Фондю

Мраморное фондю с фруктами
Для рецепта вам потребуется:
шоколад (молочный) - 200г
молоко - 6 ст.л.
шоколад (белый) - 50г
бананы (маленькие, порезанные на кусочки) - 2 шт.
нектарины (кусочками) - 2 шт.
клубника - 200г.




Разломать шоколад на кусочки и положить в миску, пригодную для микроволновой печи. Влить молоко и нагревать при 500W в течение 2-3 мин, пока молоко не станет горячим, а шоколад не начнет таять. Перемешать молоко и шоколад. Если у вас нет микроволновки, налейте в кастрюлю несколько сантиметров кипятка из чайника и поставьте сверху большую миску с шоколадом так, чтобы она не касалась воды и дать воде медленно кипеть. Затем добавить молоко, перемешать. Разлить шоколад по 4м вазочкам или маленьким вазочкам. Разломать белый шоколад на кусочки и растопить одним из способов, описанных выше, не добавляя молока. Сверху каждой чашки с молочным шоколадом побрызгать белым шоколадом и размешать, чтобы получился мраморный эффект. Разложить фрукты на тарелках и окунать их в шоколад.

Шоколадное фондю с фруктовыми шашлыками
Для рецепта вам потребуется:
шоколад (горький) - 200г
сливки (жирные) - 140 мл
патока (светлая) - 3 ст.л.
банан (крупный) - 1 шт.
клубника - 225г
маршмеллоу или зефир - 150г.

Положить шоколад, сливки и патоку в миску, поставленную на кастрюлю с медленно кипящей водой. Нагревать 3-4 мин, помешивая.

Бананы очистить и порезать на кусочки, полить лимонным соком. Клубнику порезать пополам. Надеть бананы, порезанную пополам клубнику и мармеллоу на деревянные шампуры.

Разлить теплое шоколадное фондю по вазочкам. Подавать с фруктами и клубникой.

Один раз брали фондю в ресторане,ничего особенного.

Обилие рецептов меня "убило"
А я то просто как расплавленный сыр употребляла это блюдо