Самая любимая еда детства
мицубиси
Мастер
6/9/2011, 10:42:01 PM
А я вот,как раз плов и пельмени не очень,а вот вареники с картошечкой.И не со сливочным маслом,а до румяна лучок поджарить на растительном...
Kirsten
Акула пера
6/9/2011, 10:47:30 PM
(Билл Баклуши @ 09.06.2011 - время: 15:53) Дед достаточно регулярно ездил в Москву в командировки, я ждал возвращения с диким нетерпением, он привозил овсяное печенье.. а длинных таких пачках... Кажется не было в детстве ничего вкуснее )))
Москва, Открытое шоссе, маленький магазинчик у Черкизовской овощной базы, то самое печенье... оно и есть... вразвес продают. И много еще чего из старого ассортимента сладостей.
Мармелад там люблю покупать, как раз как в старые времена был... формочками - цветочки, ягодки... разных вкусов.
Москва, Открытое шоссе, маленький магазинчик у Черкизовской овощной базы, то самое печенье... оно и есть... вразвес продают. И много еще чего из старого ассортимента сладостей.
Мармелад там люблю покупать, как раз как в старые времена был... формочками - цветочки, ягодки... разных вкусов.
day-good1
Профессионал
6/10/2011, 1:33:37 AM
Мама готовила рисовую кашу с изюмом.Вкус обалденный.Любил в горячем виде, а в холодном она становилась плотная.Ножом отрезал и кушал.
Билл Баклуши
Мастер
6/10/2011, 4:34:04 AM
(Kirsten @ 09.06.2011 - время: 17:47) Москва, Открытое шоссе, маленький магазинчик у Черкизовской овощной базы, то самое печенье... оно и есть... вразвес продают. И много еще чего из старого ассортимента сладостей.
Мармелад там люблю покупать, как раз как в старые времена был... формочками - цветочки, ягодки... разных вкусов.
Эх.. а теперь в Москву так просто не съездить... а то бы ломанулся точно....А вот мармелад у нас такоей есть, как в детстве.. одна фирма делает, причем кажется что рецептура та, советская, потому как по вкусу, тот самый мармелад)))
Мармелад там люблю покупать, как раз как в старые времена был... формочками - цветочки, ягодки... разных вкусов.
Эх.. а теперь в Москву так просто не съездить... а то бы ломанулся точно....А вот мармелад у нас такоей есть, как в детстве.. одна фирма делает, причем кажется что рецептура та, советская, потому как по вкусу, тот самый мармелад)))
мицубиси
Мастер
6/10/2011, 5:28:46 AM
Мамины котлетки.
DELETED
Акула пера
6/10/2011, 11:04:33 AM
Бабушкины оладушки.....Вареники с творогом в ладошку величиной, пушистые, ароматные, обжаренные на сливочном масле до золотистого цвета, посыпанные сахорком....Мммм.....щас бы к завтраку)))
Chertёnok
moderator
6/10/2011, 12:32:11 PM
Мамин плов и блины с творогом
мицубиси
Мастер
6/10/2011, 3:59:02 PM
Бабушка обалденно делала вареники с вишней.
DELETED
Акула пера
6/10/2011, 11:37:16 PM
Володь, я так понимаю, пожрать мы с тобой любим....И вареники с вишней - это самая настоящая сказка!!!
Страстный оруженосец
Профессионал
6/10/2011, 11:44:19 PM
раз народ о варениках заговори то конечно вареники с творогом или с черникой ммм....
DELETED
Акула пера
6/14/2011, 8:52:50 AM
муравейник,наполеон,вишнёвый кисель.
dr Rendell
Профессионал
6/15/2011, 3:08:51 AM
Если честно-то ели все подряд. Так как выбирать особенно не было из чего. Суп -так суп. Картошка-так картошка,борщь-так борщь.Это сейчас даже на небольшой праздник готовят по 40-50 блюд. А раньше даже на поминки меню было следующее. Капустняк ( кто с Украины знает о чем я) картошка тушеная,котлеты, сметана,бабка из риса,"черный кисель" ( из вишень),пирожки . И все. Немного блюд ,но все сытные.
мицубиси
Мастер
6/18/2011, 3:42:24 PM
До сих пор с детства люблю окрошку.
- Vampire -
Акула пера
6/19/2011, 4:54:33 PM
Пироги с яблоками, пироги с картошкой и конечно же плюшки)))
Galchonok65
Грандмастер
6/29/2011, 12:13:09 AM
(- Vampire - @ 19.06.2011 - время: 12:54) Пироги с яблоками, пироги с картошкой и конечно же плюшки)))
А еще пирог с картошкой и курицей, бабушка называла его курник, да и сейчас я с удовольствием его готовлю
А еще пирог с картошкой и курицей, бабушка называла его курник, да и сейчас я с удовольствием его готовлю
DELETED
Акула пера
6/29/2011, 1:37:52 AM
Мамкины пельмени!!! Эх возвратиться бы туда.Увы вкусней мамкиных, я больше не ел пельменей.
Солнцеликий
Любитель
6/29/2011, 1:52:11 AM
в казане, на костре тушится кусок мяса с овощами
с картошкой там с баклажаном, перцем, помидорами и так далее
называется шулюм )
с картошкой там с баклажаном, перцем, помидорами и так далее
называется шулюм )
Vassalina
Грандмастер
6/29/2011, 1:52:47 AM
(serj_19 @ 28.06.2011 - время: 21:37) Мамкины пельмени!!! Эх возвратиться бы туда.Увы вкусней мамкиных, я больше не ел пельменей.
согласна..
мама моя пельмени делала по праздникам,тоненькие такие,вкусныеееееее...А что запомнилось сильно из детства..
Зефир,воздушный...Он такой лёгкий ,лёгкий был..и продавали его только в одном месте.У нас в Семипалатинске был магазин,а возле него небольшая кулинария..продавался он поштучно,по 11 копеек штучка.. Помню у мамы выпрашивала пятнадцать копеек ,или на обедах экономила ..Давали мне тогда копеек двадцать. в общем такого зефира ни где я больше не едала.А вот то что продают сейчас,это подобие зефира..
согласна..
мама моя пельмени делала по праздникам,тоненькие такие,вкусныеееееее...А что запомнилось сильно из детства..
Зефир,воздушный...Он такой лёгкий ,лёгкий был..и продавали его только в одном месте.У нас в Семипалатинске был магазин,а возле него небольшая кулинария..продавался он поштучно,по 11 копеек штучка.. Помню у мамы выпрашивала пятнадцать копеек ,или на обедах экономила ..Давали мне тогда копеек двадцать. в общем такого зефира ни где я больше не едала.А вот то что продают сейчас,это подобие зефира..
kostic
Любитель
6/29/2011, 2:00:15 AM
пироженное картошка
Солнцеликий
Любитель
6/29/2011, 2:01:28 AM
а еще вареники очень нравились с вишней
с деревенской сметаной очень вкусно
с деревенской сметаной очень вкусно