Скоро Новый год!

Номер
12/24/2015, 1:41:00 AM
Сегодня доехала мне коптильня финская...Красиво.Нержавеечка.Всё продумано и крючочки и веревочки и даже опилки ольховые...Не супер-пупер сложный прибор для дома...Радует трубочка через которую запах от копчения можно сразу на улицу...Жена уже в рецептах утонула, чтобы к новогоднему столу наваять вкусняшек...Я же от делать нечего, как дурак сижу и думкой богатею : а почему же она такая простая, хорошая и финская, а не наша?
ArseNat
12/24/2015, 1:44:32 AM
(sxn3126451976 @ 23.12.2015 - время: 23:41)
Сегодня доехала мне коптильня финская...Красиво.Нержавеечка.Всё продумано и крючочки и веревочки и даже опилки ольховые...Не супер-пупер сложный прибор для дома...Радует трубочка через которую запах от копчения можно сразу на улицу...Жена уже в рецептах утонула, чтобы к новогоднему столу наваять вкусняшек...Я же от делать нечего, как дурак сижу и думкой богатею : а почему же она такая простая, хорошая и финская, а не наша?

У меня есть образец коверсии излета совка.
Коптильня-дистллятор (самогонный аппарат, если перевести на простой).
Тоже нержавейка, тоже крючочки-холодильники-змеевички.
Но сделано топорн, швы неровные, и девайс тяжеленный.
Однако ж могу отметить, что по назначению он работает исправно.
Испытывали и для копчения и для производства домашнего самогона двойной перегонки. Тесть у меня любитель мастерить домашние напитки. А копчение тоже неплохое, на ольхе.
Так что мы утеряли технологии :)
lozdok
12/24/2015, 12:51:08 PM
(ArseNat @ 23.12.2015 - время: 23:35)
(lozdok @ 23.12.2015 - время: 18:51)
без снега Новый год не Новый год. 00009.gif
Китайцы давным-давно бытовые снегогенераторы делают. Дешево.

и чо с ним делать? ходить по городу снег разбрасывать?
не, я люблю все натуральное, вплоть до сисек. 00058.gif
Vuego
12/24/2015, 1:46:28 PM
(dogfred @ 23.12.2015 - время: 21:40)
Вы большой любитель красной икры? Или просто поддерживаете традицию?

в нашем случае это скорее как то укоренившаяся традиция,
она присутствует на бутербродиках с маслом по любому поводу
и маломальскому застолью, младший с детства любит -
будучи совсем малышуном называл "кра" :)
lozdok
12/24/2015, 2:24:13 PM
(Vuego @ 24.12.2015 - время: 11:46)
(dogfred @ 23.12.2015 - время: 21:40)
Вы большой любитель красной икры? Или просто поддерживаете традицию?
в нашем случае это скорее как то укоренившаяся традиция,
она присутствует на бутербродиках с маслом по любому поводу
и маломальскому застолью, младший с детства любит -
будучи совсем малышуном называл "кра" :)

и вообще, она вкусная и полезная. и еще красную рыбу люблю. ее тоже нуна к Новому году. хоть одну маленькую. 00058.gif
rickless27
12/24/2015, 11:27:40 PM
(lozdok @ 24.12.2015 - время: 12:24)
и вообще, она вкусная и полезная. и еще красную рыбу люблю. ее тоже нуна к Новому году. хоть одну маленькую. 00058.gif

в декабре покупалась форель (целая форелина) по акции.
грамм 200 икры в ней было обнаружено и успешно посолено.
часть этой же форели была помалосолена.
возня, вонь, пот-кровь-слезы. и самое приятное, не мои))
а икорка оченно душевная-знатная получилась, да))
ArseNat
12/25/2015, 12:16:02 AM
(lozdok @ 24.12.2015 - время: 10:51)
(ArseNat @ 23.12.2015 - время: 23:35)
(lozdok @ 23.12.2015 - время: 18:51)
без снега Новый год не Новый год. 00009.gif
Китайцы давным-давно бытовые снегогенераторы делают. Дешево.
и чо с ним делать? ходить по городу снег разбрасывать?
не, я люблю все натуральное, вплоть до сисек. 00058.gif

А что хотите. Можно использовать как подставку для ёлки, например :)

Китайцы штуцьку сделали? сделали.
Работает? работает. Снег генерит исправно.

А дальше не их забота.
Можете хоть гвозди снегогенератором колотить.
Любой каприза за наши бабки :
В этот раз почему-то верю синоптикам, что снег в Московской области на НГ будет.

Ну а если нет, то на следующий НГ буду заказывать у китайцев их разработочку.