Чаевые

(Watchman @ 02.02.2006 - время: 16:08) Ну хорошо... А если человек принципиально не оставляет никогда никому чаевых, получается, что на него все бесплатно работать должны. А он имеет полное право так поступать, не правда ли?
Это тот случай, когда человек сам для себя решает - камнями за это никто не побъет. Я уже говорила, основное мерило - самоуважение.
Под принципом обычно лежит четкое обоснование этого самого принципа. Иначе это уже не принципиально, а как угодно еще. Обоснование не для кого-то, а для самого себя. Если в процессе дискуссии здесь ваши принципы не пошатнулись, вам не показалось оправданной какая-то иная позиция - у вас действительно принцип, флаг вам в руки, не оставляйте ничего, не чувствуйте себя обязанным. Но бывает так, что за все оправдывающим словом принцип стоит обычная жадность Тоже вариант - на жадность человек тоже имеет право. Только окружающие будут называть это не принципом, а жадностью.
Я это не в намек, не сужу, не делаю выводов - вам самому все про себя решать

Я положительно отношусь к чаевым.
Сам даю, и мне дают.

(К... @ 15.02.2006 - время: 02:35) (Watchman @ 02.02.2006 - время: 16:08) Ну хорошо... А если человек принципиально не оставляет никогда никому чаевых, получается, что на него все бесплатно работать должны. А он имеет полное право так поступать, не правда ли?
Это тот случай, когда человек сам для себя решает - камнями за это никто не побъет. Я уже говорила, основное мерило - самоуважение.
Под принципом обычно лежит четкое обоснование этого самого принципа. Иначе это уже не принципиально, а как угодно еще. Обоснование не для кого-то, а для самого себя. Если в процессе дискуссии здесь ваши принципы не пошатнулись, вам не показалось оправданной какая-то иная позиция - у вас действительно принцип, флаг вам в руки, не оставляйте ничего, не чувствуйте себя обязанным. Но бывает так, что за все оправдывающим словом принцип стоит обычная жадность Тоже вариант - на жадность человек тоже имеет право. Только окружающие будут называть это не принципом, а жадностью.
Я это не в намек, не сужу, не делаю выводов - вам самому все про себя решать
Вы на меня стрелки не переводите Я оставляю. Но вполне возможная ситуация - человек не платит принципиально, так как твердо убежден, что всё, что он должен заплатить, отражено в счёте. И по сути дела оно ведь так и есть?

А, извиняйте, попутала.
Имхо, по_сути_дела_так_оно_и_НЕТ. Уже объяснила почему. Если только принцип этого гипотетического человека не состоит в том, чтобы быть по жизни принципиально жадным.

Чаевые оставляю 10 %,часто бываю в ресторанах,практически каждый день.Но есть такие сонные телки!!!!Тогда я даю впритык,при этом коментирую:ТЫ СЕГОДНЯ ДАЖЕ НА МОРОЖЕННОЕ НЕ ЗАРАБОТАЛА!Вообще обслуживание хорошее у нас редкость.Официанты заторможенные,ведут себя,как будто я к ним домой пришла...это иногда бесит!Или просишь принести РЕСТРЕТТО,а она собака несет эспрессо!

Самое интересное, что обычно клиенты , с которыми больше всего беготни и к которым больше всего внимания ( то принесите то, то это), ничего не оставляют.

А те, кому уже сил нет улыбаться и т.п. наоборот... Я навсегда запомнила случай, когда работала пару лет назад летом в гостинице, в ресторане... Короче, вечером приехала какая-то группа ( велосипедисты или врачи, не помню), мы их обслуживали за ужином, они нам все скинулись, оставили чаевые... а утром, один из них пришёл на завтрак самым первым, была моя смена, и за завтраком типа шведский стол - самообслуживание - всё, что я сделала, это сказала ему доброе утро и принесла по его просьбе сок! и он мне сказал спасибо и оставил очень приличные чаевые ... БЫЛО ПРИЯТНО!!!!.

Сейчас я не работаю на работе, где есть понятие чаевые, но по своему опыту скажу, что оставлять чаевые надо, конечно, если только к вам совсем уж плохо не относились!

Сама я всегда оставляю чаевые ! а комментарии типа ТЫ СЕГОДНЯ ДАЖЕ НА МОРОЖЕННОЕ НЕ ЗАРАБОТАЛА - это гадко! по-моему, лучше вообще ничего не оставить, чем с таким отношением именно потому, что ЧАЕВЫЕ ЭТО БЛАГОДАРНОСТЬ А НЕ ОБЯЗАННОСТЬ!!!!

заслуженная плата за работу человека, ничего в этом такого не вижу. Но тут дело в том, какое это было обслуживание, потому что иногда встречается ТАКОЕ .... что ужас просто ... а когда человек полнолностью выкладывается в свою работу, обеспечивает нам приятный ужин, то я считаю наша обязанность его отблагодарить. Тут дело в воспитании. А вообще, сама была официанткой, и знаю, что это такое

Вся Америка живёт на чаевых, но там это чуть ли не забито в прейскурант. Жил там, привык их давать(там это в районе 10% от суммы), но только за оканом это выглядит нормально, поскольку сервис на уровне в основном везде, цены умеренны(поскольку хозяин знает, что чаевые обязательны), сами официанты, например, имеют более низкую, в сравнение с другими специальностями, почасовую оплату, поскольку чаевые скидываются в общий котёл и делятся в конце дня между работниками, компенсируя с лихвой такого рода "недоплату". Я не против отблагодарить таким образом хороший сервис, но в России часто сталкиваешься с хамством, грубостью, там уж не до каких чаевых...Хотя появилось много милых заведений(в том же Питере), где всё на уровне-там и чаевые не грех оставить...

если чаевые забиты в счет -то все нормально, а если нет.. то я не считаю платить... а за что? зато что она(или он ) делает свою работу?

(PSYCHODELIC TRANCE @ 12.01.2006 - время: 18:53) (Канопус @ 12.01.2006 - время: 18:04) Принципиально не даю чаевых... Ну может если только совсем крохи...  Не понимаю с какой стати собсна я ещё должен что-то давать? Почему бы тогда кассиршам в супермаркете на чай не оставлять? Или  кондуктору в троллейбусе? Они ведь тоже нас обслуживают!!!
чаевые можно дать за:
хорошее обслуживание
если тебе там всё понравилось и всё такое.
я вот только одного не пойму к чему ты кассирш приплёл а?
а к тому, что официантам зарплату тоже платят, также как и всем другим. Давать или не давать - это, конечно, личное дело каждого и зависит от обстоятельств. Но считаю, что это лишнее. Сама работала когда-то официанткой и знаю не по наслышке, что это за труд. Но считаю так, что те кто жалуются на тяжеть, то пусть другую работу ищут, полегче, а не бьют на жалость, что им за это еще и доплачивать надо. Бывают работы и потяжелее... А если не нравится зарплата, так зачем устраиваться на такую работу? В надежде на подачки?
И к тому же, в приличных заведениях чаевые уже включены в стоимость счета, так за что же платить еще?
Р.S. Хотя грешу и частенько даю на чай. Считаю это своей вредной привычкой.

Если официант подсуетился не плохо и хорошо обслужил то всегда получает по заслугам.
А в казино с выигрыша всегда 10% оставляю.

Чаевые оставляю только в том случае, если мне нравится качество обслуживания...к чести официантов, чаевые я оставляю чаще, чем не оставляю

(Гладиатор @ 02.03.2006 - время: 10:34) если чаевые забиты в счет -то все нормально, а если нет.. то я не считаю платить... а за что? зато что она(или он ) делает свою работу?
То же так считаю. Для меня чаевы это сродни попрашайничиству. Очень редко плачу, не более 3% от счета. А последнее время если обслуживают плохо, то просто оставляю рублевую монетку. И вобще нынче официант такой наглый пошел, жуть. Особенно занятно читать слезливые посты про тяжесть данной работы . Ах бедные несчастные, как их там гнобят. Ужас просто.
Зачем же на такую работу тогда идти, а?

думаю. чаевые вполне пормально....

(Watchman @ 11.01.2006 - время: 16:25) Подумал вот - а отличаются ли они от попрошайничества? Или всё из-за того, что "положено давать"? Как думаете?
в 20 лет работала официанткой, и считаю, что это ни коем образом не связано с попрошайничеством!!! Человеческий фактор частенько дает о себе знать, поэтому выдержка и невозмутимость оплачиваться должна соответствующе. "Клиент всегда прав" - а чтобы он был прав, нужно сделать так, чтобы он почувствовал себя "супер" клиентом... - сложная задача, и неплохо оплачиваемая по выполнению!

я оставляю чаевые, если человек делает больше того, что он должен делать

однажды мы пошли в ресторан, было время обеда, а мы ничего не заказали, кроме кофе
сидели там полчаса, нас официантка постоянно уговаривала что-нибудь попробовать, но мы только пообедали
и когда мы попросили у нее счет, она (кстати, она принесла и кофе, и меню, и просто воду) сказала, что обиделась, что мы ничего не попробовали и денег брать не будет!))) она сказала - вот когда в след. раз вы приедете, пообедаете у нас, тогда и расплатитесь!!))
мы ей оставили очень большие чаевые....
и нам так улыбались, и гритер и все..
но это было в Америке)
зато меня бесит когда у них в автобусах написано -ДА, Я ПРИНИМАЮ ЧАЕВЫЕ
и когда я ехала в аеропорт, здоровая черная детина не захотела без чаевых засовывать мой чемодан в эту дыру внизу автобуса, мне было принципиально засунуть его самой, а не платить чаевые
чаевые - это вознаграждение, а не оплата труда
и чтобы их получить, надо постараться
а не то, что ходят девочки - официантки - типа - вам еще чиво?...
а потом фыркают, если не дали чаевых
хорошему персоналу всегда хочется заплатить больше

в принципе надо сотку хотя-бы оставить..

Ощущение что эту тему каждый день снова начинают. ("День сурка" и только )

да ладно.. может кто-то не успел тут ответить

(Watchman @ 11.01.2006 - время: 16:25) Подумал вот - а отличаются ли они от попрошайничества? Или всё из-за того, что "положено давать"? Как думаете?
Всегда оставляю чаевые около 20%, а то и по боле если нравится