Мелкая и крупная соль.
Doktor No
Мастер
7/15/2006, 6:45:08 PM
Может есть еще мнения?
Вот семечки ,к примеру, вы любите немного присыпать солью при жарке, для вкусса? Если ДА, то какой солью?
Вот семечки ,к примеру, вы любите немного присыпать солью при жарке, для вкусса? Если ДА, то какой солью?
DELETED
Акула пера
7/24/2006, 9:49:09 AM
больше люблю крупную, тк мелкая слишком ядерная и... невкусная... =)
DELETED
Акула пера
12/29/2006, 4:51:46 PM
а я предпочитаю мелкую соль при готовке использовать..а лучшим вариантом считаю - приготовление без соли, с последующем применением соевого соуса
Сероглазая
Любитель
12/29/2006, 4:54:32 PM
крупная намного вкуснее :))) стараюсь использовать только крупную ..)
Сильвер.
Мастер
1/4/2007, 1:51:08 AM
Люблю крупную соль. Ложками, ложками...
TheLine
Мастер
6/12/2007, 9:22:09 PM
Предпочитаю мелкую соль. Не люблю, когда остаются не растворенные комочки. 
Desert rose
Мастер
6/14/2007, 4:03:40 AM
А мне все равно какая соль, главное чтоб пища была соленой...
HIDDEN251
Специалист
6/20/2007, 5:56:03 PM
Для каждого помола есть своё назначение
evelines
Профессионал
6/21/2007, 3:23:05 AM
Варю и жарю с крупной солью.
В салат, конечно, лучше мелкую. Но обычно добавляется какая есть.
В салат, конечно, лучше мелкую. Но обычно добавляется какая есть.
mariwul"ka
Мастер
6/25/2007, 8:39:36 PM
а для меня велична соли не столь важна, так как не люблю особо соленое...
главное, беру соль йодированную...
главное, беру соль йодированную...
-DeN-
Профессионал
7/3/2007, 8:49:47 PM
Мне мелкая по душе!
Темпераментная стерва
Мастер
7/31/2007, 5:29:48 PM
(HIDDEN251 @ 20.06.2007 - время: 13:56) Для каждого помола есть своё назначение
Абсолютно согласна... Для того ее (соль) и делают разного помола..
Для солений, маринадов, копчений. засолок рыбы и мяса, копчений и консервирования только крупная...
Для готовки ИМХО мелкая предпочтительнее, не очень приятно "грызть" салат с нерастворенными камнями...
Абсолютно согласна... Для того ее (соль) и делают разного помола..
Для солений, маринадов, копчений. засолок рыбы и мяса, копчений и консервирования только крупная...
Для готовки ИМХО мелкая предпочтительнее, не очень приятно "грызть" салат с нерастворенными камнями...
DELETED
Акула пера
8/9/2007, 8:39:35 PM
(Doktor No @ 04.07.2006 - время: 11:36) Какой солью вы любите пользоваться при еде и готовке? Я люблю готовить и просто солить крупной солью. Мелкую не признаю, а вы?
а мы наоборот...признаем только мелкую))) привыкли как то уже к ней)))
а мы наоборот...признаем только мелкую))) привыкли как то уже к ней)))
djulietta
Мастер
8/16/2007, 6:54:24 PM
всегда добавляю мелкую соль....крупную не употребляю...
танюха33
Профессионал
8/18/2007, 9:10:40 PM
(Doktor No @ 04.07.2006 - время: 11:36) Какой солью вы любите пользоваться при еде и готовке? Я люблю готовить и просто солить крупной солью. Мелкую не признаю, а вы?
аналогично
аналогично
* Vitaliy *
Грандмастер
8/18/2007, 10:01:22 PM
Если есть под рукой морская соль, то при готовке конечно же использую её, а в основной использую мелкую соль,желательно йодированную.
Nasca
Грандмастер
8/21/2007, 12:14:27 PM
Использую крупную,ту от которой в Европе как от йада шарахаются
kzkz
Мастер
8/24/2007, 6:50:47 PM
При пригоовлении пищи использую мелкую соль, а для засолки рыбы, например, лучше всего крупную использовать
Правда
Грандмастер
8/25/2007, 4:19:12 AM
Только крупную(мелкую и йодированную не люблю).
Сехмет
Профессионал
9/22/2007, 2:57:43 AM
крупная морская соль.. и обязательно с йодом.. это для готовки... солю непосредственно блюдо.. а не в процессе готовки.. при консервировании использую обычную соль..