Легко ли стать пышкой?

Реноме
3/31/2016, 8:34:00 PM
(АКМС @ 31.03.2016 - время: 17:31)
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:16)
P.s. Закрались у меня сомнения.... А что ты МЯСОМ называешь?
А то как-то с бывшими одногруппницами договорились встретиться, я пока ехала, они заказали. Спрашиваю - а мясо где?
А вот, говорят - на тарелке нарезана какая-то колбаска с пупырками, какое-то жирное полусало ещё, и ещё что-то не слишком съедобное. И пару кусочков бастурмы.
Ну я себе заказала на косточке не жирное на гриле жаренное мясо с картошечкой с лучком - всё это на такой сковородочке прям красивой горячей. И соленья тарелочку. Ннннням.
А из того ихнего бастурму всю утащила.
А потом ещё тарелочку только бастурмы заказала.

P.s. Хочу бастурму...
Тая, а субпродукты бывают такими вкусными - пальцы съешь 00058.gif Есть такое блюдо - казы, бастурма и рядом не стояла)))

Я прочитала. Такое не буду есть. Там в кишку жирное мясо набивается.
Я жир не ем. 00002.gif
Медвежонка
3/31/2016, 8:35:31 PM
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:31)
(Медвежонка @ 31.03.2016 - время: 17:30)
Мясо - это шашлык или стейк :) А вкусно с ним свежие овощи :))
И соленья! 00035.gif

Соленья как-то лишнее. Если мясо нежное вкусное и грамотно приправлено, то еще вкуснее оно на фоне свежих овощей (огурцы, помидорки, салатик), а еще укропчик и петрушка.
АКМС
3/31/2016, 8:36:08 PM
(Медвежонка @ 31.03.2016 - время: 18:30)
Мясо - это шашлык или стейк :) А вкусно с ним свежие овощи :))

А как же шурпа????? Плов???? Домляма????? Очень узкое представление о мясных блюдах.
Реноме
3/31/2016, 8:36:24 PM
(Медвежонка @ 31.03.2016 - время: 17:35)
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:31)
(Медвежонка @ 31.03.2016 - время: 17:30)
Мясо - это шашлык или стейк :) А вкусно с ним свежие овощи :))
И соленья! 00035.gif
Соленья как-то лишнее. Если мясо нежное вкусное и грамотно приправлено, то еще вкуснее оно на фоне свежих овощей (огурцы, помидорки, салатик), а еще укропчик и петрушка.

Тебе фон красивый, а мне - мясо с соленьями. 00077.gif
АКМС
3/31/2016, 8:37:48 PM
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:32)
А что такое субпродукты?
Пальцы не съем. Не переживай.

Внутренние органы. Печень, почки, ну и т.д.
Медвежонка
3/31/2016, 8:37:53 PM
(АКМС @ 31.03.2016 - время: 18:36)
(Медвежонка @ 31.03.2016 - время: 18:30)
Мясо - это шашлык или стейк :) А вкусно с ним свежие овощи :))
А как же шурпа????? Плов???? Домляма????? Очень узкое представление о мясных блюдах.

Почему узкое? Просто жир и наваристые бульоны не люблю, трындец моей печени, которую мне беречь надо.
Медвежонка
3/31/2016, 8:38:31 PM
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:36)
(Медвежонка @ 31.03.2016 - время: 17:35)
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:31)
И соленья! 00035.gif
Соленья как-то лишнее. Если мясо нежное вкусное и грамотно приправлено, то еще вкуснее оно на фоне свежих овощей (огурцы, помидорки, салатик), а еще укропчик и петрушка.
Тебе фон красивый, а мне - мясо с соленьями. 00077.gif
Фон вкусовой, а не для глаз.

Это как в правилах элементарных пошива одежды: сложный фасон требует простой элегантной ткани, сложная ткань в плане рисунка требует простых фасонов. Так же и с мясом: вкусному мясу простое легкое сопровождение.
Реноме
3/31/2016, 8:39:14 PM
(Медвежонка @ 31.03.2016 - время: 17:37)
(АКМС @ 31.03.2016 - время: 18:36)
(Медвежонка @ 31.03.2016 - время: 18:30)
Мясо - это шашлык или стейк :) А вкусно с ним свежие овощи :))
А как же шурпа????? Плов???? Домляма????? Очень узкое представление о мясных блюдах.
Почему узкое? Просто жир и наваристые бульоны не люблю, трындец моей печени, которую мне беречь надо.

Я сразу в гугл полезла. Такое тоже не люблю. Помню, мне свекровь в роддом "лёгкий супчик" передавала, там сверху аж слой жира плавал. Я благодарила и мужу отдавала, когда он мне еду привозил.
Реноме
3/31/2016, 8:39:57 PM
(Медвежонка @ 31.03.2016 - время: 17:38)
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:36)
(Медвежонка @ 31.03.2016 - время: 17:35)
Соленья как-то лишнее. Если мясо нежное вкусное и грамотно приправлено, то еще вкуснее оно на фоне свежих овощей (огурцы, помидорки, салатик), а еще укропчик и петрушка.
Тебе фон красивый, а мне - мясо с соленьями. 00077.gif
Фон вкусовой, а не для глаз.

Я такое не ем - укропы, петрушки всякие.
АКМС
3/31/2016, 8:41:30 PM
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:34)
Я прочитала. Такое не буду есть. Там в кишку жирное мясо набивается.
Я жир не ем. 00002.gif

Не знаю, где и что ты читала, но в кишку там вставляется ребро и жир конский не "замерзает", он и в холодном виде съедобный. Зря ты так.... ((((
Реноме
3/31/2016, 8:41:43 PM
(АКМС @ 31.03.2016 - время: 17:37)
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:32)
А что такое субпродукты?
Пальцы не съем. Не переживай.
Внутренние органы. Печень, почки, ну и т.д.

Из внутренних органов сердце, печень - нормуль. Почки чтоб да так нет. Но можно (только пусть их другие готовят). Язык, когда молодая говядина, тоже вкусненько.
И люблю куриные желудочки и сердечки.
Реноме
3/31/2016, 8:42:30 PM
(АКМС @ 31.03.2016 - время: 17:41)
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:34)
Я прочитала. Такое не буду есть. Там в кишку жирное мясо набивается.
Я жир не ем. 00002.gif
Не знаю, где и что ты читала, но в кишку там вставляется ребро и жир конский не "замерзает", он и в холодном виде съедобный. Зря ты так.... ((((

Я жир не ем. Не люблю. Мне не вкусно такое.
АКМС
3/31/2016, 8:47:09 PM
(Медвежонка @ 31.03.2016 - время: 18:37)
Почему узкое? Просто жир и наваристые бульоны не люблю, трындец моей печени, которую мне беречь надо.

А вот при чём тут шурпа??? Там жира-то нет совсем. мясо , овощи. Это блюдо очень полезно как раз для нормальной работы желудка. Сам пробовал))) с похмелья - элексир))))
АКМС
3/31/2016, 8:48:28 PM
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:42)
Я жир не ем. Не люблю. Мне не вкусно такое.

А сало? Так, чтобы с водочкой и лучком?
Реноме
3/31/2016, 8:48:29 PM
(АКМС @ 31.03.2016 - время: 17:47)
(Медвежонка @ 31.03.2016 - время: 18:37)
Почему узкое? Просто жир и наваристые бульоны не люблю, трындец моей печени, которую мне беречь надо.
А вот при чём тут шурпа??? Там жира-то нет совсем. мясо , овощи. Это блюдо очень полезно как раз для нормальной работы желудка. Сам пробовал))) с похмелья - элексир))))

"Можно выделить некоторые признаки шурпы. Во-первых, она характеризуется повышенной жирностью, что, в частности, особенно заметно при приготовлении шурпы из предварительно обжаренного мяса и овощей. Во-вторых, для шурпы характерно использование большого количества зелени и пряностей. В третьих, при сравнительно постоянном наборе крупно нарезанных овощей, а именно: морковь, картофель и лук (последний в шурпу кладется в большем, в сравнении с другими супами количестве), в шурпе могут использоваться (и даже приветствуются) в немалом количестве, разнообразные фрукты — яблоки, абрикосы (курага), айва, сливы."
(с)-пёрла из википедии.
Реноме
3/31/2016, 8:49:34 PM
(АКМС @ 31.03.2016 - время: 17:48)
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:42)
Я жир не ем. Не люблю. Мне не вкусно такое.
А сало? Так, чтобы с водочкой и лучком?

При мне такое лучше не есть. 00002.gif
Этот продукт лично мне крайне неприятен.
(мне водку и лучок. И мясо без жира.)
АКМС
3/31/2016, 9:01:25 PM
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:48)
"Можно выделить некоторые признаки шурпы. Во-первых, она характеризуется повышенной жирностью, что, в частности, особенно заметно при приготовлении шурпы из предварительно обжаренного мяса и овощей. Во-вторых, для шурпы характерно использование большого количества зелени и пряностей. В третьих, при сравнительно постоянном наборе крупно нарезанных овощей, а именно: морковь, картофель и лук (последний в шурпу кладется в большем, в сравнении с другими супами количестве), в шурпе могут использоваться (и даже приветствуются) в немалом количестве, разнообразные фрукты — яблоки, абрикосы (курага), айва, сливы."
(с)-пёрла из википедии.

Вот он - плохой пример использования википедии. Классическая шупра готовится не из обжаренного мяса, это раз. Овощи можно класть разнообразные, но в классике - картофель, морковка и перец. Айва и прочие извращения - не пробовал. Это скорее к плову подходит. Там самое главное мясо на косточке и варить часа 3. Жир не при чём. Навар костного мяска)))
Wiya
3/31/2016, 9:08:03 PM
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:16)
(Wiya @ 31.03.2016 - время: 17:07)
(Реноме @ 31.03.2016 - время: 18:03)
Согласна. Мясо - это САМОЕ вкусное.
безусловно!!

под мяско можно даже водочки выпить, причем алкогольной)
зелень положить, огурчики, помидорки, тот же перчик болгарский, мням!
А что ж ты нам голову овсянками и травой морочишь?! 00035.gif

Перец болгарский сама ешь, укропы-петрушки тоже тебе, а мне вот то всё посолить и поперчить. К мясу. И водку я запиваю 00047.gif

P.s. Закрались у меня сомнения.... А что ты МЯСОМ называешь?

ну вишь как выгодно нам с тобой бухать))))


под мясом я подразумеваю мясо, есна без жира,костей и прочей пурги
если проверенное, можно даже чуть с кровью, стейк

все остальное здесь прочитанное, типа конины (прастихоспидя, от одного слова воротит), кишки какие то, сердца и прочие внутренности- в голодный год жрать не стану, ужас какой)))
тем более если жирное, бэээээ))))

из соленьев я б наверно только черемшу заточила, но строго под водочку)
я не фанат огурцов и помидорок, но под водочку с мяском- норм, пойдет)
лучек зеленый, укропчик- это все мне, сама сожру)))


а, водку вообще не запиваю, тока закусываю, даж не понимаю как ее запивать мона, вкус водки же портица!
я водку люблю тока изза вкуса и церемонии потребления)

ну как и говорила что состояние опьянения не люблю, но под мяско, да с хорошей компашкой- нивапрос:)
АКМС
3/31/2016, 9:15:17 PM
(Wiya @ 31.03.2016 - время: 19:08)
ну вишь как выгодно нам с тобой бухать))))


под мясом я подразумеваю мясо, есна без жира,костей и прочей пурги
если проверенное, можно даже чуть с кровью, стейк

все остальное здесь прочитанное, типа конины (прастихоспидя, от одного слова воротит), кишки какие то, сердца и прочие внутренности- в голодный год жрать не стану, ужас какой)))
тем более если жирное, бэээээ))))

из соленьев я б наверно только черемшу заточила, но строго под водочку)
я не фанат огурцов и помидорок, но под водочку с мяском- норм, пойдет)
лучек зеленый, укропчик- это все мне, сама сожру)))


а, водку вообще не запиваю, тока закусываю, даж не понимаю как ее запивать мона, вкус водки же портица!
я водку люблю тока изза вкуса и церемонии потребления)

ну как и говорила что состояние опьянения не люблю, но под мяско, да с хорошей компашкой- нивапрос:)

Прежде, чем говорить -"БЕЕЕ", надо попробовать.У меня знакомый тоже не ел всякие печёнки - сердца, а вот приготовил я яйца бычьи 00058.gif Сожрал, аж за ушами трещало))). Правда я сказал, что баклажаны это 00064.gif И помидорки бочковые под водочку - КЛАСС!!!
Wiya
3/31/2016, 9:17:41 PM
(АКМС @ 31.03.2016 - время: 19:15)
(Wiya @ 31.03.2016 - время: 19:08)
ну вишь как выгодно нам с тобой бухать))))


под мясом я подразумеваю мясо, есна без жира,костей и прочей пурги
если проверенное, можно даже чуть с кровью, стейк

все остальное здесь прочитанное, типа конины (прастихоспидя, от одного слова воротит), кишки какие то, сердца и прочие внутренности- в голодный год жрать не стану, ужас какой)))
тем более если жирное, бэээээ))))

из соленьев я б наверно только черемшу заточила, но строго под водочку)
я не фанат огурцов и помидорок, но под водочку с мяском- норм, пойдет)
лучек зеленый, укропчик- это все мне, сама сожру)))


а, водку вообще не запиваю, тока закусываю, даж не понимаю как ее запивать мона, вкус водки же портица!
я водку люблю тока изза вкуса и церемонии потребления)

ну как и говорила что состояние опьянения не люблю, но под мяско, да с хорошей компашкой- нивапрос:)
Прежде, чем говорить -"БЕЕЕ", надо попробовать.У меня знакомый тоже не ел всякие печёнки - сердца, а вот приготовил я яйца бычьи 00058.gif Сожрал, аж за ушами трещало))). Правда я сказал, что баклажаны это 00064.gif И помидорки бочковые под водочку - КЛАСС!!!

фу, нинада, если нет желания здесь убирать после)))))

мне одних представлений и названий хватает 🙈