Всё про быттехнику.

Semchik
Semchik
Удален
4/12/2011, 3:03:16 PM
(horvat @ 11.04.2011 - время: 18:36) Этож сколько головняка ? Муки надо засыпать , воды налить , сахара , соли , дрожжей и все это в определенной пропорции ?
Конечно проще купить в магазине, но это не то.... Совсем не то. Закладка занимает от силы минуту.
По долгу работы пришлось мне научиться. Много клиентов приходят с проблемами, что плохо печет. Я делаю 2-3 выпечки и раздаю рецепты.
Но сдавать в ремонт надо обязательно с мукой в комплекте!!!!!! И яйца в придачу.
Ledishka
Ledishka
Акула пера
4/16/2011, 1:51:21 AM
(Semchik @ 12.04.2011 - время: 10:03) Но сдавать в ремонт надо обязательно с мукой в комплекте!!!!!! И яйца в придачу.
А мясорубку с мясом, да? 00064.gif
купила, но не то что хотела - не нравится хоть убейте, ну, и не в восторге от покупки естественно, разве что от цены и возможностям.
вскрыла ящик, надо будет перемыть и проверить на деле
Odesssa
Odesssa
Удален
4/16/2011, 2:36:05 AM
(horvat @ 09.04.2011 - время: 21:56) Я хлеб свежий люблю но такой что бы можно было масло на него намазать ! А то я у одного хлеб пробовал собственного приготовления - на вкус неплохой но крошится , разваливается в руках ! Какой из такого хлеба бутерброд может быть ? 00070.gif
Хорошо когда на маслице хватает. А так что б сверху ещё и икорку?)
"Вы икру-то намазывайте, намазывайте. А то вы её ложками кушаете" 00003.gif
Semchik
Semchik
Удален
4/16/2011, 4:26:14 PM
(Ledishka @ 15.04.2011 - время: 21:51) (Semchik @ 12.04.2011 - время: 10:03) Но сдавать в ремонт надо обязательно с мукой в комплекте!!!!!! И яйца в придачу.
А мясорубку с мясом, да? 00064.gif
купила, но не то что хотела - не нравится хоть убейте, ну, и не в восторге от покупки естественно, разве что от цены и возможностям.
вскрыла ящик, надо будет перемыть и проверить на деле
Не несут с мясом, а надо бы. А то приносят с заявкой :"Плохо мелет мясо". Хрящи пробуют молоть, шестеренки и рассыпаются. Или любят соковыжималкой березовый сок давить - опять же в ремонт.

Кстати, а купила хлебопечку какого бренда? И почему не нравиться? Если не получается - то это не повод унывать. Пару экспериментов - и все получится, поверь, я не один килограмм муки перевел пока научился.
2 главных правила:

1) Все жидкое вниз, муку сверху, дрожжи не сухие!
2) Пропорция воды и муки 1 к 3 - 3,5.

И будет тебе счастье! 00074.gif
gen_mih
gen_mih
Специалист
4/16/2011, 4:48:50 PM
(Semchik @ 16.04.2011 - время: 12:26) 2) Пропорция воды и муки 1 к 3 - 3,5.

По весу или по объему?
Semchik
Semchik
Удален
4/16/2011, 5:30:28 PM
(gen_mih @ 16.04.2011 - время: 12:48) (Semchik @ 16.04.2011 - время: 12:26) 2) Пропорция воды и муки 1 к 3 - 3,5.

По весу или по объему?
По объему.

Стандартный рецепт для проверки хлебопечки (в последовательности закладки) :

1) 200 гр. воды (1 стакан);
2) 1 неполная столовая ложка соли;
3) 1 чайная ложка сахара;
4) 1-2 столовых ложки подсолнечного масла (если не дать, то потом будет тяжело вытащить из формы);
5) 2 яйца (по желанию, но я всегда даю);
6) 3-3,5 стакана муки;
7) в муке сверху делаем ямку в центре и дробим 25 гр. дрожжей (НЕ СУХИХ!!!!)

ничего вручную не перемешивать!

Запускаем хлебопечку на 3,5 часа (в большинстве моделей это режим №3). Некоторые модели сразу начинают перемешивать, некоторые сначала подогревают минут 10, потом мешалка включается.
После 20-30 минут работы звучит звуковой сигнал, после которого ни в коем случае крышку открывать нельзя, а то тесто упадет. До этого можно, для добавления соли или сахара.
После окончания процесса вынимать хлеб надо через 15-20 минут, завернуть в полотенце до остывания.
Не забудьте вытащить венчик с низу буханки, а то поломаете зубы. 00064.gif

Если не получилось, значит вы что-то перепутали или упустили.

Пробуйте, приятного аппетита! 00034.gif
Ledishka
Ledishka
Акула пера
4/16/2011, 8:05:26 PM
(Semchik @ 16.04.2011 - время: 11:26) Не несут с мясом, а надо бы. А то приносят с заявкой :"Плохо мелет мясо". Хрящи пробуют молоть, шестеренки и рассыпаются. Или любят соковыжималкой березовый сок давить - опять же в ремонт.

Мы купили мощностью в 2000 w...
не то что сухожилия, хрящи, кости должна в мясо превращать. 00020.gif
Semchik
Semchik
Удален
4/16/2011, 8:12:03 PM
(Ledishka @ 16.04.2011 - время: 16:05) (Semchik @ 16.04.2011 - время: 11:26) Не несут с мясом, а надо бы. А то приносят с заявкой :"Плохо мелет мясо". Хрящи пробуют молоть, шестеренки и рассыпаются. Или любят соковыжималкой березовый сок давить - опять же в ремонт.

Мы купили мощностью в 2000 w...
не то что сухожилия, хрящи, кости должна в мясо превращать. 00020.gif
Ты мне бренд напиши (марку и модель желательно) А я тебя порадую или огорчу.

А 2000 Вт не имеют ничего общего с хрящами. Это мощность мотора, а шестерни-т пластмассовые!
Ledishka
Ledishka
Акула пера
4/16/2011, 8:38:11 PM
(Semchik @ 16.04.2011 - время: 15:12) Ты мне бренд напиши (марку и модель желательно) А я тебя порадую или огорчу.

А 2000 Вт не имеют ничего общего с хрящами. Это мощность мотора, а шестерни-т пластмассовые!
Gorenje MG2000TJW
Semchik
Semchik
Удален
4/16/2011, 8:57:01 PM
что тебе сказать....... Это "типа" чешская фирма. Шестерни я тебе дам. пересылка твоя. Но не унывай. Бу работать, но кости не суй.
Ledishka
Ledishka
Акула пера
4/16/2011, 10:44:20 PM
Болгария...да я обычно технику не сдаю на ремонт, если супруг, конечно, не соизволит глянуть хотя бы.
а что делать с шестернями - это вопрос. 00064.gif
Кстати, я спрашивала совет до покупки..может, мне -- выставить счет? 00058.gif 00058.gif 00058.gif 00058.gif
ну, что тебе каких-то 1060гр...
Я вот из СВЧ еще стеклянную тарелку разбила, так она стоит 1/4 самой печи, да и пока не нашла где купить, а горит прямо..нужно решить вопрос до конца недели,правда, мне мастерит водитель на работе из пластмассы, да еще прикалывается, что можно будет ронять сколько хочешь и не разобьется - от скааатинка. 00058.gif Хорошо, если получится.
Semchik
Semchik
Удален
4/16/2011, 11:51:58 PM
(Ledishka @ 16.04.2011 - время: 18:44) мне мастерит водитель на работе из пластмассы, да еще прикалывается, что можно будет ронять сколько хочешь и не разобьется
Давай диаметр, посадку,а лучше фото.Собери куски и сфоткай. Тарелка стОит 50-80 грн. 1/4 это развод. Пересылка твоя. Звони.

Пластмассу не лепи если раньше времени не хочешь на тот свет.
Ledishka
Ledishka
Акула пера
4/17/2011, 2:40:20 AM
(Semchik @ 16.04.2011 - время: 18:51) Давай диаметр, посадку,а лучше фото.Собери куски и сфоткай. Тарелка стОит 50-80 грн. 1/4 это развод. Пересылка твоя. Звони.

Пластмассу не лепи если раньше времени не хочешь на тот свет.
Легко сказать... разбилась пару недель назад и тут же осколки отправились в мусорный бак. Жили раньше без СВЧ..а теперь вот никак. 00058.gif 00058.gif 00058.gif
Опробовала мясорубку... пока работает. 00024.gif
Semchik
Semchik
Удален
4/18/2011, 3:27:38 PM
(Ledishka @ 16.04.2011 - время: 22:40) (Semchik @ 16.04.2011 - время: 18:51)
Пластмассу не лепи если раньше времени не хочешь на тот свет.
Легко сказать... разбилась пару недель назад и тут же осколки отправились в мусорный бак.
Уточнение:
Поднос, или, вернее подставку, если делать, то делать из старых советских подносов, помнишь, которые в столовках были. Это материал типа гетинакса.
А касательно тарелки, то можешь сфоткать центральный лепесток и написать диаметр колесной подставки. + Марку и модель СВЧ.
Ledishka
Ledishka
Акула пера
4/18/2011, 10:51:18 PM
(Semchik @ 18.04.2011 - время: 10:27) Уточнение:
Поднос, или, вернее подставку, если делать, то делать из старых советских подносов, помнишь, которые в столовках были. Это материал типа гетинакса.
А касательно тарелки, то можешь сфоткать центральный лепесток и написать диаметр колесной подставки. + Марку и модель СВЧ.
Мне делал (сегодня это дело тормознула) водитель из подставки под цветочных горшков, наверное... и говорит, что не такая, что может расплавиться. Я поняла о каком подносе речь..где-то в клодовке есть тоже.
Пока ищем, если не найдем, приеду за тарелкой в Тернополь... 00010.gif
Semchik
Semchik
Удален
4/18/2011, 10:57:46 PM
(Ledishka @ 18.04.2011 - время: 18:51) Мне делал (сегодня это дело тормознула) водитель из подставки под цветочных горшков, наверное... и говорит, что не такая, что может расплавиться. Я поняла о каком подносе речь..где-то в клодовке есть тоже.
Пока ищем, если не найдем,  приеду за тарелкой в Тернополь... 00010.gif
Твой кулибин 00069.gif наверно решил там вас всех отравить 00039.gif Не найдешь поднос (называется вроде "разнос") найду тебе стекло. но параметры давай. А в Тернополь - вэлкам. Тогда тарелка задурдо. Заодно увидишь Европу.

ЗЫ. У меня на подносе-разносе м-хв работает уже лет 10, тогда не было, ща просто не ищу тарелку.

Сапожник без сапог, но и босым неплохо. 00064.gif
Ledishka
Ledishka
Акула пера
4/18/2011, 11:19:56 PM
Какая забота!!!! 00028.gif 00028.gif 00028.gif
я дала пока задание супругу..мое дело ломать, его - искать. 00024.gif
Semchik
Semchik
Удален
4/19/2011, 12:46:56 AM
(Ledishka @ 18.04.2011 - время: 19:19) Какая забота!!!! 00028.gif 00028.gif 00028.gif
я дала пока задание супругу..мое дело ломать, его - искать. 00024.gif
00074.gif Все вы такие.
А забота-этопросто от 00050.gif и 00024.gif . Я как доктор. Но с тебя без взятки. 00062.gif 00003.gif
Ledishka
Ledishka
Акула пера
4/22/2011, 2:12:33 AM
(Semchik @ 18.04.2011 - время: 19:46) 00074.gif Все вы такие.
А забота-этопросто от 00050.gif и 00024.gif . Я как доктор. Но с тебя без взятки. 00062.gif 00003.gif
Спасибо за советы и приглашение!!!
Задание дано и тарелки доставлены.. аж две штуки. От разных СВЧ и намного лучшие прежнего - не болтаются. БУ, но со склада приема поломанных, то есть не затасканные и почти новые. А главное - отделалась обещанием банки пива.. 00024.gif
DELETED
DELETED
Акула пера
4/30/2011, 11:33:27 PM
Шо за байда ? Поехал сегодня в комфи за телевизором - заранее присмотрел самсунг лсд за 5799 гривен , взял шесть штук с запасом и попер ! Приезжаю а мне говорят - дескать гарантия год но производитель ни за что не отвечает и если чего поломается ремонтировать будете скорее всего за свои ! Ежели хотите нормальную гарантию на пять лет гарантирующую вам гарантийный ремонт ( сорри за тафталогию ) по любой независящей от вас причине в том числе от перепадов напряжения в сети затопления от соседей и прочее то будьте любезны заплатить нам еще 960 гривасиков сверх цены указанной на прейскуранте ! Денег у меня на нормальную гарантию не хватило и я уехал из магазина не солонохлебавши потому как брать телек за шесть тысяч с условной гарантией на год мне расхотелось
В связи с этим у меня вопрос к знающим людям - что это за новый вид сервиса такой - насколько я знаю раньше бытовая техника в частности самсунг вся шла со стропроцентной трехлетней гарантией а сейчас выходит за это нужно отдельно приплачивать ! Что это выкачивание денег или приспособившаяся к условиям кризиса коньюктура рынка бытовой техники ? 00046.gif
Каково простите черта теперь гарантия продается отдельно от телевизоров , холодильников , пылесосов и чайников ?