Что вы сегодня приготовили

Zандали
6/4/2014, 6:21:44 AM
(Самба Хопкинс @ 03.06.2014 - время: 23:01)
Фунчеза

Чито туда входит ,и вообще?

Сегодня украинский старый добрый борщ и клубничный пирог.
Вeтер
6/4/2014, 3:41:59 PM
(Zандали @ 04.06.2014 - время: 02:21)
(Самба Хопкинс @ 03.06.2014 - время: 23:01)
Фунчеза
Чито туда входит ,и вообще?

Сегодня украинский старый добрый борщ и клубничный пирог.

Фунчеза - тонкая "стеклянная" лапша из рисового крахмала. Залить кипятком немного лапши, подержаь 5 минут, слить и порезать ножницами прямо в тарелке. Сверху покрошить свежий имбирь, чеснок, красный жгучий перец. Полить раскаленным подсолнечным маслом, перемешать, добавить овощи и лук, немного соевого соуса, кунжутного масла и посыпать сверху кунжутом. Теплый салат готов.
Keyjkbrfz
6/4/2014, 10:29:26 PM
(Самба Хопкинс @ 04.06.2014 - время: 11:41)
(Zандали @ 04.06.2014 - время: 02:21)
(Самба Хопкинс @ 03.06.2014 - время: 23:01)
Фунчеза
Чито туда входит ,и вообще?

Сегодня украинский старый добрый борщ и клубничный пирог.
Фунчеза - тонкая "стеклянная" лапша из рисового крахмала. Залить кипятком немного лапши, подержаь 5 минут, слить и порезать ножницами прямо в тарелке. Сверху покрошить свежий имбирь, чеснок, красный жгучий перец. Полить раскаленным подсолнечным маслом, перемешать, добавить овощи и лук, немного соевого соуса, кунжутного масла и посыпать сверху кунжутом. Теплый салат готов.

А я ее варю три минутки.. И люблю ее смешивать с свежими огурчиком и перчиком болгарским, порезаными соломкой, поливаю соевым соусом и добавляю специи))) 00026.gif
Keyjkbrfz
6/4/2014, 10:33:05 PM
Салат "Обжерка", кусочки курицы + шампиньоны соломкой + лук соломкой + ломтики картофеля (все слоями) = залито все сливками = специи, посыпано сыром и в духовке запечено и уже съедено))))
Сeргeич
6/4/2014, 11:18:56 PM
Значится так:
1. гороховый суп с копчеными ребрами. Потом мясо с ребер срезаю и назад в горшок, а кости выбрасываю. Горох перетираю. Получается жидкое пюре. Ну и специй добавляю.
2. копченая скумбрия с картошкой. Когда покупал ингредиенты для супа, узрел большую и жирную скумбрию. Манила она меня, потому и купил. Да и в приготовлении она проста: порезал, да и все. Картошку поскоблил и сварил. Кусок сливочного масла и нашинкованный укроп. Опять же пиво (несколько бутылок) в холодильнике имеется.
Есть еще какой-то салат. Кажись с копченой курицей, но не факт. Готовила дочь.
Еще есть мороженное и 2 кило клубники. Но это я не готовил, а приобрел.
Придет жена с работы, а кушать ей особо нечего. Погрызет клубнику и запьет обезжиренным кефиром. И для кого я готовил?
Вeтер
6/5/2014, 12:56:40 AM
(Keyjkbrfz @ 04.06.2014 - время: 18:29)
(Самба Хопкинс @ 04.06.2014 - время: 11:41)
(Zандали @ 04.06.2014 - время: 02:21)
Чито туда входит ,и вообще?

Сегодня украинский старый добрый борщ и клубничный пирог.
Фунчеза - тонкая "стеклянная" лапша из рисового крахмала. Залить кипятком немного лапши, подержаь 5 минут, слить и порезать ножницами прямо в тарелке. Сверху покрошить свежий имбирь, чеснок, красный жгучий перец. Полить раскаленным подсолнечным маслом, перемешать, добавить овощи и лук, немного соевого соуса, кунжутного масла и посыпать сверху кунжутом. Теплый салат готов.
А я ее варю три минутки.. И люблю ее смешивать с свежими огурчиком и перчиком болгарским, порезаными соломкой, поливаю соевым соусом и добавляю специи))) 00026.gif

Я как-то для Суперласковой делал такой тёплый салат. Вообще такая вешь легкая и интересная. Сегодня повторяю, ведь летом хочется легкости и чтоб желудок был не полный. К стати можно добавлять отваренную говядину.
Для тех кто не в теме, если есть говядину, худеешь. Организму на переваривание нужно гораздо больше энергии чем она отдает.
И где Суперласковая???
Zандали
6/5/2014, 11:33:27 AM
Филе скумбрии (свежей),порезанной на кусочки,смещанные с порезанным базиликом и помидорами+специи,зеленый порезанный лук-запечь в очень горячей духовке 12 минут,после притрусить пармезаном и моцареллой.подождать,пока расплавится-и кушать.
Вeтер
6/5/2014, 9:37:11 PM
Сегодня помидорчик порежу и солью посыплю, черный хлеб, чеснок .
Zандали
6/6/2014, 1:08:53 AM
(Самба Хопкинс @ 05.06.2014 - время: 17:37)
Сегодня помидорчик порежу и солью посыплю, черный хлеб, чеснок .

Еще можно сало на хлеб и рюмочку текилы 00003.gif
Вeтер
6/6/2014, 3:23:58 AM
(Zандали @ 05.06.2014 - время: 21:08)
(Самба Хопкинс @ 05.06.2014 - время: 17:37)
Сегодня помидорчик порежу и солью посыплю, черный хлеб, чеснок .
Еще можно сало на хлеб и рюмочку текилы 00003.gif

Текилу бы с удовольствием, но не сегодня. А сало люблю из морозилки нарезанное тоооооненьким брусочком как спичка.
Zандали
6/8/2014, 4:11:02 AM
Свиные ребрышки на гриле,предварительно смазанные соусом терияки.
Котёнок по имени Гав
6/8/2014, 11:12:32 AM
Котлеты, куриное филе со специями в пароварке, спагетти со шпинатом.
Alihena
6/8/2014, 11:03:15 PM
А я пожарила кабачки мням, как их хотелось до безумия )))))) и греческий салат с черным хлебом с тмином 00064.gif
-Незабудка-
6/10/2014, 12:35:01 AM
А я на ночь глядя драников захотела... И вот такую вкуснотень кушаю сейчас.

image
Zандали
6/10/2014, 10:15:47 AM
Филе лосося,смазанное пастой песто,запеченное,и овощи из микроволновки.
Zандали
6/13/2014, 7:14:59 AM
Пельмени сибирские и супчик куриный с широкой лапшой.
Вeтер
6/13/2014, 5:37:55 PM
Суши с огурцом, грушей и семгой
Котёнок по имени Гав
6/15/2014, 12:17:53 AM
Жареный молодой картофель и порожки с яблоками и курагой.

image
Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.
Zандали
6/15/2014, 9:07:34 AM
Пирожки классные 00073.gif
Я сделала пирог из ревеня сегодня.
Соулу_Кора
6/16/2014, 5:18:50 PM
Спагетти с белыми грибами, лимонад домашний.