Самогонщики

Demidroll
4/1/2010, 3:53:59 PM
Я как-то очень не люблю государственную водку - никакого вкуса нет, да и воняет так, что только с закрытым носом пить можно. Другое дело - самогончик: и запах приятный (сразу аппетит разыгрывается), и пьется здорово, и голова на утро не болит. А года полтора назад попробовал настоенный на клюкве - вообсче классно! Напиток богов! 00028.gif Все хочу сконструировать свой самогонный аппаратик, чтобы обеспечить себя этим чудо-дивным напитком - только вот руки все не доходят... В принципе - ничего сложного в изготовлении нет - необходима только герметичная тара, которую можно подогревать, не боясь расплавить... Идеально подойдет молочный бидон - но пока в продаже мне на глаза не попадался... Но ничего, все в переди! Глядишь, еще на сходках буду потчивать вас своим продуктом! 00064.gif
А как вы относитесь к самогоноварению?
image
Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.
WDima
4/1/2010, 5:27:15 PM
(Demidroll @ 01.04.2010 - время: 11:53)Идеально подойдет молочный бидон - но пока в продаже мне на глаза не попадался...
Бидон действительно чаще всего и используют, но это не такая уж и дефицитная вещь. Гораздо сложнее найти хороший змеевик, там очень важен диаметр и материал трубки. Это очень влияет как на процесс перегонки так и на качество готового продукта.
А рецепт? Ты рецепт знаешь?....
Demidroll
4/1/2010, 6:54:43 PM
(WDima @ 01.04.2010 - время: 13:27) Гораздо сложнее найти хороший змеевик, там очень важен диаметр и материал трубки. Это очень влияет как на процесс перегонки так и на качество готового продукта.
Я всегда считал, что диаметр трубки значения не имеет... 00062.gif Да и без змеевика обойтись можно - обычной прямой трубкой. Схема примерно такая:
image
А рецепт? Ты рецепт знаешь?....
Рецепт браги, или уже готового продукта?
Lee-May
4/1/2010, 10:24:32 PM
(Demidroll @ 01.04.2010 - время: 14:54) Схема примерно такая:

огонька не хватает 00055.gif
Demidroll
4/2/2010, 1:49:12 PM
(Lee-May @ 01.04.2010 - время: 18:24) огонька не хватает 00055.gif
Блин, как-то не подумал :)

Ли, а ты употребляешь\производишь домашние алкогольные явства?
Может ты, у себя на даче, своими нежными пЯточками мнешь виноград и готовишь вино?
le male
4/2/2010, 2:50:34 PM
По поводу производственных мощностей - пожалуй лучше всего купить готовый аппарат заводской сборки. Правда это нужно будет поискать, скорее всего придётся заказывать из-за бугра. Зато это будет самый удобный и надёжный в использовании вариант.
Далее рецептура - очень важный момент. Тут как говориться что посеешь то и пожнёшь.)) Так что следует поискать оригинальные рецепты.
Кстати, Демик, у нас же есть в республике официальная самогоноварня! Там самогон варят именно по рецептам. Не помню где это, если интересуешся - возьми съезди, продегустируешь, может и рецептуру выведаешь.
Lee-May
4/2/2010, 3:34:24 PM
(Demidroll @ 02.04.2010 - время: 09:49) Ли, а ты употребляешь\производишь домашние алкогольные явства?
Может ты, у себя на даче, своими нежными пЯточками мнешь виноград и готовишь вино?
самогон не пробовала. :)
а вино... да, у меня отец увлекается домашним виноделием. :)
le male
4/2/2010, 4:06:38 PM
Я как то давно уже пробовал самогон изготовленный по рецепту на зерне. Хотоша вещь была. И недавно ещё в Румынии наливали самогон. Тоже довольно неплохого качества, он даже трахец какой-то мятный вроде был. Вот. Вобщем для человека любящего хорошие застолья и часто принимающего гостей иметь свой аппаратик пожалуй довольно неплохо.
Lee-May
4/3/2010, 2:40:28 PM
(monikal @ 03.04.2010 - время: 10:08) ... музейный комплекс старинных народных ремесел и технологий «Дудутки», Национальный парк "Беловежская пуща", культурно-развлекательный комплекс "Белорусская деревня XIX века" и горнолыжный спортивный комплекс «Логойск».

-- До сих пор только эти три объекта имеют права варить самогон на законных основаниях, -- говорит председатель правления Белоруской общественной организации «Отдых в деревне» Валерия Клицунова.

так три или четыре? Оо
le male
4/3/2010, 5:42:51 PM
А почему собственна тему про различные аспекты самогоноварения в Беларуси запёрли в гильдийский подфорум?
Demidroll
4/3/2010, 7:46:15 PM
Это я её тут создал - можно перенести...
WDima
4/4/2010, 4:06:29 AM
(monikal @ 03.04.2010 - время: 15:09)Видать думают,что все гильдейцы _типа озабочены производством и потреблением вышеуказанного продукта .
Не в этом дело. Казенную водку порой невозможно пить, особенно Мозырского или Гомельского разлива. Мы стараемся по возможности купить на Украине - и дешевле и качество получше. Вот только на Украину сильно не наездишься, да и провезти много нельзя. Поэтому Демидрол и решил сделать гарэлку сам, верно?
А ездить в "Беловежскую пущу"... золотая буде горелочка.

Короче, ищи железяки для аппарата, дальше по ходу дела помогу чем смогу советом. Я этим когда то с 12 лет занимался и кое что знаю. Горелка, так называют в наших краях самогонку, бывает двух основных видов: хлебная и сахарная. Здесь все просто, это как ядерный реактор на быстрых и медленных нейтронах... почти шутка. В этой теме, насколько я понимаю, речь идет о сахарной горелке, ну, судя по рисунку аппарата.
Занятие это, экономически невыгодное, достаточно трудоемкое. Да на точках действительно продают еще самогонку порядка 6 тыс. за пляшку, но эту спиртосодержащую жидкость горелкой назвать можно с большой натяжкой. Поэтому мужики и заправляются чернилом с магазина, а вот когда магазин уже не работает вот тут волей-неволей идут на точку.
Хорошая, качественная пляшка горелки будет стоить однозначно дороже 8тыс.(стоимость пляшки гос. водки). Если не пропало желание дерзай.
Удачи!
agosten
4/4/2010, 6:31:23 PM
Перекинул тему из гильдии.
Demidroll
4/21/2010, 6:43:42 PM
Блин, так уж руки чешутся забодяжить самогончику.... :)
Пообещали мне притарабанить самогонный аппарат - только не уточнили, когда это будет :( Ну а я, пока суть да дело, собираю в кучу рецепты. Их очень много. Для начала я буду их сюда выкладывать, а как появится аппаратик - после приготовления сэма по рецепту - буду еще и свои отзывы по вкусовым качествам оставлять.
Клюквенная:
скрытый текст

Взять 2 кг клюквы, 8 л воды, 800 г сахара, 1 пачку дрожжей. Клюкву протереть через дуршлаг, отжимки залить водой и 15 минут кипятить. Всыпать сахарный песок и кипятить еще столько же. Сироп охладить до температуры парного молока и влить в него сырой клюквенный сок. Добавить дрожжи, перемешать и оставить бродить. После брожения — перегнать. 

КОНЬЯК:
скрытый текст


На 3 л крепкого самогона добавить по одной столовой ложке сахара и хорошего чая, 3 лавровых листика, 5 горошин черного перца, 3-5 гвоздики, на кончике ножа ванилин, несколько лимонных или апельсиновых корок. Настаивать 10 дней.

russian.gif
Sister of Night
4/24/2010, 1:51:06 PM
Ненавижу самогон, он воняет, и меня может вытошнить. Лучше купить нормальной водки, сейчас с этим нет проблем.
Demidroll
4/24/2010, 2:27:46 PM
(Sister of Night @ 24.04.2010 - время: 09:51) Ненавижу самогон, он воняет, и меня может вытошнить. Лучше купить нормальной водки, сейчас с этим нет проблем.
Вот, сразу видно, что не пила ты нормальный самогончик! Вывернуть может от запаха гос.водки, вот уже где ацетон-ацетоном :( А "нормальная водка", мне кажется, в горле станет колом за те деньги, что она у нас продается... 00047.gif Нет уж! Выгнал правильного самогончика - и пей себе на здоровье... И друзей угощай 00064.gif 00015.gif
owns
5/12/2010, 10:10:52 PM
(Demidroll @ 01.04.2010 - время: 11:53) А как вы относитесь к самогоноварению?

00019.gif Жена так!
А я так! 00065.gif
Самое замечательное питьё, где действительно приятно говорить тост - "За Здоровье!" и хрустнуть солёненьким огурчиком из бочечки! 00015.gif И голова не болит! 00064.gif
-=NadiN=-
5/13/2010, 12:28:53 AM
(Demidroll @ 01.04.2010 - время: 11:53)
А как вы относитесь к самогоноварению?

Очень даже положительно 00015.gif
Demidroll
10/26/2010, 8:59:53 PM
Все, господа-товарище, леди-джентельмены.... У меня появилсо САМОГОННЫЙ АППАРАТ! :) На днях постараюсь сфоткать и выложить.
Теперь буду готовить брагу. С рецептом пока не определился - уж больно богатый выбор.... пойду искать тару под брагу... :)
rattus
11/6/2010, 6:16:28 AM
*всех переписал в болкнотик*