"Мы все учились по-немногу.."

Дома, под чутким маминым (папиным, бабушкиным...) руководством
49
В школе, на уроках труда
6
После замужества/женитьбы в обнимку с кулинарной книгой
9
В кулинарном техникуме
2
Совсем не умею готовить
7
Всего голосов: 73
Истерика
6/27/2006, 3:12:53 PM
Кто где приобретал первые навыки готовки? Кто вас учил? Или учились сами?
И какой самый лучший способ получить представление о процессе приготовления пищи? Что важнее - практика или теоретические знания? И с чего начинать обучение ребенка готовке?
Милости прошу проголосовать и высказаться smile.gif
MuDRuS
6/27/2006, 8:35:35 PM
Список вариантов ответа не полный.

Например, я учился готовить сам. Иногда смотря как готовят родители. Не вникая, но иногда они заставляли им помогать - приходилось.

Потом понадобилось готовить самому. сготовил - получилось. даже вкусно. Причем больше было эксперимента, чем рецепта. С тех пор и готовлю сам, даже люлю это дело - особено когда не для себя.

Не люблю рецепты - все что готовлю - каждый раз по-разному, ибо ничего не записываю - только помню общие примерные пропорции. Люблю экспериментировать. Говорят что весьма вкусно, многим нравится (тем кто попробовал и выжил :) - шутка) Мне тоже нравится. Люблю все новое..
Кошка_в_тапках
6/27/2006, 9:29:39 PM
сама .. потом в школе ..

Мамик готовить не особо умеет , а меня всегда тянуло на эксперименты
AlexSPb
6/28/2006, 3:41:42 AM
Жили в военном городке, отец на службе был всегда, матушка на работе. Своим умом доходил до всего, доставал мамины книжки кулинарные, чего то пытался делать, не всегда удачно, но в итоге сейчас я готовить умею и думаю даже не плохо.Так что голосовать не могу, учился сам, но без всякого чуткого руководства.
Вот такой вот я с детства самостоятельный biggrin.gif
lola_olga
6/28/2006, 5:55:03 PM
Выбрала первый вариант, т.к. он ближе всего. А вообще никакого руководства. Сама...все сама)))
И очень неплохо скажу я вам. Даже самой нравится)))
Дар Ветер
6/28/2006, 6:31:12 PM
В походах ... у народца! licklips.gif
Soviet
6/28/2006, 6:59:44 PM
В деревне у знакомых. Делать было нечего, кушать почти тоже. Ходил на речушку не подалеку - ловил каких то мальков блин, но много. Моя первая уха получилось очень даже неплохой... biggrin.gif Дед подсказывал как рыбу обрабатывать и всё такое...
Asstorroid
6/28/2006, 7:11:25 PM
Лет до 10-ти присматривался, как готовила матушка и с тех пор все только сам. Не существует в русской и украинской кухнях ничего , что бы я не сумел приготвить, включая засолку, маринование и консервирование ну и выпечку с тортами. Никаких штампов, кулинарных и поваренных книг. К советам прислушиваюсь, но почти всегда дабавляю что нибудь свое. То, что приготовил хотя бы раз сам запоминаю навсегда. Накопился опыт, а его как говорится не пропьеш! Готовлю с удовольствием, но только в случае необходимости, когда попросят или когда захочу сам. Принуждения не терплю ибо в неволе не размножаюсь. drinks_cheers.gif
Герцогиня Альба
6/28/2006, 9:14:23 PM
Меня никто не учил готовить, да и никогда не заставляли. В детстве любила для родителей разные тортики готовить, мания какая-то была, потом прошла, годам к 15. Вторая волна была года два назад - готовила иногда всякие вкусности для любимого, хотелось его порадовать, рецепты узнавала у родственников. Сейчас практически не готовлю, совем не хочется тратить свое свободное время на готовку еды.
Толком готовить я не умею до сих пор, но думаю, что наверстаю это, когда создам семью. Пока даже не беспокоюсь. Все "мамы, тети" готовят фантастически вкусно, надеюсь, что это передалось мне по наследству))
metroll
6/28/2006, 9:53:46 PM
Совсем не умею готовить, но люблю иногда эксперементировать с мясом. Иногда что-то получается.
Gorjie
6/28/2006, 10:13:20 PM
Решил в духовку запихнуть свое искусство
А то в сырую эту дрянь совсем не съешь
И обгорев как в танке с пяток до макушки
В конечном счете грыз обугленный кулеш

Готовить учился сам, поэтому умею плохо. unsure.gif
accutare
6/28/2006, 11:25:18 PM
учился в основном сам, с 9 по 11 класс в рабочие дни ужин был почти всегда мной приготовлен, многие вещи методом тыка узнавал также пользовался кулинарной книгой советских времен, мать изредка только подсказывала некоторые хитрости
Aiswer
6/29/2006, 12:10:12 AM
Жил один 4 года. Научился сам готовить.
MiSs_Net
6/29/2006, 12:15:33 AM
Готовить я до сих пор практически не умею, но думаю, что исправлю это когда будет своя семья, а пока что живу с родителями и готовить самой нет необходимости.
ascon
6/29/2006, 12:59:47 AM
Тоже хотелось написать: сам! Но так не бывает... Тем не менее, в начале трудного пути повара и кулинара книжек точно не читал, да и сейчас избегаю. Значит, у людей учился.
Мне нравятся "мужские" рецепты приготовления пищи - без количественного состава ингредиентов, на глазок. И вообще мужчины лучше готовят - они щедрее и больше склонны к смелым радикальным решениям и экспериментам.
Так что в семье, если надо приготовить что-нибудь из порядочного количества мяса или что-то экзотическое - это ко мне.
"Делать добро из зла, потому что больше его не из чего делать"
valoss
6/29/2006, 1:16:37 AM
Проголосовал за первый вариант, но, честно говоря, не помню.
DELETED
6/29/2006, 1:50:46 AM
как ни странно...но в школе!
..........М О Р Е Х О Д Н О Й!
Бусайна
6/29/2006, 2:04:02 AM
Ответила "В школе, на уроках труда", хотя на самом деле училась готовить сама... Смотрела на вкусные блюда и догадывалась как их готовить :) А вот салаты типа оливье научилась готовить в школе :) А еще в школе были толковые подружки :) И мы вместе эксперементировали :) А еще есть классные кулинарные книги victory.gif
Will
6/30/2006, 3:24:44 AM
Научили готовить в простой советской столовой, где я начинал свою трудовую деятельность учеником повара. Затем работал поваром, учился, получил высшее образование по специальности Технология и организация предприятий общепита... В общем, готовку неплохо знаю и с практической и с теоретической стороны.
Каррамба
7/4/2006, 11:51:23 PM
Моя бабушка очень вкусно готовила, мама ей не уступает, еще бабушка первого мужа научила вкусно жарить картошку и варить обалденный борщ. И сейчас у мамы учусь - прошлым летом слизнула у нее сборную солянку, а буквально на днях - котлеты по-киевски. Кстати, это совсем не сложно готовить, просто до этого складывалось все, как в поговорке - У страха глаза велики. Еще подруженция научила печь очень вкусный и несложный тортик