TanjaTS | |
|
Ну наконец то наконец! В инструкции к вареным замороженым креветкам стали писать, что ВАРИТЬ ИХ ВТОРОЙ РАЗ НЕ НУЖНО)))
|
lemonade2007 | |||
|
Еще попробуйте мидии с чесночком в оливковом масле!!! |
TanjaTS | |||
|
А рецептик?:) |
lemonade2007 | |||||
|
Вскипятить подсоленую воду, опустить замороженные мидии, лучше брать уже открытые, на одной части ракушки. Опустить в воду не на долго. Затем поджарить тоже недолго на оливковом масле (можно и подсолнечное) и посыпать тертым чесночком. Подавать лучше со сметанным соусом или чесночным, но тогда чеснок тертый можно не ложить! Горячие мидии с холодным пивком - просто объедение!!! |
TanjaTS | |
|
Фотки вставлю позже - вкратце... Покупаем обычные креветки (варено-замороженные) чем больше размера тем лучше... Разогреваем скавородочку с оливковым маслом, режем мелко чесночок. И кидаем туда наши креветки... Пока они размараживаются в масле с чесночком. Мы разбавляем соевый соус с водой (чтобы не пересолить) и заливаем соусом креветки. 2-3 минутки и можно подавать к столу, да можно еще лимончика туда выдавить... Всем советую - завтра футбольный день |
Sam4iK | |
|
Пиво....исключительно с морепродуктами....
|
Nikoli | |
|
А я пиво вообще не люблю. А вот мой муж с колбасой пъет.Причем нарезает ее на тоненькие полосочки.
|
TanjaTS | |
|
А вот и вкуснятинка) Получить код этого сета |
Rassel G | |
|
с водкой
|
twiss | |
|
с воблой, водкой, чипсами. а вообще , каждый год бываю в крыму, так там такое пиво, что его приятно просто пить. без закуски. |
Lanothka | |
|
я пиво не пью. оно мне не нравится
|
May Crawford | |
|
Не столько люблю пиво сколько ОСТРЫЕ КРИВЕДКИ от компании Штурвал! Такие вкусные с красным перчиком...
|
Герр Бармальерр | |
|
У меня в основном креветки и сырокопчёная колбаса. Также нравятся копчёные сосиски и кетчуп.
|
Хлоя (в аранжировке Эллингтона) | |
|
Мидии - это шикарная закуска к пиву. Только я делаю немного по другому - насыпаю на противень крупную соль, кладу предварительно размороженные гиганские мидии в половинке раковины, гладу туда кусочек сливочного масла (в идеале мегле в стравами), укропчик, чесночок, посыпаю тертым пармеджано и запекаю в духовке примерно 5 минут. Это сказка. что такое. А еще я очень люблю к пиву улитки. Их шикарно в "старине мюллере на бакунинской" делают. Свинные ушки уважаю очень (Самые вкусные были в "Чай, пиво, телевизор" в Сокольниках, но его закрыли :( ), кальмары в кляре (они в Дурдине самые лучшие), и сырные палочки в соусе дорблю. Они самые прикольные в погребке на Зеленом проспекте. А если дома, то конечно корюшка вяленная, только не те чемечки балтийские, что в пакетиках продают, а нормальная североморская корюшка. Которую раньше только с магадана привозили родственники, а теперь можно и в Ашане купить, но правда очень дорогая, но зато вкусная. А пиво я пью только Клаустайлер (безалкогольное) |
Nikandr58 | |
|
Я всегда предпочитал отваренные со специями и свежими кореньями креветки!
|
dimarik71 | |
|
Отварные креветки, свежевяленая вобла (когда еще мясо внутри красноватое), причем мне нравяться маленькие подлещики,когда аж просвечиваются. |
|
Бутылочно-баночное закусываю сухариками "Емеля", чипсами ("Русская картошка" или "Вологодские") и рыбкой (от полосатика до анчоусов). Разливное люблю закусывать топинками и жареным сыром - чешскими закусками, потому что хожу только в чешские пивницы. Нравятся они мне больше всего! |
|
Камбала вяленая, костей лишних нету в ней бастурма тож неплохо, только не всякая... |
Narziss | |
|
Рыба одназначно и в ассортименте: вялено-копченая фисташки тоже чудесная и одновременно вредно-заразная вещь не оторвешь пока последнюю не прикончишь! раки но тока свежайше-живые еще! за неименеем можна и креветок или мидий. А с бодунища крухан свежего нефильтрованного! |
kalb | |
|
Зависит от настроения,могу с рыбкой,орешками,кальмарами. Обожаю креветки. |
Злюka | |
|
пиво нельзя портить закуской Но иногда закусываю рыбкой или сухариками!) |
|
Хорошее пиво это хорошо, отечественного хорошего днём с огнём поискать, даже лицензионное - говно. Приходится уталять жажду ненашим. Пейте пшеничное нефильтрованное пиво, оно на вкус приятно и на цвет красиво |
TanjaTS | |
|
А я вот с бастурмой сейчас) ничего) (только бастурма должна быть твердой!!!, к мягкой равнодушен(((
|
Психиатр | |
|
Креветки, копчёная рыба
|
Психиатр | |
|
исключительно с морепродуктами
|
Рекомендуем почитать также топики: Еда в поезде Конкурс "Шедевр в кисло-сладком соусе" С юмором о вкусном! Чем вы подслащиваете чай или кофе ? Наша летняя - витаминная красота. |