(Camalleri @ 21.09.2014 - время: 00:51)
(Комсомольский Наблюдатель @ 21.09.2014 - время: 00:44)
но чего не понимаю..- зачем кофе прятать в холодильник??????? Чтобы не проросло. Мог бы и сам догадаться!
....

(Camalleri @ 20.09.2014 - время: 23:51)
(Комсомольский Наблюдатель @ 21.09.2014 - время: 00:44)
но чего не понимаю..- зачем кофе прятать в холодильник???????Чтобы не проросло. Мог бы и сам догадаться!
))))) Жэсць...
Курнул и пачку сигарет официально купленага монтэ карла з чэкам свахау у маразильник....
мало ли - а вдруг пригодяттся по утру... толи пачка сигарет толи чек... )
Саня Camalleri - жжошь )))

(Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:28)
(Anikati @ 20.09.2014 - время: 22:25)
(Sister of Night @ 20.09.2014 - время: 23:21)
Я духовкой за свою жизнь самостоятельно ни разу не пользовалась. В микроволновке - 3 минуты. Сочувствую. А я сочуствую бабам, которые вынуждены тратить своё время на стояние у плиты.
Человек делает много ненужных вещей, за которые никогда не получит благодарности. Готовка - одна из таких вещей. Неблагодарный труд.
Поэтому все мои рецепты предельно просты.
А ты не сочувствуй))) Ты наслаждайся полученными благодарностями от наших мужчин с Белфорума за твои предельно простые рецепты Сметана центнерами, гречка килограммами -- этот мега рецепт уже все записали в избранное! Давай уже чтонить новенькое со сметаной.
Кстати, как здорово, что ты наконец-то оценила кофе, хоть и хранишь его вместе с печеньем в холодильнике . Но, это фигня , главное больше не напишешь подобную глупость:
Кофе имеет отвратительный горький вкус. Кофе вреден для сердца, нервной системы и желудка.
Я призываю всех людей заменить кофе на кофейный напиток (заменитель кофе), как это сделала я.

Мясо маринуется в уксусе для того, чтобы быть не жестким и не более того.... Нормальное мясо надо брать... Соль и перец достаточно, в нормальном варианте... Кстати почитай что такое свч излучение, прежде чем писать как здорово готовить в микроволновке....

(evgen170361 @ 20.09.2014 - время: 23:23)
Ты мусульманка что-ли?

Чур меня, чур.
Я пошутила про религию.


как здорово, что ты наконец-то оценила кофе
Кофейный напиток "3 в одном".
После натурального кофе я 2 ночи не сплю, так на меня он действует.

(пионер 90-х @ 21.09.2014 - время: 06:56)
Кстати почитай что такое свч излучение, прежде чем писать как здорово готовить в микроволновке....
я конечно дико извиняюсь....стесняюсь спросить...а что там про СВЧ излучение то как бы это кто то что то знает такое особенное???...я что..зря микроволновку покупал???!!!!..а мне говорили в магазине она безопасна......... ...обманули??!!!!!...
там вот...как то атому начинают типа дрожать и за счет внутреннего как бы резонанса себя разогревает борщ например или стакан молока..- неужели опять буржуйские подставы и все неправда??!!!.. ..вот куда не сунься везде буржуи подножки ставят...(((

(Комсомольский Наблюдатель @ 21.09.2014 - время: 11:14)
(пионер 90-х @ 21.09.2014 - время: 06:56)
Кстати почитай что такое свч излучение, прежде чем писать как здорово готовить в микроволновке.... я конечно дико извиняюсь....стесняюсь спросить...а что там про СВЧ излучение то как бы это кто то что то знает такое особенное???...я что..зря микроволновку покупал???!!!!..а мне говорили в магазине она безопасна......... ...обманули??!!!!!...
там вот...как то атому начинают типа дрожать и за счет внутреннего как бы резонанса себя разогревает борщ например или стакан молока..- неужели опять буржуйские подставы и все неправда??!!!.. ..вот куда не сунься везде буржуи подножки ставят...(((
Не кипятись, горячий эстонский парень. Любая термообработка вредна и будет уничтожать полезные вещества, вплоть до 100%.

(Sister of Night @ 21.09.2014 - время: 12:44)
(Комсомольский Наблюдатель @ 21.09.2014 - время: 11:14)
(пионер 90-х @ 21.09.2014 - время: 06:56)
Кстати почитай что такое свч излучение, прежде чем писать как здорово готовить в микроволновке.... я конечно дико извиняюсь....стесняюсь спросить...а что там про СВЧ излучение то как бы это кто то что то знает такое особенное???...я что..зря микроволновку покупал???!!!!..а мне говорили в магазине она безопасна......... ...обманули??!!!!!...
там вот...как то атому начинают типа дрожать и за счет внутреннего как бы резонанса себя разогревает борщ например или стакан молока..- неужели опять буржуйские подставы и все неправда??!!!.. ..вот куда не сунься везде буржуи подножки ставят...((( Не кипятись, горячий эстонский парень. Любая термообработка вредна и будет уничтожать полезные вещества, вплоть до 100%.
Все сестра,уговорила.Перехожу на сыроедение

(Sister of Night @ 21.09.2014 - время: 07:28)

как здорово, что ты наконец-то оценила кофеКофейный напиток "3 в одном".
После натурального кофе я 2 ночи не сплю, так на меня он действует.
3 в одном? А нафига народ разводишь-- кофе , холодильник...

(Sister of Night @ 21.09.2014 - время: 12:44)
Не кипятись, горячий эстонский парень.
я неее киппппяячуусь...я спокоеееенн как ээээстонское море лееетоооом!!..))))

(Комсомольский Наблюдатель @ 21.09.2014 - время: 14:17)
(Sister of Night @ 21.09.2014 - время: 12:44)
Не кипятись, горячий эстонский парень. я неее киппппяячуусь...я спокоеееенн как ээээстонское море лееетоооом!!..))))
Тебя амёбой назвали , а ты спокоен как ээээстонское море лееетоооом))))))