Флудный Алтарь

(Ингрид @ 21.02.2008 - время: 11:40) (Roxy27 @ 21.02.2008 - время: 07:56) Вера, я вчера так извратила твой рецепт на свой манер, что у меня детеныш добавки просила
Оксан, дык ты не извратила, а новый сочинила. По мотивам старого
А тыой рецептик я себе в тетрадочку срисовала. А то и правда так аппетитно написано.
Только травок не жалей... вкусней бы, конечно, получилось, если бы был свежий зеленый сельдерей, но он кончился и заезжать за ним в "Престиж" было некогда, успеть хотелось

Вера, я вчера так извратила твой рецепт на свой манер, что у меня детеныш добавки просила
Оксан, дык ты не извратила, а новый сочинила. По мотивам старого
А тыой рецептик я себе в тетрадочку срисовала. А то и правда так аппетитно написано.
Только травок не жалей... вкусней бы, конечно, получилось, если бы был свежий зеленый сельдерей, но он кончился и заезжать за ним в "Престиж" было некогда, успеть хотелось
Эх, с травками пока проблема... Только если малому не давать, нам еще травки всякие не сильно можно. А готовить по два завтрака, обеда и и ужина (а то еще и по три, если меня пробьет на диету, благо это редкость) я, если честно, задолбалась.
А кто-то мине рецептиг супа обещал... ну хоть того, который ты вчера мужу готовила, по его заказу... А то я сейчас суп варю и уже не знаю, как извращаться. В суп травок проще напхать, я все равно малому варю отдельно.

Молдавская Зама, это практически тоже самое, что и куриный суп лапша у русских и украинцев, по-моему, тоже такой есть. Только разница в том, что сначала вариться целиком курица, чтобы бульон был крутым так сказать (бульон посолить по вкусу, я обычно солю мало, потому что досаливаю потом с приправами, и поперчить, примерно полложечки чайной без горки черного молотого перца)...
вот пока вариться кура, делаешь как обычно поджарку из лука, моркови и чеснока (5-6 зубчиков, экономия не уместна, зима все-таки), (зимой, летом достаточно только лука, а вместо чеснока достаточно чесночной соли для аромату), все это пассируешь на оливковом масле (если нет можно на подсолнечном)... когда курица готова, вынимаешь ее из бульона, кладешь кубиками порезанный картофель, совсем чуток, на 5-ти литровую кастрюлю, я кладу 3 мелких, с детский кулак картошек.

Мясо куры отделяем от косточек и режем удобными для еды кусочками... чтобы потом бросить обратно в суп

Когда картофель будет почти готов, это минут через 5-ть 7-мь, кладем домашнюю, яичную лапшу, поджарку, мясо и все приправы.
Приправы: Базилик, Тимьян, Любистр(это главная травка в этом супе, незнаю, как в Украине, но в России ее недостать, русские даже не знают, что такая есть, хорошо, что у меня подруга молдованка), укроп свежий, петрушка, соль, перец по вкусу...
Доводим до кипения снимаем с огня и даем постоять минут 10-ть. Готово!
п.с. сельдереем это блюдо тоже не испортишь , дитю, кстати, сельдерей не вреден, а вкусу прибавляет и витаминов, очень много.

(КатастрOffa @ 21.02.2008 - время: 00:41) тема почищена от перепалок
ya777, два предупреждения у тебя есть - не забывай об этом

Катастроффа,у Тебя в камоде еще место осталось? а то все чистишь,да чистишь...

кстати,вот интересная мысль твоей подружки:
не надо это убирать!! это не флуд!!!!!!!!! когда эмоции бурлят и люди их не сдерживают это класс

Девочки, привет!
Оксан - ну дак приезжай снова!
У меня в баре опять скопилоь огромное просто количество виски, коньяка и прочих спиртных напитков :)
С тебя муксун :)
Вариол, как голова - не болит? :)

(ya777 @ 21.02.2008 - время: 13:49) (КатастрOffa @ 21.02.2008 - время: 00:41) тема почищена от перепалок
ya777, два предупреждения у тебя есть - не забывай об этом

Катастроффа,у Тебя в камоде еще место осталось? а то все чистишь,да чистишь...

кстати,вот интересная мысль твоей подружки:
не надо это убирать!! это не флуд!!!!!!!!! когда эмоции бурлят и люди их не сдерживают это класс
Если есть вопросы по модерации - для них есть специальная тема Я Вам уже давала эту ссылку - будьте внимательнее.

(КатастрOffa @ 21.02.2008 - время: 13:51) Девочки, привет!
Оксан - ну дак приезжай снова!
У меня в баре опять скопилоь огромное просто количество виски, коньяка и прочих спиртных напитков :)
С тебя муксун :)
Вариол, как голова - не болит? :)
В сентябре приедем, Ириш, мы же в Испанию собрались на недельку (пушто детенок в школу пойдет), поэтому лететь бум через Москву, от нас нет прямых рейсов, так что на день раньше чартера прилетим и у тебя опять шабаш устроим

(Roxy27 @ 21.02.2008 - время: 13:56) В сентябре приедем, Ириш, мы же в Испанию собрались на недельку (пушто детенок в школу пойдет), поэтому лететь бум через Москву, от нас нет прямых рейсов, так что на день раньше чартера прилетим и у тебя опять шабаш устроим
Тогда лучше уж на два или три - а то, боюсь, не захочу тебя отпускать так скоро - опять проблемы с вылетами будут.

(КатастрOffa @ 21.02.2008 - время: 14:04) (Roxy27 @ 21.02.2008 - время: 13:56) В сентябре приедем, Ириш, мы же в Испанию собрались на недельку (пушто детенок в школу пойдет), поэтому лететь бум через Москву, от нас нет прямых рейсов, так что на день раньше чартера прилетим и у тебя опять шабаш устроим  
Тогда лучше уж на два или три - а то, боюсь, не захочу тебя отпускать так скоро - опять проблемы с вылетами будут.
Ирина Юрьевна, я вас отшлепаю!
Там чартер будет на Канарские острова, там нельзя проблем с вылетом, но на пару дней я согласна, главное подгадать, чтобы выходные были, а то тебя опять не увижу

(КатастрOffa @ 21.02.2008 - время: 13:56) Если есть вопросы по модерации - для них есть специальная тема Я Вам уже давала эту ссылку - будьте внимательнее.
Все вопросы,которые у меня были,я отписал Тебе в личку "имеющий уши,да услышит..."

(ya777 @ 21.02.2008 - время: 14:21)
Все вопросы,которые у меня были,я отписал Тебе в личку "имеющий уши,да услышит..."
в смысле будет ли амнистия по поводу 23.02?

(КатастрOffa @ 21.02.2008 - время: 13:51) Девочки, привет!
Оксан - ну дак приезжай снова!
У меня в баре опять скопилоь огромное просто количество виски, коньяка и прочих спиртных напитков :)
С тебя муксун :)
Вариол, как голова - не болит? :)
Привет, сонц! Вот, как Оксану Юрьевну, так вы, Ирина Юрьевна приглашаете! А меня вот вы не зовете Ну и ладно, я к Мане в Киев поеду!

Оксан, любистр это не любисток?

(ле2 @ 21.02.2008 - время: 15:01) (ya777 @ 21.02.2008 - время: 14:21)
Все вопросы,которые у меня были,я отписал Тебе в личку "имеющий уши,да услышит..."
в смысле будет ли амнистия по поводу 23.02?
неугадал меня это меньше всего интересует

Что-то вы, девочки, все печёте, печёте - лучше бы капусту квасили (с)

а мы квасим но далеко не капусту

(ya777 @ 21.02.2008 - время: 14:21) (КатастрOffa @ 21.02.2008 - время: 13:56) Если есть вопросы по модерации - для них есть специальная тема Я Вам уже давала эту ссылку - будьте внимательнее.
Все вопросы,которые у меня были,я отписал Тебе в личку "имеющий уши,да услышит..."
Если вопросов нет - зачем тогда здесь снова заводишь ту же заунывшую волынку - чтобы "чиста потрендеть"?

(Ингрид @ 21.02.2008 - время: 15:34) Привет, сонц! Вот, как Оксану Юрьевну, так вы, Ирина Юрьевна приглашаете! А меня вот вы не зовете Ну и ладно, я к Мане в Киев поеду!

Оксан, любистр это не любисток?
Ну что, дорогая! Я была бы очень рада видеть тебя у себя в гостях - просто не знала, что ты тоже в Москву собираешься :))
*"Это просто праздник какой-то!"

(КатастрOffa @ 21.02.2008 - время: 22:57) (ya777 @ 21.02.2008 - время: 14:21) (КатастрOffa @ 21.02.2008 - время: 13:56) Если есть вопросы по модерации - для них есть специальная тема Я Вам уже давала эту ссылку - будьте внимательнее.
Все вопросы,которые у меня были,я отписал Тебе в личку "имеющий уши,да услышит..."
Если вопросов нет - зачем тогда здесь снова заводишь ту же заунывшую волынку - чтобы "чиста потрендеть"?
Это вопрос или мысли в слух?

(КатастрOffa @ 21.02.2008 - время: 22:59) (Ингрид @ 21.02.2008 - время: 15:34) Привет, сонц! Вот, как Оксану Юрьевну, так вы, Ирина Юрьевна приглашаете! А меня вот вы не зовете Ну и ладно, я к Мане в Киев поеду!

Оксан, любистр это не любисток?
Ну что, дорогая! Я была бы очень рада видеть тебя у себя в гостях - просто не знала, что ты тоже в Москву собираешься :))
*"Это просто праздник какой-то!"
Я в Москву хронически собираюсь. Думаю, как учебник выйдет, так приеду. По крайней мере, думаю так. Но если соберусь таки... Все, тогда тебе от меня не спрятаться, не скрыться!

Ингрид даже и не подумаю прятаться :)