Рыбацкий котелок
i9o8
Грандмастер
9/10/2008, 8:01:45 PM
(МЯУСС @ 04.08.2008 - время: 23:28) Врпрос профессионалам - картофель в ухе это норма или моветон?
Да уж скорей норма. Хотя я не профессионал. Когда-то давно я ездил с крайне консервативным и привередливым челом на рыбалку. Останавливались на трассе и покупали картошку. И делали уху с добавлением ее. А уж тот кадр был покруче любого старпера. Простите за выражение.
Да уж скорей норма. Хотя я не профессионал. Когда-то давно я ездил с крайне консервативным и привередливым челом на рыбалку. Останавливались на трассе и покупали картошку. И делали уху с добавлением ее. А уж тот кадр был покруче любого старпера. Простите за выражение.
Ser-s28
Профессионал
1/6/2009, 3:26:08 PM
ШПРОТЫ ИЗ ОКУНЯ
Исходный материал:
Исходный материал моем и потрошим. Затем даем хорошо стечь воде:
Пока рыба просушивается, засыпаем в кружку 1 ст. ложку чая и заливаем кипятком, даем настояться. После этого процеживаем теплый чай и смешиваем в пропорции 1:1 с растительным маслом и добавляем 1 ст. ложку соли:
Просушенный исходный материал складываем спинками в сковороду:
Заливаем исходный материал смесью чая и масла так, что бы покрывало рыбу:
Ставим все на огонь, доводим до кипения и затем варим при слабом огне 30 минут. После чего, снимаем с огня, остужаем до комнатной температуры и можно кушать:
Хранить в холодильнике в плотно закрытой посуде.
Исходный материал:
Исходный материал моем и потрошим. Затем даем хорошо стечь воде:
Пока рыба просушивается, засыпаем в кружку 1 ст. ложку чая и заливаем кипятком, даем настояться. После этого процеживаем теплый чай и смешиваем в пропорции 1:1 с растительным маслом и добавляем 1 ст. ложку соли:
Просушенный исходный материал складываем спинками в сковороду:
Заливаем исходный материал смесью чая и масла так, что бы покрывало рыбу:
Ставим все на огонь, доводим до кипения и затем варим при слабом огне 30 минут. После чего, снимаем с огня, остужаем до комнатной температуры и можно кушать:
Хранить в холодильнике в плотно закрытой посуде.
DELETED
Акула пера
1/8/2009, 3:55:52 AM
(Ser-s28 @ 06.01.2009 - время: 12:26) ШПРОТЫ ИЗ ОКУНЯ
Исходный материал:
Исходный материал моем и потрошим. Затем даем хорошо стечь воде:
Пока рыба просушивается, засыпаем в кружку 1 ст. ложку чая и заливаем кипятком, даем настояться. После этого процеживаем теплый чай и смешиваем в пропорции 1:1 с растительным маслом и добавляем 1 ст. ложку соли:
Просушенный исходный материал складываем спинками в сковороду:
Заливаем исходный материал смесью чая и масла так, что бы покрывало рыбу:
Ставим все на огонь, доводим до кипения и затем варим при слабом огне 30 минут. После чего, снимаем с огня, остужаем до комнатной температуры и можно кушать:
Хранить в холодильнике в плотно закрытой посуде.
Я такие готовил, когда с зимней привозил мелочь окуневую. Чешуя растворяется, получались пальцы оближешь.
+1
Исходный материал:
Исходный материал моем и потрошим. Затем даем хорошо стечь воде:
Пока рыба просушивается, засыпаем в кружку 1 ст. ложку чая и заливаем кипятком, даем настояться. После этого процеживаем теплый чай и смешиваем в пропорции 1:1 с растительным маслом и добавляем 1 ст. ложку соли:
Просушенный исходный материал складываем спинками в сковороду:
Заливаем исходный материал смесью чая и масла так, что бы покрывало рыбу:
Ставим все на огонь, доводим до кипения и затем варим при слабом огне 30 минут. После чего, снимаем с огня, остужаем до комнатной температуры и можно кушать:
Хранить в холодильнике в плотно закрытой посуде.
Я такие готовил, когда с зимней привозил мелочь окуневую. Чешуя растворяется, получались пальцы оближешь.
+1
Ser-s28
Профессионал
1/8/2009, 9:43:01 AM
Забыл добавить если хотите есть с костями надо варить более 30 минут 
voxtel81
Профессионал
8/2/2009, 5:58:45 PM
Доброго дня всем Рыбаловам и не тока...
Все знают что такое рыбалка и с чем ее кушать...НО не всегда народ правельно варит каши для кармушек и темболее их оснощает...
Так вот я в большенстве случаев Либо Блестню или Браконьерю, либо кто-то варит кашу за меня так как если я буду варить то получиться Шляпа при чем полнейшая...
Так вот у меня вопрос или даже сказать просьба...
Если вам не трудно и не отнимет много времяни Опишите способы варки Каши и Остнастки Спиненгов....
За ранее при много блогодарен вам....
Все знают что такое рыбалка и с чем ее кушать...НО не всегда народ правельно варит каши для кармушек и темболее их оснощает...
Так вот я в большенстве случаев Либо Блестню или Браконьерю, либо кто-то варит кашу за меня так как если я буду варить то получиться Шляпа при чем полнейшая...
Так вот у меня вопрос или даже сказать просьба...
Если вам не трудно и не отнимет много времяни Опишите способы варки Каши и Остнастки Спиненгов....
За ранее при много блогодарен вам....
i9o8
Грандмастер
10/21/2009, 4:46:04 PM
А я предложу Вашему вниманию то, что можно добавить к шашлыку. Извините, лень переписывать и потому просто переадресую. Смотрите рецепт от меня здесь. Спасибо за внимание.
DELETED
Акула пера
11/26/2009, 3:24:37 AM
Неповеришь все 300 он там стоит , мы с женой там были в выходные, она долго удивлялась чем этот за 300 лучше
alexks
Ты бы лучше сказал где Seefox лежит и меня ждёт, самое главное что бы моих 190 см туда влезло
alexks
Ты бы лучше сказал где Seefox лежит и меня ждёт, самое главное что бы моих 190 см туда влезло