ПИВО
пиво нельзя портить закуской
30
с воблой (чипсами, орешками, семечками, бутербродом, мороженым и др.)
81
исключительно с морепродуктами
13
с хорошей закуской
17
с водкой
10
не пью пиво вообще
17
другой вариант
16
Всего голосов: 184
* Vitaliy *
Грандмастер
9/9/2007, 3:33:19 PM
Мне нравиться сыр, который продается в пакетиках, он такой как палочки называется "Сырциед" копчено-соленый, тоже очень подходит для пива 
TanjaTS
Мастер
9/9/2007, 11:50:33 PM
Мне нравиться сыр, который продается в пакетиках, он такой как палочки называется "Сырциед" копчено-соленый
А я вот вообще не могу его видеть, уж лучше "косичку" и то вкуснее. А это "химия"...(((
Кстати про чипсы то забыл, тоже химия тоже не люблю и не советую...
Кстати про "сырциед"- думаю надо еще разочек попробовать, раз ты советуешь. Вдруг с первого раза не распробовал.)))
А я вот вообще не могу его видеть, уж лучше "косичку" и то вкуснее. А это "химия"...(((
Кстати про чипсы то забыл, тоже химия тоже не люблю и не советую...
Кстати про "сырциед"- думаю надо еще разочек попробовать, раз ты советуешь. Вдруг с первого раза не распробовал.)))
DELETED
Акула пера
9/10/2007, 3:56:34 AM
Соленое сублемированное мясо-раз. Всещда сам готовлю. Вещь-офигенная!
И второе-соленые чищеные орешки самые разные! Не люблю шелуху снимать, а с пивом грызть люблю!
И второе-соленые чищеные орешки самые разные! Не люблю шелуху снимать, а с пивом грызть люблю!
Эклер
Мастер
9/10/2007, 6:28:01 AM
В Литве к пиву на "ура" идёт горячий жаренный хлеб с сыром, чесноком и майонезом...
Обжариваете хлебушек полосочками, солите. и чесночек режите. Сыр натираете на тёрке, перемешиваете с майонезом и мелко нарезанным чесноком. Эту массу растопите в микроволновке или на водяной бане и залейте в хлебушек и хорошенько перемешайте. Или же в жаренный хлеб залейте эту массу, перемешайте и засуньте в разогретую духовку.
Очень вкусно. А брать из блюда этот хлебушек можно просто накалывая его на зубочистки, чтобы пальчики не заморать... ))))
Обжариваете хлебушек полосочками, солите. и чесночек режите. Сыр натираете на тёрке, перемешиваете с майонезом и мелко нарезанным чесноком. Эту массу растопите в микроволновке или на водяной бане и залейте в хлебушек и хорошенько перемешайте. Или же в жаренный хлеб залейте эту массу, перемешайте и засуньте в разогретую духовку.
Очень вкусно. А брать из блюда этот хлебушек можно просто накалывая его на зубочистки, чтобы пальчики не заморать... ))))
Эклер
Мастер
9/10/2007, 6:33:22 AM
Ой, салат к пиву вспомнила... :)
Черный жаренный хлеб кубиками (гренки)
Вареная белая фасоль
Сыр кубиками нарезать такого же размера как и хлеб, добавить чеснока и хорошенько заправить майонезом.
Некоторые в этот салат добавлют немного мелконарезанных яблок.
Черный жаренный хлеб кубиками (гренки)
Вареная белая фасоль
Сыр кубиками нарезать такого же размера как и хлеб, добавить чеснока и хорошенько заправить майонезом.
Некоторые в этот салат добавлют немного мелконарезанных яблок.
TanjaTS
Мастер
9/10/2007, 3:03:00 PM
ого Сколько вкуснятины я еще не пробовал)
Соленое сублемированное мясо-раз. Всещда сам готовлю. Вещь-офигенная!
А как енто готовить... Поделитесь плиз
Обжариваете хлебушек полосочками, солите. и чесночек режите. Сыр натираете на тёрке, перемешиваете с майонезом и мелко нарезанным чесноком. Эту массу растопите в микроволновке или на водяной бане и залейте в хлебушек и хорошенько перемешайте. Или же в жаренный хлеб залейте эту массу, перемешайте и засуньте в разогретую духовку.
Очень вкусно. А брать из блюда этот хлебушек можно просто накалывая его на зубочистки, чтобы пальчики не заморать... ))))
А как же его на зубочистки он же слипнется весь от сыра? или майонез не даст?
Соленое сублемированное мясо-раз. Всещда сам готовлю. Вещь-офигенная!
А как енто готовить... Поделитесь плиз
Обжариваете хлебушек полосочками, солите. и чесночек режите. Сыр натираете на тёрке, перемешиваете с майонезом и мелко нарезанным чесноком. Эту массу растопите в микроволновке или на водяной бане и залейте в хлебушек и хорошенько перемешайте. Или же в жаренный хлеб залейте эту массу, перемешайте и засуньте в разогретую духовку.
Очень вкусно. А брать из блюда этот хлебушек можно просто накалывая его на зубочистки, чтобы пальчики не заморать... ))))
А как же его на зубочистки он же слипнется весь от сыра? или майонез не даст?
DELETED
Акула пера
9/10/2007, 9:18:19 PM
(TanjaTS @ 10.09.2007 - время: 11:03)
Соленое сублемированное мясо-раз. Всещда сам готовлю. Вещь-офигенная!
А как енто готовить... Поделитесь плиз
https://oleninord.5bb.ru/viewtopic.php?pid=647
Здесь рецепт от шеф-повара-меня!
Приготовь и наслаждайся. Потом отпишись понравилось или нет)
Соленое сублемированное мясо-раз. Всещда сам готовлю. Вещь-офигенная!
А как енто готовить... Поделитесь плиз
https://oleninord.5bb.ru/viewtopic.php?pid=647
Здесь рецепт от шеф-повара-меня!
Приготовь и наслаждайся. Потом отпишись понравилось или нет)
Эклер
Мастер
9/11/2007, 5:00:07 AM
А как же его на зубочистки он же слипнется весь от сыра? или майонез не даст?
Нет, когда хлеб горячий, тёплый, от сыра не слипается, именно благодаря майонезу... А когда полностью остывает, тогда ой...
Дома когда делаем, в барах когда подают к пиву, всегда это блюдо подаётся горячим, тёпленьким.
Нет, когда хлеб горячий, тёплый, от сыра не слипается, именно благодаря майонезу... А когда полностью остывает, тогда ой...
Дома когда делаем, в барах когда подают к пиву, всегда это блюдо подаётся горячим, тёпленьким.
TanjaTS
Мастер
9/11/2007, 7:29:24 PM
И вот на форуме СМ случайно вышли на РАКИ...
Раки к пиву - это наверное ПЕРВОЕ место! Лучше не придумаешь закуски.
Правда это мое мнение, я знаю многих, которые их отнясут на второе или третье место).
Кстати кто-нибудь пробовал раки в банках, которые сейчас в каждом магазине?
Раки к пиву - это наверное ПЕРВОЕ место! Лучше не придумаешь закуски.
Правда это мое мнение, я знаю многих, которые их отнясут на второе или третье место).
Кстати кто-нибудь пробовал раки в банках, которые сейчас в каждом магазине?
DELETED
Акула пера
9/11/2007, 9:37:00 PM
TanjaTS, ну так как тебе мое мяско, или еще не пробовал?
TanjaTS
Мастер
9/11/2007, 9:56:32 PM
TanjaTS, ну так как тебе мое мяско, или еще не пробовал?
Да я как рецепт прочитал, понял это на пол дня))) Но обязательно сделаю.
А можно купить готовый говяжий фарш?:)
Да я как рецепт прочитал, понял это на пол дня))) Но обязательно сделаю.
А можно купить готовый говяжий фарш?:)
Ogneupor
Специалист
9/11/2007, 11:32:57 PM
Шашлык к пиву тоже хорошо. Но на мой взгляд лучше чем Донской чебак или чехонь к пиву еще не придумали. можно балык из толстолобика. В меру просушенна и в меру жирная рыба это вещь!
Можно еще сгандобить такую вкусняшку. Говядину нарезаем полосками, натираем перцем, солью, всеми другими специями на свое усмотрение и жарим как шашлык. Так как мясо нарезано полосками, а не кусками оно высыхает при жарке. Получается отличный закусон к пиву острый и пряный и жуется долго и готовится быстро.
Можно еще сгандобить такую вкусняшку. Говядину нарезаем полосками, натираем перцем, солью, всеми другими специями на свое усмотрение и жарим как шашлык. Так как мясо нарезано полосками, а не кусками оно высыхает при жарке. Получается отличный закусон к пиву острый и пряный и жуется долго и готовится быстро.
DELETED
Акула пера
9/12/2007, 12:31:29 AM
(TanjaTS @ 11.09.2007 - время: 17:56) TanjaTS, ну так как тебе мое мяско, или еще не пробовал?
Да я как рецепт прочитал, понял это на пол дня))) Но обязательно сделаю.
А можно купить готовый говяжий фарш?:)
Нет, понимаешь, мясо должн быть уже варенное, а фарш особо не поваришь...
И ни в коем случае не покупай готовый сублемат.Он уступает самдельному в 9999999999999 раз!
Да я как рецепт прочитал, понял это на пол дня))) Но обязательно сделаю.
А можно купить готовый говяжий фарш?:)
Нет, понимаешь, мясо должн быть уже варенное, а фарш особо не поваришь...
И ни в коем случае не покупай готовый сублемат.Он уступает самдельному в 9999999999999 раз!
TanjaTS
Мастер
9/13/2007, 4:53:52 PM
Столкнулся с проблемой((( Где в Москве купить рыбку, просто рыбку, все что продается в магазинах - есть нельзя 
DELETED
Акула пера
9/13/2007, 6:42:10 PM
Самому ловить)
DELETED
Акула пера
9/14/2007, 3:41:20 AM
Щас бы пивка бутылочку!
TanjaTS
Мастер
9/14/2007, 1:40:30 PM
А я Вот сам отвечу на свой вопрос.
Вчера, совершенно случайно зашел в свой наредкость нелюбимый Ашан. И знаете я Был ОЧЕНЬ приятно удивлен, наличию совсем неплохой Корюшки, Таранки и Воблы))) Всем советую!
Да и живое пиво там неплохое
Вчера, совершенно случайно зашел в свой наредкость нелюбимый Ашан. И знаете я Был ОЧЕНЬ приятно удивлен, наличию совсем неплохой Корюшки, Таранки и Воблы))) Всем советую!
Да и живое пиво там неплохое
гляделкинна
Профессионал
9/14/2007, 2:30:25 PM
(TanjaTS @ 11.09.2007 - время: 15:29) Кстати кто-нибудь пробовал раки в банках, которые сейчас в каждом магазине?
Они безвкусные.
Надо самим покупать, могу места подсказать...
В Ашане, если живое пиво имеете ввиду "Афанасий", то вкуснее не это покупать (они его там разливают), а пиво разлитое в Твери-сейчас во многих магазинах появилось.
А из закуски мой супруг уважает - щупальца (не путать с кольцами) кальмара.
Они безвкусные.
Надо самим покупать, могу места подсказать...
В Ашане, если живое пиво имеете ввиду "Афанасий", то вкуснее не это покупать (они его там разливают), а пиво разлитое в Твери-сейчас во многих магазинах появилось.
А из закуски мой супруг уважает - щупальца (не путать с кольцами) кальмара.
TanjaTS
Мастер
9/14/2007, 3:38:17 PM
А из закуски мой супруг уважает - щупальца (не путать с кольцами) кальмара.
Принято, заценим.
Афанасий, согласен был не фонтан)
Они безвкусные.
Надо самим покупать, могу места подсказать...
А Вы сами пробовали (я про раки в банках)?
Места я так понимаю, можно опять же Метро, Ашан? Конечно подскажите))))
Принято, заценим.
Афанасий, согласен был не фонтан)
Они безвкусные.
Надо самим покупать, могу места подсказать...
А Вы сами пробовали (я про раки в банках)?
Места я так понимаю, можно опять же Метро, Ашан? Конечно подскажите))))
Ogneupor
Специалист
9/14/2007, 5:29:51 PM
(TanjaTS @ 11.09.2007 - время: 15:29)
Кстати кто-нибудь пробовал раки в банках, которые сейчас в каждом магазине?
Какая гадость! Скажу как человек сам ловивший и готовивший раков. Благо этого добра у нас навалом. Рак должен быть свежим! Любая его консервация это бред! Раков нельзя разогревать. Рак падальщик и его надо предварительно хорошо вымыть, а кто знает как его там приготовили. Короче тем чем вас пытаются кормит это есть нельзя. 
Кстати кто-нибудь пробовал раки в банках, которые сейчас в каждом магазине?
Какая гадость! Скажу как человек сам ловивший и готовивший раков. Благо этого добра у нас навалом. Рак должен быть свежим! Любая его консервация это бред! Раков нельзя разогревать. Рак падальщик и его надо предварительно хорошо вымыть, а кто знает как его там приготовили. Короче тем чем вас пытаются кормит это есть нельзя.