Россияне тратят на еду почти треть своих доходов?

(kotas13 @ 17-12-2018 - 19:37)
(Sorques @ 17-12-2018 - 17:55)
В СССР макаронных изделий из твердых сортов муки, не было в принципе..Как вида продукта..
Изделия из муки, по форме напоминающие макароны.. Были. В основном это изделия фирмы maltagliati. Но у них цена высокая была, поэтому их брали плохо.
А советские серые макароны паковались в мешки 10 и 20 кг. Когда видели в продаже, то взять мешок было круто.
Не помню в СССР итальянских макарон... Хотя в Интернете пишут, что их закупал "Экспортхлеб" задолго до "Перестройки". Думаю, что макароны из не рафинированной, серой муки, полезней, чем из белой.

(sxn350983961 @ 17-12-2018 - 20:08)
Не помню в СССР итальянских макарон... Хотя в Интернете пишут, что их закупал "Экспортхлеб" задолго до "Перестройки". Думаю, что макароны из не рафинированной, серой муки, полезней, чем из белой.
Макароны из твёрдых сортов пшеницы полезнее. Но самое главное, они варятся при кипении 15 минут. Серые макароны за это время превратятся в кисель. Да и вкус несравнимый.

(Macek @ 17-12-2018 - 12:25)
На сегодняшний день цены на продукты догнали двухкратный подьем доллара,а зарплаты??
Я считаю что цены на продукуты задраны при попустительстве правительства Медведева!Сейчас на пример на Дальнем востоке улов рыбы огромнейший давно такого не было за последние 50-100лет,но цены на нее больше чем на мясо и даже вот сейчас поднялись!Минтай филе 1кг у нас стоил 195 рублей сейчас стал 289рублей!Буквально за последние месяц ,два....И это называется рынок?
Это не рынок ,а система "барыг посредников" которые не работая получают большие барыши!И не зря в этом году ожидается отток денег за рубеж в районе 60млрд долларов ,в прошлом году было 25млрд...эТО ПОКАЗЫВАЕТ что государство дает обогащаться тем кто не работает ....И тем кто задирает цены таким образом обогащаясь на простых людях!
Я лично около 50% процентов трачу на питание остальное на лекарства и налоги...

(kotas13 @ 17-12-2018 - 20:16)
Макароны из твёрдых сортов пшеницы полезнее. Но самое главное, они варятся при кипении 15 минут.
Зачем так долго варить?

(dragonette @ 17-12-2018 - 19:43)
Я не думаю, что перейдут на более низкокачественную еду. Наверняка, просто будут покупать более простую еду - крупы, макароны, мясо подешевле, а не сосиски и колбасы.
Да сосиски то какие стали везде подделка!Я очень редко их ем...
А о пельменях то и говорить нечего ужас один внутри непонятно что.....да еще и найти можно кое что!И что главное берешь их за 500рублей или за 150 стали все одинаковые одно дерьмо никакого контроля пихаю все подряд народ сьест!Раньше я учился когда в вузе были одни Останковские и всегда вкуснык!Пачку делил на два раза полбатона хлеба за 13копеек и масло пачка за 66копеек на несколько раз и сыт....

(ps2000 @ 17-12-2018 - 20:33)
(kotas13 @ 17-12-2018 - 20:16)
Макароны из твёрдых сортов пшеницы полезнее. Но самое главное, они варятся при кипении 15 минут. Зачем так долго варить?
Это необходимо по рецепту для готовности макарон. И ни в коем случае эти макароны не надо промывать холодной водой ! Кстати, горячие макароны засыпают тёртым сыром и поливают соусом с томатами. Фсёёё !!! Клиент дозрел

(PARAND @ 17-12-2018 - 20:34)
Раньше я учился когда в вузе были одни Останковские и всегда вкуснык!Пачку делил на два раза полбатона хлеба за 13копеек и масло пачка за 66копеек на несколько раз и сыт....
Раньше и трава была зеленее..

При выработке вареных колбас, сарделек и мясных хлебов предприятиями Госагропрома СССР допускается применять:

обрезь мясную говяжью жилованную - мышечная ткань с содержанием соединительной и жировой ткани не более 20%;

обрезь мясную свиную жилованную - мышечная ткань с содержанием жировой ткани 30-50%;

стабилизатор белковый;

массу мясную говяжью, свиную и баранью, полученную методом механического прессования или при обработке кости в солевых растворах;

массу мясную, полученную при механической обвалке тощей баранины (козлятины);

блоки из мясной массы замороженные;

плазму (сыворотку) крови;

срезки, полученные от зачистки вареных копченостей.
ГОСТ который далек от мифа, здесь

(Marinw @ 17-12-2018 - 15:52)
У меня в месяц уходит 25-30 тысяч на продукты.
Это на сколько человек?

(ps2000 @ 17-12-2018 - 20:33)
Зачем так долго варить?
Я больше 20 мин варю, если это пенне ригате, перья по русски..иначе они сыроваты..

(kotas13 @ 17-12-2018 - 20:41)
Это необходимо по рецепту для готовности макарон. И ни в коем случае эти макароны не надо промывать холодной водой ! Кстати, горячие макароны засыпают тёртым сыром и поливают соусом с томатами. Фсёёё !!! Клиент дозрел
Если макароны добавить в мясо или фарш, который тушится с маслом, с помидорами, фасолью, морковью, луком, чесноком и травами, то лучше промыть..они тогда лучше впитывают соус..
Сыр да, в последнюю очередь и лучше в тарелку..

(PARAND @ 17-12-2018 - 20:34)
(dragonette @ 17-12-2018 - 19:43)
Я не думаю, что перейдут на более низкокачественную еду. Наверняка, просто будут покупать более простую еду - крупы, макароны, мясо подешевле, а не сосиски и колбасы. Да сосиски то какие стали везде подделка!Я очень редко их ем...
А о пельменях то и говорить нечего ужас один внутри непонятно что.....да еще и найти можно кое что!И что главное берешь их за 500рублей или за 150 стали все одинаковые одно дерьмо никакого контроля пихаю все подряд народ сьест!Раньше я учился когда в вузе были одни Останковские и всегда вкуснык!Пачку делил на два раза полбатона хлеба за 13копеек и масло пачка за 66копеек на несколько раз и сыт....
точно. сосиски с советских времен не ел и не собираюсь. а вот пельмени впихиваю. плАчу, но впихиваю. просто иногда другого выхода нет. нужно пожрать здесь и сейчас и самое быстрое, это пельмени. правда к ним нужны дополнительные продукты (майонез, чеснок, укроп, зеленый лук, четыре молотые приправы и черный перец в горошек), но они, как правило, закупаются по ходу к дому. ну а чо?! жена в 23.00 только приходит, сын в 17.00 в холодильнике рис и макароны вчера надоели, закупаю все для пельменей прихожу, бац-бац и все готово. дрянь, но нам нравится.
но без приправ не сожрать.

(kotas13 @ 17-12-2018 - 20:41)
(ps2000 @ 17-12-2018 - 20:33)
(kotas13 @ 17-12-2018 - 20:16)
Макароны из твёрдых сортов пшеницы полезнее. Но самое главное, они варятся при кипении 15 минут. Зачем так долго варить? Это необходимо по рецепту для готовности макарон. И ни в коем случае эти макароны не надо промывать холодной водой ! Кстати, горячие макароны засыпают тёртым сыром и поливают соусом с томатами. Фсёёё !!! Клиент дозрел
Вроде как 9 минуток достаточно Ежли о спагетти разговор. Ведь именно их томатным соусом с добавками заливают и тертым твердым сыром посыпают

(Sorques @ 17-12-2018 - 20:45)
(ps2000 @ 17-12-2018 - 20:33)
Зачем так долго варить? Я больше 20 мин варю, если это пенне ригате, перья по русски..иначе они сыроваты..
Наверное это вкусовые предпочтения. Я минут 10-11 их варю

(lozdok @ 17-12-2018 - 16:46)
у меня пенсия 7 900, за коммуналку по кругу 7 300+700 за интернет.
вот сколько я по их понятиям трачу на продукты?
Почему субсидию на квартиру не оформляете?

(Sorques @ 17-12-2018 - 17:26)
В СССР, еда была как бы почти даром..в фантазиях советофилов..
Можно посчитать сколько тратили граждане тогда..
30 коп. завтрак дома
1 руб, обед
60-70 коп ужин
Пусть 2 руб в день..получал я на руки 120р..получается 50%..
Что то вы маловато получали!У меня дед пенсию получал 100 плюс 20 персоналка.

(lozdok @ 17-12-2018 - 20:56)
точно. сосиски с советских времен не ел и не собираюсь. а вот пельмени впихиваю. плАчу, но впихиваю. просто иногда другого выхода нет. нужно пожрать здесь и сейчас и самое быстрое, это пельмени. правда к ним нужны дополнительные продукты (майонез, чеснок, укроп, зеленый лук, четыре молотые приправы и черный перец в горошек), но они, как правило, закупаются по ходу к дому. ну а чо?! жена в 23.00 только приходит, сын в 17.00 в холодильнике рис и макароны вчера надоели, закупаю все для пельменей прихожу, бац-бац и все готово. дрянь, но нам нравится.
но без приправ не сожрать.
Слабо самому в выходной сделать настоящие пельмени на 2 недели вперёд ? Себестоимость у меня получается 140-180 руб/кг, вкус отличный. Вместе с походом на рынок на приготовление трачу 4 часа. Проще пельменей только макароны...

К сожалению, больше половины россиян тратят больше половины...
В глубинке зарплата 15-20 тыс. считается подарком судьбы...

(kotas13 @ 17-12-2018 - 19:37)
Были. В основном это изделия фирмы maltagliati. Но у них цена высокая была, поэтому их брали плохо.
А советские серые макароны паковались в мешки 10 и 20 кг. Когда видели в продаже, то взять мешок было круто.
Это уже времена Перестройки, я о настоящих советских временах до 1985..Не было такой пасты никогда, только спагетти и вермишель в заказах и очень редко..
Вот официальный их сайт..здесь

(Macek @ 17-12-2018 - 21:02)
(lozdok @ 17-12-2018 - 16:46)
у меня пенсия 7 900, за коммуналку по кругу 7 300+700 за интернет.
вот сколько я по их понятиям трачу на продукты? Почему субсидию на квартиру не оформляете?
сейчас на вскидку не помню, что то около полутора тысяч мне идет доплата 50% за квартиру.
субсидия мне не положена. у меня не прокатывает. общий доход получается достаточным. жена, сын, моя пенсия, все это учитывается.

(Sorques @ 17-12-2018 - 21:13)
(kotas13 @ 17-12-2018 - 19:37)
Были. В основном это изделия фирмы maltagliati. Но у них цена высокая была, поэтому их брали плохо.
А советские серые макароны паковались в мешки 10 и 20 кг. Когда видели в продаже, то взять мешок было круто. Это уже времена Перестройки, я о настоящих советских временах до 1985..Не было такой пасты никогда, только спагетти и вермишель в заказах и очень редко..
Вот официальный их сайт..здесь
Как не было ? На сайте написано:
"Поставки этих макарон (тогда это были только спагетти, чуть позже еще и маленькое перо) начались советским «Экспортхлебом» задолго до перестройки."