Мелкая и крупная соль.

Lino
12/1/2008, 12:15:18 AM
крупная нравится больше, а в последнее время часто использую крупную морскую, особенно, если хочу быстро сделать красную малосолёную рыбу.
заметил - мелкая соль солёнее, крупная вкуснее
kazak7484
12/1/2008, 1:51:33 AM
Мне больше нравится крупная. А мелкая в солоночке на столе, если подсолить чего нибудь требуется.
Merced
12/6/2008, 3:24:35 AM
Мужу в пайке дают крупную соль использую ее, а вообще больше нравится мелкая йодированная соль
PamellaSM
12/7/2008, 1:04:33 AM
Для еду - помол экстра, для маринадов - только крупную
A_l_e_n_a
12/7/2008, 2:08:27 AM
Только крупную соль покупаю.. мелкая мне кажется горькой..единственное неудобство из солонки плохо высыпается..
=Freedom=
12/14/2008, 12:58:16 AM
Всегда пользуюсь крупной йодированной солью.
пани Xelena
12/17/2008, 12:06:04 AM
(Doktor No @ 04.07.2006 - время: 10:36) Какой солью вы любите пользоваться при еде и готовке? Я люблю готовить и просто солить крупной солью. Мелкую не признаю, а вы? wink.gif
А я использую и ту и другую!
Не люблю соль с йодом!!!!
arln
12/18/2008, 9:37:56 PM
Крупную йодированную предпочитаю.
kalb
12/19/2008, 6:24:31 AM
Использую только крупную соль.Мелкая более соленая,боюсь пересолить.
DELETED
12/20/2008, 7:04:27 AM
При готовке предпочитаю использовать мелкую соль, а при консервирование только крупную!
OS men
12/31/2008, 8:21:10 PM
Использую мелкую иодированнную.
Viktoryna
3/2/2009, 6:16:50 PM
мне асолютно все-равно, какую соль использовать. Какая есть в доме, той и солю.
ValentinaValentine
3/15/2009, 12:11:03 AM
Пользуюсь любой солью.Однако крупная соль дешевле и хороша для использования при консервировании,приготовлении супов,каш,где её растворяешь в горячей воде.Мелкая соль быстрее растворяется,лучше сыплется,меньшае отсыревает и слипается,поэтому она удобнее для использования в солонках.Для присаливания блюд на столе у меня обычно стоит мелкая соль.Её же использую при приготовлении салатов,рыбы.Когда надо что-то обжаривать в смеси муки с солью или для панировки,то тоже использую мелкую соль.
Для некоторых больных тиреотоксикозом иодированная соль может быть вредна.
DELETED
3/16/2009, 1:25:43 AM
Только мелкая , к крупной не могу привыкнуть.
Incendie
7/21/2009, 6:54:27 PM
Соглашусь с автором. Больше люблю использовать крупную соль. Мелкой солишь, солишь и ничего, а потом бах и пересолил (пару раз такое случалось).
Хотя некоторые блюда всё же нужно солить используя мелкую соль.
Темная вода
8/3/2009, 7:54:26 AM
у нас дома такой порядок,когда готовлю я-то в ход идет мелкая соль,когда не я-то крупная)Гармония,хЫ)
мелкая имеет много преимуществ-не скрепит на зубах,помещается в любой солонке что удобно за столом и более соленая что ли-*экономно*:)
Zik2009
8/3/2009, 9:02:29 AM
Только крупная! wink.gif (мелкой солить не умею после 2 попыток перестал пользоваться!)
Guitarman
8/3/2009, 6:09:36 PM
Только крупная, у меня дома мелкой и нету давно уже.
Лантина
VIP
1/18/2010, 1:04:16 AM
Мелкая, наверно, привычнее просто...
А никто и не говорил, что мечта должна быть разумной... ©
DELETED
1/19/2010, 9:18:02 AM
При пригоовлении пищи использую мелкую соль, а для засолки рыбы, например, лучше всего крупную использовать