Пища СЕКСНАРОДА!

Рыжая-бесстыжая
9/30/2004, 5:44:19 PM
а меня папенька учил, что Нар-Шараб лучше к рыбе идёт... unsure.gif

Я его люблю с белугой licklips.gif

Сумах - да, так и есть...Его даже здесь продают, а наршараб мы специально из Баку везли этим летом...
Vekmnbr
9/30/2004, 6:37:21 PM
Э-э-э-э-э, опять я тут со своей петрушкой и укропом лишний.


Рыжая-бестыжая, да лучше маленький кусок варёного мяса и к ней большая бутылка водки, чем большой барашек с базылыком и маленький бутилка вина за 700 рублей. А что? Я что-то не так сказал?
Рыжая-бесстыжая
9/30/2004, 6:52:29 PM
варёного мяса и к ней большая бутылка водки
Мультик, это были твои ингридиенты нового блюда? biggrin.gif
Vekmnbr
9/30/2004, 7:32:55 PM
Мне по душе это незатейливое блюдо. Быстро, вкусно, дёшево и сердито. Может кто даст название?
scherk
9/30/2004, 7:35:25 PM
Я дам. На правах старого алкоголика.


"Счастье!"

Поехали дальше. Два вышевыдуманных опуса я чуть позже включу в Книгу.

1. Горбуша.

Дама
9/30/2004, 7:54:51 PM
2. Яблоки
scherk
9/30/2004, 9:16:43 PM
3. Картофель(желательно молодой)
Дама
9/30/2004, 10:13:39 PM
4. Цветная капуста
scherk
9/30/2004, 11:00:54 PM
5. Зеленая стручковая фасоль.
Vekmnbr
10/4/2004, 1:42:46 AM
Майонез естественно "Мечта хозяйки". Шерк, не забудь взять деньги за рекламу. Нет, нет, не с меня...
scherk
10/6/2004, 3:17:28 AM
Все предыдущие рецепты, не успевшие попасть в "Книгу", попадут туда завтра. wink.gif

Поехали дальше? bleh.gif

1. Филе щуки.
Дама
10/7/2004, 4:56:34 PM
3. картофель



ЗЫ а название блюду из горбуши дали? Нет? Предлагаю......"А теперь горбатый!"
scherk
10/9/2004, 1:54:38 AM
5. Сметана.
Темпераментная стерва
10/11/2004, 9:13:48 PM
1. Картофель 3-4 штуки
2. Филе щуки
3. Лук-порей
4. Корень имбиря 250-300 гр
5. Сметана
6. Чеснок


Порезать филе на прямоугольные небольшие пластинки, обвалять в муке, посолить, поперчить...
Рыбу обжарить до золотистой корочки, переложить на подогретую тарелку и нагрыть другой, чтобы рыба оставалась теплой... Отдельно приготовить соус... Обжарить на сливочном масле (маргарине, топленом) лук-порей, мелко наструганный корень имбиря, чеснок, добавить сметану, немного потушить...
Картофель отварить до полуготовности, порезать кружками, потушить в сливочно-имбирном соусе...
Залить рыбу. Подать на стол..

Отдельно можно приготовить маринованный имбирь для украшения и закуси...

Вымойте имбирь, очистите от кожуры и варите в кипящей воде около 1 минуты. Высушите имбирь.
Смешайте мирин (розовое рисовое вино - 2 ст.л.), саке(2 ст.л.) и сахар (5 ч.л.), вскипятите. Соедините рисовый уксус (90 мл) и полученный соус, залейте им имбирь, предварительно поместив его в стеклянную посуду. Закройте крышкой и оставьте на З-4 дня. Со временем он приобретает бледно-розовый цвет. Готовый имбирь можно хранить в холодильнике в течение месяца.
Приятного аппетита....
Vekmnbr
10/12/2004, 12:36:32 AM
Темпераментная стерва, ну ни фигаж себе ты завернула, я где стоял там и сижу...мастер...ёкрный-бабай...
А как назовём блюдо?

Мультик, а вот это как раз тебе и надо придумать, раз после девушки запостился.. biggrin.gif
scherk
10/15/2004, 2:24:19 AM
Joy, милая, так с ним, склеротиком.. biggrin.gif

Ладно, поехали дальше.

На улице холодает, поэтому хочется водки. bleh.gif А какая водка без мяса?
Поэтому...

1. Мясо! 1 кг. blink.gif
Vekmnbr
10/15/2004, 3:09:48 AM
Чуть что, так Косой, Косой...

2. Лук 400 гр.

Scherk, вот это по-нашему. Удружил с мясом. Ну нет, сейчас придёт кто-нибудь из дам и скажет, что сюда надо добавить авакаду, корень имбиря или мексиканский перец.
scherk
10/15/2004, 3:14:04 AM
А мы им за это скипидару добавим. На хвост.. biggrin.gif

3. Сыр.
Дама
10/15/2004, 4:05:56 AM
4. майонез


Нельзя так плохо о женщинах думатьimage
Vekmnbr
10/15/2004, 4:30:50 AM
Шерк....тс-с-с...скипидар действует...

А-га...И чё мы тут имеем? Мы чё салат что ли вздумали делать? Э, нет....мы её в духовочку....Травки бы ещё какой. Какой? Не знаю! У вас есть план мистер? Есть ли у меня план? А-га...Ориган....нет-нет...Киндза...или ориган?

ориган....ну естественно сухой, в пакетиках, в универсамах продаётся.