Умеете ли Вы готовить?

Sting777
6/15/2006, 10:01:40 PM
Ну раньше я довольно часто готовил, а сейчас разленился. Потомучто моя кошечка готовит просто супер.
А вот рецептик на скорую руку.
Берём куринное филе белого мяса. Обжариваем слегонца на оливковом масле.
Берём ломтиги ананасов, добавляем обжаренных очишенных грецких орехов. Заправляем майонезом (чуть-чуть, вообще-то майонез не люблю). Перемешиваем всё. И наслаждаемся поеданием wink.gif
Апн
6/16/2006, 12:29:13 AM
(Sting777 @ 15.06.2006 - время: 18:01) (чуть-чуть, вообще-то майонез не люблю)
Аналогично, майонез вообще не люблю.
Sting777
6/16/2006, 5:33:01 PM
(Апн @ 15.06.2006 - время: 20:29) (Sting777 @ 15.06.2006 - время: 18:01) (чуть-чуть, вообще-то майонез не люблю)
Аналогично, майонез вообще не люблю.
0096.gif майонез существует для тех кто не умеет готовить, чтоб забить нифих весь вкус
Апн
7/2/2006, 10:21:49 PM
ахотелось что-нибудь необычное приготовить, но на ум ничего толковго не пришло, может кто-нибудь что-нибудь подкинет :)
друид
7/13/2006, 6:45:42 PM
Тогда я предложу. Курица в сациви.
Необходимо: - курица ( либо цыпленок)
- около 1 кг орехов
- шафран
- хмелицунали
- лимон
- чеснок
- киндза
Сначала необходимо наколоть орехов. Когда орехи готовы, на медленном огне варится курица. Пока ( в течении часа) курица варится можно заняться приготовлением сациви. Поколотые орехи следует тщательно перемолоть ( обычно я делаю 3 раза) в мясорубке. Следом за орехами идет через мясорубку киндза ( буквально один пучок). В смесь следует добавить хмелицунали 9 для остроты), шафран ( для цвета) и тщательно перемешать. Когда приготовится курица мясо достать из кастрюли и порезать на мелкие куски. Бульон надо будет заливать в смесь и размешивать пока куски сациви не растворятся полностью. После этого мясо заливается горячим полученным соусом и можно приступать к еде.
В зависимости от вкуса в сациви можно добавить соль, чуть -чуть аджики и лимон( выдавить).
Апн
9/11/2006, 2:07:12 AM
Скоро выкаду рецепт оболденного тортика, сейчас не помню все пропорции на днях сделал. Вкусно, ням-ням :) Пока только название могу сказать "Бон-бон", готовится быстро.
Кэролл
9/11/2006, 12:56:19 PM
Люблю готовить такую штучку, не помню как правильно называется это блюдо, я его называю "розочки"
Замешиваю достаточно крутое тесто, как на пеьмени, при этом использую заварной способ.
Рскатываю тонкий сочень, поверх него вилочкой очень тоненько мясной фарш, фарш обычно готовлю из говядины, немножко свининки для сочности и курочки что бы фарш был понежнее, хорошенько его вымешиваю, соль, специи, ну это уже кто как любит. я вот неприменно добовляю мускатный орех. Потом посыпаю все это дело рубленно заелень, здесь тоже кто, как любит, петрушка, кинза, базилик, но базилик чуть-чуть. Скатываю все это в рулетик и наризаю острым ножом что бы не помять на кружочки. В кастрюльку на дно лучше ребрышки копченые положить, прибавиться аромата и эти кружочки не будут дна касаться. Маслица плеснуть, я вот люблю кукурузное. Выкладываю кружочки плоско в кастрюльку, немножко отщипнув краешек, что бы полоучилось не что вроде бы лепесточков, потом сверху помидоры нарезанные кружочками, закрываю крышечкой и тушу ну примерное минут 20 на медленном огне, вроде бы ыкусно получалось всегда и быстро главное.
АРИАДНА
9/11/2006, 7:46:40 PM
(MaxiS @ 28.05.2006 - время: 13:12) Да, кстати, статистика показывает, что мужчина готовит лучше, чем женщина (не в обиду девченкам). Мой знакомый запекает красную рыбу в духовке, еще и соус варит, с добавлением шампанского. Насколько я не сильный любитель рыбы, но мне очень понравилось
Я с тобой согласна,что сильный пол лучьше и вкуснее готовит! Сама в этом убедилась,как мой папа готовил и мой парень,ням-ням. bleh.gif
АРИАДНА
9/11/2006, 7:48:50 PM
Сама готовлю по желанию,очень редко но вкусно!! Согласна с ЛИГРЕНКОМ,для любимого чела буду готовить и готовлю постоянно!! rolleyes.gif kiss.gif
Апн
9/12/2006, 1:49:50 AM
У мужчин вкуснее, потому что мы готовим при вдохновении :) А женский талант губит бытовуха, повседневная готовка.
Бродяга Кеншин
9/15/2006, 12:29:53 PM
2Апн полность согласен. И мы готовим с душою и ДЛЯ себя. ( не много игоистично) но вкусно.
Axel Rose
9/15/2006, 12:38:02 PM
Готовить я умею, но только для себя. Могу и для других, но только если есть настроение и желание. Жене стараюсь не говорить, о том, что умею готовить. Сами понимаете по какой причине.
Axel Rose
9/15/2006, 2:36:12 PM
Единственное, все что касается мяса и рыбы - в основном моя пререгатива (но опять же только по желанию.)
shameless
9/15/2006, 5:40:33 PM
Я тож люблю готовить, и не только для себя, главное чтобы настроение было подходящее!
Апн
9/16/2006, 1:43:36 AM
(Бродяга Кеншин @ 15.09.2006 - время: 08:29) 2Апн полность согласен. И мы готовим с душою и ДЛЯ себя. ( не много игоистично) но вкусно.
А я наоборот готовлю для других, люблю, когда хвалят мои кулинарные способности :)
Вообще, когда выезжаем на природу огноь и шашлык моя стихия, все друзья это знают и никто не оспаривает :) жалующихся пока не было.
Апн
9/16/2006, 1:45:04 AM
(Axel Rose @ 15.09.2006 - время: 10:36) Единственное, все что касается мяса и рыбы - в основном моя пререгатива (но опять же только по желанию.)
Я знаю одно, меня никогда не заставят готовить суп, изуините, но супы я как не люблю есть, так и не люблю готовить. Моя стихия это мясные блюда, в этом я стобой абсолютно солидарен :)
shameless
9/16/2006, 1:49:19 AM
(Апн @ 15.09.2006 - время: 21:46) (shameless @ 15.09.2006 - время: 13:40) Я тож люблю готовить, и не только для себя, главное чтобы настроение было подходящее!
Надеюсь ты не голодаешь :)
Ну настроение то всегда есть, поэтому я не голодаю=)
Апн
9/16/2006, 2:18:27 AM
(shameless @ 15.09.2006 - время: 22:02) 2 Апн
мне далеко до обжорки, у меня диета=)
Странно но под словом диета все понимают - похудение, а ведь есть диеты, направленные на набор веса, так что ты нас обжорка, в моем понимании диеты :)
forn
9/16/2006, 6:15:08 PM
любимое и самое простое блюда жареная картошка аля "поставил и забыл" :)) главное масла по больше бухнуть тогда есть шанс что фри получится.. а иначе активированый уголь есть приходится.

а вообще есть это вредная привычка.. борюсь с ней постоянно но все как то не очень .. хотя раньше удавалось раз в 2 дня доширак есть а жить только на кофе и сигаретах :)
АРИАДНА
10/18/2006, 11:53:25 PM
Люблю готовит очень сильно к романтическим вечерам любимому!!!!!
Знаю рецептик Цель готовки,чтобы любимый еще больше в вса влюбился да и воще,чтоб АХЧИ просто было!!! Смысл действия заключается непосредственно в приготовлении пирога и последующем скармливании его объекту. Идеальное время – пятница, день Венеры.

Сначала готовим красную свечу. Можно использовать для её смазывания масла (розмарин, нероли, пачули, коричное, что-то ещё исходя из личных представлений о запахе желания). Свечу можно просто подержать какое-то время в руках, «зарядить» ее своей энергией желания. Зажигаем со словами «Начинаю колдовать, зажигаю свечу, буду делать пирог, получу, что хочу!!!!». Ставим свечу на стол, желательно так, чтобы она была в пределах видимости.

Делаем тесто. На мой взгляд, с этим можно особо не париться, взять нечто готовое, что нужно смешивать с водой или молоком (маслом, яйцами). Обязательно добавляем в тесто корицу и сахарную пудру (хорошо бы ванильную). При этом нужно приговаривать себе под нос что-то вроде «Пеку милому пирог, чтобы он влюбиться смог, да не в царскую девицу, а в меня, в ярь молодицу. Сыплю сахар, да побольше, чтоб любил меня подольше. Сделаю пирог послаще, чтоб хотел меня почаще…». Можете досочинять что-нибудь сами. Желательно в процессе приготовления сдабривать тесто неким достаточно легким потоком, что-то среднее, между эйфорией и желанием. Поток будет красновато-розового цвета, немного радужный. Ставим в духовку и садимся около, мечтать о вместе приятно проведенном времени. По приготовлении коржа – достаем. Сверху выкладываем ягоды (можно мороженные). Ягоды для этого берем красные (клубника, вишня, можно также добавить немного яблока). Сверху заливаем желе для торта.Тут можно представить, как вы вместе накрываетесь одним одеялом (создается как бы «пленка» из желе и не толькоwink.gif). Все течение этого дня (в крайнем случае - следующего) пирожком надо угостить парня.

Ещё нюанс касаемо цели этого действия. Пирог используется в случае, когда мужчина, в принципе, неплохо к вам относится, но не имеет видов с вами переспать. (Если имеет и вы об этом знаете – нет смысла готовить пирог. Просто пригласите его на чашку чаяwink.gif) Этот пирог можно использовать при попытке перейти от дружеских отношений к любовным. В любом случае, порог не гарантирует, что он вот так сразу влюбится, но создаст предпосылку, «подтолкнет» к развитию отношений. Впрочем, возможно (при вашем пассивном поведении в дальнейшем) все закончится просто сексом.
----------------------------------------------------------
УФ-уморилася!!!!
Знаете блин помогает.
серьезно-главное как все делать.
Я вычитала это с книжки-мама пренесла разные там приготовки.
Такая интересная.