Тема про кофе..

DELETED
DELETED
Акула пера
10/27/2011, 6:54:51 PM
(corwinnt @ 27.10.2011 - время: 14:46) (Пипиньерка Фрося @ 27.10.2011 - время: 13:51)невозможно в них по-человечески кофейку сварить из-за сужения в горловине.
Эээ... А как без сужения? Это черпак или кастрюлька с ручкой получится, а не турка.



Я неправильно выразилась, нужно "из-за чрезмерного сужения в горловине". У меня зрение уже как в той басне про "слепа глазами стала", поэтому в слишком зауженной турке неудобно варить любимый напиток. Использую старую алюминиевую, ей ужо лет -надцать и всё еще служит верой и правдой.))
ПиСи. Где-то Ника выше писала, что без сигареты кофе не пьет. Аналогично. 00077.gif
DELETED
DELETED
Акула пера
10/27/2011, 7:02:35 PM
Судя по картинке сыну подарила турку № 1. А теперь найти такую - проблема(( Но.. Будем искать(с)
DELETED
DELETED
Акула пера
10/27/2011, 7:04:57 PM
(Пипиньерка Фрося @ 27.10.2011 - время: 14:54) ПиСи. Где-то Ника выше писала, что без сигареты кофе не пьет. Аналогично. 00077.gif
Писала - хоть тресни, кайф не тот, без сигареты)) 00077.gif
corwinnt
corwinnt
Грандмастер
10/27/2011, 7:08:29 PM
(Пипиньерка Фрося @ 27.10.2011 - время: 14:54) Где-то Ника выше писала, что без сигареты кофе не пьет. Аналогично. 00077.gif
А я так не могу, хотя закурить после чашки кофе - святое дело. Наверное, тут дело в том, что с деда-прадеда в доме никогда не курили, а уж тем более за столом - только во дворе.
DELETED
DELETED
Акула пера
10/27/2011, 7:15:39 PM
(Nika-hl @ 27.10.2011 - время: 15:04) (Пипиньерка Фрося @ 27.10.2011 - время: 14:54) ПиСи. Где-то Ника выше писала, что без сигареты кофе не пьет. Аналогично. 00077.gif
Писала - хоть тресни, кайф не тот, без сигареты)) 00077.gif
О! Это целый ритуал - чашка утреннего кофе, сигарета и ридер с интересной книжкой. А потом...не знаю, как у кого, а мне без утреннего кофе "не так сидится". Надеюсь, вы меня поняли. 00005.gif
dva60
dva60
Грандмастер
10/28/2011, 12:28:52 AM
Кто может сказать, качество кофе зависит от размера зерна ?
corwinnt
corwinnt
Грандмастер
10/28/2011, 1:33:14 AM
(dva60 @ 27.10.2011 - время: 20:28)качество кофе зависит от размера зерна ?
Разве что при выборе из двух мешков одного сорта кофе, собранных в одном и том же месте в одно и то же время :) Точно так же, как качество винограда не зависит от плотности и размеров грозди и размера ягод. В случае с виноградом всё зависит от сорта и того, сколько сахара он успел набрать. С кофе - картина очень похожая.
DELETED
DELETED
Акула пера
10/28/2011, 2:20:53 PM
Тока пришла - пью кофе! Вот!
Elbrujo
Elbrujo
Удален
10/28/2011, 2:38:56 PM
Добра всем!
Тоже с кофе.
DELETED
DELETED
Акула пера
10/28/2011, 2:47:22 PM
(Elbrujo @ 28.10.2011 - время: 10:38) Добра всем!
Тоже с кофе.
Какой пьешь? Доброго утречка!
Elbrujo
Elbrujo
Удален
10/28/2011, 3:29:39 PM
Сати - мулен руж - запарив к кружке. Маленькой. Крепкий получается. Горячий.
DELETED
DELETED
Акула пера
10/28/2011, 3:32:11 PM
(Elbrujo @ 28.10.2011 - время: 11:29) Сати - мулен руж - запарив к кружке. Маленькой. Крепкий получается. Горячий.
А я все тот же форт) В турке заваривала 00037.gif
Semchik
Semchik
Удален
10/28/2011, 3:48:41 PM
Кстати, попробуйте в кофе кинуть пару кристаллов соли, на кончик ножа.
DELETED
DELETED
Акула пера
10/28/2011, 3:56:59 PM
(Semchik @ 28.10.2011 - время: 11:48) Кстати, попробуйте в кофе кинуть пару кристаллов соли, на кончик ножа.
Да? Сейчас попробую 00015.gif
Эмоция07
Эмоция07
Мастер
10/28/2011, 4:07:15 PM
(Nika-hl @ 28.10.2011 - время: 11:56) (Semchik @ 28.10.2011 - время: 11:48) Кстати, попробуйте в кофе кинуть пару кристаллов соли, на кончик ножа.
Да? Сейчас попробую 00015.gif
попробуй, попробуй, и корицы не забудь)))
DELETED
DELETED
Акула пера
10/28/2011, 4:10:29 PM
(Эмоция07 @ 28.10.2011 - время: 12:07)
попробуй, попробуй, и корицы не забудь)))
Не люблю специи. Вовсе никакие)) А кофе вкусный.
Semchik
Semchik
Удален
10/28/2011, 4:12:51 PM
Ну, соль-не специи....
DELETED
DELETED
Акула пера
10/28/2011, 4:15:26 PM
(Semchik @ 28.10.2011 - время: 12:12) Ну, соль-не специи....
Так я добавила. Вкусно! Супер! 00037.gif
corwinnt
corwinnt
Грандмастер
10/28/2011, 6:18:27 PM
Кстати, есть ещё такое извращение, как варить кофе не просто в воде, а в чае (не крепком!) или просто добавлять где-то чайную ложку заварки в чашку. Не для всякого кофе подходит (IMHO больше к арабике, да и то...), но иногда очень облагораживает вкус.

Но вообще, по поводу всяких добавок к кофе, лучше всего сказал Алессандро Вольта: "Чем меньше в кофе сахара и сливок, тем больше в нём кофе". Кстати, по воспоминаниям современников, тот кофе, что он пил, был чудовищно крепким и больше напоминал дёготь по консистенции. Как только сердце выдерживало?
DELETED
DELETED
Акула пера
10/28/2011, 6:22:04 PM
(corwinnt @ 28.10.2011 - время: 14:18) Кстати, есть ещё такое извращение, как варить кофе не просто в воде, а в чае (не крепком!) или просто добавлять где-то чайную ложку заварки в чашку. Не для всякого кофе подходит (IMHO больше к арабике, да и то...), но иногда очень облагораживает вкус.

Но вообще, по поводу всяких добавок к кофе, лучше всего сказал Алессандро Вольта: "Чем меньше в кофе сахара и сливок, тем больше в нём кофе". Кстати, по воспоминаниям современников, тот кофе, что он пил, был чудовищно крепким и больше напоминал дёготь по консистенции. Как только сердце выдерживало?
Я пью оч крепкий и много!) Но без сахара не могу пить, почему-то. 00055.gif

Один раз не глянула и готовый кофе в чай налила - черти-что получилось. Вылила в ведро)