..И пришёл аппетит..

*Лёлька*
VIP
*Лёлька*
moderator
4/17/2012, 11:12:50 PM
Ты можешь поваром не быть.
И как кондитер, не готовить
Но, рифму должен ты сложить
И блюдо в теме, приготовить.

Все фото в теме, лишь свои
Чужих, инетовских - не надо.
И пусть мы здесь, не Навои
Но, сляпать вкусно будем рады)



Хостинг фото
image
Всего фото в этом сете: 3. Нажмите для просмотра.


Как видим мы, стоит салат.
Он рыбный если кто не понял.
Но, не кладём мы все подряд.
Счас расскажу как все готовим.

Сперва мы рыбку разберём.
Кусочки отделим от кожи
Зальём лук - репку кипятком,
чтоб горечь не кривила рожу.

Отварим яйтса. Штуки три.
Почистим и порежем мелко
Теперь все это соберём,
всё вместе на одну тарелку.

Перемешать и посолить,
труда большого не составит
И майонезом все полить.
Ну это, кто уж как желает..)








¡Сómprate un bosque y ¡piérdete en él!
*Лёлька*
VIP
*Лёлька*
moderator
4/18/2012, 2:05:43 AM
Шарики - ёжики. Режем грудинку.
Рис отварили (стакан с четвертинкой).
Сыр натираем. Яичко вливаем.
Сливачна масла туда добавляем.
Шарики лепим. В муке обваляем.
И в сковородке их быстренько жарим..)


image
Всего фото в этом сете: 3. Нажмите для просмотра.
¡Сómprate un bosque y ¡piérdete en él!
Keyjkbrfz
Keyjkbrfz
Акула пера
4/18/2012, 2:41:59 AM
Ах, пирожки с яйцом и луком
Воздам в стихах им по - заслугам)
Какое это наслажденье -
Съесть пирожок, пусть не с вареньем.


ЯйцА я быстро отварила,
Затем их мелко покрошила.
Смешала с солью, луком (перья)
Чуть - чуть вкусила, соль проверя.
Размяла так, что только в путь
Пора и в тесто завернуть.
Кусочек теста в руки взяв,
Его по кругу долго мяв,
Придав ему форму овала
Начинку я в него пихала.
Потом покрепче защипнула,
В яичко взбитое макнула
На лист красиво уложив
Отправила в духовку их.
Там загорали пирожки
Минуты может двадцать три..
Их вынув, аромат вдохнула,
На блюдо все перетянула.
На центр стола их водрузила,
И даже сфотать не забыла)

Хостинг фотографий
image
Ramse$
Ramse$
Грандмастер
4/19/2012, 8:23:05 PM
Отрезаешь кус колбаски
И кладёшь на хлеб и масло.
Утираешь тряпкой пот
И съедаешь бутерброт.
Keyjkbrfz
Keyjkbrfz
Акула пера
4/20/2012, 9:48:27 PM
навеяло названием топика)

И пришел аппетит,
Разбудил аппетит.
"А ну, быстро вставай" -
Грозно мне говорит.
Говорю ему я: "Ну, дела,
Я ведь ела уже..
Ну правда.. вчера".
"Ну и что?" - аппетит говорит.
"Ты послушай - желудок урчит!
Просыпайся, засоня, вставай
Вкусным кофе меня ублажай!"
Я вздохнула печально "Дела"...
Аппетит мною правит с утра.
*Лёлька*
VIP
*Лёлька*
moderator
4/30/2012, 8:52:03 PM
Нашла салат я. Сделать его просто
Салат обычный, если б не загвоздка.
Там розмарин мешают с перцем, с мёдом.
Добавив маслица и соли понемногу..)

скрытый текст
Салат под маринадом.

Надо: 4-6 штук свежих помидоров.
1-2 небольших луковицы.

Для маринада:

4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
красный молотый перец


Помидоры нарезать кружками, лук полукольцами или кольцами.
Уложить в ёмкость с плотно пригнанной крышкой слоями.
Готовим маринад:
Чеснок мелко порубить( не выдавливать), смешать с остальными ингредиентами. Залить помидоры. Может показаться что маринада мало, но это не так, не забывайте про помидорный сок. Закрываем ёмкость крышкой и на два дня забываем о салате. Потом начинаем душевно облизывать пальцы и возмущаться, что было очень мало..)
З.Ы
Мёд обязателен. С сахаром не тот вкус и аромат.



image
Всего фото в этом сете: 4. Нажмите для просмотра.


¡Сómprate un bosque y ¡piérdete en él!
Лантина
VIP
Лантина
moderator
5/1/2012, 3:07:57 AM
Берем креветки, этак с полкило
Их нужно отварить с пучком укропа!
Почистить, что достаточно легко
И в мисочку сложить пока до срока
Туда же яйца мелко покрошить
Штук четырех, я думаю, что хватит
Водой салатик Айсберг освежить
Листочки рвем вручную, не халявить!
Потом вдыхая сочный аромат
Почистим манго от румяной кожи
Порежем так же мелко и в салат
Почти готовый, добавляем тоже
Ну, а теперь уже последний штрих
Легчайшим приправляем майонезом
И все смешав, съедаем в тот же миг
(Хрустящий тостик будет тут полезным)
А никто и не говорил, что мечта должна быть разумной... ©
Хам Елеон
Хам Елеон
Профессионал
5/1/2012, 12:29:35 PM
Ну что ж , пора внести свой скромный вклад
В хранилище рецептов секснарода
К примеру - рыба , это просто клад
Его даруют нам земные воды

Отложим в сторону кету и осетра
Не всем сия рыбешка по карману
Факт грустный , но не каждого с утра
Ждут балыки , икра , угри в сметане

Но скумбрия доступна и проста
Мороженая , в сотенный целковых
За килограмм , всего лишь , как с куста
Нам хватит две , практически готовых

Помыть , оттаять , малость подсушить
На вафельном (не смейтесь) полотенце
И не жалея соли посолить
Забыв про всякие гурманские коленца

По вкусу специи , лаврового листа
Все это дело завернем рулоном
И в холодильник , праздник живота
Вас ожидает благодарным стоном

А завтра , через сутки , достаем
Готово. Вкусно. Дешево. Сердито.
Разделав , наслаждаемся , жуем
Приятного , как грится , аппетита!
Ramse$
Ramse$
Грандмастер
5/1/2012, 10:23:21 PM
Кароче так.
Берёцца банка кильки.
Лучок зелёный, хлебушек-черняшка.
Здесь даже можно обойтись без вилки -
Цепляем кильку корочкой...
Вкусняшка!

Ах, да! Совсем забыл предупредить:
Необходим напиток самый русский!
Его по стопочкам немедленно разлить
И выпить, бля!
Ведь мой рецепт - закуска!
Прораb
Прораb
Мастер
5/3/2012, 12:47:53 AM
Купить (найти) грибы, любые
Опята, шампиньоны х.з., сырые
На литр кипятка большая ложка соли
Кипятим грибы 5 минут, не боле
Сливаем воду, грибы не промывать
В миску слоями перекладывать
С сухим укропом и петрушкой
Чеснок нарезанный, лаврушка
Всё накрыть и в холодильник
Не ошибись, не в морозильник
Охладилось, масло, лук
Вот ЗАКУСКА милый друх
Лантина
VIP
Лантина
moderator
5/3/2012, 2:46:43 PM
Под водку вот отличная закуска
С советских лет храню еще рецепт
Все просто, быстро и конечно вкусно
Ингридиентов сложных тоже нет
Сырой картофель тщательно отмоем
На половинки режем вдоль, не поперек
На противень, чуть масла - подготовим
И срезом вниз уложим в тот же срок
В духовке жаркой им томиться нужно
Минуток сорок... Мы ж возьмем пока
Отварим яйца, их порежем дружно
И прессом выжмем дольку чеснока
Немного сыру, грамм так сто иль двести
Натрем, смешаем быстренько салат
Плюс майонез ( диете много чести!)
Ну вот, почти готов уже расклад
Картошку мы на блюдо извлекаем
Румяным срезом кверху уложить
Салатик наш поверх располагаем..
Ну вот уже и можно закусить)))
А никто и не говорил, что мечта должна быть разумной... ©
-Пилигрим-
VIP
-Пилигрим-
moderator
5/5/2012, 3:28:48 AM
Нам надо взять три штуки карпа,
Как следует, их потрошить.
Не пропустить в пылу азарта! -
Глаза и жабры удалить.

От одного лимона соком,
Как следует из всех залить,
Перевернуть спиной и боком,
И четверть часа побродить…

Затем порезать на кусочки,
Посыпать перчиком и солью.
Поверх от луковки кружочки.
В посуду выложить с любовью,

На дно немного сбрызнуть масла.
Обмазать майонезом сверху.
В духовку, что бы не погасла.
И закрываем плотно дверку.

Через минуток двадцать-тридцать,
Тихонько рыбку достаем,
И с пивом. Рыба вам не птица!
За обе щеки смело жрем!

image
Всего фото в этом сете: 5. Нажмите для просмотра.

И капли в свете звёзд мерцают...
Хам Елеон
Хам Елеон
Профессионал
5/5/2012, 12:25:09 PM
Кто утверждает , что картошка
Банальный и простой гарнир?
Того бы съездить по лбу ложкой...
Но , метод чужд. И миру-мир

Укроп младой уж подрастает
А значит , праздник живота
Через недельку ожидает
Оближешь пальцы.... Красота!

Рецепт простой , а это значит
Рецептов - вовсе никаких
Весьма несложная задача
Не усложнять путей прямых

Берем картошку молодую
(Конечно жаль , что не своя)
Почистим , моем и в кастрюлю
И варим... Больше ни...чего

Сварилась. Запах манит страшно
Стекают слюни , прям потоп
Побольше сливочного масла
И мелко резаный укроп

Черняга хлеб и лук зеленый
Его не режем , так едим
Грамм двести водочки студеной
Ну , что? Нормально? Посидим?!
Ramse$
Ramse$
Грандмастер
5/5/2012, 9:20:36 PM
(Лантина @ 03.05.2012 - время: 10:46) Под водку вот отличная закуска
...

В духовке жаркой им томиться нужно
Минуток сорок...
Вот извращение - закуску делать час!
Кто ж столько терпит, глядя на бутылку???
Особенно, когда похмель у вас
И нету сил поднять чтоб даже вилку.

Закуска, братцы, потому «закуска»,
Что времени почти не занимает!
Когда солёный огурец со хрустом,
После ста граммов организм вкушает.

Всё остальное не закуска - блюда.
А закусь - это просто крик души!
Но, вас учить, конечно, я не буду:
Под водочку всё яства хороши!

00064.gif


Хам Елеон
Хам Елеон
Профессионал
5/5/2012, 10:33:24 PM
Но коль исчезла водка (что то быстро)
В желудок провалившись на ходу
То , постарайтесь с мыслью примириться:
Закуска превращается в ЕДУ!
Лантина
VIP
Лантина
moderator
5/5/2012, 11:27:41 PM
(Ramses IV @ 05.05.2012 - время: 17:20)
Вот извращение - закуску делать час!
Кто ж столько терпит, глядя на бутылку???
Особенно, когда похмель у вас
И нету сил поднять чтоб даже вилку.

Закуска, братцы, потому «закуска»,
Что времени почти не занимает!
Когда солёный огурец со хрустом,
После ста граммов организм  вкушает.

Всё остальное не закуска - блюда.
А закусь - это просто крик души!
Но, вас учить, конечно, я не буду:
Под водочку всё яства хороши!

00064.gif
Небезызвестный проф. Преображенский
Вкушая за обедом стопку водки
Учил, что способ этот неважнецкий
(Хотя огурчик, ммм00017.gif , всегда в охотку!)
Куда знать лучше толк в горячих блюдах
(Тут соглашусь с рецептом, что чуть выше)
Картошечка с укропом - врать не буду
На пару с водкой - с кайфа сносит крышу)))
А никто и не говорил, что мечта должна быть разумной... ©
Ramse$
Ramse$
Грандмастер
5/6/2012, 12:05:55 AM
Горячим водку заедать невкусно -
Я заявляю вам как профи-олкаголик!
Гораздо лучше квашеной капустой
Или, на край, корейскою морковью.

Преображенский дока был, канешна,
Но, вот, когда от водки жар во рту,
То хочется холодненького спешно!
Горячее под водку не люблю 00045.gif
Лантина
VIP
Лантина
moderator
5/6/2012, 12:15:17 AM
(Ramses IV @ 05.05.2012 - время: 20:05) Горячим водку заедать невкусно -
Я заявляю вам как профи-олкаголик!
Гораздо лучше квашеной капустой
Или, на край, корейскою морковью.

Преображенский дока был, канешна,
Но, вот, когда от водки жар во рту,
То хочется холодненького спешно!
Горячее под водку не люблю 00045.gif
У нас у всех свои есть предпочтенья
И спорить мы о них отнюдь не будем
А за застольем общим без сомненья
На вкус любой еда на каждом блюде 00015.gif
А никто и не говорил, что мечта должна быть разумной... ©
Mouse erotic
Mouse erotic
Мастер
5/6/2012, 5:28:11 PM
(Ramses IV @ 05.05.2012 - время: 20:05) Горячим водку заедать невкусно -
Я заявляю вам как профи-олкаголик!
Гораздо лучше квашеной капустой
Или, на край, корейскою морковью.

Преображенский дока был, канешна,
Но, вот, когда от водки жар во рту,
То хочется холодненького спешно!
Горячее под водку не люблю 00045.gif
Горячим вотку заедать не любишь?
Вкуси тогда салатик "Ladies watch".
Вкусив его, ты обо всём забудешь,
Пропустишь даже ты футбольный матч)))

Кусочками выкладываем нежность,
Потом прослойка лёгких поцелуев.
Крошим укусы зубками прилежно,
Не поминая цель укусов всуе...

Приправим это всё желанья соком,
Украсим ярким пламенем любви...
Да, "Ladies watch" мой отдаёт пороком.
Отведай и с укором не смотри.
-----------------------------------

У Лёльки милой я прошу прощенья:
Весенне рецептов извращенье)))
Keyjkbrfz
Keyjkbrfz
Акула пера
5/7/2012, 4:01:09 PM
(*Лёлька* @ 17.04.2012 - время: 22:05) Шарики - ёжики.
Хочу хвалу воздать я "колобкам"
Так Ваши ёжики я называю.
Так вкусно все и просто там,
Что я в восторге пребываю!

Еще скажу я про салат
Который ждешь два дня..
Из помидоров...
Кой как два дня стерпев,
Его "смели" в момент -
Он очень здоров!