Кулинария в книгах

Правда
8/28/2008, 2:11:36 PM
Праздничные салаты
Получить код этого изображения
image
Качество: хорошее
Язык: русский
Праздничные салаты — гордость каждой хозяйки и украшение любого стола.
Для их приготовления нужен особый подход, требуется выдумка и импровизация.
В этой книге Вы найдете новые рецепты праздничных салатов, внешний вид и вкусовые качества которых смогут порадовать ваших близких.

Содержание:
Салаты овощные
Салаты с мясом
Салаты с рыбой и морепродуктами
Салаты фруктовые

Название: Новые праздничные салаты
Автор: Составитель: Л. Бушуева
Издательство: «Владис» Ростов н/Д
Год: 2007
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер: 1Mb
image
Правда
8/28/2008, 2:17:26 PM
Готовим из картофеля - 7 поварят
Получить код этого изображения
image
Содержание:
В этой книге Вы найдете иллюстрированные рецепты разнообразных блюд из картофеля
Издательство: Аркаим
Месяц / Год: 2004
Страниц: 32
Формат: DJVU*
Размер файла: 851Кб
Язык: Русский
image

Файлы в формате DjVu можно просматривать DjvuReader-ом

Правда
8/28/2008, 2:21:04 PM
Быстрый завтрак - 7 поварят.
Получить код этого изображения
image
Рецепты, собранные в этой книге, помогут Вам без особых хлопот приготовить вкусный завтрак
Год: 2004
Страниц: 32
Формат: DjVu
Размер: 771kB
image
Правда
8/29/2008, 9:09:26 PM
100 рецептов приготовления кофе
Американка Мэри Ворд – большая любительница кофе. Ее интересует все, что с ним связано: история появления напитка, места произрастания и разнообразие сортов, способы приготовления и варианты сервировки. Свои исследования она начала тридцать лет назад на собственной ферме расположенной в верховьях реки Сандаски (штат Огайо), и продолжила в английских кофейнях, французских кафе и итальянских барах – экспрессо, на фабриках кофейного оборудования в Голландии и фермах по выращиванию кофе в Коста-Рике. Участвуя в телевизионных передачах, она поделилась своими знаниями и открытиями с миллионами американцев, научив их тому, как надо заваривать чашечку кофе. Обобщив накопленный опыт, она написала эту замечательную книжку, которую мы предлагаем вашему вниманию. В ней вы найдете множество разнообразных и соблазнительных рецептов холодного и горячего кофе, способы его варки, узнаете, что лучше всего подавать к кофе и как он сочетается со спиртными напитками, а также узнаете, как приготовить кофе «Экспрессо» и «Капучино». Для широкого круга настоящих любителей кофе.
Формат: DjVu
Размер: 7,28 МБ
image
Правда
8/29/2008, 9:32:33 PM
Рецепты приготовления кофе
В брошюре рассмотрено многообразие популярных сортов кофе, представленных на российском рынке, даны рекомендации по их выбору,
указана их приблизительная стоимость. Предлагаются оригинальные рецепты приготовления напитка для "кофейных" гурманов.
Формат: pdf
1,285 МБ
image
Правда
8/30/2008, 5:32:21 PM
Все о Чае и Чаепитии
Получить код этого изображения
image
Название: Все о Чае и Чаепитии
Автор: В. М. Семенов
Жанр: Здоровье
Год выпуска: 2006
Язык: Русский
Формат | Качество: djvu
Размер файла: 4,1 mb
О Книге: Как выбрать чай при покупке, правильно заварить его и лучше сохранить живительные и оздоровительные свойства, как интересно и красиво организовать чаепитие, какими качествами обладают различные сорта чая - все это описывается в книге. Автор рассказывает об уникальных свойствах чая, его истории и технологиях производства, о том, какими качествами обладают различные типы, разновидности, категории, сорта чая. Книга адресована широкому кругу читателей — любителей этого популярнейшего напитка.
image
Правда
9/6/2008, 9:12:58 PM
Правильное питание при сахарном диабете
Получить код этого изображения
<a href='https://www.backbook.me/go/?id=1&d=&f=/files/143086592/praw_pit.rar" target="_blank" rel="noopener">https://www.backbook.me/go/?id=1&d=&f=/files/143086592/praw_pit.rar</a>
Правда
9/6/2008, 9:33:18 PM
Кетчуп. Аджика. Горчица. Ткемали
Получить код этого изображения
<a href='https://www.backbook.me/go/?id=1&d=&f=/files/143091642/ketchup_adjika.rar" target="_blank" rel="noopener">https://www.backbook.me/go/?id=1&d=&f=/files/143091642/ketchup_adjika.rar</a>
Правда
9/8/2008, 2:34:08 AM
100 лучших блюд из овощей
Получить код этого изображения
image
Чтобы сохранить здоровье, поддерживать силы, хорошо выглядеть, крайне важно правильно питаться. Наш рацион должен быть не перегружен калориями, богат витаминами и минеральными веществами. Всем этим требованиям в полной мере отвечают разнообразные овощи.
Большинство из них можно употреблять и в сыром, и в обработанном виде, а уж блюд из овощей можно приготовить великое множество. В этой книге даны рецепты овощных блюд на любой вкус и любой кошелек. Они будут интересны и опытным, и начинающим кулинарам и помогут вам приятно разнообразить рацион.

Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2008
Страниц: 65
Формат: pdf
Серия: очень просто
Язык: русский
Размер: 4,4 mb
image
Правда
9/8/2008, 2:42:04 AM
Блюда из свинины
Получить код этого изображения
image
Свинина — нежное и сочное мясо, на приготовление которого обычно тратится очень мало времени. Ее можно варить, жарить, тушить, запекать, а значит, она способна удовлетворить вкус очень разных людей. В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты горячих и холодных блюд из свинины, из которых можно составить и повседневное, и праздничное меню.
Автор: Г.С.Выдревич
Год: 2006
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 4,9 mb
image

Правда
9/8/2008, 2:46:07 AM
Мангал, казан, барбекю
Получить код этого изображения
<a href='https://www.backbook.me/go/?id=2&d=oboz.&f=/7929763" target="_blank" rel="noopener">https://www.backbook.me/go/?id=2&d=oboz.&f=/7929763</a>
Правда
9/9/2008, 2:10:02 AM
Новые праздничные салаты
Получить код этого изображения
image
Праздничные салаты — гордость каждой хозяйки и украшение любого стола. Для их приготовления нужен особый подход, требуется выдумка и импровизация.
В этой книге Вы найдете новые рецепты праздничных салатов, внешний вид и вкусовые качества которых смогут порадовать ваших близких.

Автор: Составитель: Л. Бушуева
Издательство: «Владис» Ростов н/Д
Год: 2007
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер: 1 Mb
Качество: хорошее
Язык: русский
image
Правда
9/9/2008, 2:23:55 AM
Закуски к пиву
Получить код этого изображения
image
Количество страниц: 46
Формат: pdf
Размер: 4,86 mb
Качество: хорошее
В этой книге вы найдете рецепты традиционных закусок к пиву — от бутербродов до горячих мясных и рыбных блюд, которые призваны оттенять или дополнять вкусовые свойства пива. Простые советы и рекомендации окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
image
Правда
9/16/2008, 2:50:41 AM
Домашние тортики
Получить код этого изображения
image
В этой книге собраны рецепты как самых известных, так и редких, но тоже очень вкусных тортиков. Поэтому и начинающие хозяйки и опытные, знающие все, кулинары найдут на страницах этой книги рецепты, которые пригодятся Вам в пополнении Вашей коллекции.
Название: Домашние тортики
Жанр: Кулинария
Автор: Горшкова О.И.
Год выпуска: 2005
Размер файла: 1,6Mb
О файле:
Качество: 600 dpi
Язык: Русский
Формат файла: DjVu
image
Правда
9/16/2008, 2:57:18 AM
Энциклопедия Целебного Чая
Получить код этого изображения
image
Название: Энциклопедия Целебного Чая
Автор: У ВэйСинь
Жанр: Здоровье
Год выпуска: 2005
Язык: Русский
Формат | Качество: doc
Размер файла: 2,4 mb

О Книге: Новая книга профессора, доктора китайской медицины, академика У ВэйСиня рассказывает об истории культуры чая, о чайных традициях разных стран, а также о технологии производства различных типов чая (белого, зеленого, желтого, красного, черного). Автор описывает лечебные свойства чая и предлагает широкому кругу читателей тысячелетний опыт китайской медицины по применению чая. Предложенная публикация — первый опыт обобщенного изложения правил китайской практической терапии с использованием чая. В состав рекомендованных лекарственных чайных сборов входят различные растения, произрастающие преимущественно в России. Автором на основе положений китайской медицины дана уникальная характеристика различных сортов чая и использованных в рецептах лекарственных растений, а также общая концепция их целебного действия. Книга будет интересна всем любителям чая, читателям, интересующимся восточной медициной, а также практикующим фитотерапевтам. У ВЭЙСИНЬ Родился в год Дракона в провинции Хубэй, уезд Гуанцзи. Образование получил в КНР и СССР. Имеет высшее медицинское, экономическое, химическое, политическое и гуманитарное образование. Врач — великий целитель мира, философ, мастер у-шу и цигун. Кандидат экономических наук, профессор, доктор китайской медицины, член Международного общества ЭСИВО биологии Норвегии, член Ученого совета традиционной медицины Китая, член Ассоциации науки и техники КНР, член Общества традиционной китайской медицины и фармакологии КНР, академик Академии энергоинформационных наук, почетный академик Украинской стоматологической академии, почетный академик Украинской ассоциации народной медицины и Полтавского медицинского института, академик Международной академии безопасного развития человечества, академик Международной академии биоэнерготехнологий, профессор Института акупунктуры Университета Пэйли, профессор Международной академии по традиционной китайской медицине и чжэнь-цзю-терапии в г. Чжухай. Награжден дипломом за большой вклад в развитие мировой акупунктуры. За задающийся вклад в развитие восточной медицины был награжден международными сертификатами США, Канады, Китая, Болгарии и Норвегии. Методы течения, отраженные в научных книгах автора, отмечены золотыми медалями «Золотой стандарт» Международной ассоциации традиционной китайской медицины США. Автор ряда научных трудов. Его книги неоднократно издавались за рубежом.
image
Правда
9/20/2008, 6:23:18 AM
Готовим с блендером
Получить код этого изображения
image
Блендер — ближайший «родственник» миксера и кухонного комбайна. Он поможет вам приготовить пюре из свежих фруктов, вкуснейшие коктейли из разных соков, разнообразные фруктовые и овощные салаты, сохранив при этом все витамины и минеральные вещества, ибо процесс приготовления — очень короткий. Кроме того, вы сможете приготовить паштет, суп-пюре, нежный десерт или соус. Особенно пригодится блендер мамам с маленьким детьми. В этой книге приведено много самых разных рецептов, при освоении которых блендер незаменим.
Название: Готовим с блендером
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2007
Страниц: 65
Формат: pdf в архиве
Размер: 4,19 мб (+3%)
Серия или Выпуск:Очень просто
Язык: русский
image
Правда
9/20/2008, 6:27:32 AM
Блюда из творога и сыра
Получить код этого изображения
image
Творог еще в I веке нашей эры был назван «желательным блюдом на столах богатых и бедных». Сыры издревле готовят из коровьего, овечьего, козьего молока самыми разными способами, поэтому существует огромное количество сортов, которые отличаются друг от друга по вкусу, аромату, консистенции. Замечательные свойства творога и сыров обусловили обилие рецептов блюд, приготавливаемых из них.
Название: Блюда из творога и сыра
Автор: И. В. Довбенко
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2008
Страниц: 65
Формат: pdf в архиве
Размер: 4,63 мб
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский
image
Правда
9/21/2008, 4:12:46 AM
50 рецептов американской кухни. Сборник рецептов
Получить код этого изображения
image
Название: 50 рецептов американской кухни
Автор: Сборник рецептов
Формат: doc
Год издания: 2003
Издательство: ООО "Издательство "Полигон"; Санкт Петербург
Язык: Русский
Размер: 1,36 Мб

Описание: В брошюре собраны рецепты традиционных и популярных блюд США, способных украсть любое русское застолье и создать атмосферу праздника и новизны. Знаменитые гамбургеры и запеченная индейка, любимая американцами дважды печенная картошка и пицца, пироги, индейское блюдо суккоташ, пирожки из сыра и куриная жамбалайя ждут своих первооткрывателей!
image
Правда
9/21/2008, 4:18:43 AM

Ужин на скорую руку. 100 лучших рецептов

Получить код этого изображения
image
Название: Ужин на скорую руку. 100 лучших рецептов
Автор: Тихомирова В.А.
Издательство: Айрис-пресс
Год: 2006
Страниц: 64
Формат: djvu
Размер: 1,2 Мб
ISBN: 5-8112-1508-8
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 100 лучших рецептов
Язык: русский
Вы решили устроить романтический ужин для любимого человека, но времени на подготовку катастрофически не хватает? В этом случае поможет данный сборник рецептов блюд, на приготовление которых вам потребуется не более 15 минут.
image
Правда
9/21/2008, 4:30:26 AM
Кремлевская диета. Полная энциклопедия
Получить код этого изображения
image
Автор: Вишневская А.
Издательство: "СПб"
Год издания: 2006
Страниц: 250
Формат: pdf
Размер: 9.32 MB
Описание:

Вашему вниманию предлагается уникальная энциклопедия, в которой содержится исчерпывающая информация о Кремлевской диете - самой модной и самой эффективной диете в этом сезоне. В книге вы найдете все необходимые рекомендации по соблюдению диеты, классический вариант на 21 день, самый полный счетчик у.е., а также лучшие рецепты низкоуглеводных блюд с указанием их "стоимости" в у.е. Худейте по-кремлевски - аппетитно и с удовольствием!
image