Украинцы, чем любим себя побаловать?

(Neko @ 22.05.2007 - время: 17:56) (Мышкодавка @ 22.05.2007 - время: 16:51) (Neko @ 22.05.2007 - время: 17:20) подсела на японскую кухню
вкусно и полезно
Сама готовить научилась или это только по ресторанам?
А дорогая она, эта японская кухня? И какое блюдо особенно нравится?
и сама готовлю под настроение и по ресторанам

больше всего нравятся. естественно, роллы))
калифорнийские, к примеру
еще у них есть вкусные жаренные котлеты, забыла, как называются по-ихнему))
и обалденно аппетитные десерты))
Пиво у них так себе (Асахи), воТка ужасная, чаи вкусные тоже)
как то раз в рецептах японской кухни вычитал рецепт фаршированного лука. Готовил правда по принципу голь на выдумку хитра, т.к.многих специфических ингридиентов хм... в общем найти их трудно... Получилось очень вкусно, я даже под конец готовки даже материться перестал, бо словарный запас закончился, ка и слезы...

(Carnyx @ 22.05.2007 - время: 20:15) [QUOTE=Мышкодавка,22.05.2007 - как то раз в рецептах японской кухни вычитал рецепт фаршированного лука. Готовил правда по принципу голь на выдумку хитра, т.к.многих специфических ингридиентов хм... в общем найти их трудно... Получилось очень вкусно, я даже под конец готовки даже материться перестал, бо словарный запас закончился, ка и слезы...
все ингридиенты можно найти на китайских рынках, в Киеве это на Лукьяновке
там и васаби в порошке, и рис "правильный", и соевый соус, и маринованый имбирь...
на самом деле кухня простаяи вкусная, главное - наловчиться

Мясо, запеченное в фольге. На стол подается с соусом ткемали, но только собственного приготовления, потому как ни один фабричный рядом не стоял. Ну, а запивать канешна водофкой.

Вот этим:

этим:

или этим:

попросту... борщ та пампушкы зсалом!
(москаль)
та пыво!
и Крымськи вина

(Аскольд @ 23.05.2007 - время: 00:29) попросту... борщ та пампушкы зсалом!
(москаль)
Где ты у москалей борщ видел, тем паче с салом? У них щи!

(Чеширский кот @ 23.05.2007 - время: 00:31) (Аскольд @ 23.05.2007 - время: 00:29) попросту... борщ та пампушкы зсалом!
(москаль)
Где ты у москалей борщ видел, тем паче с салом? У них щи!
Де бачив... в своий кухни! Жинка готуе щи, та борщи також. Та я можу, окрим пампушок. Але мы - москали

(Аскольд @ 23.05.2007 - время: 01:21) (Чеширский кот @ 23.05.2007 - время: 00:31) (Аскольд @ 23.05.2007 - время: 00:29) попросту... борщ та пампушкы зсалом!
(москаль)
Где ты у москалей борщ видел, тем паче с салом? У них щи!
Де бачив... в своий кухни! Жинка готуе щи, та борщи також. Та я можу, окрим пампушок. Але мы - москали
Смачного!

(Handmen @ 22.05.2007 - время: 19:01) Но к шницелю да к картошечке, как по мне, не особо подходит. Хотя вкусы у всех, понятно, разные.

Різні. Я, наприклад, до вина рівно дихаю, так само як і до горіляки.
А вот добрый шмат национальной свининки, грамм эдак на 300, да на ребрышке - его уже водочкой запивать нужно, она, родимая, лучше всего другого усвоению жирной пищи способствует. Ого. Запивати кажете. Я думав її заїдають

А ят люблю французький сир-Рокфор, Камамбер, Блю даубервіш. З пліснявою. Супер!
Дітей також привчив.

Хм..... побаловать можно себя (а лучше еще и друзей):
1. Собственноручно приготовленным Лагманом (водки под него можно выпить оооочень много)
2. Собственноручно приготовленной Шурпой (водки под нее можно выпить еще больше чем под Лагман)
3. Зимой можно глинтвейнчиком побаловать себя и любимую
4. В любое время года, вечером приятно покурить кальянчик на молоке.

(Mutabor @ 23.05.2007 - время: 12:29) Хм..... побаловать можно себя (а лучше еще и друзей):
1. Собственноручно приготовленным Лагманом (водки под него можно выпить оооочень много)
2. Собственноручно приготовленной Шурпой (водки под нее можно выпить еще больше чем под Лагман)
3. Зимой можно глинтвейнчиком побаловать себя и любимую
4. В любое время года, вечером приятно покурить кальянчик на молоке.


наши люди на такси в булочную не ездять

(Capricornus @ 23.05.2007 - время: 09:18) А вот добрый шмат национальной свининки, грамм эдак на 300, да на ребрышке - его уже водочкой запивать нужно, она, родимая, лучше всего другого усвоению жирной пищи способствует. Ого. Запивати кажете. Я думав її заїдають
Ну это кто как, для кого главное - горилка, тот ее чем-то закусывает, а ежели приоритеты иные, то хорошее мясо сто граммами хорошей же водки запить совсем не грех. И для здоровья намного полезнее, это Вам любой медик скажет. Пиво, особенно холодное, осаживает пищу, замедляя все химические процессы, а вот спирт в небольших дозах ее хорошо расщепляет и способствует нормальному пищеварению.

(Mutabor @ 23.05.2007 - время: 12:29) Хм..... побаловать можно себя (а лучше еще и друзей):
1. Собственноручно приготовленным Лагманом (водки под него можно выпить оооочень много)
О!! Да это же самое любимое мое блюдо в Крыму! И очень удобное, типа два в одном, тут тебе и первое, и второе одновременно, и можно даже без водки В Крыму буквально каждый день лагманом питаюсь, вон Ксюха не даст соврать, она после того, как я ее в Крыму с лагманом познакомил, даже с инета рецепты его приготовления вырыла!

(Handmen @ 23.05.2007 - время: 13:27) (Capricornus @ 23.05.2007 - время: 09:18) А вот добрый шмат национальной свининки, грамм эдак на 300, да на ребрышке - его уже водочкой запивать нужно, она, родимая, лучше всего другого усвоению жирной пищи способствует. Ого. Запивати кажете. Я думав її заїдають
Ну это кто как, для кого главное - горилка, тот ее чем-то закусывает, а ежели приоритеты иные, то хорошее мясо сто граммами хорошей же водки запить совсем не грех. И для здоровья намного полезнее, это Вам любой медик скажет. Пиво, особенно холодное, осаживает пищу, замедляя все химические процессы, а вот спирт в небольших дозах ее хорошо расщепляет и способствует нормальному пищеварению.
Це точно. Доречі нагадав собі рецепт довголіття від Уінстона Черчіля: Щодня сигара, віскі і ніякої фізкультури.

(Мышкодавка @ 23.05.2007 - время: 13:00) (Semchik @ 23.05.2007 - время: 11:46) А ят люблю французький сир-Рокфор, Камамбер, Блю даубервіш. З пліснявою. Супер!
Дітей також привчив.
Де ж ти такий сир купуєш? Чи то я живу в такій дірі, що навіть сиру нормального не купиш?..
Не верю! Были б деньги - щас такое свободно...

(Мышкодавка @ 23.05.2007 - время: 14:00) (Semchik @ 23.05.2007 - время: 11:46) А ят люблю французький сир-Рокфор, Камамбер, Блю даубервіш. З пліснявою. Супер!
Дітей також привчив.
Де ж ти такий сир купуєш? Чи то я живу в такій дірі, що навіть сиру нормального не купиш?..
Та в супермаркеті, 2 хв ходьби. Певно таки в дирі живеш....

Люблю салаты: "греческий" (потомучто обожаю по-больше оливок в нём)и "крабовый" (из-за десертной сладкой кукурузы).... это всё с десертным вином.... Пироженные, торты, печенья - не люблю, и не ем.... а вот молочный шоколад обожаю.

в такую жару как сейчас установилась для меня лучшее удовольствие достать из холодильника запотевшую бутылочку пива ,,оболонь,, - светлое ( не сочтите за рекламу ) и неспеша смаковать ! Каждый день после работы это делаю! А из еды я блины с мясом люблю и со сметаной ! У меня жена это блюдо очень здорово готовит !

(horvat @ 26.05.2007 - время: 00:48) А из еды я блины с мясом люблю и со сметаной ! У меня жена это блюдо очень здорово готовит !
Я також це блюдо поважаю. А ще-картопля, фарширована м"ясом. Без м"яса я взагалі життя не уявляю.