Полезен или вреден зеленый чай?

Очень люблю зеленый чай,и пью его по нескольку чашек в день...Раньше только и говорили о его пользе и преимуществах перед черным.
Последнее время только и слышу,что он вреден и пить его нельзя..
Честно говоря не очень доверяю подобным утверждениям. Считаю полезным. Правда с оговоркой - кем выпущен?

Вот статья с www. tea.ru
"На первое место в списке самых полезных для здоровья человека продуктов немецкие диетологи поставили обыкновенный зеленый чай.
В списке значатся также яблоки, рыба, чеснок, клубника, морковь, острый перчик чили, бананы, соя и молоко.

Чудесные свойства зеленого чая обусловлены содержанием катехина (в черном чае катехина уже нет), который препятствует развитию атеросклероза и предохраняет от заболевания раком.

Очень хорош зеленый чай и для похудания, только для сжигания жиров необходимо выпивать ежедневно не менее четырех чашек этого напитка. Зеленый чай, регулируя уровень норадреналина (он играет огромную роль в образовании жира), способствует сжиганию жира в районе талии, бедер и ягодиц. Зеленый чай и аппетит снижает, потому что он очень… сытный — по содержанию белков чай может сравниться с фасолью или чечевицей. В зависимости от сорта в напитке может содержаться 15-25% белка.

Отчасти поэтому в Китае и Японии активно используют чайный лист в салатах и супах или тушат с мясом. После чашки зеленого чая и легкого салатика вам уже не захочется котлетки или десерта. А это как раз то, что нужно для человека, следящего за своей фигурой. На умеренной диете с зеленым чаем вы легко проведете 1-2 недели: разнообразьте свое меню овощами и фруктами, раз в день добавляйте в рацион белки и не реже четырех раз в день пейте классический зеленый чай. Приятная гибкость тела и домашние весы не замедлят вас порадовать!

Зеленый чай обладает множеством лечебных эффектов — если употреблять чай умеренно (десять маленьких или две обычные чашки в день).

А вот при более интенсивном употреблении, как выяснили исследователи из Государственного университета штата Нью Джерси, в организме увеличивается количество полифенолов, вызывающих негативные изменения в печени. Грызуны и собаки от передозировки полифенолов умирали. У людей, употребляющих пищевые добавки, основанные на зеленом чае, появлялись симптомы отравления полифенолами. При отмене пищевых добавок исчезали и соответствующие симптомы.
Дата: 04.09.2008

По материалам: "Наша Газета" "
https://www.tea.ru/272-2908.html

А я 3-4 чашки в день выпиваю. Думаете плохо или туфта эта статья?
P.S. :

1.А кто-нибудь "курильский чай" пробовал? Можно ли его на замену зеленому?

2.хочу купить "мате", подскажите его надо как то по особенному заваривать или можно как обычный?

Регулярно появляются сообщения, о том, что что-то вредно. Если всему верить, то есть и пить вообще нельзя ни капли.
Зелёный чай полезный, это известно с древних времён.

чайзелёный полезен но всё нужно делать в меру. если пить его постоянно то будет вред.

Мне так кажется, что как и любыми другими напитками зеленым чаем не стоит злоупотреблять... есть люди, которые кидаются из крайности в крайность: сказали полезно - пьем, сказали вредно - не пьем... Меру надо знать

Еще и вода для чая должна быть хорошей. Тогда и черный полезен, и зеленый. Я черный не люблю, пью зеленый. Поэтому для меня вопрос о полезности не стоит. Мне просто зеленый вкуснее.

Несомненно зеленый чай полезен,лутше брать не в пакетиках а листовой и заваривать по правилам-тогда и полезности больше

люблю зелёный чай, он успокаивает и расслабляет, всегда думал что он полезен

обычно пью чёрный с молоком...зелёный изредка...хотя летом он отлично помогает переносить жару...

(панда @ 28.06.2008 - время: 15:40) Очень люблю зеленый чай,и пью его по нескольку чашек в день...Раньше только и говорили о его пользе и преимуществах перед черным.
Последнее время только и слышу,что он вреден и пить его нельзя..
Я уже давно не заморачиваюсь по этом поводам! Пью и ем то что нравится! Сколько уже было абсолютно противоположных мнений по одному вопросу! И причем и там и там известные люди выступают, авторитетные, доктора наук, а мнения диаметрально противоположные! Кому верить - ответ делай то, что нравится!
Мудрость гласит - любая вещь - палка о двух концах!
Я очень люблю хороший зеленый чай, и буду пить его, нисмотря не на что!

Купила на днях зеленый чай "Наш продукт"...После каждой выпитой чашки начинает болеть голова......(((((((
От других производителей такого раньше не наблюдала,т.к. пью зеленый чай очень часто....
Что это? Низкое качество продукта?

Если сравнивать зелёный и чёрный чаи, то в зелёном, действительно, больше кофеина. По крайней мере, так должно быть.
Исходя из того, что мы употребляем чай чтобы взбодриться, то тут всё зависит от количества выпитого чая и от промежутка времени, за который он выпит. Действие кофеина вообще крайне индивидуально, впрочем, как и других биологически активных веществ.
В маленьких дозах (1 чашка чая) кофеин, как правило, расширяет сосуды головного мозга и снимает спазмы. Замедляет ЧЧС, усиливает диурез.
В больших дозах (более 2 чашек подряд) - наоборот, вызывает спазмы сосудов, ускоряет ЧЧС, повышает артериальное давление.
Но всё это исключительно индивидуально.
Кроме того, в зелёном чае содержатся неокисленные полифенольные соединения, обладающие, в частности, противораковым действием.
По вкусу зелёный чай уступает чёрному. Аромат чёрного чая возникает в процессе его сушки. Меняя условия сушки - меняется аромат чёрного чая. Но при этом теряются полезные вещества.
И всё-таки, на мой взгляд, очень большое знаечение имеет сорт чая

А мне зеленый чай нравится пить с лимоном, но и то под настроение, т.е. редко пью его. Знакомая рекомендует пить утром зеленый чай с молоком, но я так ни разу и не пробовала.
А вообще, чай в пакетиках - это, для меня, пыль придорожная.

мы-то что мы есть!
что имеем-то имеем!
что едим-тем и болеем!
пейте все в меру-и будет вам счастье!

Как-то попробовал матэ...понравилось..действительно сильно тонизирует))) было чувство легкого прихода)))) ..перешел на язык накроманоф)...потом правда такого эффекта не было..просто приятно было пить.

(НеАнгел @ 30.08.2011 - время: 02:16) А мне зеленый чай нравится пить с лимоном, но и то под настроение, т.е. редко пью его. Знакомая рекомендует пить утром зеленый чай с молоком, но я так ни разу и не пробовала.

а также вкусен с мелиссой вот с молоком никакой чай не понимаю, только кофе ...
А вообще, чай в пакетиках - это, для меня, пыль придорожная. такого же мнения, но к великому сожалению и такой чай бывает подделкой ...

полезен,ой как,но токмо вот что у нас продают ,это касаемо большей половины , к настоящему зеленному чаю не имеет отношения, то исть он зеленый , но но все те вещества которые так полезны организму нетуть

(чудак @ 18.09.2011 - время: 01:24) полезен,ой как,но токмо вот что у нас продают ,это касаемо большей половины , к настоящему зеленному чаю не имеет отношения, то исть он зеленый , но но все те вещества которые так полезны организму нетуть
Прошу прощения а можно по подробнее, как выбрать, марка совет и так далее...

(Alihena @ 17.09.2011 - время: 23:11) вот с молоком никакой чай не понимаю, только кофе ...

А я с детства люблю чай с молоком, но и кофе, конечно тоже

Я вот не знаю, подделка или нет, но мы сейчас покупаем чай весовой (дорогой себе всегда берёт чёрный, а я себе зелёный). Там же всякие есть - и сорта разные, и с травками, и с ягодками... Ням! А ещё хочу попробовать чай с цветами - типа маленькие "шишечки" завариваешь, а из них цветы распускаются. И вкусно, говорят, и красиво!

Чай зеленый - бывает полезен если Вы его пьете с удовольствием, а когда из-за лени идти в магазин за черным - вряд-ли вы ощутите эту пользу.
Незнаю что может быть полезного в чае, кроме его тонизирующих свойств, да и те очень сомнительные, лучше кофе помолоть и чашку эспрессо намутить, там хоть эффект заметнее.

Если пить чай ради вкуса, то первое на что надо обращать внимание это вода, использовать нужно только чистую воду!!! Вода из колодца водоема или лужи плохо подходит для заварки чая, однако например если вы идете в горы с палаткой нужно брать крупнолистовой чай хороших сортов, например MLESNA NAWARAELIA, PIONER, или белая пачка ихнего же высокогорного, название не помню, завариваются в любой воде нормально!

Второе на что нужно обращать внимание - сорт чая, в случае если Вы его собираетесь покупать, а не достаете из заначки *(там это не существенно). Для домашнего использования подходят все сорта MLESNA, NEWBY (очень приличен Дарджилинг), когда то был магаз КОПЕЙКА - в нем продавался чай КИТАЙСКИЙ в мешке прозрачном и цейлонский в таком же, они тоже были очень приличные!
еще из приличных но !!!только!!! для хорошей воды Чай МАЙСКИЙ в коробке по 100/200гр. Все остальное что я тут пробовал чаем назвать затрудняюсь, раньше бывало брал AHMAD, но сейчас это не тот чай ...
Мелкий чай типа опилок, иногда бывает хорошим! но не в наших магазинах, потому чай в пакетиках обычно не впечатляет, какой бы формы их не придумывали.

Третье что бы чай был нормальный, нужно правильно его заварить. Самый лучший способ насыпать его прямо в кружку. Тут есть варианты можно насыпать например в различные стальные шарики с дырками, как это делают японцы, и потом топить их в кружке, до тех пор пока не заварится, или пользоваться специальными кружками с фильтром, или не замарачиваться и пить чай с листьями, так он даже вкуснее!!!

Четвертое - черный чай должен быть выпит до момента оставания, повторно в микроволновке не разогревать, если вам этот пункт кажется странным, Вы можете покупать более дешевый чай - он тоже окажется хорошим!!!
Зеленый чай лучше пить холодным, для тех кто добавляет лимон, жасмин, женьшень, перец и пр пряности, то в зеленый чай их лучше добавлять после того как он остынет иначе вкус чая теряется, а вместо сахара лучше для ЗЕЛЕНОГО чая использовать мед.

ЧАЙ С МОЛОКОМ - для этой разновидности чая полезнее брать совсем черный ядреный чай, потому как молоко сильно портит вкус чая, и что бы получить нечто приличное, нужны все-таки сливки!