Рецепты на Новый год 2019
Маришкин
Грандмастер
12/1/2018, 3:30:59 PM
Тема новогодняя , мы не как не обойдемся без елочки , Новогодняя елка своими руками
Маришкин
Грандмастер
12/1/2018, 5:02:30 PM
Интересная идея сделать маленькую елочку из салфеток на праздничный стол .
Marinw
Акула пера
12/7/2018, 10:25:49 AM
Маришкин
Грандмастер
12/8/2018, 6:04:54 PM
(Marinw @ 07-12-2018 - 07:25)
Прикольные хрюшки .
Готовим костюм к Новому году .
Необычная форма холодца - Три поросенка
https://ok.ru/smaak/topic/69417006546998
Прикольные хрюшки .
Готовим костюм к Новому году .
Ledishka
Акула пера
12/8/2018, 7:29:57 PM
(Ledishka @ 12-11-2018 - 11:50)
Больше не собираюсь приверед приглашать...
Если отделаться не получается на новогодние праздники, то приглашающего своих родителей поставлю в известность, что один лишь приём..наготовлю всякой всячины для большого приёма и баста..это хоть сам НГ или Рождество... ГНе все так получается как хотелось бы..На НГ точно в гостях, а на рожденственские три дня приема двух взрослых и внучата общие с нами, а это и борщ обязательно с кашками, блинами, сырниками..........
Если на НГ приготовлю взять холодец что-то существенное мясное. то на дни приема планировать на каждый день.
В плане печеночный приготовить торт.
Для коржей:
Печень птицы-0,5кг
Яйцо - 1шт
Луковица - 1шт
Сметана - 0,5ст
Мука - 0,5ст
соль,перец, по вкусу
Для начинки
Морковь - 3шт
Лук репч.- 3шт
для смазки коржей:
Майонез малоколлорийный- 250гр
Чеснок2-3 зубчика
соль,перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для коржей печень с луком пропустить через мясорубку. Добавить муку, сметану, яйцо, соль, перец. Хорошо перемешать и выпечь коржи.
Лук и морковь обжарить.
В майонез через чесночницу чеснок, добавить соль. перец по вкусу (я не добавляю в посл вресмя)
Коржи смазывать майонезным полученным соусом и перекладывать зажаркой. Верхний слой лишь смазать.
Больше не собираюсь приверед приглашать...
Если отделаться не получается на новогодние праздники, то приглашающего своих родителей поставлю в известность, что один лишь приём..наготовлю всякой всячины для большого приёма и баста..это хоть сам НГ или Рождество... ГНе все так получается как хотелось бы..На НГ точно в гостях, а на рожденственские три дня приема двух взрослых и внучата общие с нами, а это и борщ обязательно с кашками, блинами, сырниками..........
Если на НГ приготовлю взять холодец что-то существенное мясное. то на дни приема планировать на каждый день.
В плане печеночный приготовить торт.
Для коржей:
Печень птицы-0,5кг
Яйцо - 1шт
Луковица - 1шт
Сметана - 0,5ст
Мука - 0,5ст
соль,перец, по вкусу
Для начинки
Морковь - 3шт
Лук репч.- 3шт
для смазки коржей:
Майонез малоколлорийный- 250гр
Чеснок2-3 зубчика
соль,перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для коржей печень с луком пропустить через мясорубку. Добавить муку, сметану, яйцо, соль, перец. Хорошо перемешать и выпечь коржи.
Лук и морковь обжарить.
В майонез через чесночницу чеснок, добавить соль. перец по вкусу (я не добавляю в посл вресмя)
Коржи смазывать майонезным полученным соусом и перекладывать зажаркой. Верхний слой лишь смазать.
Становится веселее, если представить, что тебе уже не какой-то десяток лет,а все еще первая сотня https://t.me/+j4JqJz-RoB42NDM6
Marinw
Акула пера
12/8/2018, 8:18:41 PM
(Ledishka @ 08-12-2018 - 17:29)
Какая температура и время выпечки
В плане печеночный приготовить торт.
Какая температура и время выпечки
Ledishka
Акула пера
12/8/2018, 10:09:50 PM
Печень готовится быстро. Коржи лично я на сковородке небольшого диаметра жарю.
Становится веселее, если представить, что тебе уже не какой-то десяток лет,а все еще первая сотня https://t.me/+j4JqJz-RoB42NDM6
Marinw
Акула пера
12/9/2018, 5:00:46 AM
(Ledishka @ 08-12-2018 - 20:09)
Не все, но что понятно.
Насколько коржи должны быть жесткими?
Печень готовится быстро. Коржи лично я на сковородке небольшого диаметра жарю.
Не все, но что понятно.
Насколько коржи должны быть жесткими?
Маришкин
Грандмастер
12/9/2018, 6:55:24 PM
(Marinw @ 08-12-2018 - 17:18)
(Ledishka @ 08-12-2018 - 17:29)
Температура должна быть как для бисквита 180-200 . Готовность - пока корж из печени незатвердеет .
(Ledishka @ 08-12-2018 - 17:29)
В плане печеночный приготовить торт.
Какая температура и время выпечки
Температура должна быть как для бисквита 180-200 . Готовность - пока корж из печени незатвердеет .
Marinw
Акула пера
12/10/2018, 4:32:25 AM
Что придает торту мягкость - майонез или зажарки?
Маришкин
Грандмастер
12/10/2018, 10:10:50 PM
(Marinw @ 10-12-2018 - 01:32)
Мягкость торту соус , это может быть майонез , кетчуп , сливочный сыр . Готовый закусочный торт должен постоять пропитаться в холодильнике 10-12 часов .
Что придает торту мягкость - майонез или зажарки?
Мягкость торту соус , это может быть майонез , кетчуп , сливочный сыр . Готовый закусочный торт должен постоять пропитаться в холодильнике 10-12 часов .
Marinw
Акула пера
12/11/2018, 7:54:23 PM
(Маришкин @ 10-12-2018 - 20:10)
(Marinw @ 10-12-2018 - 01:32)
Поняла.
Наверно, попробую сделпть
(Marinw @ 10-12-2018 - 01:32)
Что придает торту мягкость - майонез или зажарки?
Мягкость торту соус , это может быть майонез , кетчуп , сливочный сыр . Готовый закусочный торт должен постоять пропитаться в холодильнике 10-12 часов .
Поняла.
Наверно, попробую сделпть
Marinw
Акула пера
12/17/2018, 6:10:26 PM
Что обязательно должно быть на Новогоднем столе: ТОП- 5 блюд
Салат «Новогодняя свинка» с курицей
Мясо «Пьяная говядина» в вине
Заливное из языка
Фаршированная рыбка «По щучьему веленью»
Картофель с грибами
https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/...ov-i-variantov/
Далее идут рецепты. Может кому понравятся, напишите потом.
Салат «Новогодняя свинка» с курицей
Мясо «Пьяная говядина» в вине
Заливное из языка
Фаршированная рыбка «По щучьему веленью»
Картофель с грибами
https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/...ov-i-variantov/
Далее идут рецепты. Может кому понравятся, напишите потом.
Ledishka
Акула пера
12/17/2018, 6:30:22 PM
Холодец готовлю, потому заливное отпадает. Язык я отвариваю, чищу и прежде чем сложить на блюдо, макаю в приготовленный желатин. Тогда он на столе не сохнет и не обветривается и никто не может догадаться почему.
Становится веселее, если представить, что тебе уже не какой-то десяток лет,а все еще первая сотня https://t.me/+j4JqJz-RoB42NDM6
Marinw
Акула пера
12/17/2018, 7:15:57 PM
(Ledishka @ 17-12-2018 - 16:30)
Гнать в шею гостей, которые съедают не весь язык сразу (шучу)
Холодец готовлю, потому заливное отпадает. Язык я отвариваю, чищу и прежде чем сложить на блюдо, макаю в приготовленный желатин. Тогда он на столе не сохнет и не обветривается и никто не может догадаться почему.
Гнать в шею гостей, которые съедают не весь язык сразу (шучу)
Маришкин
Грандмастер
12/18/2018, 3:26:44 AM
Заливное не готовлю , язык тем более . Язык ем только я , больше никто .)
Картофель с грибами - это можно приготовить .
Картофель с грибами - это можно приготовить .
Маришкин
Грандмастер
12/19/2018, 6:13:06 PM
Домашняя колбаса
Будет время попробую приготовить на Рождество .
Будет время попробую приготовить на Рождество .
Marinw
Акула пера
12/19/2018, 9:26:12 PM
Необычная закуска к новогоднему столу
Сегодня готовлю интересную закуску, которая покорила меня простотой приготовления и нежным,
Ингредиенты
1. 250 гр Маринованные шампиньоны
2. 1 шт Плавленый сырок
3. 1 пучок Укроп
4. 1-2 зубчика Чеснок
5. 1-2 ст.л. Майонез
Шаги
1. 250 гр. маринованных шампиньонов нарезаю произвольными небольшими кусочками.
- 1 плавленый сырок натираю на крупной терке, чтобы он легче натерся, нужно поставить его в морозильную камеру на 20-30 минут.
- Пучок укропа нарублю мелко.
2. Чеснок пропускаю через чесночницу и смешиваю с майонезом.
- В глубокой миске соединяю подготовленные ингредиенты, перемешиваю и подаю к столу. Я еще добавила лук, который мариновался вместе с грибами, но это не обязательно. Как видите все достаточно быстро и просто!
https://cookpad.com/ru/recipes/6617529-nieo...Fzen.yandex.com
Довольно просто. Может кому понравится
Сегодня готовлю интересную закуску, которая покорила меня простотой приготовления и нежным,
Ингредиенты
1. 250 гр Маринованные шампиньоны
2. 1 шт Плавленый сырок
3. 1 пучок Укроп
4. 1-2 зубчика Чеснок
5. 1-2 ст.л. Майонез
Шаги
1. 250 гр. маринованных шампиньонов нарезаю произвольными небольшими кусочками.
- 1 плавленый сырок натираю на крупной терке, чтобы он легче натерся, нужно поставить его в морозильную камеру на 20-30 минут.
- Пучок укропа нарублю мелко.
2. Чеснок пропускаю через чесночницу и смешиваю с майонезом.
- В глубокой миске соединяю подготовленные ингредиенты, перемешиваю и подаю к столу. Я еще добавила лук, который мариновался вместе с грибами, но это не обязательно. Как видите все достаточно быстро и просто!
https://cookpad.com/ru/recipes/6617529-nieo...Fzen.yandex.com
Довольно просто. Может кому понравится
Narziss
Грандмастер
12/19/2018, 9:36:47 PM
(Marinw @ 19-12-2018 - 19:26)
Бюджетненько и самое то для легкой закуси!
когда до шампанского еще не дошло или сразу по приходу с холодной улицы.
Необычная закуска к новогоднему столу
Сегодня готовлю интересную закуску, которая покорила меня простотой приготовления и нежным,
Ингредиенты
1. 250 гр Маринованные шампиньоны
2. 1 шт Плавленый сырок
3. 1 пучок Укроп
4. 1-2 зубчика Чеснок
5. 1-2 ст.л. Майонез
Шаги
1. 250 гр. маринованных шампиньонов нарезаю произвольными небольшими кусочками.
- 1 плавленый сырок натираю на крупной терке, чтобы он легче натерся, нужно поставить его в морозильную камеру на 20-30 минут.
- Пучок укропа нарублю мелко.
2. Чеснок пропускаю через чесночницу и смешиваю с майонезом.
- В глубокой миске соединяю подготовленные ингредиенты, перемешиваю и подаю к столу. Я еще добавила лук, который мариновался вместе с грибами, но это не обязательно. Как видите все достаточно быстро и просто!
https://cookpad.com/ru/recipes/6617529-nieo...Fzen.yandex.com
Довольно просто. Может кому понравится
Бюджетненько и самое то для легкой закуси!
когда до шампанского еще не дошло или сразу по приходу с холодной улицы. Маришкин
Грандмастер
12/19/2018, 10:12:58 PM
(Marinw @ 19-12-2018 - 18:26)
Отличный рецепт на Новый год . Что-то подобное делала , только вместо шампиньонов добавляла кусочки отварной или жареной курятины .
Необычная закуска к новогоднему столу
Сегодня готовлю интересную закуску, которая покорила меня простотой приготовления и нежным,
Ингредиенты
1. 250 гр Маринованные шампиньоны
2. 1 шт Плавленый сырок
3. 1 пучок Укроп
4. 1-2 зубчика Чеснок
5. 1-2 ст.л. Майонез
Шаги
1. 250 гр. маринованных шампиньонов нарезаю произвольными небольшими кусочками.
- 1 плавленый сырок натираю на крупной терке, чтобы он легче натерся, нужно поставить его в морозильную камеру на 20-30 минут.
- Пучок укропа нарублю мелко.
2. Чеснок пропускаю через чесночницу и смешиваю с майонезом.
- В глубокой миске соединяю подготовленные ингредиенты, перемешиваю и подаю к столу. Я еще добавила лук, который мариновался вместе с грибами, но это не обязательно. Как видите все достаточно быстро и просто!
https://cookpad.com/ru/recipes/6617529-nieo...Fzen.yandex.com
Довольно просто. Может кому понравится
Отличный рецепт на Новый год . Что-то подобное делала , только вместо шампиньонов добавляла кусочки отварной или жареной курятины .