Осень..уютное время коньяков..

chicolatino
9/5/2008, 3:45:00 AM
Из наших коньяков предпочитаю Шустова. Хотя и других перепробовал немало. Пил и Таврию, и Каховку и Гринвичи с Марселями всякими... Алекс и Клинков... Остановился на Шустове. Из ненаших предпочитаю Мартель. Всё-таки, по сравнению с ним даже наши дорогие и многозвёздные коньяки рядом не валялись...
DELETED
9/5/2008, 4:11:07 AM
(Stаrla @ 04.09.2008 - время: 10:05)

А потом происходит вот что. Ты действительно пробуешь коньяк. "И это все?" - поражаешься ты (если только не плюешься) и чувствуешь себя обманутой. То ли на свете существует всемирный заговор по поводу коньяка, то ли с тобой что-то не так. Проходит немного времени и ты начинаешь думать, что эито было не так уж плохо. Рискуешь еще разок и отмечаешь, что пошло гораздо лучше. На следующий раз ты уже даже не морщишься. Еще на следующий заявляешь, что любишь, когда коньяк немного горчит (ну или что он там делает, уж не знаю). Потом начинаешь агитировать других пойти попить коньяку. Потом говоришь кому-то, что любишь коньяк. И через некоторое время ты - одна из миллионов людей, утверждающих, что коньяк - одна из самых лучших, важных и ценных вещей на свете.
Вот так вот все и получается. Так что дело далеко не во взрослении, а в привыкании.
Не могу согласиться. По крайней мере, со мной - точно не так всё происходит. Если я не люблю зефир, то пусть все вокруг хоть пальчики облизывают,-я не прикоснусь к нему ни за какие коврижки...Или красная икра...не терплю с детства. И привыкнуть не могу. И только из солидарности я не стану делать вид, что мне это нравится. Но коньяк - это другое, это очень честный напиток (да и в этой теме несколько человек откровенно писали, что не любят коньяк), но если уж признаешься ему в любви - это не понарошку...
Джонни Мнемоник
9/5/2008, 4:47:15 AM
(corwinnt @ 04.09.2008 - время: 20:35) (redapple @ 04.09.2008 - время: 18:27)мне тут об веселенькой игре рассказали  biggrin.gif -
берется стекляный таз и наполняется водкой. участникам игры раздают рюмки.
"Медведь пришёл, медведь ушёл"? Знаем, плавали. Правда скромнее можно, без таза. Достаточно просто взять не рюмки, а бокалы повыше и пить по четверти или трети, доливая до краёв другим напитком. Суть не меняется.

Собственно, подтверждаю, что приход медведя помнят практически все, но то, как он уходит, не видел никто wink.gif
Эээх, слабаки :)))

Джонни Мнемоник
9/5/2008, 4:51:17 AM
(Ой-ли @ 05.09.2008 - время: 00:11) ..Или красная икра...не терплю с детства. И привыкнуть не могу. И только из солидарности я не стану делать вид, что мне это нравится.
Глюпый деффачко:)) вы наверно и нормальной красной икры то не пробывали ? :)))
Все турецкий суррогат емо
corwinnt
9/5/2008, 2:49:15 PM
(Джонни Мнемоник @ 05.09.2008 - время: 00:47)Эээх, слабаки :)))
Эххх, испортили тему (и я сам к этому руку приложил)...
Мешать коньяк с водкой - это преступление того же уровня, что и пить коньяк стопками залпом, закусывая лимоном. Брррр!!!
Коньяк, он обстановки требует, правильных пузатых бокалов. Налил на донышко, покачал в руке, полюбовался маслянистыми следами на стенках бокала, согрел в руке, вдохнул аромат... Дождик за окном и открытый огонь (камин, например) тоже весьма способствуют. Можно сигару добавить для полного антуража, хотя это уже перегиб, да и с мускатом или Пино-Гри сигара получше идёт. Коньяк - напиток с одной стороны демократичный, обязательных тостов не требует (как и вино), к душевной беседе располагает... А с другой стороны - есть в нём некий аристократизм и сибаритство...
А по поводу лимонов, так они действительно убивают вкус. Неправ был Николай II, ох неправ! Я с лимоном могу пить только то, что и коньяком назвать тяжело - "Десну" или "Борисфен", например. Да и то, только в виде "гвардейского пыжа" (Долька лимона между двумя ломтиками сыра. Лимон можно молотым кофе притрусить, если коньяк совсем никакой). Сыр и фрукты к коньяку - то, что доктор прописал. Причём в небольших количествах, коньяк в разумных пределах можно вообще без закуски пить. Грамм триста - так точно...
Эххх, завтра у меня отпуск начинается, благодаря этой теме уже понял, как его начало отпраздную wink.gif
otkruvaysova
9/6/2008, 3:26:08 AM
(chicolatino @ 04.09.2008 - время: 23:45) Из наших коньяков предпочитаю Шустова. Хотя и других перепробовал немало. Пил и Таврию, и Каховку и Гринвичи с Марселями всякими... Алекс и Клинков... Остановился на Шустове. Из ненаших предпочитаю Мартель. Всё-таки, по сравнению с ним даже наши дорогие и многозвёздные коньяки рядом не валялись...
А Ваше отношение к греческим,ну скажем не последним в этом ряду славных изделий? Что касается французских,Мартель не пробовал,ну не обращал на него внимания .А Хеннеси неоднократно,после того,как прочел,что это любимый коньяк Ким Чин Ира . Просто заинтиресовало. Но ,несмотря на надпись на бутылке- прекрасный французский коньяк,ничего особенного в нем не нахожу .Это мое субъективное мнение. Изделия Шустова ,уже писал, предпочтительней.
DELETED
9/6/2008, 1:52:25 PM
Пару лет назад мне друзья привезли из Молдавии шестилитровую банку коньяка прямо с завода. У него был запах как у шоколада и такой мягкий вкус, я долго не могла привыкнуть к другим коньякам, когда он закончился...
otkruvaysova
9/7/2008, 1:38:10 AM
(Ой-ли @ 06.09.2008 - время: 09:52) Пару лет назад мне друзья привезли из Молдавии шестилитровую банку коньяка прямо с завода. У него был запах как у шоколада и такой мягкий вкус, я долго не могла привыкнуть к другим коньякам, когда он закончился...
Мне два года подряд удавалось по большому знакомству покупать разливной молдавский коньяк . Это настоящий Белый аист . Наспор покупали в хорошем магазине бутылку " Белого аиста" ,и никто не мог отличить ,где какой. Если будет возможность ,опять возьму. Хороший качественный коньяк, ну и что ,что ворованный... blink.gif
DELETED
9/21/2008, 1:10:54 PM
(otkruvaysova @ 06.09.2008 - время: 21:38) (Ой-ли @ 06.09.2008 - время: 09:52) Пару лет назад мне друзья привезли из Молдавии шестилитровую банку коньяка прямо с завода. У него был запах как у шоколада и такой мягкий вкус, я долго не могла привыкнуть к другим коньякам, когда он закончился...
Мне два года подряд удавалось по большому знакомству покупать разливной молдавский коньяк . Это настоящий Белый аист . Наспор покупали в хорошем магазине бутылку " Белого аиста" ,и никто не мог отличить ,где какой. Если будет возможность ,опять возьму. Хороший качественный коньяк, ну и что ,что ворованный... blink.gif
Бери на нас на всех!!! biggrin.gif
Ufl
9/21/2008, 4:55:34 PM
(Ой-ли @ 01.09.2008 - время: 20:10) Ну что, по коньячку?
Не вижу повода не выпить.
image
Доппельгангер
9/21/2008, 7:29:46 PM
(Ufl @ 21.09.2008 - время: 12:55)
Не вижу повода не выпить.
image
Мне пожалуй "Армянскую долину"..
DELETED
9/21/2008, 7:37:54 PM
(Ой-ли @ 21.09.2008 - время: 09:10) Бери на нас на всех!!! biggrin.gif
Заметьте, не я это предложил wink.gif
Direktor
9/21/2008, 10:30:28 PM
(Stаrla @ 04.09.2008 - время: 10:05)
Нет, ну насчет "взрослости" - это ты, по-моему, загнула. На мой взгляд, здесь дело в другом. Расскажу тебе небольшую историю. О пиве. Ну кто из нас никогда не слышал, что коньяк - это одна из лучших вещей в жизни??? Когда ты вижишь с каким удовольствием другие пьют коньяк и с каким смаком они об этом рассказывают, складывается впечатление, что коньяк - это нечто потрясающее. И ты думаешь, что когда вырастешь, будешь смаковать коньяк с таким же выражением блаженства на лице.
А потом происходит вот что. Ты действительно пробуешь коньяк. "И это все?" - поражаешься ты (если только не плюешься) и чувствуешь себя обманутой. То ли на свете существует всемирный заговор по поводу коньяка, то ли с тобой что-то не так. Проходит немного времени и ты начинаешь думать, что эито было не так уж плохо. Рискуешь еще разок и отмечаешь, что пошло гораздо лучше. На следующий раз ты уже даже не морщишься. Еще на следующий заявляешь, что любишь, когда коньяк немного горчит (ну или что он там делает, уж не знаю). Потом начинаешь агитировать других пойти попить коньяку. Потом говоришь кому-то, что любишь коньяк. И через некоторое время ты - одна из миллионов людей, утверждающих, что коньяк - одна из самых лучших, важных и ценных вещей на свете.
Вот так вот все и получается. Так что дело далеко не во взрослении, а в привыкании.
///// мндя , ужжжжжжжжж........ какое то насилие над личностью получается ..вот если я не люблю кетчуп то я его и не люблю . нет смысла себя заставлять сладковатую субстанцию кушать как приправу к хорошо вымоченому и прожареному на костре куску мяса . Равносильно что после того как его сняли с шампура тебе вместо полтишка холодной -тягучей водочки дали полтишок бейлиза :) С коняком таже история ..... ты его или любишь , или не любишь .И нет нечего совершенно страшного сказать : нафиг вы мне наливаете эту коричневого вида субстанцию с запахом клопов :) ( хотя вот честно избитое выражение по отношению к коньяку , но вот как то в жизни так и не пришлось занюхать клопами :))) Опять же ..... сугубо лично моё мнение ...... ну не могу я пить коньяк вместо водки в момент застолья . не тот продукт . Потому держу пару бутылок коньяка в баре именно для 50-100 грам после застолья и под разговор :) Да дорого ....но вкус-послевкусие-цоканье . :) оно того стоит :) И далее : я полностью согласен с тем , что коньяк это возрастное .
DELETED
9/23/2008, 4:07:28 AM
(Direktor @ 21.09.2008 - время: 18:30) Опять же ..... сугубо лично моё мнение ...... ну не могу я пить коньяк вместо водки в момент застолья . не тот продукт . Потому держу пару бутылок коньяка в баре именно для 50-100 грам после застолья и под разговор :) Да дорого ....но вкус-послевкусие-цоканье . :) оно того стоит :) И далее : я полностью согласен с тем , что коньяк это возрастное .
Да, ритуалы, в которых колдовство, волшебство и магия...Плюс сам коньяк...Вот и готово настроение...
reflux
9/24/2008, 9:26:28 PM
спасибо Ой-ли за прекрасную тему

для меня коньяк - это львовская брукивка, капли дождя на стекле, ароматный дым табака, вдумчивай джазз и интересный собеседник
DELETED
9/25/2008, 12:04:52 AM
Сегодня на работе так разболелась голова, но тут вспомнилась классическая фраза "Для дома, для семьи, врачи рекомендуют..." Хорошо, в холодильнике на кафедре всегда есть бутылочка коньячку...Так и сидела за компьютером, среди груды бумаг, на мониторе примостилось блюдце с лимонами, а на полочке слева - стаканчик с коньячком (совсем крошечный стаканчик...)
DELETED
9/25/2008, 12:15:44 AM
(Ой-ли @ 24.09.2008 - время: 20:04) (совсем крошечный стаканчик...)
Это очень неправильно.. Нельзя себя так строго ограничивать...
reflux
9/25/2008, 10:51:05 PM
Ой-ли
а коньяк в холодильнике спрятан шоб враги не нашли?
DELETED
9/26/2008, 12:49:03 AM
Практически так, другого места нет, хоть сама не люблю охлажденный коньяк, это ж не водка...
DELETED
9/26/2008, 1:49:04 AM
(reflux @ 24.09.2008 - время: 17:26) спасибо  Ой-ли за прекрасную тему

для меня коньяк - это львовская брукивка, капли дождя на стекле, ароматный дым табака, вдумчивай джазз и интересный собеседник
Приезжай к нам в Киев, вдумчивый джазз, коньяк и собеседника я тебе обещаю, а там глядишь и собеседница подтянется wink.gif
З.Ы. Живая музыка -- это круто! drinks_cheers.gif

Получить код этого изображения
image