Пищевые привычки

(Sarita @ 02.10.2015 - время: 05:09)
(Neigel @ 02.10.2015 - время: 04:21)
(Kirsten @ 02.10.2015 - время: 02:56)
Жирность майонеза принимается за 100%. Тогда на 50% ))) Полезла по упаковкам... Майонез обычный - 340 кКалл Масло растительное из семян подсолнечника - 899 кКалл.
Ну получается, гораздо больше, чем на 100%.

(Zандали @ 02.10.2015 - время: 10:15)
Не запрещаю. Просто стараюсь готовить здорОво,по возможности. Муж сахарный наркоман,без сладкого не может жить. А я считаю,что сахар самое большое зло. Готовлю ему пироги с уменьшенным кол-вом сахара... Потом,всякие копчёности и жарености стараюсь избегать.
а у меня целый гендерный стереотип имеется: сладкое -- это еда детей.
на крайняк, это бабская еда. М, активно уплетающий сладости удручает. если это кусок праздничного торта, свадьба так какая-нить, эт ладно. но М, который с энтузиазмом любит тортики-пирожные -- не, мне почему то такое очень не нравится. это асексапильно что ли.

выяснилось, что сама являюсь сахарной наркоманкой. сентябрь ознаменовался экспериментами над собой: леворукописание там, пару дней пожить левшой, нейробика)) и сахар решила посчитать, количество активного явного сахара. очень много сахара употребляю с растворимым кофе. кусковой удобнее считать. по 12 кусков -- 4 чашки кофе. ужас.
как выяснилось, дофига сахара потребляю, но от идеи упразднить подобный явный сахар отказалась ввиду некоторой нагрузки интеллектуального характера -- мозгу необходима глюкоза, мозги работают. предстоит читать, возможно, много, сахар необходим.
настроена снизить до 2 кусочков на чашку.

(Sarita @ 02.10.2015 - время: 06:09)
(Neigel @ 02.10.2015 - время: 04:21)
(Kirsten @ 02.10.2015 - время: 02:56)
Жирность майонеза принимается за 100%. Тогда на 50% ))) Полезла по упаковкам... Майонез обычный - 340 кКалл Масло растительное из семян подсолнечника - 899 кКалл.
А почему вы сравниваете ежей с коровами? Точнее жирность и энергетическую ценность?

Майонез провансаль имеет жирность 67%. Половина от этих 67% - это 33,5%. 67 + 33.5 = 100.5. Ну то есть чистый жир (масло) в 1,5 раза жирнее майонеза или на 50%. Математики, блин.

(rickless27 @ 02.10.2015 - время: 09:37)
(Zандали @ 02.10.2015 - время: 10:15)
Не запрещаю. Просто стараюсь готовить здорОво,по возможности. Муж сахарный наркоман,без сладкого не может жить. А я считаю,что сахар самое большое зло. Готовлю ему пироги с уменьшенным кол-вом сахара... Потом,всякие копчёности и жарености стараюсь избегать.а у меня целый гендерный стереотип имеется: сладкое -- это еда детей.
на крайняк, это бабская еда. М, активно уплетающий сладости удручает. если это кусок праздничного торта, свадьба так какая-нить, эт ладно. но М, который с энтузиазмом любит тортики-пирожные -- не, мне почему то такое очень не нравится. это асексапильно что ли.

выяснилось, что сама являюсь сахарной наркоманкой. сентябрь ознаменовался экспериментами над собой: леворукописание там, пару дней пожить левшой, нейробика)) и сахар решила посчитать, количество активного явного сахара. очень много сахара употребляю с растворимым кофе. кусковой удобнее считать. по 12 кусков -- 4 чашки кофе. ужас.
как выяснилось, дофига сахара потребляю, но от идеи упразднить подобный явный сахар отказалась ввиду некоторой нагрузки интеллектуального характера -- мозгу необходима глюкоза, мозги работают. предстоит читать, возможно, много, сахар необходим.
настроена снизить до 2 кусочков на чашку.
Мамма миа.... в начале двадцатого века сладкое - было только для стариков. Сахар считался очень вредным для детей. И это правильно. Сахара в домах просто не было. Был обычно кусок кристаллического сахара для дедушек и бабушек. Они изредка к чаю откалывали кусочек сахара от головки и пили с ним пару чашек вприкуску.

Сахарного песка не было вообще как продукта. Варенья не было в домах в таких количествах, как сейчас. Была на год баночка малинового или земляничного варенья грамм на 250.

Меда не было в таких количествах, как сейчас. Мед был только медицинским средством при простудах.

Так что - сладости для детей это очень плохо.

(Tenko @ 02.10.2015 - время: 02:07)
Оба сибаритствующие чревоугодники
нет, не может быть)) ты же ярко выраженная Дева))

(Neigel @ 02.10.2015 - время: 10:43)
(Sarita @ 02.10.2015 - время: 06:09)
(Neigel @ 02.10.2015 - время: 04:21)
Тогда на 50% ))) Полезла по упаковкам... Майонез обычный - 340 кКалл Масло растительное из семян подсолнечника - 899 кКалл. А почему вы сравниваете ежей с коровами? Точнее жирность и энергетическую ценность?

Майонез провансаль имеет жирность 67%. Половина от этих 67% - это 33,5%. 67 + 33.5 = 100.5. Ну то есть чистый жир (масло) в 1,5 раза жирнее майонеза или на 50%. Математики, блин. Я сравниваю каллории с каллориями.

Но хотите про жирность - давайте про жирность... Жирность масла (хехе) 99,9 % - на бутылке написано. Жирность майонеза - 67,0 %.
Ваши расчеты верны, если мы в жирах. Но тогда не понятна война против майонеза)))

(Kirsten @ 02.10.2015 - время: 10:46)
Так что - сладости для детей это очень плохо.у школьников нагрузки по учебе, им сладкое не помешает.
говорю ж, стереотип такой: сладкое ест ребенок. в крайнем случае, сладкое ест баба.
мужык-сладкоежка -- это очень асексуально.

(rickless27 @ 02.10.2015 - время: 09:54)
(Kirsten @ 02.10.2015 - время: 10:46)
Так что - сладости для детей это очень плохо.у школьников нагрузки по учебе, им сладкое не помешает.
говорю ж, стереотип такой: сладкое ест ребенок. в крайнем случае, сладкое ест баба.
Нет. Сахар этому не способствует. Категорически нет. Это миф.
мужык-сладкоежка -- это очень асексуально.Не повезло твоему мужыку...

(rickless27 @ 02.10.2015 - время: 10:37)
настроена снизить до 2 кусочков на чашку.
Ничосе... Меня от одного куска в чае тошнить начинать...
Спасибо за тему) Больше не считаю, что ем много сладкого =)

(Kirsten @ 02.10.2015 - время: 10:57)
Нет. Сахар этому не способствует. Категорически нет. Это миф.
мужык-сладкоежка -- это очень асексуально.Не повезло твоему мужыку...мужык-сладкоежка для Кирстен сексуально привлекателен?

Кирстен, кроме категоричности чем-нить еще угостите?
ссылкой на компетентные источники? на исследования? на дипломированных разрушителей легенд и мифов..

(Kirsten @ 02.10.2015 - время: 10:34)
(Zандали @ 02.10.2015 - время: 09:15)
Не запрещаю. Просто стараюсь готовить здорОво,по возможности. Муж сахарный наркоман,без сладкого не может жить. А я считаю,что сахар самое большое зло. Готовлю ему пироги с уменьшенным кол-вом сахара... Потом,всякие копчёности и жарености стараюсь избегать. А зачем вообще сахар в пирогах?
Ревеневый без сахара кислый. Это любимый....

(rickless27 @ 02.10.2015 - время: 10:04)
(Kirsten @ 02.10.2015 - время: 10:57)
Нет. Сахар этому не способствует. Категорически нет. Это миф.
мужык-сладкоежка -- это очень асексуально.Не повезло твоему мужыку...мужык-сладкоежка для Кирстен сексуально привлекателен?

Кирстен, кроме категоричности чем-нить еще угостите?
ссылкой на компетентные источники? на исследования? на дипломированных разрушителей легенд и мифов..
Выше постом написано - в начале ХХ века сахара, как продукта питания вообще не было. За сто лет человечество биологически не смогло перестроиться на активное потребление сахара. Результат - эпидемия диабета по всему миру. Ожирение - по всему миру. Сахар добавляют ВО ВСЕ. Посмотрите состав готовых продуктов.

(rickless27 @ 02.10.2015 - время: 10:37)
а у меня целый гендерный стереотип имеется: сладкое -- это еда детей.
на крайняк, это бабская еда. М, активно уплетающий сладости удручает. если это кусок праздничного торта, свадьба так какая-нить, эт ладно. но М, который с энтузиазмом любит тортики-пирожные -- не, мне почему то такое очень не нравится. это асексапильно что ли.

Та да.
Но что делать,из детства и наследственное,можно сказать. Искоренить невозможно. Есть и диабетики...

(rickless27 @ 02.10.2015 - время: 10:54)
у школьников нагрузки по учебе, им сладкое не помешает.
.
Моск питается только глюкозой.
Поэтому,глюкоза-жрачка для мозга. У кого большие умственные нагрузки,им сахар нужен. В небольших кол-вах.

(Zандали @ 02.10.2015 - время: 10:10)
(Kirsten @ 02.10.2015 - время: 10:34)
(Zандали @ 02.10.2015 - время: 09:15)
Не запрещаю. Просто стараюсь готовить здорОво,по возможности. Муж сахарный наркоман,без сладкого не может жить. А я считаю,что сахар самое большое зло. Готовлю ему пироги с уменьшенным кол-вом сахара... Потом,всякие копчёности и жарености стараюсь избегать. А зачем вообще сахар в пирогах? Ревеневый без сахара кислый. Это любимый....
Вы в курсе вообще, что сто лет назад пироги пекли без сахара? Для сладости - добавляли в тесто или в начинку изюм.

Кстати, меда как продукта питания тоже не было. Только чайную ложечку при простуде. Мед - это вообще чистая глюкоза и фруктоза. Глюкоза - понятно что. А фруктоза - тяжелее сахарозы. Каждая молекула фруктозы уже во рту распадается на две молекулы сахарозы.

(Zандали @ 02.10.2015 - время: 10:16)
(rickless27 @ 02.10.2015 - время: 10:54)
у школьников нагрузки по учебе, им сладкое не помешает.
. Моск питается только глюкозой.
Поэтому,глюкоза-жрачка для мозга. У кого большие умственные нагрузки,им сахар нужен. В небольших кол-вах. Нет. Сахар - не нужен. Глюкозы много в других продуктах.

Это я не в качестве дискуссии пишу. Только в качестве информации.

(Kirsten @ 02.10.2015 - время: 11:16)
А фруктоза - тяжелее сахарозы. Каждая молекула фруктозы уже во рту распадается на две молекулы сахарозы.
Не-не-не...Давайте опять небудем впадать в биохимический маразм. Сахароза это молекула глюкозы+молекула сахарозы. Дисахарид.

(Kirsten @ 02.10.2015 - время: 11:17)
Нет. Сахар - не нужен. Глюкозы много в других продуктах.

Это я не в качестве дискуссии пишу. Только в качестве информации.
Согласна,сахара валом во фруктах. И мне,например,этого хватает вполне. Но есть сахарные наркоманы....Они фрукты не очень,а вот сахар даааа.

(Zандали @ 02.10.2015 - время: 10:18)
(Kirsten @ 02.10.2015 - время: 11:16)
А фруктоза - тяжелее сахарозы. Каждая молекула фруктозы уже во рту распадается на две молекулы сахарозы. Не-не-не...Давайте опять небудем впадать в биохимический маразм. Сахароза это молекула глюкозы+молекула сахарозы. Дисахарид.
В конечном итоге все становится глюкозой. Но фруктоза - тут же становится сахарозой. Я про фруктозу писала.

(Sarita @ 02.10.2015 - время: 05:09)
Полезла по упаковкам... Майонез обычный - 340 кКалл Масло растительное из семян подсолнечника - 899 кКалл.

По сабжу. Вообще - п. 4. Но это слабо связано с процессом педагогики. Логистика закупок продуктов на мне, так что - чего купила, то и будут есть =) Вот и вся педагогика... Вообще считаю, что еда не должна быть культом. Съесть вкусняшку, оно конечно надо. Но отсутствие вкусняшек не должно ввергать человека в траур. Еда для жизни, а не жизнь для еды
Классический майонез - 627 ккал)