Кулинарный позор

(Лисица @ 01.09.2006 - время: 23:51) Вот в общем-то, всё просто. Рассказываем о том, как вы когда-либо что-то готовили и испортили или получилось не вкусно или ещё что-то в этом духе. Я вот, например, недавно варила куриный суп-лапшу, но когда засыпала эту самую лапшу в уже практически готовый суп, отвернулась и насыпала её слишком много. В итоге получилась куриная каша-лапша)). А мой ЛЧ назвал это блбдо жареный суп. И сел, кстати, всё. А вот у меня по этому поводу была истерика, потому что ни разу со мной раньше ничего подобного не случалось)).
+1
я болел как то... и у меня когда болею.. как панацея куриный наваристый бульон-суп...
в общем все супер только я махнул туда таких мелких рожков... в общем это не то, что супом.. уже и кашей назвать было низя.. ее ножем резать надо было..
но все равно вкусно получилось.. :)))


а реально в общем то не было такого, чтобы я готовил что-то и получилось невкусно.
я не беру варианты из детства.. когда сел за компьютер.. а там что то задымилось на кухне %)))

Я как-то заболталась и вместо перца бухнула в фарш для фаршировки рыбы пол-пачки корицы)))) сразу не одуплилась, рыба закипела, не могу понять, что за запах странный))) рыба развалилась и ушла в унитаз....
Однажды поставила перекипятить харчо и забыла про него, пошла в магазин.... пришла - суп выкипел, рис сгорел и в кастрюле уже уверенно образовывалась дырка, а запах..... соседи уже думали пожарных вызывать)))
моя тетушка рассказывала случай из ее молодости, когда ей мама сказала, чтобы она выкинула из бульона вареную курицу и заправила супчик, она и выкинула курицу....в мусорник)))

Не припомню своего ни одного кулинарного позора.)

А я в эту пятницу запекала куриные грудки начиненные сыром и капченой шейкой... Переготовила- сыр вытек, курка пересохла... Беее :-( Пришлось самой ее и есть.
Ну не умею я курицу готовить.

Когда мы были студентами я всегда пельмени варил в чайнике электрическом, очень практично а так после забыл промыть его как то в один раз и друзьям сделал чай было очень смешно и немного стыдно так как все узнали что я делаю с чайником но недолго мой стыд продлился так как через пару недель народ не только пельмени стал варить но и сосиски и яйца и т.д.Кто жил в общежитии меня поймут это надо идти на кухню и стоять над кастрюлей а как отвернешься так голодные студенты все умнут а тут удобно проснулся и не выходя из комнаты что то сварганил в чайничке.

Решила как-то выпендриться и приготовить французский луковый суп. Все как положено: пошиноковала в слезах киллограмм лука, сварила бульон,начала лук тушить и рассудив, что "если вместо стакана вина влить бутылку-будет вкуснее" - зафигачила туда бутылку вина...ну потушила,в бульон бухнула, закрыла крышкой...

А готовила для МЧ, он весь в предвкушении пришел,поднял крышку а там...по запаху-чистые вареные дрожжи,аж глаза заслезились.Так и вылили все 4 литра((((

(Кусильда @ 12.06.2011 - время: 19:20) А готовила для МЧ, он весь в предвкушении пришел,поднял крышку а там...по запаху-чистые вареные дрожжи,аж глаза заслезились.Так и вылили все 4 литра((((
мне знакомо такое подруга готовила плов я пришел домой ммм.. запах сказка и хотел есть она попробовала сказала гав.... и все вывалило в унитаз так я и непопробывал а может и вкусно короче вечер был испорчен заказом пиццы!

Один раз переложил приправ в плов, вкус стал... помягче сказать, очень специфичный. ))

Перебор дрожжей испортил вкус и вид моих пирожков ... но собаки сьели ...

решила сделать маленькие кексики и пирог ... купила бумажные формочки, сделала тесто творожное ... разогрела духовку, выложила все в формочки, поставила на противень - минут через 5 - мои формочки - потеряли форму все превратилось в один блин .... все выбросила в мус-ведро, помыла противень ... Пора пирог ставить в печь ... заглянула 2 раза все ОК ... села с Вами поболтать и забыла - сгорел = так,что все для нашего завтрака "готово" ...

Решили сделать чизкейк. Сыр "Филадельфия" в магазине обнаружен не был. Почитали в инете, решили заменить "Виолой".... Я впервые в жизни пробовала солёный чизкейк :))) Муж в шоке был.

(Alihena @ 17.09.2011 - время: 02:28) села с Вами поболтать и забыла - сгорел = так,что все для нашего завтрака "готово" ...
..так же..как у меня вчера с рыбой..)) Поставила жариться её..и на секундочку сюда забежала.....вообщем первую партию(из двух кусков) спасти не удалось...
зато каких "комплиментов" от родни наслушалась..

(ПупсикВикусик @ 18.09.2011 - время: 16:24) (Alihena @ 17.09.2011 - время: 02:28) села с Вами поболтать и    забыла - сгорел    = так,что все для нашего завтрака "готово" ...
..так же..как у меня вчера с рыбой..)) Поставила жариться её..и на секундочку сюда забежала.....вообщем первую партию(из двух кусков) спасти не удалось...
зато каких "комплиментов" от родни наслушалась..
Викуся нам "повезло" я тоже была похвалена - ну так настоящие хозяйки и рождаются

В детстве (мне было лет 7)поставила вариться запечатанную банку сгущенного молока,пошла смотреть телевизор и про банку совсем забыла.Подпрыгнула от звука взрыва,прибегаю на кухню,вода выкипела и банка,продолжая нагреваться в пустой кастрюле,по всем законам физики,взорвалась,облив сладкой липкой массой коричневого цвета чуть не всю кухню.Пришлось отдраивать кухню,даже попыталась сделать это по-быстрее,до прихода родителей,но не получилось.Взбучки не было,но нотацию прочитали.
Ждала МЧ в гости и решила приготовить для него что-нибудь вкусненькое.Так как кулинарка я была не плохая,ибо имела опят готовки на всю семью, начиная с 8 лет.
В результате он пришел с братом,а у меня был пересоленный салат,переперченная жаренная курица и чай,в который я бухнула прокисшее молоко из пакета.
В результате и просто все бросила и разревелась от отчаяния.
МЧ с братом были хозяйственные люди,сгоняли в магазин и быстренько нажарили мне картошки.Правда никто из них никогда моего провала не вспоминал.

Года в три,бухнула в чай соли,попробовала дрянь,потом бухнула сахар,попробовала,тоже гадость,а так как слышала что вино это гадость,с радостью отнесла папе Когда его чуть не вывернуло,радостно сказала...Папа,я тебе вино сделала Вобщем он до сих пор помнит

Мои кулинарные позоры закончились еще в школьном возрасте.
Собралась печь какой-то пирог. А, так как рецепты раньше все писали от руки, то "ч.лож. соды" я приняла за "4 ложки соды".
Представляете, какая это была вкуснотень?!

А второй случай был, как и у многих здесь, под названием "всё сгорело". В классе 10-м училась, поставила себе суп разогревать, а тут кавалер пришел. Ох, как мы с ним целовались...мммм...долго...Очнулись только от ужасной гари поджаренного супа

Один раз поставил курицу в духовку, и забыл...............
Пришлось выбрасывать, а кухну долго проветривать.

На прошлой неделе делали с мужем лазанью, говорит, что посоветовали сначала замочить пластины, я с умным видом кипячу чайник и заливаю всё добро из двух пачек... когда до меня дошло, что чёта я делаю не то, пластины уже посклеивались нафиг пришлось лететь в магаз за новыми...

был позор кулинарный)))и не один наверное))
в классе 8-ом было дело..
пекли блины с подружкой.. первый блин комом.. а весна началась .. тепло на улице..
я на 8 этаже жила, и не долго думая, швырнула позорный блин из открытого окна)) на корм собакам..
так бы это все и закончилось.. но нет))
этот блин повис у соседа с 7-го этажа на подоконнике))
пошли мы ему об этом сказать.. а парень был - загляденье))) симпатизировали ему дружно))
вот какой диалог получился))
я - Серега, привет. ты чего такой нарядный?
он- у меня сегодня день рождения.
я - у тебя на подоконнике блин висит, надо убрать.
он - подарок что ли?)))
весело было))))

Вот когда то готовила блины, и забыла положить муку, вылила на сковородку, а молоко кипит долго не могла понять почему так. потом сама смеялась