Тема про кофе..

Было время, пилп кофе в немеряных количествах, поднимала низкое давление
Сейчас кофе пью редко, уже гурманствую, люблю вареный с коричкой, кардамончиком, перчиком, вообщем, чтобы вкусно было, ну или на крайний случай американо с молоком.

Люблю-обожаю, начинаю утро с чашечки горячего и ароматного, собственноручно сваренного напитка,- это целый ритуал... Сначала смолоть зерна, т.к. тогда аромат будет самым сильным. Потом беру невероятной красоты джезву (сестра из Египта привезла в подарок), родниковую воду (езжу два раза в неделю к лесному роднику запасаться водой), - и начинается колдовство...
А уж потом на работе еще раз завариваю, просто заливая молотый кофе кипятком... А про мои любимые кафешки, где кофе хорошо готовят, расскажу в другой раз...

(Искусственное дыхание @ 25.11.2009 - время: 16:11) Люблю-обожаю, начинаю утро с чашечки горячего и ароматного, собственноручно сваренного напитка,- это целый ритуал... Сначала смолоть зерна, т.к. тогда аромат будет самым сильным. Потом беру невероятной красоты джезву (сестра из Египта привезла в подарок), родниковую воду (езжу два раза в неделю к лесному роднику запасаться водой), - и начинается колдовство...
А уж потом на работе еще раз завариваю, просто заливая молотый кофе кипятком... А про мои любимые кафешки, где кофе хорошо готовят, расскажу в другой раз...
Я теперь понял какой я пью суррогат !
Мало того что кофе растворимый за 20 гривен банка так еще и завариваю его в обычной чашке водой из под крана !
Радует лиш то что я кофе не очень люблю - чай предпочитаю

Да, у меня тоже дома кофе только для гостей)) лучше хороший чай и без сахара

(Radex @ 25.11.2009 - время: 16:58) Да, у меня тоже дома кофе только для гостей))  лучше хороший чай и без сахара 
А у меня для гостей Майский в пакетиках на ниточке а для себя Hailes россыпной

(Искусственное дыхание @ 25.11.2009 - время: 16:11) Люблю-обожаю, начинаю утро с чашечки горячего и ароматного, собственноручно сваренного напитка,- это целый ритуал... Сначала смолоть зерна, т.к. тогда аромат будет самым сильным. Потом беру невероятной красоты джезву (сестра из Египта привезла в подарок), родниковую воду (езжу два раза в неделю к лесному роднику запасаться водой), - и начинается колдовство...
А уж потом на работе еще раз завариваю, просто заливая молотый кофе кипятком... А про мои любимые кафешки, где кофе хорошо готовят, расскажу в другой раз...
а по-турецки варите?

Не могу похвастаться красивой туркой ,но тоже люблю свежемолотый , мне друзья из Ужгорода красивую кофемолку подарили. Но кофе не злоупотребляю ,ну два раза в день и хватит.

Люблю только свежемолотый и тут же сваренный. Но мне нельзя...

(horvat @ 25.11.2009 - время: 21:00) (Radex @ 25.11.2009 - время: 16:58) Да, у меня тоже дома кофе только для гостей))  лучше хороший чай и без сахара 
А у меня для гостей Майский в пакетиках на ниточке а для себя Hailes россыпной

Хейлис заварной неплохая штука.. Зеленый еще люблю, но с ним мороки больше)

Что Хейлис, что Анмад, что другие чаи – все Киевская фасовка.. последние годы мало чем отличаются друг от друга – все ни того качества. Тот чай, что по полтиннику 50грамм я не беру в учет.
Кофе пью по 2-3 чашки в день. Раньше пила и по 5, но сейчас больше зеленый или черный чай, молоко, компоты. Утром заваривает в кофеварке супруг – его обязанности (на мне - помыть сеточку и кружку-термос) и на работе утром растворимого чашечку, а когда и две (от голда отказалась, чем проще его изготовление, тем полезней.. или безопасней)

Кофе не пью.
Перестал его пить лет восемь назад.

кофеманы, а что скажите про то, что кофе кроме того, что выводит кальций из организма - еще и дает некислый налет на зубах (да и вообще для них вреден)?

Кофе тока с молоком пъю.

а как же вкусовой букет?

(quatroporte @ 26.11.2009 - время: 22:45) а как же вкусовой букет?
Мне нравиться Бывает даж варю на молоке, как какао...

quatroporte, я без кофе скорее копыта отброшу.
люблю с морженым, если только кофе заварен не в кофеварке.

В последнее время (пару лет точно) пью, как лекарство. Утром, до того, как влить в себя свежезаваренную турку кофе, просто не человек. Вроде и встал, а вроде и не проснулся. И на работе - чашка раз в два-три часа, чтоб подстегнуть организм... Завязывать надо с этим безобразием, потому как просто вкус перестаю чувствовать...

(quatroporte @ 26.11.2009 - время: 19:45) кофеманы, а что скажите про то, что кофе кроме того, что выводит кальций из организма - еще и дает некислый налет на зубах (да и вообще для них вреден)?
А я слышал, что не кальций, а калий и это вроде бы относится к растворимому кофе...

(quatroporte @ 25.11.2009 - время: 21:02)
а по-турецки варите?
Варю, у меня для этого есть плоская кастрюлька с песком и четыре крошечные порционные джезвы... Ну, и набор специй, кто с чем любит: кардамон, имбирь, корица и т.д...

(Осколок Мечты @ 25.11.2009 - время: 21:33) Люблю только свежемолотый и тут же сваренный. Но мне нельзя...
Ты беремена?