Мультиварка
NNNman
Мастер
6/5/2015, 9:57:37 PM
(Эрэктус @ 03.06.2015 - время: 22:09)
Я хоть мультиварку сейчас использую не часто, но совершенно не заморачиваюсь при настройках приготовления - просто беру и смотрю инструкцию. По мне, чем проще настройки - тем лучше. А вот мама в гостях была - так вообще не смогла осилить эксплуатацию мультиварки, так и сказала: "Для меня это сложно!"
А вот в Редмонде есть опция -
Теперь запоминаются последние настройки времени в каждой программе приготовления. Прибор запоминает последнее измененное вами время приготовления в текущей программе и отображает его на дисплее. Благодаря этому вы всегда сможете повторить программу с вашей индивидуальной настройкой времени. При необходимости можно легко вернуться к заводской установке времени (значению по умолчанию)
Это важно? Как часто меняются заводские настройки?
Я хоть мультиварку сейчас использую не часто, но совершенно не заморачиваюсь при настройках приготовления - просто беру и смотрю инструкцию. По мне, чем проще настройки - тем лучше. А вот мама в гостях была - так вообще не смогла осилить эксплуатацию мультиварки, так и сказала: "Для меня это сложно!"
Эрэктус
Акула пера
6/8/2015, 5:02:11 PM
(NNNman @ 05.06.2015 - время: 19:57)
В принципе логично.
Я просто думаю, не получиться ли так, что допустим стандартная программа чуть не доварит или переварит и что же, теперь каждый раз вручную корректировать? А так один раз настроил и забыл.
Или эти мультиварки всегда все правильно делают?
А еще скороварка. Она вообще нужна?
У меня дома есть скороварка, но последний раз, в моей семье, ей пользовались наверное еще в 80-х...
По мне, чем проще настройки - тем лучше.
В принципе логично.
Я просто думаю, не получиться ли так, что допустим стандартная программа чуть не доварит или переварит и что же, теперь каждый раз вручную корректировать? А так один раз настроил и забыл.
Или эти мультиварки всегда все правильно делают?
А еще скороварка. Она вообще нужна?
У меня дома есть скороварка, но последний раз, в моей семье, ей пользовались наверное еще в 80-х...
seksemulo
Грандмастер
6/8/2015, 8:11:42 PM
Только собираюсь покупать мультиварку.
Вопрос по управлению ею:
допустим, мне нужно варить 6 минут при температуре 110 градусов. Как это сделать?
Ясно, что давление должно быть выше атмосферного. Какое задавать? или мультиварка сама знает?
Спасибо за ответы.
Вопрос по управлению ею:
допустим, мне нужно варить 6 минут при температуре 110 градусов. Как это сделать?
Ясно, что давление должно быть выше атмосферного. Какое задавать? или мультиварка сама знает?
Спасибо за ответы.
NNNman
Мастер
6/8/2015, 10:41:16 PM
(Эрэктус @ 08.06.2015 - время: 15:02)
Я просто думаю, не получиться ли так, что допустим стандартная программа чуть не доварит или переварит и что же, теперь каждый раз вручную корректировать? У меня такого не было - делаешь всё по книге с меню, которая прилагается - и никаких проблем.
Так же всякие рецепты и здесь имеются:
Я просто думаю, не получиться ли так, что допустим стандартная программа чуть не доварит или переварит и что же, теперь каждый раз вручную корректировать? У меня такого не было - делаешь всё по книге с меню, которая прилагается - и никаких проблем.
Так же всякие рецепты и здесь имеются:
NNNman
Мастер
6/8/2015, 11:11:34 PM
(seksemulo @ 08.06.2015 - время: 18:11)
В мультиварках не температура с давлением выставляется, а выбирается меню - "жарка", "варка" и время по таймеру. Посмотрите ролик выше.
допустим, мне нужно варить 6 минут при температуре 110 градусов. Как это сделать?
Ясно, что давление должно быть выше атмосферного. Какое задавать? или мультиварка сама знает?
В мультиварках не температура с давлением выставляется, а выбирается меню - "жарка", "варка" и время по таймеру. Посмотрите ролик выше.
Вeтер
Удален 6/9/2015, 1:59:10 PM
(NNNman @ 08.06.2015 - время: 20:41)
(Эрэктус @ 08.06.2015 - время: 15:02)
Пару раз приготовишь, а потом все интуитивно просто. Нужно корректировать время, ибо в рецептах не предусматривается использования функции скороварки, если таковая есть.
(Эрэктус @ 08.06.2015 - время: 15:02)
Я просто думаю, не получиться ли так, что допустим стандартная программа чуть не доварит или переварит и что же, теперь каждый раз вручную корректировать?
У меня такого не было - делаешь всё по книге с меню, которая прилагается - и никаких проблем.
Пару раз приготовишь, а потом все интуитивно просто. Нужно корректировать время, ибо в рецептах не предусматривается использования функции скороварки, если таковая есть.
seksemulo
Грандмастер
6/10/2015, 3:56:23 PM
Выпускают ли мультиварки российские фирмы? Как с ними сконтактиться?
Вeтер
Удален 6/10/2015, 4:02:47 PM
(seksemulo @ 10.06.2015 - время: 13:56)
По моему polaris наши, но производство в китае.
Выпускают ли мультиварки российские фирмы? Как с ними сконтактиться?
По моему polaris наши, но производство в китае.
David00
Удален 6/12/2015, 11:29:06 PM
Unit отличная штуковена
seksemulo
Грандмастер
6/22/2015, 2:20:38 PM
Купил недавно TZS First (производство Австрия). Скороварка 6 л, неприлично дешёвая.
Пока доволен. Прекратились бесконечные выбегания, выкипания, пригорания.
Единственное, что не удалось приготовить - мамалыгу из кукурузной муки (решил вспомнить детство). Её надо постоянно перемешивать, а в мультиварке варится только нижний сантиметр, сверху всё сырое (3D-нагрева нет). Поэтому подозреваю, что пирог она тоже не может спечь, хотя такой режим у неё есть.
Пока доволен. Прекратились бесконечные выбегания, выкипания, пригорания.
Единственное, что не удалось приготовить - мамалыгу из кукурузной муки (решил вспомнить детство). Её надо постоянно перемешивать, а в мультиварке варится только нижний сантиметр, сверху всё сырое (3D-нагрева нет). Поэтому подозреваю, что пирог она тоже не может спечь, хотя такой режим у неё есть.
Вeтер
Удален 6/22/2015, 4:56:59 PM
(seksemulo @ 22.06.2015 - время: 12:20)
Напомни плиз про мамалыгу. Она жидкая как каша вроде?
Купил недавно TZS First (производство Австрия). Скороварка 6 л, неприлично дешёвая.
Пока доволен. Прекратились бесконечные выбегания, выкипания, пригорания.
Единственное, что не удалось приготовить - мамалыгу из кукурузной муки (решил вспомнить детство). Её надо постоянно перемешивать, а в мультиварке варится только нижний сантиметр, сверху всё сырое (3D-нагрева нет). Поэтому подозреваю, что пирог она тоже не может спечь, хотя такой режим у неё есть.
Напомни плиз про мамалыгу. Она жидкая как каша вроде?
-Magnolia-
Удален 7/8/2015, 7:00:44 PM
На сайте Мульти есть рецепт мамалыги, значит вполне реально ее приготовить.
https://multivarka-recepti.ru/zakuski/mamalyiga-v-multivarke
https://multivarka-recepti.ru/zakuski/mamalyiga-v-multivarke
seksemulo
Грандмастер
7/25/2015, 5:09:20 PM
(-Magnolia- @ 08.07.2015 - время: 17:00)
Спасибо, интересно. Только непонятно, какая мультиварка. Мне кажется, для мамалыги важен 3-Д нагрев, а у моей мультиварки его нет.
На сайте Мульти есть рецепт мамалыги, значит вполне реально ее приготовить.
https://multivarka-recepti.ru/zakuski/mamalyiga-v-multivarke
Спасибо, интересно. Только непонятно, какая мультиварка. Мне кажется, для мамалыги важен 3-Д нагрев, а у моей мультиварки его нет.
seksemulo
Грандмастер
7/25/2015, 5:12:03 PM
(_Ветер_ @ 22.06.2015 - время: 14:56)
В начале варки жидкая. Потом быстро впитывает воду, разбухает и сильно густеет. Из-за этого много проблем с приготовлением.
Напомни плиз про мамалыгу. Она жидкая как каша вроде?
В начале варки жидкая. Потом быстро впитывает воду, разбухает и сильно густеет. Из-за этого много проблем с приготовлением.
Lesta
Грандмастер
9/13/2015, 9:28:28 PM
Уже лето прошло, а я все свою мультиварку по второму кругу не опробую. Надо заняться ей. По отзывам она просто великолепна...
seksemulo
Грандмастер
11/11/2015, 10:15:54 PM
(seksemulo @ 22.06.2015 - время: 12:20)
Купил недавно TZS First (производство Австрия). Скороварка 6 л, неприлично дешёвая.
Пока доволен. Прекратились бесконечные выбегания, выкипания, пригорания.
Единственное, что не удалось приготовить - мамалыгу из кукурузной муки (решил вспомнить детство). Её надо постоянно перемешивать, а в мультиварке варится только нижний сантиметр, сверху всё сырое (3D-нагрева нет). Поэтому подозреваю, что пирог она тоже не может спечь, хотя такой режим у неё есть. А вот и ремонтировать пришлось уже. Аварийный клапан стал пропускать (хотя и не срабатывал), из-за этого варка была всегда без давления. Отремонтировал сам без труда.
Купил недавно TZS First (производство Австрия). Скороварка 6 л, неприлично дешёвая.
Пока доволен. Прекратились бесконечные выбегания, выкипания, пригорания.
Единственное, что не удалось приготовить - мамалыгу из кукурузной муки (решил вспомнить детство). Её надо постоянно перемешивать, а в мультиварке варится только нижний сантиметр, сверху всё сырое (3D-нагрева нет). Поэтому подозреваю, что пирог она тоже не может спечь, хотя такой режим у неё есть. А вот и ремонтировать пришлось уже. Аварийный клапан стал пропускать (хотя и не срабатывал), из-за этого варка была всегда без давления. Отремонтировал сам без труда.
Vuego
Мастер
11/21/2015, 10:20:15 PM
супруга примерно 60% всей готовки делает
при помощи мультиварки, остальное это плита и духовка
при помощи мультиварки, остальное это плита и духовка
Alika-Malika
Новичок
11/27/2015, 6:00:54 PM
Мне знакомая говори скороварка даже лучше будет, это правда?
Нашла скороварку по распродаже в JD со скидкой 54%. За 21 дол взять можно, это же вообще копейки получается. Заказала уже сегодня, нужно дождаться посылку. Потом начну осваивать покупку, буду семью баловать вкусностями разными)
Нашла скороварку по распродаже в JD со скидкой 54%. За 21 дол взять можно, это же вообще копейки получается. Заказала уже сегодня, нужно дождаться посылку. Потом начну осваивать покупку, буду семью баловать вкусностями разными)
seksemulo
Грандмастер
1/19/2016, 9:04:10 PM
(Alika-Malika @ 27.11.2015 - время: 16:00)
Алика, ты поторопилась. У меня мультиварка-скороварка за 50 евро. Зато я могу поставить варить и уйти в комнату к любимому компьютеру. А моя мультиварка автоматически прекратит нагрев при нужном давлении, и пар не будет вырываться из клапана. А это существенная экономия энергии, кроме комфорта. Только мультиварка обеспечивает минимальное парообразование, на ненужное парообразование уходит львиная доля энергии при обычной варке.
Мне знакомая говори скороварка даже лучше будет, это правда?
Нашла скороварку по распродаже в JD со скидкой 54%. За 21 дол взять можно, это же вообще копейки получается. Заказала уже сегодня, нужно дождаться посылку. Потом начну осваивать покупку, буду семью баловать вкусностями разными)
Алика, ты поторопилась. У меня мультиварка-скороварка за 50 евро. Зато я могу поставить варить и уйти в комнату к любимому компьютеру. А моя мультиварка автоматически прекратит нагрев при нужном давлении, и пар не будет вырываться из клапана. А это существенная экономия энергии, кроме комфорта. Только мультиварка обеспечивает минимальное парообразование, на ненужное парообразование уходит львиная доля энергии при обычной варке.
seksemulo
Грандмастер
5/3/2016, 8:07:20 PM
У моих родственников случился курьёз с мультиваркой. Живёт с бабушкой внучка, она купила мультиварку. Когда внучка ушла на работу, бабушка поставила мультиварку под столик - всё равно не умеет пользоваться. Пришла бабушкина дочка, внучкина мама. Мультиварку приняла за пылесос, захотела попробовать его, начала искать шланг. "И куда Ася дела шланг от пылесоса?" - сокрушается. Бабушка говорит: "Посмотри там или там". Наконец бабушка поняла, к какому "пылесосу" ищет дочка шланг и говорит: "Да это кастрюля".