Что и как пили? Что пьем сейчас?

а помните как шипучка делалась?

А я пил пиво Бадаевского пивного завода,и никогда не забуду этот приятный хлебный вкус настоящего пива. Сейчас такого нет.

(ramzes32 @ 26.11.2013 - время: 03:42)
А я пил пиво Бадаевского пивного завода,и никогда не забуду этот приятный хлебный вкус настоящего пива. Сейчас такого нет.
Правильно подчеркнул, почемуто мне вкус пива именно таким и запомнился - хлебный вкус....

Раньше в Астрахане был пивзавод приезжали в гости с Крыма ,Баку и хвалили наше пиво! Очень хорошее было...

прямо захотелось свежего пивка... да где его нынче взять, если только самому сварганить, но уж больно процесс сложен

А про "Алжирское" и "Солнцедар" забыли???? Цэ ж был "народный" напий (по привлекательной цене, как щас говорят)... Еще с тоской вспоминаю нашествие итальянских вермутов в первопрестольную( Cinzano и проч.)-мы с пацанами просто упивались этими невиданными для нас напитками-лакали их в большом количестве, не зная что они предназначены исключительно для коктейлей... За что и страдали от дикого похмелюги на следующий день...

Чай. Как пили, так и пьем

Очень нравился тархун в детстве . Из спиртных напитков начинал с вина в трудовом лагере "Грушки-яблочки".

я в последнее время подсел на чайный гриб, гораздо лучше чем всякие эти химиогазировки. Жалко, что в детстве такой вкусности не было. Но в детстве был бабушкин деревенский ядреный квас!

Сейчас на даче, как приезжаю делаю компот с тархуном - учень вкусно! Бабушка давным давно посадила для этого куст.

Ещё пили морс и квас, продавали в бочках. А пили все из общих стаканов,которые продавец ополаскивал тут же

ну собственно говоря повторюсь, только своё родненькое, желательно настоянное на чем нибуть

(Cityman @ 23.06.2015 - время: 15:30)
я в последнее время подсел на чайный гриб, гораздо лучше чем всякие эти химиогазировки. Жалко, что в детстве такой вкусности не было. Но в детстве был бабушкин деревенский ядреный квас!
А где его берут и как размножают?
А также - рецепты напитков из него?

В нашем доме уже давно все магазинные напитки под запретом, как алкогольные так и прохладительные.Зачем травиться суррогатом когда дома всё есть для производства вкуснейших и полезнейших вещей.А после того как завели свою пасеку, так и сахаром практически не пользуемся.Особенно хорошо утоляет жажду газированный напиток на мёде...По вкусу намешиваешь в бутылку воду с мёдом.закручиваешь и ставишь на солнце.Теперь главное следить какой крепости хочешь сделать напиток.Если для утоления жажды, то надо чаще проверять брожение откручивая пробку. Как только начинает раздаваться "пшик" из под пробки, так тут же ставишь бутылку в холодильник...Ну а если за руль не садиться, то можно и покрепче сделать..А так на зиму на семью из 6 человек около 100 баллонов с компотами и соками закатываем, на все вкусы..

При СССР делали напиток из чайного гриба и самодельный хлебный квас.Вкусные и полезные были напитки.Сейчас и рецепты потерялись и чайный гриб не купить.А жаль.

(Бычара @ 03.09.2015 - время: 15:45)
При СССР делали напиток из чайного гриба и самодельный хлебный квас.Вкусные и полезные были напитки.Сейчас и рецепты потерялись и чайный гриб не купить.А жаль.
Я не помню, откуда его притаранили, но теперь это 2 толстые лепехи в 2-х трехлитровых банках. Пью обычно день на 4-й, после семи дней - это уже ближе к лекарству

(Cityman @ 03.09.2015 - время: 16:59)
(Бычара @ 03.09.2015 - время: 15:45)
При СССР делали напиток из чайного гриба и самодельный хлебный квас.Вкусные и полезные были напитки.Сейчас и рецепты потерялись и чайный гриб не купить.А жаль. Я не помню, откуда его притаранили, но теперь это 2 толстые лепехи в 2-х трехлитровых банках. Пью обычно день на 4-й, после семи дней - это уже ближе к лекарству
Так лепёхи периодически обрезать-половинить надо...
Я помню, как мать это делала, когда у нас такой гриб был.

У нас тоже был чайный гриб.И квас делали сами из черного хлеба.Все вкусное и натуральное.Не то,что теперешняя химия,от которой пользы ноль,один вред.