Кулинария в книгах
Правда
Грандмастер
11/21/2007, 5:26:47 PM
"Вкусные рецепты" № 10.2007
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Салат "Осень"; Салат польский из телятины с окороком; Зеленый перец с овощной начинкой.
СУПЫ: Суп "Вроцлавский"; Рисовая похлебка с рыбой.
ГОРЯЧЕЕ: Хрустящие рыбные палочки; Картофельные котлеты с беконом; Треска с овощами; Голубцы "Нежные"; Свиные ребрышки в медовой глазури; Рулетики с печенью; Рыбное филе со специями.
ВЫПЕЧКА: Плетенка с капустой; "Розы" в сахарной пудре.
ДЕСЕРТЫ: Десерт абрикосовый; Торт "Пани Валевска".
НАПИТКИ: Инжирный напиток; Коктейль "Краков".
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=yurmikhay.&f=/3688593
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Салат "Осень"; Салат польский из телятины с окороком; Зеленый перец с овощной начинкой.
СУПЫ: Суп "Вроцлавский"; Рисовая похлебка с рыбой.
ГОРЯЧЕЕ: Хрустящие рыбные палочки; Картофельные котлеты с беконом; Треска с овощами; Голубцы "Нежные"; Свиные ребрышки в медовой глазури; Рулетики с печенью; Рыбное филе со специями.
ВЫПЕЧКА: Плетенка с капустой; "Розы" в сахарной пудре.
ДЕСЕРТЫ: Десерт абрикосовый; Торт "Пани Валевска".
НАПИТКИ: Инжирный напиток; Коктейль "Краков".
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=yurmikhay.&f=/3688593
Правда
Грандмастер
11/21/2007, 5:45:15 PM
"Вкусные рецепты" № 11.2007
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Рулеты с картофельным пюре и сельдью; Салат из Ниццы; Салат из телятины с омлетом; Салат "Гнездо глухаря"; Салат с крабовым мясом и цветной карустой; Мясные рулетики от Шеф-Повара.
СУПЫ: Буйабес (рыбный суп по-французски); Солянка с печеным перцем.
ГОРЯЧЕЕ: Филе судака в пергаменте; Плов из перловки с грибами; Куриное филе со спагетти; Говядина по-бургундски; Кнели из щуки; Свинина в розовом соусе; Мясная запеканка с чипсами.
ВЫПЕЧКА: Тыквенный пирог; Персиковый флан.
ДЕСЕРТЫ: Груши на слоеной подушке; Блинчики Сюзетты.
НАПИТКИ: Горячий смородиновый коктейль; Имбирно-мятный коктейль.
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=yurmikhay.&f=/3968735
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Рулеты с картофельным пюре и сельдью; Салат из Ниццы; Салат из телятины с омлетом; Салат "Гнездо глухаря"; Салат с крабовым мясом и цветной карустой; Мясные рулетики от Шеф-Повара.
СУПЫ: Буйабес (рыбный суп по-французски); Солянка с печеным перцем.
ГОРЯЧЕЕ: Филе судака в пергаменте; Плов из перловки с грибами; Куриное филе со спагетти; Говядина по-бургундски; Кнели из щуки; Свинина в розовом соусе; Мясная запеканка с чипсами.
ВЫПЕЧКА: Тыквенный пирог; Персиковый флан.
ДЕСЕРТЫ: Груши на слоеной подушке; Блинчики Сюзетты.
НАПИТКИ: Горячий смородиновый коктейль; Имбирно-мятный коктейль.
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=yurmikhay.&f=/3968735
Правда
Грандмастер
11/24/2007, 1:20:06 PM
Кулинарный еженедельник №33
Сборник книг Д.Эткера
Десерты
В этой книге собраны 80 рецептов сказочно-прекрасных сладких блюд – таких, о которых говорят: пальчики оближешь! Воздушные кремы, лакомые пудинги, аппетитные композиции из фруктов и ягод, восхитительные желе, легкие шербеты, нежнейшие парфе, мороженое и другие сладости…
Конфитюры и желе
Книжка для любителей сладенького. В ней три части: вкусные конфитюры, лакомые мармелады, освежающие желе
Печенье
Книжка о вкусных маленьких печеньях.
Четыре главы: разнообразные рождественские печенья, печенье для каждого случая, прекрасные, легкие чайные печенья, маленькие печенья к кофе
Выпечка на скорую руку
Рецепты из этой книги созданы специально для начинающих или для тех, кто печет лишь изредка. Количество необходимых ингредиентов невелико, все они легкодоступны, а результат всегда отличный!
Придуманный доктором Эткером способ приготовления теста методом встряхивания не требует ни кухонного комбайна, ни миксера. А при выпечке "из чашки" или "из стакана" вы сможете обойтись еще и без кухонных весов.
Запеканки
Благодаря разнообразию вкусовых оттенков и способов приготовления запеканка сегодня столь популярна. Ее легко приготовить, и из огромного количества рецептов, приведенных в нашей книге, можно выбрать блюдо на любой вкус.
Размер: 21,3 МБ
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=&f=/4261763
Сборник книг Д.Эткера
Десерты
В этой книге собраны 80 рецептов сказочно-прекрасных сладких блюд – таких, о которых говорят: пальчики оближешь! Воздушные кремы, лакомые пудинги, аппетитные композиции из фруктов и ягод, восхитительные желе, легкие шербеты, нежнейшие парфе, мороженое и другие сладости…
Конфитюры и желе
Книжка для любителей сладенького. В ней три части: вкусные конфитюры, лакомые мармелады, освежающие желе
Печенье
Книжка о вкусных маленьких печеньях.
Четыре главы: разнообразные рождественские печенья, печенье для каждого случая, прекрасные, легкие чайные печенья, маленькие печенья к кофе
Выпечка на скорую руку
Рецепты из этой книги созданы специально для начинающих или для тех, кто печет лишь изредка. Количество необходимых ингредиентов невелико, все они легкодоступны, а результат всегда отличный!
Придуманный доктором Эткером способ приготовления теста методом встряхивания не требует ни кухонного комбайна, ни миксера. А при выпечке "из чашки" или "из стакана" вы сможете обойтись еще и без кухонных весов.
Запеканки
Благодаря разнообразию вкусовых оттенков и способов приготовления запеканка сегодня столь популярна. Ее легко приготовить, и из огромного количества рецептов, приведенных в нашей книге, можно выбрать блюдо на любой вкус.
Размер: 21,3 МБ
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=&f=/4261763
Правда
Грандмастер
11/25/2007, 6:17:30 PM
ВИНЕГРЕТ v2.6.1 Retail
ВИНЕГРЕТ - это цифровая кулинарная книга, предназначенная для гурманов, молодых хозяек, а так же всех, кто пожелает приготовить для себя (и не только), чего-нибудь вкусненького.Программа содержит более 4000 рецептов и описания приготовления блюд из любых продуктов. Рецепты по душе найдут здесь для себя любители сладкого и любители остренького, любители плотно и сытно поесть, а так же сторонники вегетарианства. Любители самодельных вин и настоек с удовольствием обнаружат массу рецептов, для пополнения своей коллекции.
В ней содержится много подробных рецептов для любителей консервации. А справочник по специям и пряностям не будет лишним для любой хозяйки, желающей грамотно относиться к этим весьма полезным, но капризным ингредиентам.
База данных Винегрета постоянно расширяется, поэтому мы разработали удобный механизм расширения базы рецептов посредстом загрузки и инсталляции дополнительных модулей со статьями (расширений). Расширение - это программа, которую можно скачать нашего сайта, и, запустив ее на своем компьютере, без труда пополнить свою базу данных новыми рецептами.
Кроме этого, Вы можете самостоятельно пополнять базу данных собственными рецептами, которые органично сольются с рецептами основной базы, будучи одинаковыми с ними по стилю и формату.
В версии 2.6 появилась возможность выгружать рецепты пользователя в отдельный файл, который впоследствии может быть загружен в другую базу данных Винегрета. Это позволяет Вам не только обмениваться рецептами друг с другом, но и просто делать резервные копии своих рецептов.
Размер: 3.6 МБ
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=stream.&f=/4259608
ВИНЕГРЕТ - это цифровая кулинарная книга, предназначенная для гурманов, молодых хозяек, а так же всех, кто пожелает приготовить для себя (и не только), чего-нибудь вкусненького.Программа содержит более 4000 рецептов и описания приготовления блюд из любых продуктов. Рецепты по душе найдут здесь для себя любители сладкого и любители остренького, любители плотно и сытно поесть, а так же сторонники вегетарианства. Любители самодельных вин и настоек с удовольствием обнаружат массу рецептов, для пополнения своей коллекции.
В ней содержится много подробных рецептов для любителей консервации. А справочник по специям и пряностям не будет лишним для любой хозяйки, желающей грамотно относиться к этим весьма полезным, но капризным ингредиентам.
База данных Винегрета постоянно расширяется, поэтому мы разработали удобный механизм расширения базы рецептов посредстом загрузки и инсталляции дополнительных модулей со статьями (расширений). Расширение - это программа, которую можно скачать нашего сайта, и, запустив ее на своем компьютере, без труда пополнить свою базу данных новыми рецептами.
Кроме этого, Вы можете самостоятельно пополнять базу данных собственными рецептами, которые органично сольются с рецептами основной базы, будучи одинаковыми с ними по стилю и формату.
В версии 2.6 появилась возможность выгружать рецепты пользователя в отдельный файл, который впоследствии может быть загружен в другую базу данных Винегрета. Это позволяет Вам не только обмениваться рецептами друг с другом, но и просто делать резервные копии своих рецептов.
Размер: 3.6 МБ
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=stream.&f=/4259608
Правда
Грандмастер
12/8/2007, 4:11:01 AM
Лучшие рецепты для микроволновки
Микроволновая печь - это революция на нашей кухне. Во-первых, это быстро и удобно; во-вторых, вкусно, полезно и красиво. Как раз все то, что требует от нас сегодняшний темп жизни плюс принципиально новое качество пищи. В книге собраны разнообразные рецепты блюд, наиболее подходящих для приготовления в микроволновке. Здесь же указаны оптимальные режимы нагрева тех или иных продуктов, приведены точные весовые соотношения и мерные количества продуктов для каждого блюда.
Микроволновая печь - это будущее, которое уже наступило.
Пароль: Minsk
скачать
Микроволновая печь - это революция на нашей кухне. Во-первых, это быстро и удобно; во-вторых, вкусно, полезно и красиво. Как раз все то, что требует от нас сегодняшний темп жизни плюс принципиально новое качество пищи. В книге собраны разнообразные рецепты блюд, наиболее подходящих для приготовления в микроволновке. Здесь же указаны оптимальные режимы нагрева тех или иных продуктов, приведены точные весовые соотношения и мерные количества продуктов для каждого блюда.
Микроволновая печь - это будущее, которое уже наступило.
Пароль: Minsk
скачать
Правда
Грандмастер
12/18/2007, 8:41:53 PM
My Cookery Book 2.4(Рус.)FREE
Скоро Новый Год, и кому-то данная программа может оказаться особенно полезной при подготовке праздничного стола.
My Cookery Book - это кулинарная книга, содержащая 1900 кулинарных рецептов и более 1000 советов - вам мало? Добавьте в неё свои любимые рецепты, которые потом можно будет легко отредактировать или переместить в другой раздел. К каждому рецепту можно добавить картинку с изображением блюда.
Работу с базой (дата последнего обновления: 12 декабря 2007 г.) рецептов ещё более приятной делают имеющийся поиск рецептов по названию, по выбранному продукту, по имеющимся в наличии продуктам, а также возможность быстрого экспорта рецептов в Word или текстовый файл для последующей распечатки.
Размер: 1,28 МБ
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=&f=/4596321
Скоро Новый Год, и кому-то данная программа может оказаться особенно полезной при подготовке праздничного стола.
My Cookery Book - это кулинарная книга, содержащая 1900 кулинарных рецептов и более 1000 советов - вам мало? Добавьте в неё свои любимые рецепты, которые потом можно будет легко отредактировать или переместить в другой раздел. К каждому рецепту можно добавить картинку с изображением блюда.
Работу с базой (дата последнего обновления: 12 декабря 2007 г.) рецептов ещё более приятной делают имеющийся поиск рецептов по названию, по выбранному продукту, по имеющимся в наличии продуктам, а также возможность быстрого экспорта рецептов в Word или текстовый файл для последующей распечатки.
Размер: 1,28 МБ
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=&f=/4596321
Правда
Грандмастер
12/19/2007, 9:33:52 PM
Холодные закуски
Название: Холодные закуски
Автор: Воробьева Т. Гаврилова Т.
Издательство: Эксмо
Год: 2006
Страниц: 33
Формат: djvu
Размер: 5 Мб
ISBN: 5-699-11852-7
Качество: хорошее
Язык: русский
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Так что за дело, друзья!
https://www.backbook.me/go/?id=1&d=&f=/files/77228122/Xolodnie_zakuski.rar
Название: Холодные закуски
Автор: Воробьева Т. Гаврилова Т.
Издательство: Эксмо
Год: 2006
Страниц: 33
Формат: djvu
Размер: 5 Мб
ISBN: 5-699-11852-7
Качество: хорошее
Язык: русский
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Так что за дело, друзья!
https://www.backbook.me/go/?id=1&d=&f=/files/77228122/Xolodnie_zakuski.rar
Правда
Грандмастер
12/21/2007, 1:16:14 PM
Православная кухня
Название: Православная кухня
Автор: Г. И. Поскребышева
Издательство: олма-пресс
Год: 2000
Страниц: 208
Формат: djvu
Размер: 9 mb
ISBN: 5948480658/5948481433
Качество: 4
Язык: рус
В книге приведены рецепты традиционной православной русской кухни, отработанной и проверенной веками, имеющей истоки в глубокой древности. Приготовление пищи по этим рецептам будет способствовать нормальному питанию, поможет уберечь вас и ваших близких как от чрезмерного переедания, так и от неоправданного истощения.
Предлагаемые рецепты сбалансированы по содержанию витаминов и микроэлементов. Для широкого круга читателей.
книга богато иллюстрирована.
https://www.backbook.me/go/?id=1&d=&f=/files/7130866/Poskrebysheva_Pravoslavnaja_kuhnja.rar
Название: Православная кухня
Автор: Г. И. Поскребышева
Издательство: олма-пресс
Год: 2000
Страниц: 208
Формат: djvu
Размер: 9 mb
ISBN: 5948480658/5948481433
Качество: 4
Язык: рус
В книге приведены рецепты традиционной православной русской кухни, отработанной и проверенной веками, имеющей истоки в глубокой древности. Приготовление пищи по этим рецептам будет способствовать нормальному питанию, поможет уберечь вас и ваших близких как от чрезмерного переедания, так и от неоправданного истощения.
Предлагаемые рецепты сбалансированы по содержанию витаминов и микроэлементов. Для широкого круга читателей.
книга богато иллюстрирована.
https://www.backbook.me/go/?id=1&d=&f=/files/7130866/Poskrebysheva_Pravoslavnaja_kuhnja.rar
Правда
Грандмастер
12/22/2007, 8:08:25 PM
Формат: DJVU
Размер: 6,4 M
Качество: Нормально
Язык: Русский
Книга по украшению тортов. Работа с мастикой, глазурью, кремом. Что самое приятное, все продукты можно достать в магазине. Дано описание нескольких тортов, большей частью детских. За рецептуру теста не ручаюсь. Но один тортик, с пчелками, я, все-таки, рискнула и испекла по предоставленному рецепту. Получилось. Вкусно. Об оригинальности и не говорю! https://www.backbook.me/go/?id=2&d=natahaus.&f=/1286296
Размер: 6,4 M
Качество: Нормально
Язык: Русский
Книга по украшению тортов. Работа с мастикой, глазурью, кремом. Что самое приятное, все продукты можно достать в магазине. Дано описание нескольких тортов, большей частью детских. За рецептуру теста не ручаюсь. Но один тортик, с пчелками, я, все-таки, рискнула и испекла по предоставленному рецепту. Получилось. Вкусно. Об оригинальности и не говорю! https://www.backbook.me/go/?id=2&d=natahaus.&f=/1286296
Правда
Грандмастер
12/25/2007, 11:14:28 AM
Салаты и холодные закуски из мяса, рыбы и морепродуктов
Название: Салаты и холодные закуски из мяса, рыбы и морепродуктов
Автор: Г.И. Поскребышева
Издательство: ОЛМА-ПРЕСС
Год: 2003
Страниц: 33
Формат: pdf в архиве
Размер: 2,63 мб
ISBN: 5-94846-063-0
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: Золотые рецепты
Язык: русский
О книге:
Салаты и холодные закуски приготовить легко и просто. К тому же их любят, как правило, все. А если учесть и разнообразие ингредиентов, которые используются для приготовления этих блюд, то можно представить, насколько они полезны. В мясе, рыбе и морепродуктах содержатся животные белки, незаменимые аминокислоты, витамины и биологические активные минералы столь необходимые для человека! В книге предлагаются разнообразные рецепты, которые придутся по вкусу даже самым придирчивым гурманам. Для широкого круга читателей!
От себя:
Качество файла нормальное,состояние читабельное, книга иллюстрирована (качество иллюстраций очень хорошее). Применяем новые рецепты и готовим их для своего и не только, удовольствия!
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=natahaus.&f=/2114761
Название: Салаты и холодные закуски из мяса, рыбы и морепродуктов
Автор: Г.И. Поскребышева
Издательство: ОЛМА-ПРЕСС
Год: 2003
Страниц: 33
Формат: pdf в архиве
Размер: 2,63 мб
ISBN: 5-94846-063-0
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: Золотые рецепты
Язык: русский
О книге:
Салаты и холодные закуски приготовить легко и просто. К тому же их любят, как правило, все. А если учесть и разнообразие ингредиентов, которые используются для приготовления этих блюд, то можно представить, насколько они полезны. В мясе, рыбе и морепродуктах содержатся животные белки, незаменимые аминокислоты, витамины и биологические активные минералы столь необходимые для человека! В книге предлагаются разнообразные рецепты, которые придутся по вкусу даже самым придирчивым гурманам. Для широкого круга читателей!
От себя:
Качество файла нормальное,состояние читабельное, книга иллюстрирована (качество иллюстраций очень хорошее). Применяем новые рецепты и готовим их для своего и не только, удовольствия!
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=natahaus.&f=/2114761
Правда
Грандмастер
12/26/2007, 11:53:08 PM
Холодные закуски
Название: Холодные закуски
Автор: первый том серии "Семейный очаг"
Формат: doc
Перед вами первый том серии "Семейный очаг", посвященный кулинарии.
Это не обычное издание, оно содержит более 800 рецептов всевозможных
салатов, бутербродов и закусок, так называемый "холодный стол",
приготовление которого не займет у вас много времени.
Учитывая особенности нашего стремительного времени, холодные блюда и
закуски можно использовать во всех случаях жизни: и когда вы хотите
поразить своих близких и гостей изысканными яствами, и когда вам
необходимо "на скорую руку" приготовить ужин на двоих...
В состав холодных закусок входят овощи, фрукты, грибы, картофель,
мясо, рыба и многое другое. А как из всей этой всячины приготовить
достойное вас и ваших гостей кушанья, вы узнаете из нашей книги. В ней
собран весь спектр различных закусок - от прозаических салатов "на каждый
день" до пикантных горячих рыбных блюд. Кстати, их большим любителем был
М. Булгаков.
Кулинарией всерьез, между прочим, занимались многие выдающиеся люди.
Французский писатель Александр Дюма-отец оставил солидный том
собственных и собранных во время путешествий кулинарных рецептов. Его
примеру последовала и знаменитая кинозвезда Софи Лорен, которая записывала
рецепты в любом уголке земного шара, где ей приходилось сниматься, а затем
собрала их в поваренную книгу под названием "В кухне - с любовью".
СОДЕРЖАНИЕ
Салаты
Салаты из овощей
Салаты из мяса
Салаты из рыбы
Салаты из фруктов
Салаты-коктейли
Салаты из дикорастущих съедобных растений
Бутерброды
Бутерброды открытые
Бутерброды закусочные (канапе)
Тартинки (горячие закуски на хлебе)
Слоеные бутерброды
Закусочные торты
Закусочные бисквитные рулеты
Закуски
Закуски из рыбы и нерыбных продуктов моря
Масляные смеси
Горячие закуски
Закуски из овощей, грибов и фруктов
Закуски из консервированных овощей
Закуски из мясных продуктов
Горячие закуски
Закуски из мясных консервов
Закуски из яиц и творога
Закуски-ассорти
Любимые блюда из картофеля
Соусы
Соусы к мясным блюдам
Соусы к рыбным блюдам
Заправки
Маринады
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=natahaus.&f=/226456
Название: Холодные закуски
Автор: первый том серии "Семейный очаг"
Формат: doc
Перед вами первый том серии "Семейный очаг", посвященный кулинарии.
Это не обычное издание, оно содержит более 800 рецептов всевозможных
салатов, бутербродов и закусок, так называемый "холодный стол",
приготовление которого не займет у вас много времени.
Учитывая особенности нашего стремительного времени, холодные блюда и
закуски можно использовать во всех случаях жизни: и когда вы хотите
поразить своих близких и гостей изысканными яствами, и когда вам
необходимо "на скорую руку" приготовить ужин на двоих...
В состав холодных закусок входят овощи, фрукты, грибы, картофель,
мясо, рыба и многое другое. А как из всей этой всячины приготовить
достойное вас и ваших гостей кушанья, вы узнаете из нашей книги. В ней
собран весь спектр различных закусок - от прозаических салатов "на каждый
день" до пикантных горячих рыбных блюд. Кстати, их большим любителем был
М. Булгаков.
Кулинарией всерьез, между прочим, занимались многие выдающиеся люди.
Французский писатель Александр Дюма-отец оставил солидный том
собственных и собранных во время путешествий кулинарных рецептов. Его
примеру последовала и знаменитая кинозвезда Софи Лорен, которая записывала
рецепты в любом уголке земного шара, где ей приходилось сниматься, а затем
собрала их в поваренную книгу под названием "В кухне - с любовью".
СОДЕРЖАНИЕ
Салаты
Салаты из овощей
Салаты из мяса
Салаты из рыбы
Салаты из фруктов
Салаты-коктейли
Салаты из дикорастущих съедобных растений
Бутерброды
Бутерброды открытые
Бутерброды закусочные (канапе)
Тартинки (горячие закуски на хлебе)
Слоеные бутерброды
Закусочные торты
Закусочные бисквитные рулеты
Закуски
Закуски из рыбы и нерыбных продуктов моря
Масляные смеси
Горячие закуски
Закуски из овощей, грибов и фруктов
Закуски из консервированных овощей
Закуски из мясных продуктов
Горячие закуски
Закуски из мясных консервов
Закуски из яиц и творога
Закуски-ассорти
Любимые блюда из картофеля
Соусы
Соусы к мясным блюдам
Соусы к рыбным блюдам
Заправки
Маринады
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=natahaus.&f=/226456
Правда
Грандмастер
12/27/2007, 6:53:28 PM
Я никого не ем!
Я никого не ем!
В издании, для подготовки которого использована неоднократно переиздававшаяся до революции книга О. К. Зеленковой (С.-Петербург), приводятся рецепты блюд вегетарианской кухни (салаты, первые, вторые, десертные блюда, напитки, соусы, изделия из теста).
Отдельный раздел посвящен домашним заготовкам. Даются полезные советы.
Автор: По страницам кн. О. К. Зеленковой
Год: 1991.
Издательство: Xарьков: Прапор
Страниц: 287 с.
Качество: среднее
Формат: djvu.
Размер: 2 МБ
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=stream.&f=/4740852
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=&f=/2197463
Пароль на архив: Minsk
Я никого не ем!
В издании, для подготовки которого использована неоднократно переиздававшаяся до революции книга О. К. Зеленковой (С.-Петербург), приводятся рецепты блюд вегетарианской кухни (салаты, первые, вторые, десертные блюда, напитки, соусы, изделия из теста).
Отдельный раздел посвящен домашним заготовкам. Даются полезные советы.
Автор: По страницам кн. О. К. Зеленковой
Год: 1991.
Издательство: Xарьков: Прапор
Страниц: 287 с.
Качество: среднее
Формат: djvu.
Размер: 2 МБ
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=stream.&f=/4740852
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=&f=/2197463
Пароль на архив: Minsk
Правда
Грандмастер
12/28/2007, 9:05:21 AM
Энциклопедия домашних заготовок
Название: Энциклопедия домашних заготовок
Автор: Г. Поскребышева
Год: 2000
Страниц: 157
Формат: Djvu
Размер: 11,9 Mb
Качество: отличное, 200 dpi, собственный скан
Язык: русский
Содержание: Переработка и хранение ягод, овощей и фруктов, выращенных даже на небольшом приусадебном или садовом участке в урожайные годы, становятся подчас трудноразрешимой проблемой, особенно для городского жителя.
Новая книга известного натуропата, члена Московской ассоциации кулинаров Галины Ивановны Поскребышевой поможет вам успешно и без особых затрат решить эту проблему.
Книга богато иллюстрирована, рассчитана на широкий круг читателей.
В этой книге вы найдете уникальные рецепты домашних заготовок:
• традиционное консервирование
• консервирование в духовке
• консервирование в натуральных соках
• консервирование без соли
• консервирование с использованием зелени
• фруктовые и овощные рулеты
• десертные заготовки из ягод, фруктов и овошей
• целебные заготовки
• консервированные соки-коктейли
• домашние вина
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=natahaus.&f=/1706534
Название: Энциклопедия домашних заготовок
Автор: Г. Поскребышева
Год: 2000
Страниц: 157
Формат: Djvu
Размер: 11,9 Mb
Качество: отличное, 200 dpi, собственный скан
Язык: русский
Содержание: Переработка и хранение ягод, овощей и фруктов, выращенных даже на небольшом приусадебном или садовом участке в урожайные годы, становятся подчас трудноразрешимой проблемой, особенно для городского жителя.
Новая книга известного натуропата, члена Московской ассоциации кулинаров Галины Ивановны Поскребышевой поможет вам успешно и без особых затрат решить эту проблему.
Книга богато иллюстрирована, рассчитана на широкий круг читателей.
В этой книге вы найдете уникальные рецепты домашних заготовок:
• традиционное консервирование
• консервирование в духовке
• консервирование в натуральных соках
• консервирование без соли
• консервирование с использованием зелени
• фруктовые и овощные рулеты
• десертные заготовки из ягод, фруктов и овошей
• целебные заготовки
• консервированные соки-коктейли
• домашние вина
https://www.backbook.me/go/?id=2&d=natahaus.&f=/1706534
meganforce
Новичок
1/1/2008, 5:59:54 PM
Кулинарная книга Пельмешки без спешки 10-12/2007
НОВОГОДНЕЕ ИЗДАНИЕ
https://www.rapidshara.ru/20300
https://www.rapidshara.ru/20301
https://www.files.to/get/146510/nnh3je48jb
https://www.files.to/get/146518/1vfeyxgot8
https://www.mediafire.com/?0zsikmhrdey
https://www.mediafire.com/?et03jvvy9mt
Одним файлом:
https://slil.ru/25303531
https://www.filehoster.ru/files/l0409
https://www.filefactory.com/file/5e6305/
https://rapidshare.ru/520888
https://www.sendspace.com/file/syy44b
https://www.megaupload.com/?d=WO5V6XQH
НОВОГОДНЕЕ ИЗДАНИЕ
https://www.rapidshara.ru/20300
https://www.rapidshara.ru/20301
https://www.files.to/get/146510/nnh3je48jb
https://www.files.to/get/146518/1vfeyxgot8
https://www.mediafire.com/?0zsikmhrdey
https://www.mediafire.com/?et03jvvy9mt
Одним файлом:
https://slil.ru/25303531
https://www.filehoster.ru/files/l0409
https://www.filefactory.com/file/5e6305/
https://rapidshare.ru/520888
https://www.sendspace.com/file/syy44b
https://www.megaupload.com/?d=WO5V6XQH
Правда
Грандмастер
1/4/2008, 12:12:22 PM
Пицца. Лучшие кулинарные рецепты.
Название: Пицца. Лучшие кулинарные рецепты.
Автор: Зыкина О.
Издательство: Эксмо
Год: 2006
Страниц: 50
Формат: djvu/jpg,PDF
Размер: 5.3/8.2 Мб
ISBN: 5-699-09905-0
Качество: хорошее
Язык: русский
Во всем мире пицца пользуется популярностью. Она полюбилась многим своим оригинальным и нежнейшим вкусом. В данном издании собраны лучшие рецепты пиццы - как класические, которые могут приятно разнообразить традиционное меню, так и изысканные, способные стать украшением любого праздничного стола. Но пицца тем и хороша, что нет необходимости следовать правильным канонам. Полагаясь на приобретенный опыт, свой вкус и фантазию, вы сможете изобретать самые различные начинки для пиццы, дополняя меню новыми и сытными блюдами.
https://www.backbook.me/go/?id=1&d=&f=/files/79151404/Pizza_Zaitseva_2006_infanata.rar
Название: Пицца. Лучшие кулинарные рецепты.
Автор: Зыкина О.
Издательство: Эксмо
Год: 2006
Страниц: 50
Формат: djvu/jpg,PDF
Размер: 5.3/8.2 Мб
ISBN: 5-699-09905-0
Качество: хорошее
Язык: русский
Во всем мире пицца пользуется популярностью. Она полюбилась многим своим оригинальным и нежнейшим вкусом. В данном издании собраны лучшие рецепты пиццы - как класические, которые могут приятно разнообразить традиционное меню, так и изысканные, способные стать украшением любого праздничного стола. Но пицца тем и хороша, что нет необходимости следовать правильным канонам. Полагаясь на приобретенный опыт, свой вкус и фантазию, вы сможете изобретать самые различные начинки для пиццы, дополняя меню новыми и сытными блюдами.
https://www.backbook.me/go/?id=1&d=&f=/files/79151404/Pizza_Zaitseva_2006_infanata.rar
meganforce
Новичок
1/4/2008, 8:23:02 PM
ето все есть в етой книге )))) и ето совсем другое )
Правда
Грандмастер
1/7/2008, 4:50:26 PM
И что?
QWEST
Мастер
1/7/2008, 5:32:26 PM
Правда
Данная интернеткнига издается и регулярно обновляется на одном из известных и популярных ресурсах интернета. Она в первую очередь уникальна тем, что печатного аналога в природе не сущетвует: она только в электронном виде! И на скока я знаю - много пользователей нашего форума пользуются ее рецептами: они уникальны, прошли ряд голосований и отборов, и каждый по своему специфичен. В этой книге нет рецептов из других кулинарных изданий. В ней собраны только рецепты пользователей и почитателей того ресурса.
Вот видимо meganforce и решил ею поделится и на нашем форуме.
С уважением!
ПиСы Не сочтите за рекламу. Я просто объяснил.
Данная интернеткнига издается и регулярно обновляется на одном из известных и популярных ресурсах интернета. Она в первую очередь уникальна тем, что печатного аналога в природе не сущетвует: она только в электронном виде! И на скока я знаю - много пользователей нашего форума пользуются ее рецептами: они уникальны, прошли ряд голосований и отборов, и каждый по своему специфичен. В этой книге нет рецептов из других кулинарных изданий. В ней собраны только рецепты пользователей и почитателей того ресурса.
Вот видимо meganforce и решил ею поделится и на нашем форуме.
С уважением!
ПиСы Не сочтите за рекламу. Я просто объяснил.
Правда
Грандмастер
1/7/2008, 6:49:44 PM
(QWEST @ 07.01.2008 - время: 12:32) Я просто объяснил.
Вполне информативно-благодарю...
Вполне информативно-благодарю...